مطعم اتشيس هوم

خيار بسيط غني بالبروتين، يقدم سادة

اومليت بيضتين مع بصل، فلفل حار وتوابل، رقيق ومشبع

بيض مخفوق ناعم بقوام سائل

بيض مخفوق على الطريقة الهندية مع بصل، طماطم وتوابل

كالاكي ناعم مشكل مع صوص الجريفي سالنا، مالح وجوسي

بيض مقلي بالتقليب مع ماسالا قوية، حار وعلى طريقة البيت

شوربة كلاسيكية محضرة من دجاج تندر، أعشاب وتوابل

مزيج كريمي من الذرة الحلوة والدجاج المبشور، متبل بخفة

شوربة حارة هندية صينية مع دجاج، خضار ونودلز مقرمش

شوربة دجاج لاذعة وحارة غنية بالخضار

مرق غني ومليء بالنكهة محضر من لحم ضأن مطهو ببطء

شوربة على الطريقة الهندية الجنوبية محضرة من كوارع الضأن، سميكة، فلفلية ورائعة لصحة المفاصل

لحم كابوريا تندر في مرق متبل بخفة

محضر من أوراق المورينجا، شوربة بسيطة، ترابية ومغذية

شوربة سموث وكريمية مع ذرة حلوة وخضار

شوربة حارة ولاذعة لودد بالخضار

شوربة خضار حارة مغطاة بنودلز مقرمش

لحم ضأن تندر مطهو ببطء في السمن مع مزيج غني من التوابل

قطع لحم ضأن مقلية بالتقليب مع جوز الهند المبشور والتوابل

لحم ضأن مقلي جاف محضر على طريقة تشيتيناد، حار، غني بالمسالا

لحم ضأن محمر مع بودرة بودي توابل بودي الخاصة

لحم ضأن حار مقلي مستوحى من مطبخ أندرا

بايتس لحم ضأن مغطاة مقرمشة مقلية بعمق، كرانشي من الخارج وجوسي من الداخل

بطاطس مقلية جافة مشبعة بالفلفل الأسود لودد مع قطع لحم ضأن، حارة، عطرية

أنشوجة نيثيلي مقلية مقرمشة مغطاة بمسالا حارة

سمك مقلي حار مستوحى من مطبخ أندرا، نكهات قوية مع فلفل حار أحمر وأوراق الكاري

سمك بالبقسماط مقلي مع فلفل مطحون وملح

مكعبات سمك بالبقسماط مقلية في صوص الفلفل الحار الصيني الهندي

روبيان مقلي بعمق متبل بتوابل على طريقة 65 في جنوب الهند، مقرمش، حار

روبيان سوتيه مع أوراق الكاري والتوابل، عطري ومليء بالنكهات التقليدية

روبيان مقلي بزيت السمسم مع التوابل للمسة نهائية ترابية جوزية

روبيان على طريقة أندرا حار مقلي مع فلفل حار أحمر وثوم، كامل الجسم ومكثف النكهة

روبيان جوسي مقلي في صوص صيني هندي حار، مقبلات حارة بنكهة قوية

روبيان مقرمش مقلي مع فلفل خشن وملح، بسيط، عطري وكرانشي لذيذ

10 قطع، شرائح سمك أبيض بالقسماط مقلية

هذا المحمر البحري التقليدي مليء بالنكهات القوية

مقبلات دجاج جنوب هندية حارة مقلية بعمق، مقرمشة من الخارج، تندر من الداخل ومليئة بالنكهة

دجاج محمر جاف غني بالثوم من تاميل نادو، مليء بالتوابل القوية والنكهة الريفية

باروتا مبروش مشكل مع دجاج حار وبيض

قطع دجاج مطهوة مع جوز الهند المبشور والتوابل

طبق دجاج جنوب هندي حار محضر من دجاج متبل بمسالا أندرا الحارة

مقبلات صينية هندية شهيرة محضرة من أجنحة دجاج مسحبة متبلة بالتوابل ومقلية بعمق، إنها مقرمشة من الخارج، جوسي من الداخل وتقدم غالبا مع صوص حار

دجاج مقرمش متبل في صوص الفلفل الحار مع بصل وفلفل رومي

دجاج مقلي بعمق مطهو في صوص الصويا بالثوم اللاذع

شرائح دجاج حلوة وحارة مقلية بالتقليب مع خضار

دجاج مقلي مقرمش متبل بالملح، فلفل مطحون وأعشاب عطرية

زهرة مقلية مقرمشة متبلة بماسالا 65 الحارة

زهرة مقلية بالخليط في صوص هندي صيني لاذع

زهرات الزهرة متبلة بصوص الفلفل الحار والثوم

فطر مقلي بعمق مغطى بخلطة توابل 65

فطر مقرمش متبل بالفلفل الأسود المطحون والملح

فطر مقرمش متبل بالفلفل الأسود المطحون والملح

مكعبات بانير ناعمة وتندر مقلية بعمق مع توابل 65 الهندية الجنوبية

بانير مقلي بالتقليب مع فلفل كراكد، ملح وأعشاب

دجاج تندر متبل بصوص الثوم والزبدة، غني، عطري ومعتدل في النكهة

دجاج حلو وحار متبل بالعسل والفلفل الحار

دجاج مطهو بالفلفل الحار الأخضر الطازج، حار وقوي

سمك مقلي على الطريقة الهندية الجنوبية مقرمش مع ماسالا قوية

سمك مطهو بالفلفل الحار الأخضر المطحون، حار ومليء بالنكهة

روبيان متبل بصوص الثوم والزبدة، جوسي وفخم

روبيان حار محضر من ماسالا الفلفل الحار الأخضر

سمك بالكاري، محضر من توابل تشيتيناد السيجنتشر، حار، لاذع وتقليدي

سمك مطبوخ في مرق مانجا نيئة لاذع مع التوابل

سمك مطهو ببطء مع توابل الثوم الغنية

كاري كيرالا التقليدي مع السمك، حليب جوز الهند وأوراق الكاري، خفيف القوام، كريمي وأثينتك

روبيان في مزيج توابل محمصة بنكهة تشيتيناد، حار

كاري بسيط ولذيذ، محضر من الروبيان والتوابل الهندية التقليدية الأساسية

روبيان جوسي مطهو ببطء في صوص ماسالا بالثوم

روبيان مطبوخ مع المانجا النيئة والتوابل

روبيان في كاري كيرالا غني بجوز الهند، خفيف، كريمي

كاري جنوب الهند حار مع توابل محمصة وفلفل أسود، غني

لحم ضأن كلاسيكي في قاعدة ماسالا سميكة من البصل والطماطم، متبل

لحم ضأن مطبوخ مع الفلفل الأسود المطحون والأعشاب، حار

كاري على طريقة كيرالا، محضر من جوز الهند وتوابل مالابار، عطري ومطبوخ ببطء

كشميري شهي، محضر من التوابل العطرية والزبادي، متبل قليلا، غني وتندر

دجاج بالكاري على الطريقة التقليدية لجنوب الهند، محضر من التوابل المحلية، غني وعلى الطريقة المنزلية

دجاج مطبوخ في جريفي كثيف من البصل والطماطم المتبل

دجاج بالكاري على طريقة كيرالا، محضر من جوز الهند والتوابل العطرية

دجاج مطبوخ مع الفلفل الرومي، البصل والتوابل المطحونة في كاداي، شبه جاف، ريفي ولذيذ

جريفي كريمي أساسه الطماطم مع دجاج تندوري تندر، خفيف، غني

تاميل نادو حار خاص مع توابل محمصة وفلفل أسود

دجاج تندوري تكا في كاري حار وكريمي، طبق كلاسيكي ممزوج بنكهات شمال الهند

بيض مسلوق في جريفي طماطم وبصل متبل

بيض مسلوق مطبوخ في ماسالا كثيفة وحارة

بيض مقلي قليلا مطبوخ على نار هادئة مع ماسالا البصل الحار على طريقة كيرالا

باذنجان مطبوخ في ماسالا حارة، مدخن، طري ومتبل بشدة

خضار بالكاري بقاعدة قوية من الثوم

خضار مشكلة في جريفي حار على طريقة تشيتيناد، على الطريقة الجنوبية

عدس أصفر مطهو مع السمن والتوابل، خفيف وغني بالبروتين

زهرة، بطاطس وفلفل رومي مقلي مع التوابل، متبل قليلا

نسخة شبه جريفي من ألو جوبي مع ماسالا أغنى، طبق هندي شمالي كلاسيكي شهير

بازلاء خضراء طازجة مطبوخة في مرق البصل والطماطم الحار، حلو، حار وكريمي

فطر تندر في جريفي كثيف ومتبل

مكعبات بانير في جريفي طماطم كريمي غني بالزبدة، خفيف وغني

بانير وفطر في ماسالا حارة وكريمية

بانير مطبوخ في كادي مع الفلفل الحار والماسالا الحارة، شبه جاف

خضار مقلية في كاداي ماسالا مع الفلفل الرومي والطماطم، حارة

أرز بسمتي عطري مطبوخ مع الدجاج والتوابل

لحم ضأن تندر مغطى بطبقات من أرز البرياني العطري، غني بالتوابل

أرز لذيذ مع بيض مسلوق وماسالا برياني، خفيف النكهة ولكنه غني بالنكهة

روبيان جوسي مطبوخ مع أرز برياني عطري

برياني دجاج على طريقة تشيتيناد، يقدم مع الرايتا، الجريفي والحلوى

برياني لحم ضأن على طريقة تشيتيناد، يقدم مع الجريفي، الرايتا والحلوى

أرز مقلي مع الدجاج، الخضار والصوصات

أرز هندي صيني حار مع دجاج وصوص شيزوان، حار

نودلز مقلي مع الدجاج، الصويا والخضار

نودلز حار ومتبل مع دجاج في صوص شيزوان

مزيج شهي من الدجاج، البيض والمزيد في أرز مقلي، غير نباتي

نودلز مع الدجاج، البيض والخضار المشكلة، غير نباتي

أرز مقلي كلاسيكي مع بيض مخفوق وتوابل الصويا

أرز حار مقلي مع البيض وصوص شيزوان، حار

نودلز طري مقلي مع البيض والخضار

نودلز مع بيض وصوص شيزوان حار

أرز مقلي بالخضار مع خضار مشكلة وصوص الصويا

أرز بالخضار حار مع صوص شيزوان أحمر وخضار

نودلز مقلي مع الخضار والصوصات الآسيوية

نودلز بالخضار في صوص شيزوان حار

مقرمشة من الخارج وجوسي من الداخل، موموس الدجاج المقلي هي فيوجن مثالي من حشوة الدجاج المالحة ملفوفة في عجينة دامبلينغ مقلية ذهبية، هذه البايتس المليئة بالنكهة تقدم تويست حارة وكرانشي على الموموس التقليدي

دامبلينغز مقرمشة محشوة بمكس مالح من الخضار المقطعة ناعما والتوابل، مقلية بعمق للكمال الذهبي

باروتا ودجاج بالكاري ملفوف بورق الموز ومشوي، منقوع برائحة ترابية

باروتا وكاري بيض ملفوف بورق الموز ومشوي، منقوع برائحة ترابية

باروتا ذات طبقات رقيقة، مطوية مثل الطرد

باروتا سيلان محشوة بدجاج ماسالا حار، مقرمشة من الخارج، غنية بالنكهة من الداخل

باروتا هشة محشوة ببيض ماسالا، لذيذ وغني بالبروتين

باروتا ذات طبقات رقيقة، مطوية مثل الطرد

باروتا مفرومة ممزوجة بالدجاج، البيض والتوابل

باروتا مخفوقة مع بيض وبصل ماسالا

باروتا مبشورة مع ماسالا الخضار والتوابل

خبز مسطح مقرمش، متعدد الطبقات، طري من الداخل مع حواف مقرمشة، طبق كلاسيكي من جنوب الهند

خبز مسطح بالحبوب الكاملة، طري وخالي من الزيت

نسخة صحية من الباروتا، محضرة من دقيق القمح

1 كيلو جرام برياني دجاج سيراغا سامبا، لولي بوب دجاج 4 قطع، باروتا 2 قطعة، كاري بيض، حلوى، رايتا

1 كيلو جرام برياني دجاج سيراغا سامبا، بوندو كوزي فاروفال، باروتا 2 قطعة، كاري بيض، حلوى، رايتا

1 كيلو جرام برياني لحم ضأن سيراغا سامبا، لولي بوب دجاج 4 قطع، باروتا 2 قطعة، كاري بيض، حلوى، رايتا

1 كيلو جرام برياني لحم ضأن سيراغا سامبا، بوندو كوزي فاروفال، باروتا 2 قطعة، كاري بيض، حلوى، رايتا

عصير ليمون أخضر طازج معصور، لاذع ومنعش

عصير ليمون أخضر ممزوج بأوراق نعناع طازجة

عصير برتقال حلو ولاذع غني بفيتامين سي

عصير رمان غني بمضادات الأكسدة، حلو، تارت ومليء بالنكهة النابضة

عصير بطيخ مرطب، حلو طبيعيا ومنعش

دامبلينغ حليب مقلية بعمق ناعمة منقوعة في سيروب سكر عطري

بودنغ جزر مطهو ببطء مع حليب، سمن ومكسرات، حلو دافئ، عطري ومريح

ميلك شيك كريمي محضر من مانجا ناضجة

ميلك شيك ناعم بنكهة فواكه الجوافة العطرية

1.5 لتر

مشروب جنوب تاميل نادو

مشروب جنوب تاميل نادو

مشروب غازي

مشروب غازي

مشروب غازي

كريب رفيع ومقرمش محضر من الأرز والعدس، خفيف ومثالي مع الصوصات والسامبار

دوسا محمر مع السمن، غني، مقرمش وعطري

دوسا مقرمش محشو بالبطاطس

ماسالا دوسا دريزلد بالسمن العطري

دوسا سبرينكلد ببودرة العدس الحار بودي

بودي دوسا مع السمن، مقرمشة بنكهة جوزية وحارة

دوسا مغطى ببصل مقطع ناعم

بان كيك سميك ناعم محضر من خليط الأرز المخمر

أوتابام مغطى بقطع طماطم طازجة، نكهة جوسي ولاذعة

أوتابام مغطى بقطع طماطم طازجة، نكهة جوسي ولاذعة

أوتابام سبرينكلد ببودرة بودي الحارة

دوسا مطهوة بطبقة من البيض، عالية البروتين ولذيذة

دوسا محشوة بحشوة بانير بالتوابل، كريمية ومتبلة بشكل خفيف

بوري، بونجال، سامبار إيدلي، دوسا ميني، كيساري وفادا ميني

3 قطع، بوري مقلية ناعمة تقدم مع كاري بطاطس حار

2 قطعة، دونات عدس مقرمشة، ذهبية بنية ومقلية، مثالية مع التشتني والسامبار

3 قطع، كيك أرز مطهو على البخار ناعم، وجبة إفطار خفيفة وصحية

إدلي مطهو على البخار يقدم مع سمن وسامبار حار

دوسا كاري لحم ضأن مغطى بكاري لحم ضأن مفروم حار ومطبوخ ببطء

دوسا مقرمشة مغطاة بدجاج بالكاري مفروم حار ومطهو ببطء

سامبار، راسام، كوتو، بوريال، كارا كوزامبو، أرز باباد، حليب الزبدة والأرز

بيض بالكاري، اومليت، سامبار، راسام، كوتو، بوريال، كارا كوزامبو، أرز باباد، زبادي وأرز

دجاج بالكاري، دجاج مقلي، سامبار، راسام، كوتو، بوريال، كارا كوزامبو، أرز باباد، حليب الزبدة وأرز

سمك بالكاري، سمك مقلي، سامبار، راسام، كوتو، بوريال، كارا كوزامبو، أرز باباد، حليب الزبدة، أرز

وجبة تشيتيناد أثينتك تتضمن دجاج بالكاري، لحم ضأن بالكاري، سمك بالكاري، دجاج مقلي، سمك مقلي، تقدم مع برياني كوتو، بوريال، راسام، حلوى حليب الزبدة وتشباتي

تشمل بوريال، باباد، حلوى

تشمل بوريال، باباد، حلوى

تشمل بوريال، باباد، حلوى

تشباتي مع جريفي خضار، سامبار، راسام، كوتو خاص، كوتو، بوريال، لبن رائب، راسام، حلوى

تشباتي مع كاري دجاج، دجاج مقلي، سامبار، راسام، كوتو خاص، كوتو، بوريال، لبن رائب، راسام، حلوى

تشباتي مع كاري سمك، سمك مقلي، جريفي خضار، سامبار، راسام، كوتو خاص، كوتو، بوريال، لبن رائب، راسام، حلوى