شفوت
تتكون من طبقات الخبز الرقيق يضاف له خلطة الروب الخاصة
30
بيت الكشنة
عربي · سعودي · ارز
4.363 تقييماً
أطباق رمضان
عنصرانتمر
تمر
3
وجبات التوفير
4 عناصروجبة العائلة – دجاج فاميلي كومبو
صحن عائلي كبير من اختيارك مندي أو مظبي الدجاج، يحتوي على ٥ أنصاف دجاج، ويُقدَّم مع ٥ علب روب بالخيار، و٥ صوص فلفل حار، وسلطة طازجة، بالإضافة إلى مشروب عائلي منعش
215
عرض الويكند – ثلاثة أطباق كشنة
ثلاثة أطباق كشنة أصلية: لحسة، كبدة، وفول، تُقدَّم مع خبز يمني من اختيارك.
90
وجبة العائلة – كومبو لحم ودجاج
صحن عائلي كبير لخمسة أشخاص، يحتوي على ٣ أنصاف دجاج و٢ مندي لحم محلي، ويُقدَّم مع ٥ علب روب بالخيار، و٥ صوص فلفل حار، وسلطة طازجة من اختيارك، بالإضافة إلى مشروب عائلي منعش
315
كومبو عائلي مندي لحم محلي
وعاء كبير يشمل مندي اللحم لأربعة أشخاص، 4 لبن بالخيار، 4 صلصة فلفل، سلطة، مع كوكاكولا بحجم عائلي.
390
أصناف الدجاج
6 عناصردجاج مدفون
نصف دجاجة ملفوفة بورق الموز وموضوعة تحت الفحم الساخن مع الأرز.
47
مقلقل دجاج
قطع الدجاج تمر بمرحلتين من الطهي الأولى الضغط، الثانية تقلى بالملح و الفلفل الأسود مع الأرز
47
دجاج مظبي
نصف دجاجة مطبوخة فوق حجارة طرية ساخنة توضع داخل لهيب النار مع الأرز
45
دجاج مندي
نصف دجاجة بخلطة خاصة من البهارات مطبوخة في فرن خاص مع الأرز
45
ربع دجاج
ربع دجاجة، زبادي بالخيار وشاتني
25
دجاج زربيان
بهارات وخثارة على الطريقة العدانية ولها طعم لذيذ جداً
43
أصناف اللحم
8 عناصربرمة لحم
أطباق يمنية، هي عبارة عن لحم، مرق و مطبوخ في إناء فوق الجمر مع الأرز
70
لحم مقلقل محلي
مكعبات لحم محلي متوسطة الحجم مطبوخة على الشواية مع الملح والفلفل الأسود فقط
99
برمة لحم محلي
طبق يمني شهير وهي عبارة عن لحم ومرق ومطبوخ في إناء فوق الجمر مع الأرز.
99
زربيان لحم محلي
لحم طري مطهو مع أرز بسمتي وتوابل عدنية أصيلة، ممزوج بخليط الزبادي والبصل المكرمل، ومزين بالمكسرات والزبيب. طعم أصيل لا يُقاوم!
99
لحم المندي المحلي
لحم وأرز مع خليط خاص من البهارات المطبوخة في الفرن على الحطب
99
لحم مندي
تتكون بشكل رئيسي من اللحم والأرز مع مزيج خاص من البهارات والمطبوخة.
63
لحم المدفون المحلي
95
لحم وصلة
لحم مطهو مع المرق في قدر ضغط مع بهارات يمنية، يُقدم مع الخبز أو الأرز
55
المأكولات البحرية
6 عناصرسمك فرش
سمك طازج مطبوخ بالفرن يقدم مع خبز يمني أو أرز
60
سمك سوبريم
سمك طازج مطبوخ بالفرن يقدم مع خبز يمني أو أرز
57
سمك كنعد
سمك كنعد الطازج مشوي، ام مقلي ويقدم مع الخبز اليمني او الرز
55
مطفاية سمك
سمك الكنعد يطبخ مع البصل والثوم والبهارات المنوعة مع الفلفل الحار العدني
55
سمك سلمون مشوي
250 غرام من سالمون طازج منزوع العظم مشوي بالفرن
65
سمك سيباس
الأعشاب العطرية وعصرة من الليمون لتجربة مأكولات بحرية خفيفة ولذيذة
50
أكلات كشنة
19 عنصراًفحسة لحم
لحم مهروس مطبوخ على درجة حرارة عالية داخل وعاء حجري مع إضافة بعض المرق والبهارات إليه.
48
مكس كشنة
كبدة غنم محلي، لحم مفروم،مكعبات لحم، شرائح بطاطا مع البهارات اليمنية الخاصة وتقدم مع الخبز اليمني
48
كبدة لحم طازج
طبق من كبدة الغنم المحلي المطبوخ مع البهارات الخاصة يقدم مع الخبز اليمني
40
قلابة ربيان
روبيان بالفخار على الطريقة اليمنية ويقدم مع الخبز اليمني
48
لحسة
شكشوكة ممزوجة بالجبنة السائلة بنكهة خاصة تقدم مع الخبز اليمني
30
عقدة دجاج
دجاج محضر بدرجة حرارة عالية مع البهارات اليمنية الخاصة
40
قلابة دجاج
دجاج، فلفل رومي، بطاط، بصل، بهارات يمنية ويقدم مع خبز يمني
40
عقدة لحم
لحم محضر بدرجة حرارة عالية مع البهارات اليمنية الخاصة
48
قلابة لحم
لحم، فلفل رومي، بطاط، بصل والبهارات اليمنية ويقدم مع الخبز اليمني
48
دقة لحم
لحم مفروم محضر بالفخار مع البهارات اليمنية والخضروات الطازجة
45
فاصوليا
فاصوليا محضرة بالفخار مع البهارات اليمنية تقدم مع الخبز
25
فتة لحم
يهرس اللحم مع الخبز اليمني البلدي بمرق اللحم
48
فول
فول قلابة مطبوخ بوعاء حجري بالطريقة اليمنية
25
قلابة سمك
سمك طازج محضر مع الخضار ويقدم مع الخبز اليمني
45
السلته الصنعانية
محضرة من اللحم المفروم مطبوخ مع البيض، الخضار والحلبة على الطريقة الصنعانية وتقدم مع الخبز اليمني
35
قلابة تونة
خليط لحم تونة مع الخضار و يقدم مع خبز يمني
30
فاصوليا مع بيض
الفاصوليا مخلوطة مع البيض وتقدم الخبز اليمني
30
شكشوكة
بيض محضر بالخضار ويقدم مع خبز يمني
25
لحم صغار او ناشف
مكعبات لحم صغيرة صغيرة مطبوخة مع البهارات
38
السلطات
4 عناصرسلطة عربي
خس، خيار، طماطم، بصل، ليمون وزيت زيتون
25
سلطة جرجير
جرجير، بصل، ليمون ودبس رمان
28
فتوش
خس، خيار، طماطم، بقدونس، سماق، دبس رمان وخبز مقلي
28
شفوت
تتكون من طبقات الخبز الرقيق يضاف له خلطة الروب الخاصة
30
الحلويات
6 عناصرمعصوب ملكي
خبز يمني، موز، قشطة، عسل يمني، جبنة شيدر, كورن فليكس, حبة البركة ومكسرات
40
عريكة
طبقات من الخبز، التمر، القشطة، الجبن، العسل و المكسرات.
40
كنافة
محضرة من شعيرية وقشطة
25
فتة موز
خبز يمني، موز مع حبة البركة
20
فتة تمر
خبز يمني، تمر وحبة البركة
20
فتة مكس
خبز يمني، موز، تمر، حبة البركة وعسل
30
الخبز
4 عناصرخبز رطب
من انواع الخبز اليمني اللذيذة المحضرة يدويا في التنور.
7
خبز معطف طاوه
خبز بالطريقة اليافعية مطبوخ على الطاوه
8
خبز رشوش
خبز الملوح أو رشوش هو أحد أنواع الخبز اليمني التقليدي، يُخبز في التنور التقليدي بالحطب أو الغاز في المطبخ اليمني
7
خبز ملوح
خبز الملوح هو أحد أنواع الخبز اليمني التقليدي، يُخبز في التنور التقليدي بالحطب أو الغاز في المطبخ اليمني
7
الاضافات
11 عنصراًصلصة فلفل مع الجبنة
صلصة حارة بالجبن من المطبخ اليمني
11
شرائح صغيرة من البصل المقلي
شرائح مقرمشة لذيذة من البصل توضح فوق الارز.
9
روب عادي
لبن طازج رائب وخاثر
4
لبن بالخيار
الخيار المثالي مع الأرز هو خليط خاص من اللبن والخيار.
7
مرق كبير
مرقة اللحم المحلي الشهية
12
بصل مقلي مع مكسرات
شرائح بصل مقرمشة ولذيذة مع المكسرات توضع فوق الأرز.
12
حلبة
حلبة بالطريقة اليمنية مع بهارات خاصة.
11
صالونة
خضروات طازجة مع بهارات يمنية تقدم مع خبز يمني
20
فتة مرق
خبز ملوح مع مرق برمة و مطبوخ على الطريقة اليمنية
20
تشاتني كبير
صلصة خاصة مصنوعة من الطماطم والفلفل الحار والثوم.
9
طحينية
8
المشروبات
9 عناصركينزا كولا
مشروب الكولا من ماركة كينزا.
5
كينزا ليمون
ماء، سكر، حامض الستريك، نكهات الحمضيات، مواد حافظة ومنظم الحموضة
5
سفن أب دايت
خالي من السكر
5
دايت بيبسي
مشروب غازي بدون سكر وبدون سعرات حرارية.
5
بيبسي
مشروب غازي
5
سفن أب
مشروب غازي خالٍ من الكافيين
5
ميرندا برتقال
مكون من عصير البرتقال الطبيعي مع لمسة من المحلى، إنه مشروب لذيذ وفوار سيجعل براعم التذوق لديك تنتعش.
5
مياه معدنية
500 مل
3
ديو غرشة
الخيار الامثل مع ارز خليط خاص مكون من روب وخيار .
5
الأرز
4 عناصرأرز مندي
طبق تقليدي من الشرق الأوسط يُطهى فيه الأرز المعطر مع اللحم الطري والتوابل العطرية.
13
أرز أبيض
احصل على مكمل مثالي لوجبتك مع أرزنا الأبيض عالي الجودة. مصنوع من أرز طويل الحبة ممتاز، يتم تنظيفه بعناية ومعالجته للحفاظ على طعمه الطبيعي وملمسه.
13
أرز زربيان
طبق رز مليء بالنكهات مطهو مع التوابل العطرية واللحم.
16
أرز بخاري
16
