ديفان

Marinated cubes of chicken char-grilled on skewer, served with bulgur, tomato, green pepper & onion salad.

A skewer of your favourite Adana kebab spicy nicely wrapped with veggies in a lavash bread.

(اختيار بيضة واحدة) سجق، أومليت أو مسلوق، زيتون مشكل، كايمك، عسل، مربى، جبن، سلامي، بوريك سيجارة، طبق خضار، خبز

Turkish Shakshuka ( Eggs with tomatoes, onions & peppers)

(اختيار بيضتين) أومليت أو مسلوق، زيتون أسود وأخضر، كايمك، عسل، زبدة، مربى، جبنة، سلامي، طحينة، نقانق، 2 سيجارة بوريك، طبق خضار، سميت وخبز

flatbread topped with minced meat, minced vegetables, and herbs including onions, garlic, tomatoes, red peppers, and parsley

Grilled chicken seasoned with Turkish spices served with bulgur or rice, grilled green pepper and Onion salad.

دونر لحم داخل خبز تركي طازج، مغطي بصلصة طماطم الشيف الخاصة، طحينة، خضروات، يقدم مع بطاطس مقلية و مشروب

Fine bulgur kneaded with special Turkish spices, basil, garlic & chili paste

Flat dough top of minced beef, marinated with black pepper, tomato & green capsicum.

(اختيار بيضة واحدة) سجق، أومليت أو مسلوق، زيتون مشكل، كايمك، عسل، مربى، جبن، سلامي، بوريك سيجارة، طبق خضار، خبز

(اختيار بيضتين) أومليت أو مسلوق، زيتون أسود وأخضر، كايمك، عسل، زبدة، مربى، جبنة، سلامي، طحينة، نقانق، 2 سيجارة بوريك، طبق خضار، سميت وخبز

Turkish Shakshuka ( Eggs with tomatoes, onions & peppers)

Fried Eggs with cheese

Fried Eggs

Fried Eggs with Sucuk

بوريك تركي بالجبنة والبقدونس

Traditional Turkish soup made of Offal, Beef shank & Tongue, Onions, salt, and vinegar

Traditional Turkish soup made of Offal, Beef shank & Tongue, Onions, salt, and vinegar in addition to Turkish rice.

Lentil, Carrots, Onion, Red Capsicum, Garlic, Spring onion

خيار مقطع، طماطم، بصل، فليفلة مع شراب الزيتون والرمان وعصير الليمون

خس مقطع، طماطم، خيار، فليفلة خضراء مغطاة بعصير ليمون طازج، زيت زيتون، رمان وخبز مقلي.

خس مقطع، خيار، طماطم كرزية، خبز محمص بالجزر مغطى بالدجاج المشوي، زيتون أسود وسلطة سيزر.

طماطم، بصل أحمر، بقدونس، مغطى بالجوز، زيت الزيتون، شراب الرمان وعصير الليمون

طماطم بقدونس، برغل ناعم، بصل أبيض مغطى بالعصير الطازج وزيت الزيتون.

خس مقطع، طماطم، ذرة، خيار، رمان مغطى بصوص الرمان.

شرائح زيتون أخضر، بصل أخضر، بصل أحمر، طماطم طازجة، بقدونس ممزوج بعصير الطماطم، زيت الزيتون ودبس الرمان.

شاورما دجاج، داخل خبز لافاش مغطى بالمايونيز، كاتشب، صوص ثوم و إسكندر، خس، طماطم، خيار مخلل، يقدم مع مخلل. بطاطا مقلية ومشروب.

شاورما دجاج، داخل خبز تركي طازج مغطى بصوص طماطم الشيف الخاص، مايونيز و كاتشب، خضار يقدم مع بطاطا مقلية و مشروب

دونر لحم داخل خبز تركي طازج، مغطي بصلصة طماطم الشيف الخاصة، طحينة، خضروات، يقدم مع بطاطس مقلية و مشروب

دونر لحم، داخل خبز لافاش مغطى بصلصة طماطم إسكندر، طحينة، بقدونس، طماطم، بصل، مخلل خيار، يقدم مع مخلل مشكل، بطاطا مقلية ومشروب

شرائح دجاج متبلة بصوص باربيكيو، فلفل أخضر، أحمر وأصفر تقدم مع مكرونة

شرائح دجاج متبلة بالكاري، مشروم، كريمة طبخ، تقدم مع مكرونة

شرائح دجاج متبلة بالمشروم و كريمة الطبخ، تقدم مع معكرونة

شرائح دجاج متبلة بالزعتر، كريمة طبخ، مشروم، فليفلة، تقدم مع معكرونة

Char grilled Eggplant, Yoghurt, Fresh Garlic, a few leaves of finely chopped parsley and drizzle of olive oil

Fried to a golden crisp perfection and perfectly seasoned, perfect accompaniment to any meal.

Grilled and toasted flatbread stuffed with seasoned minced meat.

Traditional Turkish dumplings filled with tiny, minced meat topped with yogurt, garlic, butter, special sauce

Fried eggplant topped with yoghurt.

Fried Eggplant, Green and Red Pepper mixed with Tomato sauce.

Hummus, Mutabal, Baba Ghanoush, Ezma salad and 3 pcs vine leaves, 3 pcs cig kofte.

Chickpeas blended with Tahini, Olive Oil, Lemon juice, Cumin, Salt and Garlic, Topped off olive oil.

Tomato, Green Pepper, Parsley, White Onion, Cucumber mixed with Tomato sauce, Turkish spices, topped with fresh Lemon juice، Olive Oil and Pomegranate syrup.

Fine bulgur kneaded with special Turkish spices, basil, garlic & chili paste

Turkish yogurt-based dip made with chopped cucumbers, garlic, and fresh herbs

A mixture of grilled eggplant, Tomatoes, Onion, Green Peppers, Garlic and Parsley, Topped off olive oil.

Rolls stuffed with cheese or vegetables.

Adana kebab, Chicken kebab, shish Tawook, lamb cubes Tikka, , lamb chops, chicken wings, 2 pieces mini lahmacun, arayes, serve with bulgur or rice, Turkish mazze & Salad.

One skewer of Urfa kebab, two skewers of Adana kebab, 5 pieces Tikka, 3 pieces grilled kofte, one piece lamb shops and 2 pieces arayes, serve with burghul, Turkish mazze & mix salad.

One skewer of Adana kebab, A skewer of Chicken kebab, 5 pieces shish Tawook, 5 pieces lamb cubes Tikka, Chicken wing, Serve with bulgur or rice, Turkish mazze & salad.

لحم بقري تندرلوين مشوي على الفحم متبل بالبهارات التركية يقدم مع البرغل أو الأرز والفلفل الأخضر المشوي وسلطة البصل.

لحم ضأن مفروم ملفوف بلطف في خبز حار ويقدم مع الزبادي وصلصة الطماطم الخاصة.

Char-grilled hand-made skewers of minced spicy lamb kebab with oriented herbs served on lavash bread and sided by bulgur or rice, grilled green pepper and onion salad.

مكعبات كبد لحم ضأن مشوية على الفحم تقدم على خبز لافاش بجانب البرغل أو الأرز، فلفل أخضر مشوي وسلطة بصل.

Char-grilled hand-made skewers of minced lamb kebab and eggplant cubes served with bulgur or rice, grilled green pepper and onion salad on the side

ست قطع من لحم البقر المفروم ولحم الضأن المتبلة بالبهارات الخاصة ومعجون الفلفل الحلو تقدم مع البرغل أو الأرز والفلفل الحار المشوي وسلطة البصل على الجانب.

مكعبات لحم ضأن مشوية على الفحم متبلة بالبهارات التركية مدهونة على خبز ومغطاة بالزبادي، تقدم مع البرغل أو الأرز، فلفل أخضر مشوي وسلطة بصل.

باذنجان مهروس مشوي مغطى بمكعبات اللحم البقري الطري، الزبادي وصلصة الطماطم يقدم مع البرغل، الطماطم والفلفل الأخضر

كباب سبريد على خبز مغطى بصلصة الطماطم الخاصة والزبدة

Char-grilled hand-made skewers of minced chicken kebab served on lavash bread and sided by bulgur or rice, grilled chilli pepper and onion salad

Marinated cubes of chicken char-grilled on skewer, served with bulgur, tomato, green pepper & onion salad.

Char-grilled chicken cubes seasoned with Turkish spices spread on bread and topped off yoghurt, served with bulgur or rice, grilled green pepper and onion salad.

Grilled chicken seasoned with Turkish spices served with bulgur or rice, grilled green pepper and Onion salad.

Char-grilled wings, marinated in Turkish spices, served with bulgur, tomato, green pepper & onion salad.

Char-grilled Tender chicken breast with special marination, served with burghul, tomato and green pepper

Meat Doner Slices, served with Bulgur or rice, grilled tomato, green pepper, French fries along with Ketchup, Mayonnaise, Tomato sauce and pickles.

Chicken Shawarma slices, served with Bulgur or rice, grilled tomato, green pepper, French fries along with Ketchup, Mayonnaise, Tomato sauce and pickles.

Chichen Shawarma spread on bread, topped with Iskender tomato sauce and butter, served with yoghurt, Bulgur or Rice, grilled tomato, green pepper.

Meat Doner spread on bread, topped with special tomato sauce and butter, served with bulgur or rice, yoghurt, grilled tomato, green pepper.

Chicken Shawarma, inside fresh Turkish bread topped with chef special tomato sauce, mayonnaise and ketchup, vegetables served with fries.

Chicken Shawarma, inside lavash bread topped with mayonnaise, ketchup, Garlic and Iskender sauce and Lettuce, fries' tomato, cucumber pickle, served with pickles.

Meat doner, inside lavash bread topped with Iskender tomato sauce and Tahina, Parsley, Tomato, Onion, Cucumber pickles, served with mixed pickles.

Meat Doner inside fresh Turkish bread, topped with chef special tomato sauce and tahini, vegetables, served with French fries.

A skewer of your favourite chicken kebab nicely wrapped with veggies in a lavash bread.

A skewer of your favourite Adana kebab spicy nicely wrapped with veggies in a lavash bread.

A skewer of your favourite lamb cubes nicely wrapped with veggies in a lavash bread

A skewer of your favourite chicken cubes ( tavuk) nicely wrapped with veggies in a lavash bread.

A skewer of your favorite urfa kebab not spicy nicely wrapped with veggies in a lavash bread.

Turkish Pide topped with zataar and olive oil.

Pide topped with mixed of cheese (Halloumi, Kashkaval, turkish white cheese & mozzarella cheese).

Flat dough top of minced beef, marinated with black pepper, tomato & green capsicum.

Minced beef, chopped beef, cheese & Sujuk.

Flat dough topped off spinach, onion, green capsicum.

flatbread topped with minced meat, minced vegetables, and herbs including onions, garlic, tomatoes, red peppers, and parsley

dough, minced meat, onion, tomato and parsley

flatbread topped with chicken, Mushroom and cheese.

flatbread topped with minced meat, minced vegetables and herbs including onions, garlic, tomatoes, red peppers, and parsley).

dough, cheese & Sujuk

Flat dough top of lamb cubes, marinated with black pepper, tomato & green capsicum.

Flatbread topped with minced meat, walnut & Pomegranate sauce.

flatbread topped with zaatar & Labneh

Turkish Pide filled with minced meat, onion, tomato and parsley.

فطيرة مغطاة بصلصة الطماطم، موزاريلا، ذرة حلوة، زيتون، فلفل أحمر وأخضر

سبانخ، بيبروني، لحم بقري وجبنة قشقوان.

4 فطيرة صغيرة

Small pieces of sautéed tenderloin meat cubes cooked with Tomato sauce, capsicum, tomato and onion

Small pieces of sautéed tender chicken cooked with Tomato sauce, capsicum, tomato and onion.

A unique mix of oven baked Urfa and Adana meat cooked on the oven with tomato sauce, onion & spicy green pepper.

بطاطا مشوية مغطاة بالسلطة

كباب تركي مخلوط بالفستق، يقدم مع طماطم، فلفل أخضر، سلطة كباب وبرغل

ساندويتش جبن/ سجق / جبن

طماطم مهروسة على أساس الكباب

"فطائر مشوية على الفحم مكونة من لحم الضأن والبقر المتبلة بالبهارات التركية وموزعة على خبز ومغطاة بالجبنة "صلصة الطماطم الخاصة والزبدة مع الزبادي والطماطم والفلفل الأخضر"

قلي الباذنجان بجبنة الموزاريلا - لترش فوقه

فطائر مشوية على الفحم مصنوعة من لحم الغنم والبقر، محشوة بجبنة القشقوان، تقدم مع البرغل، الطماطم، الفلفل الأخضر وسلطة الكباب.

Bulgur Rice With Tomoto

Turkish Bread (Turkish Pita bread)

Turkish Rice

Small meat or chicken doner sandwich, Lentil Soup, Mixed Appetizers, Salads and Bread. you can change any item with rice or bulgur

You can choose from the selection of pide ( any typr of lahmacun, Vegetarian Pide, minced meat Pide, spinach Pide, Zaatar Pide, chicken mushroom Pide, labneh & Zaatar Pide, Mix Cheese Pide), in addition to one soft drink, salad and lentil soup.

استمتع بالمذاق الكلاسيكي الأصيل لكولا الماضي، ولكن بلمسة عصرية ومزيج فاخر من التوابل الطبيعية؛ استمتع بتجربة خالية من الشعور بالذنب، فهي خالية تماماً من السكر والسعرات الحرارية ومادة الأسبارتام، ومُحلّاة طبيعياً بنبتة الستيفيا.

استمتع بمذاق الكولا الكلاسيكي الذي يبعث على الحنين، ولكن بلمسة عصرية مفعمة بحيوية نكهة التوت المشكّل؛ استمتع به دون شعور بالذنب، فهو خالٍ تماماً من السكر والسعرات الحرارية والأسبارتام، ومُحلّى طبيعياً بنبتة الستيفيا.

استمتع بمذاق الكولا الكلاسيكي الذي يبعث على الحنين، ولكن بلمسة عصرية مفعمة بالحيوية والانتعاش بفضل نكهة الليمون والنعناع الطازج؛ استمتع به دون شعور بالذنب، فهو خالٍ تماماً من السكر والسعرات الحرارية ومادة الأسبارتام، ومُحلّى طبيعياً بنبتة الستيفيا.

استمتع بمذاق الكولا الكلاسيكي الذي يبعث على الحنين، ولكن بلمسة عصرية مفعمة بالحيوية والانتعاش بفضل نكهة التفاح الأخضر؛ استمتع به دون شعور بالذنب، فهو خالٍ تماماً من السكر والسعرات الحرارية والأسبارتام، ومُحلّى طبيعياً بنبتة الستيفيا.

استمتع بمذاق الكولا الكلاسيكي الذي يثير ذكريات الماضي، ولكن بلمسة استوائية مفعمة بالحيوية ونكهة الأناناس الغني بالعصارة؛ استمتع به دون شعور بالذنب، فهو خالٍ تماماً من السكر والسعرات الحرارية والأسبارتام، ومُحلّى طبيعياً بنبتة الستيفيا.

استمتع بمذاق الكولا الكلاسيكي الذي يبعث على الحنين، ولكن بلمسة عصرية مفعمة بالحيوية ونكهة الحمضيات المستمدة من البرتقال الغني بالعصارة؛ استمتع به دون شعور بالذنب، فهو خالٍ تماماً من السكر والسعرات الحرارية والأسبارتام، ومُحلّى طبيعياً بنبتة الستيفيا.

لمسة فريدة ومثالية للاستمتاع دون شعور بالذنب على وصفة كلاسيكية؛ حيث تمتزج أوراق النعناع الطازجة والمنعشة مع نكهة الليمون الحيوية، وتُستكمل بمشروب "الكولا الصحية بالتوت المشكّل" الخاص بنا، لتمنحك مزيجاً فواراً وجريئاً يجمع بين نكهتي التوت والكولا، مع صفر سكر وصفر سعرات حرارية، وحلاوة طبيعية من نبات الستيفيا، ودون أي أسبارتام.

لمسة فريدة ومثالية للاستمتاع دون شعور بالذنب على وصفة كلاسيكية؛ حيث تمتزج أوراق النعناع الطازجة والمنعشة مع نكهة الليمون الحيوية، وتُضاف إليها مشروب "الكولا الصحية" (بنكهة الكولا) ليمنحك انتعاشاً قوياً وفواراً، خالياً تماماً من السكر والسعرات الحرارية والأسبارتام، ومُحلّى طبيعياً بنبتة الستيفيا.

لمسة فريدة ومثالية للاستمتاع دون شعور بالذنب على وصفة كلاسيكية؛ حيث تمتزج أوراق النعناع الطازجة والمنعشة مع نكهة الليمون الحامض (اللايم)، وتُستكمل بمشروب "الكولا الصحية" (بنكهة الليمون والنعناع)؛ لتقدم لك تجربة منعشة وقوية وغنية بالفقاعات، خالية تماماً من السكر والسعرات الحرارية والأسبارتام، ومحلاة طبيعياً بمستخلص الستيفيا.

لمسة فريدة ومثالية للاستمتاع دون شعور بالذنب على وصفة كلاسيكية؛ حيث تمتزج أوراق النعناع الطازجة والمنعشة مع نكهة الليمون الحيوية، وتُعزز بمشروبنا "هيلثي كولا" (بنكهة البرتقال)؛ لتقدم لك انتعاشاً قوياً وفواراً، خالياً تماماً من السكر والسعرات الحرارية والأسبارتام، ومحلىً طبيعياً بمستخلص الستيفيا.

لمسة فريدة ومثالية للاستمتاع دون شعور بالذنب على وصفة كلاسيكية شهيرة؛ حيث تمتزج أوراق النعناع الطازجة والمنعشة مع نكهة الليمون الحيوية، وتُعزز بمشروبنا "هيلثي كولا" (بنكهة التفاح الأخضر)، لتمنحك انتعاشاً قوياً وفواراً خالياً تماماً من السكر والسعرات الحرارية والأسبارتام، ومحلىً طبيعياً بمستخلص الستيفيا.

لمسة فريدة ومثالية للاستمتاع دون شعور بالذنب على وصفة كلاسيكية؛ حيث تمتزج أوراق النعناع الطازجة والمنعشة مع نكهة الليمون الحيوية، وتُعزز بمشروب "الكولا الصحي" (بنكهة الأناناس)؛ لتمنحك انتعاشاً قوياً وفواراً، خالياً تماماً من السكر والسعرات الحرارية والأسبارتام، ومحلىً طبيعياً بمستخلص الستيفيا.

Turkish Laban (Ayran)

Made with freshly squeezed oranges, it's a great source of Vitamin C.

Lemon Mint Cooler

A creamy and nutritious beverage made from mashed avocado.

A sweet and tangy beverage made from fresh pineapples.

Refreshing and sweet drink made from the pulp of ripe mangoes mixed with water or other ingredients.

A refreshing and hydrating beverage made from ripe watermelons.

Carbonated water

Iced black lipton tea.

A creamy and nutritious beverage made from mashed avocado.

Mineral Water

مشروب تركي