بيت روسيا

باذنجان مقطع إلى شرائح رفيعة محشو بالطماطم، الثوم، مايونيز، الجوز، ومحشو بصوص الرمان السري من الشيف

بان كيك مالح محشوة بمزيج من اللحم المفروم المتبل

بان كيك مالح محشوة بالفطر السوتيه

بان كيك بطاطس بيلاروسية تقليدية، تحضر ببشر البطاطس وقليها حتى تصبح ذهبية بنية مقرمشة من الخارج، وتقدم مع الكريمة الحامضية

محضرة بطريقة بيتية بسيطة، تقدم مع فطر متبل ومرشوش بالبقدونس

وصفة روسية تقليدية تتكون من مكعبات البطاطس، الجزر، البازلاء، المخلل والبيض المسلوق، ممزوجة بالمايونيز الكريمي

مزيج من البطاطس المسلوقة المقطعة، الشمندر والجزر، المخلل، مغلف بصوص الخل والزيت، ليمنحها مذاقا منعشا

سلطة طاجيكية أصيلة، مزيج من الطماطم، الخيار، البصل المتبل بالزيت والخل

سلطة جانبية مثالية لإنعاش أي طبق، تتكون من طماطم جوسي وبصل مقطع إلى شرائح رفيعة، مزينة بالبقدونس

مزيج صحي من الشمندر الممزوج بالثوم، المايونيز زالقراصيا، يعلوه جبنة الفيتا والأعشاب الطازجة

جزر طازج ومقرمش ومقطع إلى شرائح رفيعة متبلة

شوربة تقليدية من شرق أوروبا محضر أساسا من شمندر، مما يمنحه لونا أحمر داكنا مميزا، وغالبا ما يتم تقديمه ساخنا مع كريمة حامضية وشريحة من خبز جاودار

شوربة روسية باردة، تتكون من خضار مقطعة، بيض مسلوق وزبادي

تحتوي على مرق مالح مطهو على نار هادئة مع قطع من الدجاج التندر، النودلز، خضار كلاسيكي

طبق روسي كلاسيكي شهي ولذيذ، غني بمزيج غني من لحم مدخن، مخلل، زيتون وخضار طرية، مطهوة على نار هادئة في مرق لذيذ مع خبز جاودار

أرز مطبوخ مع قطع لحم بقري طرية مع مزيج من الخضار والتوابل العطرية السيجنتشر من الشيف

طبق رئيسي روسي كلاسيكي مشهور بصوص غني وكريمي، شرائح لحم بقري تندرلوين، ونكهات مريحة، ويقدم مع اختيارك من الطبق الجانبي

أوراق الملفوف المبيضة مع حشوة اللحم المتبل والأرز، البصل والأعشاب المنقوعة في صوص اساسه الطماطم المالحة

محضر من لحم مفروم متبل مغطى بفتات الخبزالمقرمش المقلي حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وتقدم مع اختيارك من الطبق الجانبي

فيليه دجاج مقلي بالبقسماط محشو بحشوة زبدة الأعشاب يقدم مع اختيارك من الطبق الجانبي

مزيج سيزلنج من لحم بقري، بطاطس، فطر وبصل مزين بالأعشاب الطازجة

فطيرة الكرز الروسية محضرة من عجينة طرية مخمرة محشوة بحشوة الكرز الحلو

بيروزكي محشو بمزيج مالح من الدجاج التندر والفطر الأرضي، مطبوخ عادة مع البصل والتوابل

بيروزكي ذهبي بني محشو بمزيج مالح من الملفوف ومتبل بالأعشاب التقليدية

خبز مسطح مخبوز طري، دافئ وطازج، يعد من أساسيات المطبخ الروسي، مثالي للتغميس ويقدم مع الأطباق المالحة

شريحتان خبز الجاودار التقليدي بنكهة قوية ومنعشة قليلا

شرائح رقيقة ومقرمشة من البطاطس المقلية

بطاطس مسلوقة ومهروسة كريمية متبلة بالزبدة، الحليب والملح

خضار مطبوخة على الشواية، مما ينتج عنه نكهة مدخنة وملمس طري

حبوب مغذية مطبوخة حتى تصبح طرية وتقدم نكهة خفيفة

أرز أبيض مسلوق

توابل حارة محضرة من الأعشاب الطازجة، الثوم والفلفل الحار

توابل منعشة وحارة قليلا، محضرة من بذور الماسترد المطحونة ناعما والخل

صوص غني وعطري محضر من الطماطم الناضجة والثوم العطري، مطبوخ على نار خفيفة حتى الكمال

كريمة حامضية بيتية خاصة بنا غنية ومخملية و لاذعة

بان كيك تقليدية قادمة من أوروبا الشرقية، المحضرة من الجبنة الطازجة وتقدم مع الحليب المكثف

عصير توت بري الغني بالفيتامينات، 200 مل

عصير منعش وحيوي محضر من توت أحمر ناضج، 200 مل

استمتع بمذاق الكولا الكلاسيكي المعاد ابتكاره بنكهة الفواكه المنعشة من التوت المشكل، بدون أي شعور بالذنب، خالي من السكر والسعرات الحرارية والأسبارتام، محلى طبيعيا بالستيفيا

استمتع بمذاق الكولا الكلاسيكي الذي يعيد إليك ذكريات الماضي، مع لمسة منعشة من الليمون والنعناع الطازج، بدون أي شعور بالذنب، فهو خالي من السكر والسعرات الحرارية والأسبارتام، ومحلى طبيعيا بالستيفيا

استمتع بمذاق الكولا الكلاسيكي الذي يعيد ابتكاره مع لمسة منعشة من التفاح الأخضر، بدون أي شعور بالذنب، فهو خالي من السكر والسعرات الحرارية والأسبارتام، ومحلى طبيعيا بالستيفيا

استمتع بمذاق الكولا الكلاسيكي الذي يعيد إليك ذكريات الماضي، مع لمسة تروبيكال نابضة بالحياة من الأناناس العصير، بدون أي شعور بالذنب، فهو خالٍ من السكر والسعرات الحرارية والأسبارتام، ومحلى طبيعيا بالستيفيا

استمتع بمذاق الكولا الكلاسيكي الذي يعيد ابتكاره بنكهة حمضية منعشة من البرتقال العصير، بدون أي شعور بالذنب، فهو خالي من السكر والسعرات الحرارية والأسبارتام، ومحلى طبيعيا بالستيفيا

استمتع بالمذاق الكلاسيكي الحنيني للكولا التقليدية، بنكهة مميزة من مزيج فاخر من التوابل الطبيعية، فهو خالي من السكر والسعرات الحرارية والأسبارتام، ومحلى طبيعيا بالستيفيا