مادو

أومليت تركي مطهو بالطريقة التقليدية، تقدم مع بطاطس مقلية وسلطة وشاي تركي وخبز

2 بيض مع نقانق تركية

بيض مقلي بالزبدة مع سلة خبز

خبز بايغل تركي أو سميت محشو ببيض مقلي مع نقانق، يقدم مع خضار مشكلة وزيتون ومربى

خبز بايغل تركي أو سميت محشو بجبنة قشقوال، خضار، زيتون، ومربى فراولة

خبز بايغل تركي أو سميت محشو بلبنة طازجة، خضار، زيتون، ومربى فراولة

سميت طازج سادة

هاني صن رايز مع الكايماك والزبدة

بيض مسلوق، فاصولياء، زعتر، لبنة، حلوم مشوي، خضار، تقدم مع مينمين، سلة خبز، وشاي تركي

يأتي اختيارك من البيدا مع المينمين وطبق من الفاصوليا والبيض المقلي ومجموعة متنوعة من الفواكه والخضار ومجموعة واسعة من أطباق المقبلات، ويقدم مع الشاي التركي التقليدي وسلة الخبز

4 شرائح من ماراس سو بوريك، طماطم كرزية، خيار، وصوص طماطم

جبنة ماعز، جبنة فيتا، جبنة صفراء، سو بوريك، زبدة، معجون طماطم وفلفل أكوكا، عسل، طحينة، دبس السكر، مربى الكرز الحامض، زيتون أخضر وأسود، طماطم، خيار، فواكه موسمية، تين مجفف، مشمش مجفف، بيض مقلي مع نقانق، سلة خبز، و2 كوب من الشاي

بيض مسلوق، جبنة ماعز، جبنة فيتا، جبنة كاشار، جبنة مشوي، شريحة من جبنة سو بوريكي، طماطم، خيار، أتشوكا، زيتون أسود، زيتون أخضر، مربى، عسل، كايماك، تقدم مع خبز تركي وشاي

بيض مسلوق، فاصولياء، زعتر، لبنة، حلوم مشوي، خضار، تقدم مع شاي تركي تقليدي وسلة خبز

سجق مشوي، فطر مشوي محشو بالجبنة الصفراء، جبنة مشوية، سبرينج رولز مع جبنة الفيتا، ممينمين على طبق طاجين صغير، فلفل أخضر مشوي ومحمر، طماطم مشوية، بطاطس مقلية، تقدم مع خبز تركي وشاي

تشكيلة من أطباق المقبلات الساخنة الصغيرة

عجينة خاصة محشوة بالجبنة، تقدم مع صوص طماطم

شرائح بطاطس مقلية

مكس من البرغل، لحم محشو بالبصل، ولحم مفروم

حمص مهروس مشكل بالطحينة وزيت الزيتون، مغطى باللحم المفروم

أصابع ذرة مشوية مع شرائح ليمون

روبيان ديناميت متبل بخلطتنا الخاصة

كرات بطاطس مقلية مع جبنة، متبلة بتوابل مقرمشة خاصة

محشو باللحم، بقدونس، بصل، وأرز

تشكيلة من الأطباق الميني، حمص، أجيلي إزمه، بابا غنوج، وتبولة تركية

بيوريه حمص مع معجون طحينة

باذنجان مشوي، طماطم، وفلفل رومي مكس مع ثوم وزيت زيتون

شمندر مطحون مع طحينة، زبادي، وزيت زيتون

جبنة فيتا مع خضار وزيت زيتون

شوربة خضار مغطاة باللحم المفروم

شوربة عدس أحمر تقدم مع خبز محمص بالليمون

فاصوليا إسبانية، جزر، يقطين، وبابريكا، تقدم مع مرق خاص

طماطم، بصل، جوز، مع صوص الشيف

شرائح صدر دجاج مشوي، أوراق خس مع صلصة تتبيلة سيزر، جبنة بارميزان، وخبز محمص

بقدونس مفروم، نعناع طازج، بصل أخضر، طماطم مع برغل ناعم، مع زيت زيتون، صوص رمان، وعصير ليمون

طماطم، خيار، نعناع طازج، بقدونس، أوراق شبت، جوز، جبنة فيتا، سماق، مع خبز محمص وصوص رمان

خس، بقدونس، نعناع طازج، طماطم كرزية، خيار، رمان، وبودرة سماق، مغطاة بصلصة تتبيلة خاصة

فلفل أخضر، طماطم مع بيض مشكل

جوزلمة محشوة بالبطاطس والخضار وصوص الفلفل الحار والحلو

عجينة جوزلمة خاصة محشوة بجبنة مرعشة وبقدونس، مع سلطة طازجة وصوص طماطم، متوفرة طوال اليوم

بروشيتا مغطاة بالحمص، الرمان والصنوبر

كباب أضنة، صوص أحمر، زبادي، ثوم، زبدة، طماطم، فلفل أخضر حار، صوص الفلفل الحار والحلو، يُقدم مع الصوصات والخبز

روبيان مقلي مع فلفل أحمر وأخضر، ثوم، وطماطم مع زبدة، صوص الحلو والحار، ملح وفلفل أسود، يُقدم مع الصوصات والخبز

طماطم مع باذنجان، فلفل أصفر وأحمر، جزر مع بصل أحمر، بطاطس، فطر، صوص حار مع مرق دجاج وملح، يُقدم مع الصوصات والخبز

يتكون من لحم، بطاطس، فلفل أخضر وأحمر، طماطم، بصل أحمر، ثوم، فلفل أسود، صوص طماطم، زبدة، ملح، زعتر، وفلفل حار، يُقدم مع أرز أبيض، صوصات، وخبز

كباب دونر تركي مقطع إلى شرائح رفيعة مع مكعبات الخبز، وصوص طماطم، وزبادي، وزبدة خاصة

لحم ضأن مطهو ببطء لمدة 4 ساعات، ويُقدم مع أرز أبيض مقلي باللوز والكاجو

3 أسياخ من أضنة، ودجاج، ولحم، تُقدم مع أرز أبيض، وذرة، وخضار، وحمص، وبابا غنوج، وأجيلي إزمه، وكاجيك

بيتزا مع جبنة تولوم، جبنة قشقوان، جبنة ماعز، جبنة كاشار، وصوص طماطم خاص

بيتزا نقانق، كافورما، فطر، طماطم، ريحان طازج، جبنة قشقوان، وصوص طماطم خاص

خبز مسطح مع لحم مفروم ومعجون طماطم

خبز مسطح، لحم مفروم، ومعجون طماطم

خبز مسطح، لحم مفروم، ومعجون طماطم

خبز مسطح، لحم مفروم، ومعجون طماطم

خبز مسطح، لحم مفروم، ومعجون طماطم

البيدا محشوة بالبسطرمة والجبنة

البيدا تقدم مع الجبنة والسجق والبيض

مكعبات لحم ضأن متبلة على أسياخ، تُقدم مع أرز برغل وخضار وبصل مشوي

كباب أضنة، ملفوف في خبز لافاش، ويُقدم مع زبادي، وطماطم مشوية، وفلفل حار

لحم ضأن مفروم متبل بالفلفل الأحمر، يقدم مع أرز البرغل، وخضار مشوية، وبصل بالسماق

كباب مشوي مع باذنجان، يُقدم مع طماطم مشوية وفلفل أخضر حار

كفتة مشوية محشوة بالموزاريلا، تُقدم مع خضار سوتيه وبطاطس مشوية

مادو مانتي بالزبادي والزبدة، مُحضرة من لحم بقري مفروم، وفلفل أحمر سوتيه، ونعناع، ​​وسماق في الزبدة

مكرونة بيني، مياه، ملح

زبدة، كريمة ثقيلة، جبنة بارميزان، ثوم، ملح، فلفل أسود، فيتوتشيني

خبز لافاش، كباب أضنة مشوي، طماطم مشوية، بصل، فلفل حار، يُقدم مع بطاطس مقلية وصوص أجيلي إيزمه، ويُقدم مع كاتشب، مايونيز، وصوص ماسترد

كيك محشو بالجوز، الجزر، والكريمة المخفوقة، تُقدم مع آيس كريم فانيلا

كيك تركي محشو بالفستق، الكريمة المخفوقة، والكريمة، تُقدم مع آيس كريم فستق

كيك محشو بشوكولاتة نباتية، بدون سكر، مع طبقة بسكويت لذيذة

مع شريحة آيس كريم وصوص كراميل

تشيز كيك يُقدم مع آيس كريم شوكولاتة وصوص شوكولاتة

أرز بالحليب مطبوخ، يُقدم مع آيس كريم

تشيز كيك مغطى بالكريمة المخفوقة، صوص فراولة، وبقلاوة

تيراميسو، كعكة إيطالية، قهوة، ونكهة فانيلا

مصنوعة من عجينة قطايف مبشورة ملفوفة حول حبات فستق كاملة مطحونة، تمامًا مثل معظم أنواع البقلاوة الأخرى، تُخبز كنافة بورمة، وتُغمر في سيروب بنكهة الليمون، وتُزين بالفستق المطحون قبل التقديم

مصنوعة من عجينة قطايف مبشورة ملفوفة حول حبات فستق مطحونة أو كاملة، تُغمر في سيروب بنكهة الليمون، وتُزين بالكايماك، ثم تُرش بالفستق المطحون قبل التقديم

قهوة مطحونة ناعماً ومخبوزة جيداً، تقدم مع المياه وشوكولاتة مادو

إسبريسو مع كريمة الحليب، يقدم مع شوكولاتة مادو

إسبريسو مع حليب ساخن على كريمة الحليب، يقدم مع البسكويت

إسبريسو دبل، يقدم مع المياه وشوكولاتة مادو

يقدم مع كيك شوكولاتة

مياه ساخنة، مع إضافة إسبريسو، يقدم مع المياه وشوكولاتة مادو وكيك قرفة

هوت شوكليت، تقدم مع كيك قرفة

يقدم مع البسكويت وكوب من المياه

شاي تركي خاص مع بسكويت حلو أو مالح

مستخلص سائل من ثمرة البرتقال، يُنتج بعصر البرتقال، غني بفيتامين سي الذي يساعد على تعزيز جهاز المناعة

مياه معدنية

مياه معدنية

لبنة، 100 جرام

شريحة مخلل

طماطم مع كاتشب

مايونيز، صوص كريمي محضر من البيض والزيت والخل وعصير الليمون

زيتون أخضر، زيتون أسود، زيتون كالاماتا، زيت زيتون، أعشاب بروفنسال

أرز أبيض مطبوخ على الطريقة التركية التقليدية

كايماك، 180 جرام