مطعم مراحب للمأكولات اليمنية

من الأطباق المشهورة في حضرموت, متبل و مشوي على حجر أو فحم. يقدم مع صوص روب بالخيار, صلصة مندي حارة و صحن شوربة.

من أشهر الأطباق في حضر موت مطهو بتوابل يمنية. يقدم مع صوص روب بالخيار, صلصة مندي حارة و صحن شوربة.

سمك فيليه مشوى بالفرن مع خلطة بهارات حارة ويقدم مع أرز

من أشهر الأطباق في اليمن و طبق مشهور في حضرموت. يقدم مع صوص روب بالخيار, صلصة مندي حارة و صحن شوربة.

أحد أشهر أطباق حضرموت، مطهو بتوابل يمنية. يُقدم مع اختيارك من الأطباق الجانبية.

نصف دجاجة مع مزيج من الأرز والبطاطس. تقدم مع اختيارك من الأطباق الجانبية.

2 نصف دجاج مظبي أو مندي، مع سلطه طازجة، و2 شوربة عدس، و2 صوص مندي، و2 مشروب غازي أو ماء

طبق تهامي مشهور في غرب اليمن و عمان. يقدم مع صوص روب بالخيار, صلصة مندي حارة و صحن شوربة.

دجاج مسحب محضر بتتبيلة مراحب الخاصة يقدم مع الأرز الأبيض أو أرز المندى حسب الرغبة

تشتهر مدينة حضرموت بالدجاج المشوي المتبل بتوابل خاصة والمشوي على الحجر أو الفحم، ويقدم مع اختيارك من الأطباق الجانبية.

.نصف دجاجة مظبي أو مندي، سلطة، شوربة عدس، وصوص مندي

مدفون لحم أو مندي، سلطة، شوربة لحم، صلصة مندي، وقطعتين من السمبوسة بالجبن أو البسبوسة أو، اللبن الرائب

نصف دجاج ولحم، سلطة، 2 شوربة عدس، 2 صلصة مندي و 2 مشروب غازي أو ماء.

2 نصف دجاج مظبي أو مندي، مع سلطه طازجة، و2 شوربة عدس، و2 صوص مندي، و2 مشروب غازي أو ماء

كباب دجاج ، كباب لحم ، نصف مظبي دجاج ، 10 قطع أجنحة ، دجاج تُقدم مع اختيارك من الأرز ، 4 صوص مندي ، 4 شوربة لحم، و4 مشروبات غازية أو مياه.

2 حنيذ لحم، تُقدم مع اختيارك من الأرز، 2 صوص مندي، 2 صوص روب بالخيار، و2 شوربة لحم.

هامور، نصف مظبي دجاج، وأجنحة دجاج، تُقدم مع اختيارك من الأرز، 4 صوص مندي لحم، مندي، 4 شوربة لحم، 4 صوص روب بالخيار، و4 مشروبات غازية أو مياه.

نصفين دجاج، 2 لحم، متبل باذنجان، سلطة ، 4 قطع كبة لحم مقلية، 4 شوربة لحم و4 صوص مندى .

شيش طاووق محضر من صدر الدجاج بتتبيلة مراهب الخاصة مشوي على الفحم، يقدم مع الخبز، البطاطس المقلية، صلصة الثوم، الحمص والمشروب الغازي

نصف دجاج مظبي تقدم مع أرز مندي، صوص مندي، شوربة لحم، صوص زبادي و مشروب غازي

نصف دجاج مندي تقدم مع أرز مندي، صوص مندي، شوربة لحم، صوص زبادي ومشروب غازي

2 لحم مدفون 300 غرام مع توابل مراحب الخاصة، يقدم مع أرز المندي، صوص روب يالخيار، مندي صوص، شوربه لحم، ومشروب غازي.

هامور مشوي، سلطة، شوربة لحم، صوص مندي و2 قطعة سمبوسة جبن أو بسبوسة أو ليمون ونعناع

2 دجاج مظبى مشوي على الفحم بتتبيلة مراحب الخاصة، يُقدّم مع 2 شوربة عدس، قطعة سمبوسة جبن، خبز، بطاطس مقلية، صلصة ثوم وحمص

صالونة لحم بقري بالخضار على الطريقة الصنعانية التقليدية، تُقدم مع أرز المندي، والحساء، وصلصة المندي و صوص روب بالخيار.

ربع دجاج مظبي او مندي مع طبق أرز مندي , صوص مندي و صوص روب بالخيار .

Sheesh tawook prepared from chicken breasts with special maraheb seasoning, grilled over charcoal, served with 500 grams of rice, lentil soup, mandi sauce and yogurt sauce

2 skewers of chicken kebab prepared from chicken breasts with special Maraheb seasoning, grilled over charcoal, served with 500 grams of rice, lentil soup, mandi sauce and yogurt sauce.

2 Skewers of fresh lamb kebab with Maraheb special seasoning, grilled on charcoal, served with 500 grams of rice, lentil soup, mandi sauce and yogurt sauce.

Chicken wings served with mandi rice, yogurt sauce , mandi sauce,soup and soft drink.

من أشهر الأطباق في اليمن و طبق مشهور في حضرموت. يقدم مع صوص روب بالخيار, صلصة مندي حارة و صحن شوربة.

طبق تهامي مشهور في غرب اليمن و عمان. يقدم مع صوص روب بالخيار, صلصة مندي حارة و صحن شوربة.

طبق تهامي مشهور في غرب اليمن و عمان. يقدم مع صوص روب بالخيار, صلصة مندي حارة و صحن شوربة.

طبق تهامي مشهور في غرب اليمن و عمان. يقدم مع صوص روب بالخيار, صلصة مندي حارة و صحن شوربة.

لحم يحضر بتتبيلة مراحب الخاصة ويقدم مع الأرز الأبيض أو أرز المندى حسب الرغبة.

وجبة لحم, أرز و بطاطس مشهورة في غرب اليمن و عدن خصوصا. تقدم مع صوص روب بالخيار, صلصة مندي حارة و صحن شوربة.

وجبة مشهورة في مدينة تعز و المناطق الشمالية, تطهو بالمرق و الخضروات. يقدم مع صوص روب بالخيار, صلصة مندي حارة و صحن شوربة.

تشتهر مدينة حضرموت بالدجاج المشوي المتبل بتوابل خاصة والمشوي على الحجر أو الفحم، ويقدم مع اختيارك من الأطباق الجانبية.

من الأطباق المشهورة في حضرموت, متبل و مشوي على حجر أو فحم. يقدم مع صوص روب بالخيار, صلصة مندي حارة و صحن شوربة.

من أشهر الأطباق في حضر موت مطهو بتوابل يمنية. يقدم مع صوص روب بالخيار, صلصة مندي حارة و صحن شوربة.

أحد أشهر أطباق حضرموت، مطهو بتوابل يمنية. يُقدم مع اختيارك من الأطباق الجانبية.

نصف دجاجة مع مزيج من الأرز والبطاطس. تقدم مع اختيارك من الأطباق الجانبية.

دجاج متبل بزيت الزيتون مع خلطة اعشاب مراحب الخاصة مطبوخ بفرن التنور

دجاج مسحب محضر بتتبيلة مراحب الخاصة يقدم مع الأرز الأبيض أو أرز المندى حسب الرغبة

.قطع دجاج مع صالونة و خضروات. يقدم مع خبز الملوح

محضرة بتتبيلة المراحب و مشوية على الفحم و تقدم مع الأرز و صوص المندي و صوص روب بالخيار و الشوربة.

سمك طازج مشوى بالفرن مع خلطة بهارات حارة ويقدم مع أرز

سمك فيليه مشوى بالفرن مع خلطة بهارات حارة ويقدم مع أرز

هامور مشوى على الفحم ، مع تتبيلة مراحب الخاصة يقدم مع خبز، بطاطا مقلية، صوص الثوم و الحمص.

سمك طازج مشوى بالفرن مع خلطة بهارات حارة ويقدم مع أرز

سمك طازج مشوى بالفرن مع خلطة بهارات حارة ويقدم مع أرز

محضّر من صدر الدجاج المتبّل بخلطة مراحب الخاصة والمشوي على الفحم، ويُقدّم مع ثومية وصوص حمص في خبز لبناني.

محضّر من صدر الدجاج المتبّل بخلطة مرحب الخاصة والمشوي على الفحم، ويُقدّم مع ثومية وصوص حمص في خبز لبناني.

كباب لحم محضّر من لحم الضأن الطازج، ومتبل بخلطة مراحب الخاصة، ومشوي على الفحم،ويُقدّم مع ثومية وصوص حمص في خبز لبناني.

دجاج مشوي على الفحم مُعدّ بتتبيلة مراحب خاصة، ويُقدّم مع ثومية وصوص حمص في خبز لبناني.

محضرة من صدور الدجاج مع توابل المراحب الخاصة وتقدم مع أرز المندي وصوص المندي والشوربة وروب بالخيار.

محضرة من صدور الدجاج المتبلة ببهارات المراحب الخاصة والمشوية على الفحم، تقدم مع الخبز والبطاطس المقلية وصوص الثوم والحمص.

محضرة من صدور الدجاج المتبلة بتتبيلة المراحب الخاصة مشوية على الفحم، تقدم مع 3 قطع خبز، بطاطس مقلية مع 3 قطع كاتشب، و 2 صوص ثوم.

محضرة من صدر الدجاج بتتبيلة المراحب الخاصة مشوية على الفحم، تقدم مع الخبز، البطاطس المقلية، صلصة الثوم، الحمص و متبل باذنجان .

محضرة من صدور الدجاج المتبلة ببهارات المراحب الخاصة والمشوية على الفحم، تقدم مع الخبز والبطاطس المقلية وصوص الثوم والحمص.

محضرة من صدور الدجاج مع توابل مراحب الخاصة وتقدم مع أرز المندي وصوص المندي والشوربة وصوص روب بالخيار.

محضرة من صدور الدجاج المتبلة ببهارات مراحب الخاصة والمشوية على الفحم، تقدم مع الخبز والبطاطس المقلية وثومية والحمص.

محضرة من صدور الدجاج مع توابل مراحب الخاصة، مشوي على الفحم، يقدم مع الخبز، البطاطس المقلية، وثومية، حمص، ومتبل الباذنجان.

كباب لحم، محضر من لحم الضأن الطازج، مع بهارات المراحب الخاصة، مشوي على الفحم، يقدم مع الخبز والبطاطس المقلية وصوص الثوم والحمص.

كباب لحم، محضر من لحم الضأن الطازج، مع بهارات مراحب الخاصة، مشوي على الفحم، وتقدم مع أرز المندي وصوص المندي والشوربة وصوص روب بالخيار.

كباب لحم، محضر من لحم الضأن الطازج، مع بهارات مراحب الخاصة، مشوي على الفحم، يقدم مع الخبز والبطاطس المقلية وثومية والحمص.

كباب لحم، محضر من لحم الضأن الطازج، مع بهارات مراحب الخاصة، مشوي على الفحم، يقدم مع الخبز، البطاطس المقلية، وصوص الثوم، الحمص، ومتبل الباذنجان.

كباب لحم& دجاج محضر مع توابل مراحب الخاصة , مشوي على الفحم , تقدم مع الخبز والبطاطس المقلية وثومية والحمص.

كباب لحم& دجاج محضر مع توابل مراحب الخاصة وتقدم مع أرز المندي وصوص المندي والشوربة وصوص روب بالخيار.

كباب لحم & دجاج محضر مع توابل مراحب الخاصة , مشوي على الفحم وتقدم مع الخبز والبطاطس المقلية وثومية والحمص.

كباب لحم& دجاج محضر مع توابل مراحب الخاصة , مشوي على الفحم , تقدم مع الخبز والبطاطس المقلية وثومية والحمص.

شيش طاووق وكباب دجاج وكباب لحم وتكا لحم محضرة ببهارات المراحب الخاصة مشوية على الفحم، تقدم مع الخبز والبطاطس المقلية ووصوص الثوم والحمص.

شيش طاووق وكباب دجاج وكباب لحم وتكا لحم محضرة ببهارات المراحب الخاصة مشوية على الفحم، تقدم مع الخبز والبطاطس المقلية ووصوص الثوم والحمص.

شيش طاووق وكباب دجاج وكباب لحم وتكا لحم محضرة ببهارات المراحب الخاصة مشوية على الفحم، تقدم مع الخبز والبطاطس المقلية ووصوص الثوم والحمص.

شيش طاووق وكباب دجاج وأجنحة دجاج محضرة ببهارات المراحب الخاصة مشوية على الفحم، ويقدم مع الخبز، البطاطس المقلية، وثومية، حمص، ومتبل الباذنجان.

تكا لحم، محضر من لحم الضأن الطازج، مع بهارات مراحب الخاصة، مشوي على الفحم، ويقدم مع خبز، بطاطا مقلية، ثومية و حمص.

تكا لحم، محضر من لحم الضأن الطازج، مع بهارات مراحب الخاصة، مشوي على الفحم، يقدم مع الخبز والبطاطس المقلية ، ثومية و حمص.

تكا لحم، محضر من لحم الضأن الطازج، مع بهارات مراحب الخاصة، مشوي على الفحم، يقدم مع الخبز، البطاطس المقلية، ثومية و حمص، ومتبل الباذنجان.

شيش طاووق وكباب دجاج وأجنحة دجاج محضرة ببهارات المراحب الخاصة مشوية على الفحم، تقدم مع الخبز والبطاطس المقلية وثومية وحمص.

نصف دجاجة "مظبى" مشوية على الفحم بتتبيلة "مراحب" الخاصة، تُقدَّم مع الخبز، والبطاطس المقلية، وصلصة الثوم، والحمص.

نصف دجاجة مسحب ، مشوية على الفحم بتتبيلة "مراحب" الخاصة، تُقدَّم مع الخبز، والبطاطس المقلية، وصلصة الثوم، والحمص.

أجنحة الدجاج مشوى على الفحم ، مع تتبيلة مراحب الخاصة يقدم مع خبز، بطاطا مقلية، صوص الثوم و الحمص.

قطع صغيرة من الدجاج مع مرق وخضراوات. تقدم مع الخبز واختيارك من الأطباق الجانبية.

سلطة فحسة هي طبق يمني تقليدي، معروف بنكهاته الغنية والشهية.

أرز مندي خاص

رز مندي وسط

رز مندي كبير

رز أبيض وسط

رز أبيض كبير

شوربة إضافية

شطة إضافية

شطة خضراء

روب

بصل مقلي

زبيب

صلصة الثوم

داقوس

مزيج كريمي ولذيذ من الحمص المطحون، الطحينة، زيت الزيتون، عصير الليمون، والثوم.

متبل

كبة مقلية قطعتين

كبة مقلية محضرة باللحم الطازج والسميد ومعجون الطماطم والملح والفلفل والبابريكا.

شوربة مغذية ومشبعة مصنوعة من العدس الطري، مطبوخة مع مزيج من التوابل العطرية والخضروات والأعشاب.

استمتع بسمبوسة الجبن المقرمشة، محشوة بجبن كريمي غني ولمسة من التوابل لذيذة مثالية.

استمتع بسمبوسة اللحم المقرمشة، محشوة بلحم مفروم متبل وتوابل عطرية وجبة خفيفة لذيذة مثالية.

French Fries

4 Pcs Cheese Rolls

محشي ورق عنب

ورق عنب 250 جرام محشي بالأرز وصوص دبس الرمان يقدم مع سلطه روب خيار

محمره

نوع من التوابل الحارة واللاذعة، يشبه الصلصة أو المخللات، من الأعشاب الطازجة والفلفل الحار والطماطم والثوم والتوابل المختلفة. والجبن

مزيج منعش ومقرمش من الخيار المفروم والطماطم والبصل والأعشاب الطازجة، مغموسة بتتبيلة خفيفة من الليمون وزيت الزيتون. تُعد هذه السلطة الكلاسيكية مرافقة مثالية لأي وجبة

سلطة طازجة وحارة مكونة من أوراق الجرجير الحيوية، مزينة بالطماطم الناضجة والبصل، ومغموسة بتتبيلة منعشة من الليمون وزيت الزيتون.

مزيج مقرمش ومنعش من الخضروات الخضراء الطازجة، بما في ذلك الخس والخيار والفلفل الحلو، مغموس بتتبيلة خفيفة ومنعشة. تُعتبر هذه السلطة خيارًا مثاليًا لإضافة لمسة صحية ومشرقة لأي وجبة

سلطة تبولة

Fatoush

سلطة كريمية ومنعشة تحتوي على مزيج من الزبادي الناعم الممزوج بالخيار والنعناع . مُتبلة بخفة بالأعشاب والتوابل، هذه الطبقة الباردة والحامضة تُعتبر مكملًا مثاليًا لأي وجبة

حلوى عربية مصنوعة من دقيق القمح الناعم والحليب الطازج والبيض والفانيليا والسكر.

فتة بالموز والعسل

حلوى عربية، مصنوعة منزليا من القمح الطري، الحليب الطازج، الكريمة، البيض، والفانيليا.

فتة التمر مع العسل

فتة موز وتمر مع العسل

كنافة جبنة

كنافة كريم

محضرة من السميد الناعم والكريمة المخملية، وممزوجة بالحليب الطازج للحصول على مذاق ناعم، ومحلاة بلمسة من ماء زهر البرتقال العطري. ومغطاة بطبقة غنية من جبن الموزاريلا التي تذوب بسلاسة، وتوفر تجربة فريدة في كل قطمة.

تحضر بلمسة تقليدية من السميد الناعم والفانيليا العطرية، ويضاف إليها الحليب الطازج والكريمة الغنية لتمنحك تجربة ناعمة في كل ملعقة. تُحلى بماء الزهر المميز وتزين بالفستق الفاخر ليضيف قواماً مقرمشاً يوازن نعومة الكريمة.

لبن عيران

أنعش حواسك مع عصير الزنجبيل، مشروب منعش وحيوي بنكهة الزنجبيل القوية

انتعش مع عصير الليمون والنعناع، مزيج منعش من الليمون المنعش والنعناع الطازج لنكهة مميزة.

استمتع بعصير المانجو، وهو مزيج ناعم وكريمي من المانجو الناضجة لتجربة منعشة حقًا.

برتقال

انتعش مع عصير فيمتو الخاص بنا، مزيج مميز ومنعش يناسب أي وقت من اليوم.

بطيخ

انتعش مع عصير الزبيب الفوار، مشروب فوار وحلو مصنوع من الزبيب الفاخر. لمسة مميزة على نكهة كلاسيكية.

مشروب طبيعي حلو ومنعش مصنوع من الزبيب الطازج. يقدم هذا العصير الفريد نكهة غنية وعميقة مع لمسة من الحلاوة الطبيعية، مما يجعله خيارًا لذيذًا ومنعشًا وصحيًا.

ميراندا

بيبسي دايت

ماونتن ديو

بيبسي

سفن أب دايت

سفن أب

مياه

طبق تقليدي يتم طهيه ببطء من الفول الطري المتبل بتشكيلة من التوابل العطرية والأعشاب. يُقدم مع الخبز الدافئ، ليمنحك نكهة غنية من المذاق الأصيل للمطبخ العربي.

مزيج شهي من الفول الكريمي والبيض المطهو بإتقان، ممزوج بالتوابل العطرية والأعشاب. هذا الطبق اللذيذ يجمع بين البروتين والنكهات التقليدية للمطبخ العربي، ويُقدم مع الخبز الدافئ.

فاصوليا حمراء بالبيض – طبق مغذٍ مصنوع من الفاصوليا الحمراء الشهية والبيض المطهو بإتقان، مضاف إليه مزيج من التوابل العطرية والأعشاب. هذا الطبق المشبع يقدم نكهة فريدة من النكهات التقليدية، ويُقدم مع الخبز

طبق غني بالنكهات يتميز بالفاصوليا الحمراء المطهية ببطء، ممزوجة بتشكيلة من التوابل العطرية والأعشاب لنكهة عميقة وشهية. هذه الوصفة التقليدية تُقدم مع الخبز الدافئ، لتمنحك وجبة مشبعة

كبدة طرية مليئة بالنكهات، مطهية بإتقان مع مزيج من التوابل العطرية والأعشاب. هذا الطبق الشهي هو اختيار كلاسيكي لمن يبحث عن وجبة غنية ومشبعة، ويُقدم مع الخبز الدافئ

مكس كبدة وناشف

"Nashif" refers to a traditional Yemeni dish that showcases the rich and aromatic flavors typical of Yemeni cuisine.

سلطة فحسة هي طبق يمني تقليدي، معروف بنكهاته الغنية والشهية.

طبق شهي من البيض المخفوق المطهو مع الطماطم والبصل ومزيج من التوابل العطرية. هذه الوجبة الشهية والمشبعة تُعتبر من أساسيات المطبخ العربي، وتُعد خيارًا مثاليًا للإفطار أو في أي وقت من اليوم، ويُقدم مع الخبز الدافئ.

باذنجان محشو بمزيج من اللحم المفروم، الصنوبر، والخبز المقلي، مغطى بفتة الزبادي، الكزبرة، السماق والسمن يقدم الخبز كماج والمخللات.

ملوخية فاخرة مطبوخة بمرق الدجاج والثوم الطازج ، تقدم مع الخبز.

بيض عيون

بيض مع الجبنة

بطاطا، زيت زيتون، بصل، لحم مفروم، بابريكا، بهارات مشكلة.

بطاطا، بيض، زيت زيتون، بقدونس مفروم، زيتون أسود مقطع، ملح وفلفل أسود يقدم مع الخبز كماج والمخلل.

كبدة دجاج مقلية بالبصل، البابريكا، الفلفل الحار الطازج والثوم يقدم الخبز كماج والمخلل.

مكعبات بطاطا مقلية محشوة بالثوم، صلصة الليمون، الكزبرة والفلفل الحار الطازج، تقدم مع الخبز كماج والمخللات

قلاية طماطم مع لحم مفروم ، زيت زيتون، هيل، بصل، فلفل حار، فلفل أسود، بابريكا، طماطم تقدم مع الخبز كماج والمخلل

مقلاية طماطم، زيت زيتون، هيل، بصل، فلفل حار، فلفل أسود، بابريكا، طماطم يقدم مع الخبز كماج والمخلل

شاي مع نعنع

شاي مع حليب

لحسه

بيض مقلي

فلافل، طحينة، خس، مخلل، حمص .

حمص مغطى بلحم الضأن المفروم والمكسرات.

كبدة دجاج، مخلل، ثومية، بطاطا مقلية، الليمون ودبس الرمان.

بيض مقلي مع الجبن والمخلل

بيض مقلى

فول ، ليمون، زيت زيتون، طحينة.

بيض مسلوق، طماطم، خس، لحم.

بيض، طماطم، ثوم، فلفل أخضر، كزبرة، بصل أخضر، ملح، كمون.

خبز الملوح

خبز الكرس

خبز رطب