مطعم وكافيه اوتانتيك

حلقة خبز تركية كلاسيكية مغطاة ببذور السمسم، تخبز حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة

بيض مقلي مغطى بشرائح البيبروني الحارة، يقدم ساخن

بيض مخفوق مطبوخ مع أورما لحم الضأن اللبنانية التقليدية للحصول على نكهة غنية

خبز مسطح لبناني دافئ مخبوز بزعتر عطري و زيت زيتون بنكهة كلاسيكية

خبز مسطح تقليدي مغطى بمزيج من أعشاب الزعتر العطرية و الجبنة البيضاء الذائبة، مخبوز إلى درجة الكمال

خبز لبناني تقليدي مغطى بالجبنة البيضاء الذائبة، يخبز حتى يصبح ذهبي و مقرمش

يخنة الفول المدمس المطبوخ طازج مع زيت نباتي، بقدونس مفروم، ثوم، بصل، عصير ليمون و كمون مع خضار مفرومة طازجة في الأعلى

طبق فطور تركي تقليدي يحتوي على مجموعة من الأجبان، اللحوم الباردة، خضار طازجة، زيتون، مربى، عسل، قشطة، بيض و سميت تركي يقدم مع الشاي التركي

فطور تركي سخي لـ 2 شخص، مجموعة غنية من الأجبان، اللحوم الباردة، الخضار الطازجة، زيتزن، مربى، عسل مع القشطة، بيض مقبلات ساخنة، سميت، ؤولز الجبنة، حبز الفواكه الموسمي و الشاي التركي

بوريه حمص كلاسيك ممزوج بأناقة بطحينة، عصير ليمون طازج، زيت زيتون، يعلوه كافيار حمص رقيق، تيول شمندر مقرمش لمسة عصرية

ورق عنب طري محشي ملفوف في بصل أخضر، يقدم مع صوص زبادي منعش محمل بالنعناع

تشكيلة بريميوم من مقبلات باردة رائعة: حمص مخملي، محمرة غنية، ورق عنب رقيق، متبل مدخن، بابا غنوج كريمي، تزاتزيكي منعش، كفتة سيج، طاجن، هندباء بالزيت، تبولة نابضة بالحياة، مائدة متناغمة من نكهات أوتانتيك

ثلاثي مبهج من نكهات الحمص، كلاسيك كريمي، شمندر ترابي، بيستو ريحان طازج

طبق تركي تقليدي مصنوع من برغل، ممزوج بتوابل، أعشاب، بصل، يقدم طازجا مع أوراق خس، شرائح ليمون، أوراق جرجير، مثالي كمقبلات خفيفة وغنية بالنكهة

غموس باذنجان محمر مدخن، يعلوه مربى مشمش، فستق مطحون، أوراق جرجير

غموس شرق أوسطي مصنوع من باذنجان محمر

غموس غني بالنكهة مصنوع من فلفل أحمر محمر، جوز، وتوابل، يقدم مع خبز محمص دائري

جبنة شنكليش معتقة مفتتة، مقلبة بفلفل رومي محمر، أعشاب طازجة، لمسة زيت زيتون

خبز مسطح صغير يعلوه لحم مفروم متبل، طماطم، أعشاب، طبق تقليدي مفضل في قضمة صغيرة

بطاطس مقلية كيرلي، حلزونية تقدم مع غموس سريراتشا مايونيز كريمي لركلة حارة

سبرينج رول جبنة مقرمش مرشوشة بعسل ذهبي، فستق

غموس باذنجان مدخن يقدم مع لحم أضنة شهي، ويعلوه رشة زيت زيتون، وسبرينكل فستق مطحون لإضافة الثراء

حمص كريمي يعلوه لحم محمص تندر، مزين بصنوبر كرانشي لتجربة غنية، ولذيذة

نقانق لبنانية حارة بأسلوب أوتانتيك، مقلية في بان، تقدم مع كراث مقرمش، كافيار رمان

كبدة دجاج سوتيه بثوم، ليمون، صوص رمان، تقدم مع بطاطس مقرمشة، ويعلوها رقائق مقرمشة وحمراء

بطاطس مقلية تقدم مع غموس كاتشب

بطاطس مكعبة مقلية مقرمش مقلبة بفلفل أحمر وأخضر حار، ثوم، وكزبرة طازجة

كبة تقليدية مقلية مقرمش تقدم مع صوص زبادي ناعم

فطر بوتون يعلوه جبنة موزاريلا، محشو بصوص زبدة بالثوم

روبيان وفلفل أحمر بصوص زبدة الفطر بالثوم

تشكيلة مبهجة من مزة ساخنة، كبة كرسبي، سجق غني بالنكهة، كبدة دجاج طرية، سبرينج رول جبنة ذهبي، بطاطس حارة

بقدونس، طماطم، بصل، رمان، زيت زيتون، وصوص ليمون

خس، خيار، نعناع طازج، بالا، بقدونس، فجل، رمان، زيت زيتون، وصوص ليمون

مكس من 3 أنواع من الخس، مقلب بصوص العسل بلسميك مع جوز، زبيب، وتويل جبنة ماعز مقرمش

شوربة فطر مدخنة غنية محملة برائحة الكمأ الأسود الفاخرة، تقدم مع خبز ستيكس عطري بالروزماري

شوربة عدس تقليدية معززة بتويل بقدونس وكافيار ليمون، تقدم مع خبز ستيكس

شوربة زبادي كريمية بالنعناع، وأرز

استمتع بصدر دجاج متبل وغني بالعصارة، مشوي بإتقان ومغطى بصوص باربكيو غني ومدخن، يقدم إلى جانب فطر مدخن، بطاطس، بروكلي سوتيه، طماطم كرزية، وثوم مشوي لوجبة غنية بالنكهة ومتكاملة، ويعلوها شريحة فاخرة من كيك الكمأ للحلوى وبيبسي منعش

صدر دجاج متبل طري مشوي ومغطى بصلصة باربيكيو مدخنة غنية. يُقدم مع فطر مدخن، بروكلي سوتيه، طماطم كرزية، بطاطا مخبوزة، وثوم مشوي، ليُشكّل طبقًا متوازنًا تمامًا بين النكهات المدخنة واللذيذة.

صدر دجاج مشوي مع صوص الفطر وجبنة الموزاريلا، ومغطى بصوص الجريفي، يقدم مع بطاطس مقلية، وخضار مطهوة على البخار، وذرة

مكعبات طرية من صدور الدجاج المتبلة، مشوية على أسياخ ومشوية على اللهب حتى الكمال، تقدم مع أرز البرغل بالطماطم المشوية، وبطاطس مقلية بالفلفل الأخضر المحمص، وطبق جانبي من صلصة الثوم والطماطم الكريمية للحصول على نكهة غنية ومرضية.

كباب دجاج بتتبيلة شيف خاصة، ملفوف بخبز طازج، يعلوه زبدة بورصة

صدر دجاج مقلي، شرائح خضار تقدم مع جريفي، بطاطس محمرة، صوص ثوم، بطاطس مقلية

إسكالوب دجاج مغطى بفتات خبز مقرمش ويعلوه جبنة ذائبة، يقدم مع كول سلو كريمي، بطاطس مقلية ذهبية، وصوص شيدر بيتي لوجبة فاخرة، ومرضية

صدر دجاج متبل مشوي بإتقان يقدم مع صوصين رائعتين، صوص فطر كريمي، صوص بيرنيز لاذع، مصحوب ببطاطس مهروسة بيتية، وخضار موسمية سوتيه لوجبة صحية، وغنية بالنكهة

نصف دجاجة متبلة بتوابل باربكيو مدخنة، مشوية بإتقان، تقدم مع ودجز بطاطس مقرمشة، صوص ثوم كريمي، وطماطم كرزية مشوية لطبق غني بالنكهة، ومتوازن

كباب أضنة المميز لدينا، وهو عبارة عن سيخ لحم مفروم تركي تقليدي، متبل بمزيج غني من التوابل ومشوي حتى الكمال. يُقدم مع سلطة البصل (سلطة البصل مع السماق)، والطماطم المشوية، والفلفل الحار المشوي، وأرز البرغل.

كفتة طرية مشوية على الطريقة اللبنانية، محشوة بجبنة ذائبة، تقدم مع صوص إسكندر، بطاطس ألوميت مقرمشة ورفيعة

كباب لحم ضأن بتتبيلة شيف خاصة، ملفوف بخبز طازج، يعلوه زبدة بورصة

كتف لحم ضأن مطبوخ ببطء يقدم مع اختيارك من لسان العصفور، أرز تركي، أو كسكس، يعلوه مكس كرانشي من المكسرات ومصحوب بصوص ديملجلاس غني، خصص وجبتك بالطبق الجانبي المفضل لديك لطبق مريح وغني بالنكهة

مزيج غني بالنكهة من لحم مفروم على طريقة أضنة ولحم ضأن فيليه طري، مطبق بباذنجان محمر، فلفل أخضر وأحمر، كله ملفوف في خبز طازج ويعلوه زبدة بورصة غنية، طبق مشوي مثالي ينفجر بنكهات مدخنة، وزبدية

ريش لحم ضأن مشوية تقدم مع برغل وبطاطس مقلية

قطع طرية من لحم الضأن المتبل والمشوي على الفحم لإضفاء نكهة مدخنة ونضج مثالي، تقدم مع الطماطم والبصل المشويين، وأرز البرغل، والفلفل الأخضر المحمص، والبطاطا المقلية، وطبق جانبي من صلصة الثوم والطماطم الكريمية للحصول على نكهة غنية ومرضية.

موزة لحم ضأن تندر مطبوخة ببطء، يعلوها مكس كرانشي من المكسرات وتقدم مع اختيارك من لسان العصفور، أرز تركي، أو كسكس، مصحوبة بصوص ديملجلاس غني، طبق كلاسيك شهي وغني بالنكهة

طبق نابض بالحياة من مشاوي سيجنتشر بما في ذلك ريش لحم ضأن تندر، كباب دجاج، كباب لحم، كباب أضنة، كباب دجاج أضنة، يقدم مع بطاطس كيرلي مقرمشة، طماطم مشوية، وفلفل أخضر حار، وطبق جانبي من صوص ثوم لوليمة غنية بالنكهة

باستا محشوة بأسلوب تركي بلحم مفروم، مقلبة بصوص إسكندر، يقدم مع زبادي، وصوص زبدة ذائبة

سباغيتي كلاسيك بلحم بقري مفروم في صوص طماطم، وأعشاب مطبوخ ببطء

عجينة بيتزا رقيقة مخبوزة طازجا مدهونة بصوص طماطم

بيتزا بصدور دجاج، بصل طازج، ثوم، طماطم

بيتزا بلحم، بصل طازج، فلفل أحمر، وأخضر

خبز رقيق مخبوز طازجا بصوص طماطم، جبنة موزاريلا، شرائح بيبروني لحم بقري

مقبلات، فطر، فلفل أحمر وأخضر، طماطم، ذرة، بروكلي، ثوم، زيتون، وبصل

سلايدر برجر، ثلاثي لذيذ من ميني برجر، كل منها مصمم لنكهة فريدة، برجر لحم بقري تندر مع صوص سيجنتشر، برجر دجاج مشوي مع صوص بيتي خاص، برجر حلوم مشوي مع جرجير طازج وطماطم كرزية، يقدم مع كول سلو كريمي، كاتشب وبطاطس مقلية ذهبية

لحم أنجوس بقري مشوي، بصل مكرمل وفلفل رومي، طماطم، جبنة شيدر، بيبروني لحم، فطر، ويقدم مع بطاطس مقلية، صوص باربكيو، كول سلو، وصوص شيف خاص

صدر دجاج مشوي يقدم في خبز طري مع خس، طماطم وصوص خاص، يأتي مع بطاطس كيرلي وكول سلو

شرائح صدر الدجاج مع الطماطم, الفطر , بصل . ثوم و الفلفل الأخضر الحلو يقدم مع الأرز التركي

شرائح لحم بقري مع طماطم، فطر، بصل، ثوم، وفلفل أخضر، تقدم مع أرز تركي

روبيان وفلفل أحمر بصوص زبدة الفطر بالثوم يقدم مع أرز تركي

شرائح دجاج مع صوص طماطم وزبدة تركية وخبز بيدة

شرائح طرية من الدجاج المتبل، مشوية إلى درجة الكمال، ملفوفة في خبز عربي مع صلصة الثوم والمخللات والبطاطس المقلية.

وجبة مكونة من لحم الشاورما والمخلل والصلصة وتقدم في خبز الصاج.

مصنوع من قطع طرية ولذيذة من الدجاج المتبل، مشوي إلى درجة الكمال، مصحوبًا بمجموعة طازجة من الخضروات اللذيذة والصلصات والبطاطس المقلية وسلطة الكرنب.

شرائح شاورما لحم مع بطاطا المقلية وصوص الطحينية

شاورما لحم على الطريقة العربية

شريحة لحم شاورما

شاورما دجاج في خبز البيدا

شاورما لحم في خبر بيدة

طبق شرق أوسطي شهير مصنوع من شرائح رفيعة من دجاج متبل، مكدس على شواية عمودية ويُطهى ببطء على نار مكشوفة.

قطعة عجينة رقيقة يعلوها لحم مفروم وخضار مفرومة وأعشاب بما في ذلك بصل، طماطم، وبقدونس، وتوابل

خبز رقيق على شكل قارب شيبس بطاطس مخبوز طازجا بجبنة موزاريلا، بيض، وبيبروني

مع جبنة موزاريلا

شوكولاتة فادجي وغنية بمركز طري وقشرة مقرمشة قليلا، حلوى فاخرة مثالية

حلوى ناعمة وكريمية مصنوعة بحشوة جبنة غنية فوق قاعدة بسكويت مقرمشة، تقدم سادة أو مع اختيارك من التوبينج

حلوى شرق أوسطية تقليدية مصنوعة من طبقات عجينة جلاش هشة محشوة بمكسرات مطحونة ومحلاة بسيروب سكر عطري

حلوى شرق أوسطية تقليدية مصنوعة من عجينة كنافة محشوة بجبنة أو كريمة، مخبوزة حتى تصبح ذهبية و بنية ودريزلد بسيروب عطري

كيك إسفنجي خفيف وهوائي منقوع في مزيج من 3 أنواع من الحليب، مبخر، مكثف وطازج، يعلوها غليزد كراميل ناعم، طرية، كريمية، ولا تقاوم

طبقات سماوية من بسكويت ليدي منقوعة في إسبريسو وكريمة ماسكربوني‎، مع رشة بودرة كاكاو في كل قضمة

حلوى كريمية مطبوخة ببطء

باستا على شكل أرز مطبوخة بفطر، بصل، زيت زيتون، وتوابل منكهة

حصة إضافية من العسل مع كريمة

طبق من خضار سوتيه مشكل

حلاوة طبيعية

لبنة تركية مرشوشة بزيت زيتون، ومزينة بزعتر

أرز أبيض مطهو على بخار مع لمسة من ملح وزيت

كسكسي مطهو على بخار ممزوج بالخضار مقلية، ثوم وزيت زيتون، معجون طماطم، متبل بالملح، فلفل أسود و كمون مطحون

أرز بسمتي، زيت نباتي، مكرونة أورزو، مرقة دجاج، ملح، فلفل

خبز بالون

خبز مسطح تركي تندر وهش، يخبز طازجا ويدهن بزيت الزيتون

حبوب مغذية مصنوعة من القمح المجروش

خليط منعش من بيوريه الفراولة، عصير الليمون، بذور الشيا وسبرايت، مزين بالفراولة الطازجة وإكليل الجبل

موهيتو نابض بالحياة مصنوع من هريس التوت الأزرق وعصير الليمون وبذور الشيا والسبرايت، مع إضافة التوت الأزرق الطازج وإكليل الجبل

مشروب منعش ومرطب مصنوع من بطيخ طازج، إنه مصدر طبيعي للفيتامينات والمعادن

عصير منعش مصنوع بخليط الأفوكادو وعسل لمذاق كريمي وحلو

سموثي أفوكادو كريمي ممزوج بلوز، عسل تركي، مكسرات مشكلة، سكر، وحليب كامل الدسم

كوكتيل فواكه غني ومنعش مصنوع بمزيج من فواكه طازجة، مكسرات، آيس كريم فانيلا، سيروب فراولة، عسل تركي، وعصير برتقال

منعش ولذيذ، غني بالفيتامينات والمعادن الطبيعية، بديل صحي للمشروبات السكرية

ليمون معصور طازجا مع نعناع طازج

برتقال معصور طازجا

مشروب غازي

مشروب غازي خالي من الكافيين

مشروب غازي خالي من السكر والسعرات الحرارية

مشروب غازي

مشروب غازي

انعش ذوقك بالمزيج البارد والكريمي من زبادي، ماء، وملح

حافظ على ترطيب وانتعاش جسمك بمياهنا المعدنية

فيليه السلمون المشوي مع السبانخ المُشوّحة، وخضروات موسمية، وبطاطس مهروسة.

بيف تندرلوين مشوية مع صوص الفلفل الكريمي تقدم مع البطاطس المقلية والخضار المطهوة على البخار والذرة

شريحة لحم طرية وشهية مشوية بإتقان، مغطاة بصلصة كريمة، تقدم مع خضار مشوية وصلصة طماطم وبطاطا مقلية.

ستيك ريب آي طري وتندر مشوي بإتقان يعلوه صوص انتركوت دي باريس سيجنتشر، صوص زبدة كريمي ومحمل بالأعشاب، يقدم مع خضار سوتيه، ودجز بطاطس مقرمشة، هليون مشوي، بصل مكرمل مشوي، وذرة مشوية مصحوب بصوص ديملجلاس غني