فريكة ( منسف حلبي )طبقات من الفريكة والارز مع لحم الغنم المفروم تعلوه موزة لحم الغنم والمكسرات يقدم مع صوص لبن الغنم المطبوخ بالسمن البلدي 160أضف
لحمة بالصينية بالصنوبرصينية لحم غنم مفروم مخبوزة بالفرن مع الطماطم والبصل والفطر الطازج مع الصنوبر والفستق الحلبي 113أضف
حراق إصبعهعدس, قطع عجين مطبوخ بصوص التمر الهندي مزينة بالبصل المقرمش, الخبز المقلي ,الكزبرة و حب الرمان 79أضف
كواج ( لحمة بالفرن )كرات لحم الغنم و قطع الباذنجان والكوسا والطماطم المشوية بالفرن مع شرائح البصل, الفلفل الأحمر والفستق الحلبي والصنوبر 110أضف
سندوانات ( أحشاء )فوارغ محشية بالرز واللحم وحبات الحمص محمصة بالسمن البلدي مزينة بالفستق الحلبي 118أضف
فتة لسانات بالمكسراتلسانات الخاروف الطرية , مطبوخة على نار هادئة بتتبيلة غنية مع المكسرات والرمان 116أضف
محشي برغلباذنجان محشي بالبرغل و لحم الفنم المفروم ,الحمص و الفلفل الملون و الاعشاب الطازجة على الطريقة الحلبية 80أضف
يبرق (ورق عنب باللحم)ورق عنب محشو بالأرز واللحم المفروم مطبوخ بصوص الليمون و الثوم يقدم مع موزة الغنم 150أضف
كبة شهباداراقراص مقلية مصنوعة من عجينة الكبة الناعمة و لحم الغنم المفروم مع خلطة شهبادار الخاصة و الفلفل الحار 82أضف
كبة باللبن شاميةعجينة من الكبة الناعمة و لحم الغنم و المكسرات مطبوخة مع اللبن تقدم مع الأرز و المكسرات 115أضف
حمص باللحمة والصنوبرحمص كريمي ممزوج بزيت الزيتون والليمون الطازج مزين باللحمة الناعمة الصنوبر والمكسرات 74أضف
إيج ( تبولة حلبية )برغل ممزوج مع معجون الفلفل الأحمر والطماطم ودبس الرمان والخضار الطازجة مزينة برمان وجوز 69أضف
سلطة شهبادار كبيرةسلطة شهبادار طازجة وكبيرة مصنوعة من أفضل الخضار الموسمية مع صوص خاص، لذيذ، صحي، تقدم باردة 90أضف
سلطة فتوش كبيرسلطة الفتوش الطازجة والكبيرة الخاصة بنا مع تشكيلة خضار موسمية متنوعة، خس، طماطم، خيار، بصل أحمر، مع قطع خبز محمصة مقرمشة، صلصة تتبيلة الليمون والزيت 73أضف
عصائرعصائر طازجة معصورة منعشة مصنوعة من الفواكه، الخضار الفاخرة مليئة بالفيتامينات، المغذيات الطبيعية لتنشيط يومك بنكهات لذيذة 28أضف
مياه غازيةمياه غازية منعشة مع فوارة خفيفة، طعم نقي ونظيف مثالي للارتواء، خيار مشروب رائع في أي وقت من اليوم 12أضف