مطعم الفلاح للمأكولات البحرية

استمتع بسطل مليء بالنكهات البحرية مع اختيارك من الصوص الأحمر أو صوص الكاجو المميز. يحتوي السطل على جمبري، كالماري، سبيط، بلح البحر، والذرة الحلوة. يُقدم مع الأرز من اختيارك. يكفي لشخص واحد، ولكن يمكنك زيادة المكونات أو إضافة استاكوزا لمذاق أكثر فخامة. أكمل وجبتك مع السلطات الطازجة، المشروبات المنعشة، أو الحلويات الشهية!

استمتع بمزيج شهي من الجمبري، الكالماري، السبيط، بلح البحر، والذرة الحلوة، مع اختيارك من الصوص الأحمر أو صوص الكاجو المميز. يُقدم مع الأرز حسب اختيارك، ويكفي لشخصين. يمكنك زيادة المكونات أو إضافة استاكوزا لوجبة بحرية فاخرة. وأكملها بـ سلطات، مشروبات أو حلويات!

اختر طريقتك المفضلة: سمك بلطي مشوي أو مقلي 🐟🔥. يُقدّم مع رز من اختيارك 🍚، سلطة طازجة 🥗، وطحينة لذيذة 🥣. وجبة بحرية مشبعة بطعم شرقي أصيل!

استمتع بسمك البوري كما تحب: مشوي ردة 🌾، مشوي بالزيت والليمون 🍋🫒، سنجاري بالخضار 🥕🧅، أو مشوي بالصينية مع البطاطس 🥔. يُقدّم مع رز من اختيارك 🍚 — نكهة بحرية أصيلة ومشبعة!

اختر طريقة تحضير السيبريم: مشوي ردة 🌾، مشوي بالزيت والليمون 🍋🫒، سنجاري بالخضار 🥕🧅، أو صينية بطاطس 🥔. يُقدّم مع الأرز حسب اختيارك 🍚 — نكهة بحرية رائعة لا تُقاوَم!

استمتع بسيباس محضّر كما تفضل: مشوي ردة 🌾، بالزيت والليمون 🍋🫒، سنجاري بالخضار 🧅🥕، أو صينية بطاطس 🥔. يُقدّم مع أرز حسب اختيارك 🍚 — وجبة بحرية لذيذة ومغذية ترضي كل الأذواق!

استمتع بمذاق الهامور الغني، مشوي بالزيت والليمون 🍋🫒، أو سنجاري بالخضار 🧅🥕، أو صينية بطاطس 🥔. يُقدَّم مع الأرز حسب اختيارك 🍚 لوجبة بحرية شهية ومتكاملة!

استمتع بفيليه كنعد مقلي حتى يصبح ذهبيًا 🍽️ أو مشويًا على الفحم لمذاق مدخن شهي 🔥. يُقدَّم مع أرز عطري حسب اختيارك 🍚، وسلطة طازجة 🥗، وصوص الطحينة 🌿 — وجبة بحرية بطابع شرقي غني!

روبيان متبل بخلطتنا الخاصة من التوابل 🍤، يُطهى حسب رغبتك: مقلي بقرمشة شهية أو مشوي بنكهة مميزة 🔥. متوفر بثلاثة أحجام: ٣٥٠ جم، نصف كيلو أو كيلو كامل — خيار مشبع لعشاق الروبيان.

روبيان يُطهى كما ترغب—مقلي بقرمشة لذيذة، مشوي بالخلطة الخاصة، أو مشوي بطريقة البترفلاي 🍤🔥. اختر حجم الطبق المناسب لك: ٣٥٠ جم، نصف كيلو، أو كيلو كامل. طبق بحري غني بالنكهة ومحضّر بعناية.

روبيان جامبو فاخر يُحضَّر كما تحب—مقلي بقرمشة ذهبية، مشوي بتوابلنا الخاصة، أو مشوي بطريقة البترفلاي 🍤🔥. متاح بأحجام ٣٥٠ جم، نصف كيلو أو كيلو كامل. تجربة بحرية فاخرة لعشاق الروبيان الحقيقيين.

حلقات كالماري طرية 🦑 تُحضَّر كما ترغب—مقلية بقرمشة شهية أو مشوية بخلطتنا الخاصة من التوابل 🔥. متوفرة بأحجام ٣٥٠ جم، نصف كيلو أو كيلو كامل. طبق بحري مشبع بنكهة قوية وقوام مثالي.

طبق من بلح البحر الطازج 🐚 يُحضّر حسب اختيارك: مشوي خلطة، أو مشوي بدون خلطة، أو بزبدة وثوم. متاح بأوزان: 350 جرام، نصف كيلو، أو كيلو.

استمتع بـ 500 جرام من المأكولات البحرية المشوية، المحضرة بالطريقة المثالية. اختر من المكونات التالية: جمبري وسط، جمبري كبير، جمبري جامبو، فيليه سمك، كالماري،

استمتع بـ 500 جرام من المأكولات البحرية المشوية، المحضرة بالطريقة المثالية. اختر من المكونات التالية: جمبري وسط، جمبري كبير، جمبري جامبو، فيليه سمك، كالماري، كابوريا، بلح بحر، استاكوزا، أو استاكوزا كبيرة.

فيليه هامور طازج 🐟 يُطهى حسب رغبتك—مقلي بقرمشة ذهبية أو مشوي بتتبيلتنا الخاصة 🔥. متوفر بأحجام ٣٥٠ جم، نصف كيلو أو كيلو كامل. طبق سمك فاخر بنكهة غنية وقوام طري يرضي عشاق المأكولات البحرية.

فيليه سلمون طازج 🐟 مشوي على النار، يُقدّم حسب اختيارك بالحجم: 350 جرام، نصف كيلو، أو كيلو.

ستمتع بطاجن جمبري لذيذ محضر باختيارك من الصلصات: صلصة حمراء، صلصة بيضاء بدون جبنة، أو صلصة بيضاء مع جبنة الموزاريلا. مخبوز بإتقان لمذاق غني ودافئ! يمكنك إضافة مأكولات بحرية إضافية، أسماك، سلطة، مشروبات، أو حلوى لمتعة كاملة! 😋✨

استمتع بطاجن كالماري شهي محضر باختيارك من الصلصات: صلصة حمراء، صلصة بيضاء بدون جبنة، أو صلصة بيضاء مع جبنة الموزاريلا. مخبوز بإتقان ليمنحك مذاقًا غنيًا ومميزًا! أضف لمزيد من المتعة مأكولات بحرية إضافية، أسماك، سلطة، مشروبات، أو حلوى! 😋✨

استمتع بطاجن سمك فيليه شهي، محضر باختيارك من الصلصات: صلصة حمراء، صلصة بيضاء بدون جبنة، أو صلصة بيضاء مع جبنة الموزاريلا. مطهو بإتقان لمذاق غني ومميز! يمكنك إضافة مأكولات بحرية إضافية، أسماك، سلطة، مشروبات، أو حلوى لمتعة كاملة! 😋✨

استمتع بطاجن بحري مشكل يضم السبيط، الجمبري، والفيليه، محضر باختيارك من الصلصات: صلصة حمراء، صلصة بيضاء بدون جبنة، أو صلصة بيضاء مع جبنة الموزاريلا. مطهو بإتقان ليمنحك نكهة بحرية غنية! يمكنك إضافة مأكولات بحرية إضافية، أسماك، سلطة، مشروبات، أو حلوى لمتعة كاملة! 😋✨

شوربة سي فود غنية بالمأكولات البحرية: جمبري، كالماري، فيليه، وكابوريا 🦐🦑🐟🦀 تُحضّر حسب اختيارك: بالكريمة 🍶، أو بالزعفران 🌾، أو صيامي خفيفة بدون كريمة 🌱. نكهة بحرية فاخرة تناسب ذوقك بكل ملعقة! 🌊🍲

شوربة جمبري لذيذة تُحضّر حسب اختيارك: إما بكريمة غنية بالثوم 🍶، أو بصوص طماطم أحمر متبل بالأعشاب 🍅🌿. نكهة بحرية دافئة ومشبعة تمنحك راحة فورية بكل ملعقة! 🦐🍲

شوربة تايلاندية حارة تحتوي على جمبري وكاليماري وفيليه سمك 🦐🦑🐟 في مرق حامض مع الليمون والليمون العطري 🍋🌶️. نكهة غنية وحارة تناسب عشاق المأكولات البحرية!

سلطة طازجة ومنعشة مكونة من طماطم وخيار وبصل وبقدونس وخس مفروم، مع تتبيلة من عصير الليمون وزيت الزيتون ورشة سماق 🍋🫒. خفيفة ولذيذة وتكمل أي وجبة.

شرائح السلطة الخضراء 🥗 تجمع بين الخس المقرمش 🥬، السبانخ 🌱، الخيار 🥒، الطماطم الكرزية 🍅، والجزر 🥕، مع صوص خل خفيف 🍋. طبق جانبي صحي 🏋️‍♀️ أو وجبة خفيفة 🍽️. يمكن إضافة خبز محمص 🥖 أو دجاج مشوي 🍗 لمزيد من النكهة 🌟.

سلطة الزبادي بالخيار 🥒🍶 هي طبق جانبي بارد وكريمي مصنوع من خيار طازج 🥒، زبادي كريمي 🍶، ثوم 🧄، ولمسة نعناع 🌿. خفيفة ومنعشة، مثالية مع المشاوي 🍗 أو كغموس مع الخبز 🥖. لا غنى عنها على سفرة الصيف ☀️.

الفتوش 🥗🍋 هو سلطة شرق أوسطية شهيرة تتكون من خبز بيتا مقرمش 🫓، خضار طازجة مثل الخيار 🥒، الطماطم 🍅، الفجل 🌸، والخس 🥬، مع دريسنج سماق منعش 🍋. خفيف ومقرمش ومليء بالنكهات اللاذعة 🌿 — مثالي كمقبلات أو طبق جانبي 🍽️.

التبولة 🌿🍋 هي سلطة شامية منعشة تُحضّر من بقدونس مفروم ناعم 🌿، برغل 🌾، طماطم 🍅، نعناع 🌱، وبصل 🧅، وتُخلط بعصير الليمون 🍋 وزيت الزيتون 🫒. خفيفة ولاذعة ومليئة بالأعشاب، تقدم كمقبل لذيذ أو طبق جانبي 🍽️.

سلطة الجرجير 🌿🥗 هي سلطة منعشة بنكهة الفلفل، مكونة من أوراق الجرجير الطازجة 🌿، طماطم كرزية 🍅، جبنة بارميزان مبشورة 🧀، ومكسرات محمصة 🌰، مع صوص بلسمي 🍇. خفيفة ولاذعة ومثالية كطبق جانبي أو كمقبل أنيق 🍽️ لأي وجبة.

سلطة الجرجير بالجبن الحلوم 🌿🧀 تجمع بين أوراق الجرجير الطازجة 🌿 وجبن الحلوم المشوي الذهبي 🧀، طماطم كرزية 🍅، مكسرات محمصة 🌰، وصوص بلسمي منعش 🍇. سلطة مالحة ومقرمشة ومشبعة، مثالية كطبق جانبي أو وجبة خفيفة 🍽️.

السلطة اليونانية 🇬🇷🥗 هي طبق متوسطي مليء بالألوان، يحتوي على خيار طازج 🥒، طماطم 🍅، فلفل 🌶️، بصل أحمر 🧅، زيتون كلاماتا 🫒، وجبنة فيتا كريمية 🧀، مع زيت الزيتون والأوريجانو 🌿. لذيذة ومنعشة ومثالية كمقبلات أو طبق جانبي 🍽️.

سلطة السيزر بالدجاج 🥗🍗 تتكوّن من خس روماني مقرمش 🥬، دجاج مشوي طري 🍗، خبز محمص مقرمش 🥖، شرائح بارميزان 🧀، وصوص سيزر كريمي غني 🍶. سلطة مشبعة وكريمية ولذيذة 🌿، مثالية كوجبة رئيسية خفيفة أو طبق جانبي مليء بالنكهة 🍽️.

سلطة الديناميت بالروبيان 🍤🔥 تجمع بين روبيان مقرمش مغطى بصوص الديناميت الحار 🌶️، يُقدَّم فوق خضار طازجة 🥗 مع جزر مبشور 🥕 وخيار 🥒 ورشة سمسم 🌸. طبق جريء وكريمي ومليء بالنكهة الحارة 🌶️ — مثالي لعشاق الأكل الحار 💥!

سلطة الطماطم المخللة بالبصل 🍅🧅 تجمع بين طماطم مخللة شهية 🍅 وشرائح بصل أحمر رفيعة 🧅 مع أعشاب طازجة 🌿 وصوص خل لاذع 🍶. طبق جانبي جريء ومنعش 🌟 يناسب المشاوي 🍗 والأطباق الرئيسية الغنية 🍽️.

الثومية 🧄🍶 هي صوص كريمي وهش مصنوع من الثوم الطازج 🧄، عصير الليمون 🍋، وزيت خفيف 🫒، يُخفق حتى يصبح قوامه ناعمًا 🌟. نكهتها قوية ولاذعة وغنية بنكهة الثوم 🌶️، مثالية كغموس أو دهن مع المشاوي 🍗، السندويشات 🥙، أو الرولات 🌯.

الحمص 🥣🫒 هو غموس كريمي ناعم مصنوع من الحمص المطحون 🌱، الطحينة 🌿، الثوم 🧄، عصير الليمون 🍋، وزيت الزيتون 🫒. قوامه غني وناعم بنكهة جوزية 🌟، مثالي كغموس مع خبز البيتا 🫓، أو دهن في السندويشات 🌯، أو طبق جانبي مع المشاوي 🍗.

بابا غنوج 🍆🌿 هو غموس كريمي مدخن مصنوع من باذنجان مشوي 🍆، طحينة 🌿، ثوم 🧄، عصير ليمون 🍋، وزيت زيتون 🫒. قوامه غني وناعم مع نكهة لاذعة خفيفة 🌟، مثالي كغموس مع خبز البيتا الدافئ 🫓، طبق جانبي مع المشاوي 🍗، أو ضمن طبق مقبلات 🍽️.

الحمص باللحمة 🥣🍖 هو نسخة فاخرة من الحمص التقليدي، عبارة عن غموس الحمص الكريمي 🌱 يُغطى بلحم غنم أو بقر مفروم ساخن 🍖 مع صنوبر محمص 🌰 ورشة زيت زيتون 🫒. طبق غني ودسم ومليء بالنكهات الشرقية 🌟 — مثالي مع خبز البيتا الدافئ 🫓 أو كمقبل مشترك 🍽️.

الباذنجان المخلل 🍆🥒 هو مقبل لاذع ومتبّل يُحضّر من باذنجان صغير محشي بالثوم 🧄 والفلفل الحار 🌶️ والأعشاب 🌿، يُحفظ في خليط من الخل الحامض وزيت الزيتون 🫒🍶. طبق جريء وعطري ومليء بالنكهات المتوسطية 🌟 — مثالي كمقبل جانبي 🍽️ أو مع الخبز 🫓.

جبنة قديمة بالطماطم 🧀🍅 هو مقبل جريء ومالح يجمع بين الجبنة القديمة المالحة ذات النكهة القوية 🧀 والطماطم الطازجة العصيرية 🍅 مع رشة زيت زيتون 🫒 ورشة أعشاب 🌿. طبق غني ولاذع ومليء بالنكهات 🌟، مثالي كمقبلات 🍽️ أو مع خبز دافئ 🫓.

زبادي خيار

سمبوسة بالخضار (٥ قطع) 🥟🥕 هي من أشهر المقبلات الساخنة، عبارة عن جيوب معجنات مقرمشة ذهبية مليئة بخليط خضار متبّل 🥕🥔🌽 مع الأعشاب 🌿 والتوابل العطرية 🌶️. تُقلى حتى تصبح مقرمشة تمامًا 🍳، وتُقدم مع صوصات لذيذة 🍶 — مثالية للمشاركة!

سمبوسة بالجبن (٥ قطع) 🥟🧀 هي واحدة من ألذ المقبلات الساخنة، تتكوّن من جيوب معجنات مقرمشة مليئة بخليط جبن سايح غني 🧀 ومتبّل بخفة بالأعشاب 🌿. تُقلى حتى تصبح ذهبية ومقرمشة 🍳، مع حشوة كريمية لا تُقاوم 🌟 — تُقدّم مع صوصات لذيذة 🍶 ومثالية للمشاركة!

أجنحة دجاج مقلية (٨ قطع) 🍗🔥 هي أجنحة دجاج مقرمشة ومحمرة حتى الكمال 🍳، مغطاة بخليط من التوابل الشهية 🌶️، وتُقدّم ساخنة مع صوصات جانبية حسب الاختيار 🍶. طرية من الداخل ومقرمشة من الخارج 🌟

كبدة دجاج 🥘🍋 هي مقبل ساخن مليء بالنكهة، عبارة عن كبد دجاج طري يُقلى مع الثوم 🧄 والبصل 🧅 والفلفل 🌶️ ولمسة من عصير الليمون 🍋. غني ودسم ومُتبّل بالتوابل الجريئة 🌿، يُقدّم ساخنًا ومشهيًا 🔥 — مثالي مع خبز دافئ 🫓 أو كجزء من طبق مقبلات غني 🍽️.

كبدة بقري إسكندراني 🥩🌶️ هي واحدة من أشهر أطباق الشارع المصري، عبارة عن شرائح كبدة بقري رفيعة تُقلى مع الثوم 🧄 والفلفل الأخضر الحار 🌶️ والكمون 🌿 ولمسة عصير ليمون 🍋.

سجق إسكندراني 🌭🌶️ هو طبق شهير من المطبخ المصري الشعبي، يتكوّن من سجق بقري أو ضأن حار يُقلى مع الثوم 🧄 والفلفل 🌶️ والطماطم 🍅 ومزيج من التوابل الجريئة 🌿. يُقدّم ساخنًا ومشهيًا 🔥.

داينامايت ستربس 🍗🌶️ هي شرائح دجاج مقرمشة تُقلى حتى تصبح ذهبية ومثالية 🍳، ومغطاة بصلصة داينامايت النارية المصنوعة من المايونيز الحار 🌶️، السيراتشا، ولمسة من الحلاوة 🍯.

حلقات كالاماري تمبورا 🦑🍤 هي حلقات حبار خفيفة ومقرمشة، مغطاة بعجينة التمبورا الرقيقة 🍳 ومقلية حتى تصبح ذهبية وهشة 🌟. كل قضمة تمنحك مزيجًا مثاليًا بين القرمشة ونكهة المأكولات البحرية الطرية 🌊، تُقدّم ساخنة مع صوصات لذيذة 🍶

أصابع سمك 🐟🍟 هي شرائح سمك أبيض طرية، مُغطاة بطبقة مقرمشة ذهبية ومقلية حتى تصبح مثالية 🍳، ومُتبّلة بخليط خفيف من الأعشاب 🌿 والتوابل 🌶️. تُقدّم ساخنة مع صوص التارتار 🍶، وشرائح الليمون 🍋.

روبيان بالبرتقال (٣ قطع) 🍊🍤 عبارة عن روبيان طري، مُغطى بخليط خفيف ومقلي حتى يصبح مقرمشًا 🍳، ثم يُقلّب في صوص برتقال حلو-حامض 🍯🍊 مع لمسة فلفل حار 🌶️.

جمبري تمبورا 🍤✨ هو روبيان طري وعصيري يُغطى بعجينة التمبورا الخفيفة والهشة 🍳 ويُقلى حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا تمامًا 🌟. كل قضمة تجمع بين القرمشة الرقيقة وحلاوة الروبيان الطبيعية 🌊،

حلقات بصل مقلي 🧅🍟 هي حلقات بصل طازجة ومقرمشة، تُغمس في عجينة خفيفة ومتبّلة 🍳 وتُقلى حتى تصبح ذهبية ومقرمشة تمامًا 🌟. كل قضمة تمنحك مزيجًا رائعًا من حلاوة البصل وطبقة مقرمشة مالحة 🌿. تُقدّم ساخنة مع صوصات جانبية لذيذة 🍶،!

بطاطس مقلية 🍟✨ هي أصابع بطاطس مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة تمامًا 🍳، مع رشة خفيفة من الملح، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل 🌟. تُقدّم ساخنة مع صوصات جانبية حسب اختيارك مثل الكاتشب 🍅،

عصير كريمي منعش مصنوع من الأفوكادو الطازج 🥑، غني بالقيمة الغذائية والطاقة.

عصير طبيعي منعش مصنوع من حبات المانجو الطازجة 🥭، بطعم حلو ولذيذ ينعش يومك.

عصير طبيعي طازج مستخلص من حبات الرمان الغنية 🍹، بطعم حامض حلو منعش ومليء بالفوائد.

عصير كريمي مصنوع من فاكهة الشيكو الطازجة 🍹، بطعم فريد يجمع بين الحلاوة والنكهة الاستوائية.

عصير طبيعي منعش محضر من الشمام الطازج 🍹، بطعم حلو وخفيف ينعش حواسك.

عصير طبيعي طازج محضر من التفاح الأحمر أو الأخضر 🍏، بطعم متوازن يجمع بين الحلاوة والانتعاش.

عصير طبيعي محضر من العنب الطازج 🍇، بطعم حلو ومنعش يضفي لمسة فاخرة على يومك.

عصير صحي وطازج محضر من الجزر الطبيعي 🥕، غني بالفيتامينات ومنعش بطعمه المميز.

عصير طبيعي محضر من الفراولة الطازجة 🍓، بطعم حلو ومنعش يضفي لمسة من الانتعاش على يومك.

عصير طبيعي طازج محضر من البرتقال 🍊، بطعم حامض حلو مليء بالانتعاش وفيتامين C.

عصير طبيعي منعش محضر من الكيوي الطازج 🥝، بطعم حامض حلو غني بالفيتامينات.

عصير استوائي طازج محضر من البابايا الناضجة 🍹، بطعم حلو وقوام كريمي غني بالفوائد.

مشروب كريمي منعش مصنوع من الموز الطازج واللبن الطبيعي 🥛🍌، غني بالطاقة والفوائد الصحية.

عصير طبيعي منعش محضر من الجوافة الطازجة 🍹، بطعم حلو وخفيف غني بالفيتامينات.

عصير طبيعي منعش محضر من البطيخ الطازج 🍉، بطعم حلو وخفيف ينعش الجسم في الأيام الحارة.

عصير استوائي طبيعي محضر من الأناناس الطازج 🍍، بطعم حلو ومنعش مع نكهة حمضية خفيفة.

مشروب منعش وطبيعي يجمع بين عصير الليمون الحامض وأوراق النعناع الطازجة 🍋🌿، مثالي لتهدئة العطش.

عصير طبيعي منعش محضر من الليمون الطازج 🍋، بطعم حامض ومنعش مثالي لأيام الصيف الحارة.