Al Mukhtar Bakery

منقوشة مشهورة لدينا، المفضلة في الإمارات، الأكثر مبيعًا بلا منازع.

لحم بقر مفروم متبل ممزوج مع الطماطم والبصل، يُفرد بشكل رقيق ليمنحك قضمة غنية بالعصارة والتوابل.

جبنة عكاوي مع بصل مقطع، طماطم وفلفل أخضر لإضافة نكهة نباتية.

كنافة دافئة مع جبنة مذابة تقدم في خبز كعك.

شريحة خبز الموز الطري.

أفو توست مع جبنة الفيتا، طماطم كرزية وسمسم محمص.

منقوشة مشهورة لدينا، المفضلة في الإمارات، الأكثر مبيعًا بلا منازع.

خلطة الزعتر اللبناني المنزلية التي لا تخيب أبداً.

لحم بقر مفروم متبل ممزوج مع الطماطم والبصل، يُفرد بشكل رقيق ليمنحك قضمة غنية بالعصارة والتوابل.

[عجينة بيتزا مخمرة لمدة 24 ساعة] بيتزا كلاسيكية مع صلصة الطماطم، موزاريلا طازجة وأوراق الريحان.

المفضل في المنزل! قاعدة لحم مفروم، جبن ذائب، مرتديلا‎ وقطع هوت دوغ في كل طبقة هشة.

لحم بقر مفروم متبل ممزوج مع الطماطم والبصل، يُفرد بشكل رقيق ليمنحك قضمة غنية بالعصارة والتوابل.

سبريد لبنة ناعمة مع طماطم، زيتون، خيار ونعناع.

طبقة جبنة قشقوان كريمية مع نكهة خفيفة وذوبان ذهبي.

سجق حار متبل بالثوم والتوابل يعلوه الطماطم والنعناع.

خلطة الزعتر اللبناني المنزلية التي لا تخيب أبداً.

سبريد الكشك الحامض من اللبن والقمح مع التوابل والأعشاب.

لحم مفروم متبل منزلياً ممزوج مع البقدونس، البصل والمايونيز.

كفتة مفرومة متبلة - طرية من الداخل ومقرمشة من الخارج.

مخلل طماطم وبصل حار على العجين لعشاق الفلفل الحار.

منقوشة مشهورة لدينا، المفضلة في الإمارات، الأكثر مبيعًا بلا منازع.

جبنة عكاوي ذائبة، محمصة حتى تصبح مقرمشة وذهبية.

جبنة عكاوي مع بصل مقطع، طماطم وفلفل أخضر لإضافة نكهة نباتية.

Our famous akkawi cheese topped with sliced hotdog for a change

جبنة عكاوي الشهيرة لدينا مع صلصتنا الحارة الخفيفة. ثق بنا، ستكون المفضلة الجديدة لديك.

لمسة لذيذة على المناقيش الكلاسيكية! هذا الخبز اللبناني المسطح يُغطى بجبنة كشكفال الذائبة مع الديك الرومي، والمعروفة بقوامها الكريمي ونكهتها الخفيفة والمنعشة.

لحم بقري طازج مفروم ومتبل ممزوج مع الطماطم والبصل، يُفرد بشكل رقيق ليمنحك قضمة غنية بالعصارة والتوابل، ويعلوه جبنة عكاوي الشهيرة لدينا.

[عجينة بيتزا مخمرة 24 ساعة] صلصة طماطم مع جبنة موزاريلا، فلفل رومي، فطر وزيتون، مع رشة خفيفة من الأوريغانو.

[عجينة بيتزا مخمرة 24 ساعة] بيتزا كلاسيكية مع صلصة الطماطم، جبنة موزاريلا طازجة وأوراق ريحان.

[عجينة مخمرة 24 ساعة] بيتزا كلاسيكية مع صلصة الطماطم، جبنة موزاريلا طازجة وأوراق الريحان. صلصة الطماطم، جبنة موزاريلا، بيبروني بقري مدخن ولمسة من الفلفل الحار

بيتزا نباتية كلاسيكية مع مزيج من التونة

[عجينة بيتزا مخمرة لمدة 24 ساعة] صلصة الطماطم، جبنة الموزاريلا، جبنة الشيدر، دجاج مشوي، فطر، بصل، فلفل أخضر، صوص باربكيو

[عجينة بيتزا مخمرة 24 ساعة] فطر بورتوبيللو، فطر بني، فطر أبيض، زعتر فرنسي، صلصة طماطم مع جبنة موزاريلا وجبنة كومتي.

[عجينة بيتزا مخمرة 24 ساعة] لحم بقري مقطع مع هالابينو طازج، شيدر، موزاريلا، بصل مخلل حلو، وصلصة طماطم.

معجنات ميني تقدم بالقطعة

لفائف مسخن [3 قطع]

عجينة مفتوحة الوجه مغطاة بلحم بقري مفروم متبل مع البصل والبقدونس، مخبوزة حتى تصبح مقرمشة قليلاً.

عجينة مفتوحة الوجه مغطاة بلحم بقري مفروم متبل مع البصل والبقدونس، مخبوزة حتى تصبح مقرمشة قليلاً.

معجنات هشة محشوة بالرجلة (بقلة)، والبصل، والأعشاب لنكهة طازجة وحامضة.

جبنة حلوم مع طماطم وزيتون في عجينة غنية بالزبدة، مخبوزة حتى تصبح ذهبية.

جبنة بلغارية مع معجون الفلفل الحار والأوريجانو والبصل المشوي وطماطم شيري.

جبنة حلوم، طماطم مجففة، بيستو منزلي وزيتون مقطع في عجينة غنية بالزبدة مخبوزة بإتقان.

عجينة ذهبية طرية محشوة بالسبانخ والبصل والأعشاب لوجبة لبنانية كلاسيكية.

24 قطعة من المعجنات الصغيرة المشكلة – مثالية للمشاركة أو كوجبات خفيفة في المكتب.

16 منقوشة متوسطة بنكهات ثابتة: 4 جبنة، 4 زعتر، 4 لحم و4 كفتة + طبق لبنة + طبق خضار مقطعة

تشكيلة من أفضل أنواع البيتزا الأكثر مبيعاً: المارغريتا، النباتية وبيتزا البيبروني. تأتي مع 4 مشروبات غازية لأربعة أشخاص

1 بيتزا مارغريتا + 1 حلى تيراميسو + 1 مشروب غازي.

اختيار منقوشة، طبق خضار وعصير

اختيار بيتزا + حلوى + مشروب

أي 3 فطائر مالحة + 4 مشروبات غازية – فطائر هشة لكل الطاولة.

فطير تقليدي يقدم مع أطباق جانبية ومشروب.

وجبة غداء كاملة مع طبق رئيسي، طبق جانبي ومشروب لشخص واحد.

خبز الحبوب الكاملة عالي الألياف، خيار أخف وأكثر صحة.

خبز سمون أبيض طازج، طري ورقيق.

خبز كعك مقرمش تقليدي بنكهة شرق أوسطية أصيلة.

خبز برجر طري مخبوز طازج يومياً.

خبز بريوش طري محشو بالتمر الحلو، مخبوز طازج.

خبز بريوش رقيق محشو بالجبنة الذائبة، مخبوز طازج يومياً.

خبز مرقوق لبناني رقيق، مثالي للرولات والشاورما.

خبز مسطح مغطى بزيت الزيتون وبذور اليانسون العطرية.

باجيت أبيض صغير بقشرة مقرمشة ووسط طري.

خبز مسطح على الطريقة الإيطالية مدهون بزيت الزيتون ورقائق ملح البحر.

توست متعدد الحبوب يمزج دقيق القمح الكامل والدقيق الأبيض مع مزيج مغذي من 8 حبوب—الشوفان، الدخن، السمسم، دوار الشمس، الكتان، اليقطين، وبذور الشيا بدون إضافة سكر.

خبز سوردو حرفي غني، مخبوز بقشرة ذهبية مقرمشة مع قلب طري وحامض — متوفر بنكهات الزيتون أو الحبوب الكاملة لتختار ما يناسبك.

باجيت سوردو مقرمش مخبوز طازجًا

4 قطع راب تورتيلا مخبوزة من الصفر بخميرة السوردو الأم

خبز مصري تقليدي، طري ومتعدد الاستخدامات للوجبات.

باجيت صغير من الحبوب الكاملة، غني ومخبوز طازجًا.

خبز عربي رقيق مصنوع خصيصًا للفائف الشاورما. يُقدم مع خبز عربي أبيض. خبز عربي أسمر متوفر حسب التوفر.

خبز سمون بني مخبوز طازج، طري ومثالي للسندويشات أو الوجبات.

الخبز الأبيض المقطع هو خفيف وطري بشكل رائع، مثالي للسندويشات والوجبات المحمصة.

خبز عربي لبناني طازج، طري ومثالي للسندويشات الملفوفة.

خبز سمون بالحليب طري مع حلاوة خفيفة، مخبوز طازج.

رغيف خبز الموز الرطب

محشو بعجينة اللوز المنزلية اللذيذة ومغطى باللوز المحمص.

اكلير محشو بالكاسترد ومغطى بطبقة من الشوكولاتة.

خبز كعك السمسم التقليدي، مقرمش من الخارج وطري من الداخل.

رغيف سويرل الشوكولاتة والفانيلا

كرواسون محشو بالمكسرات مع كريمة الفستق.

كيكة رغيف رطبة مصنوعة من الجوز، التمر، دبس التمر، والسكر البني — حلاوة طبيعية ونكهة عميقة تشبه الكراميل.

خمسة كرواسون صغير مشكل.

أرز بالفانيليا محضر في المنزل.

بودينغ السميد الكريمي الممزوج بالمانجو الناضج لمذاق استوائي ناعم وحلو قليلاً.

أعواد مقرمشة بنكهة مزيج الجبنة الحارة.

أعواد كراكر مع بذور الكمون العطرية.

بسكويت حلقي كلاسيكي مع سمسم.

أعواد خبز غنية بالزبدة ومغطاة بالزعتر اللبناني.

خبز زبدة طري ملفوف بالسكر ومغموس في شراب الهيل العطري.

حلوى إيطالية كلاسيكية بطبقات من القهوة وكريمة الماسكاربون

كيك لوف طري مصنوع من عصير الليمون الطازج وبرش الليمون ولمسة من الحلاوة

رغيف كيك باوند كامل، مصنوع من الفواكه المجففة والكاجو المقطع.

حلوى توت باردة ومريحة مع طبقة مقرمشة بالزبدة — حلوة، لاذعة، ومخبوزة بإتقان.

خليط الجرانولا المنزلي الخاص بنا، مصنوع من الشوفان، شرائح اللوز، بذور اليقطين، الزبيب، مخبوز بشراب القيقب ومزيج من التوابل (400 جرام)

أعواد كراكرز النخالة الغنية بالألياف.

اكلير مشكل. اختيار من 6 قطع أو 12 قطعة

يُقدم بوزن 250 جرام

ASAFIRI 1 KG

شعبيات

كنافة دافئة مع جبنة مذابة تقدم في خبز كعك.

KATAYEF (M) 1 KG

حلوى لبنانية كلاسيكية مصنوعة من السميد والسكر والزبدة، مخبوزة بإتقان ومغطاة بشريحة لوز. تقدم بوزن 250 غرام.

علبة كرات التمر مع السميد وتشكيلة من الإضافات، مثل السمسم المخلوط، وبرش جوز الهند أو الكاجو.

معجنات البقلاوة الهشة المصنوعة يدويًا والمخبوزة حتى الكمال المقرمش والحلو، مع مجموعة مختارة من أصابع بقلاوة الكاجو والفستق، وبقلاوة عثملية بالفستق والمزيد.

حلوى لبنانية شرق أوسطية كلاسيكية مصنوعة بلمسة من اليانسون، مقلية حتى تصبح مقرمشة ثم تغمس في شراب السكر. تقدم بوزن 250 جرام.

بسكويت تقليدي من الشرق الأوسط مصنوع من عجينة السابليه ومحشو بالتمر الغني والحلو ومنكه بماء الورد أو زهر البرتقال.

كوكيز شورت بريد بالزبدة محشوة بجوز مطحون ومحلى، ومنكهة بماء الورد أو زهر البرتقال، تقدم حلاوة غنية ومذاق جوزي في كل قضمة.

تنويعة لذيذة من الكعكة الشرقية التقليدية، معمول بالفستق يتميز بعجينة شورت بريد هشة وزبدية محشوة بعجينة فستق غنية وحلوة.

صندوق 1 كيلوغرام

قطايف مقلية مقرمشة محشوة بحشوة حلوة.

معجنات صغيرة الحجم ولذيذة، غالبًا ما تُقدم كحلوى في المناسبات الخاصة.

'البرازق' هي بسكويت مغطى بالسمسم مع لمسة من التوابل، بينما 'الغريبة' هي بسكويت زبداني هش، مع كرات التمر المغطاة بطبقة مقرمشة من السميد (شاميات). جميعها من الحلويات الكلاسيكية في الشرق الأوسط، مثالية كوجبة خفيفة حلوة أو مع الشاي.

تشكيلة من المشروبات الغازية المبردة.

معصور طازج يومياً!

500 مل

مشروب لبن كلاسيكي، مثالي للتقديم مع لحم بعجين وصفيحة.

330 مل

عصير بونجوس لبنان توب

لحم مفروم، سجق بلدي، بسطرمة مع خضارنا المشكلة المعتادة، جبنة رومي وموزاريلا

المفضل في المنزل! قاعدة لحم مفروم، جبن ذائب، مرتديلا‎ وقطع هوت دوغ في كل طبقة هشة.

صدر ديك رومي طري مع جبنة موزاريلا خفيفة. راحة غنية بالبروتين وقليلة الدسم.

لحم بقري مفروم متبل مع فلفل رومي مغلف بعجينة هشة مميزة – مشبع، غني، ومُرضٍ.

أجواء طعام الشارع الكلاسيكية! قطع هوت دوغ عصيرية مخبوزة في طبقات غنية/غنية بالزبدة.

تونة مع خضارنا المشكلة المعتادة، جبنة رومي وجبنة موزاريلا

سحب جبن فائق: موزاريلا، جبنة كريمية، رومي وكشكافال محشوة في معجنات مقرمشة.

لحم البسطرمة المجفف بالهواء مطوي بين الطبقات. غني، مدخن، وبطابع شرق أوسطي لا يُخطئ.

دجاج مبشور متبل بالسماق وبصل مكرمل – نكهة شامية غنية.

مرتديلا‎ مالحة وجبنة مذابة داخل معجنات مقرمشة – نكهات دلي على الطريقة الشامية.

مشلتت هش غني بالسمن الحيواني، يُقدم مع القشطة والعسل الأسود والجبنة المصرية القديمة

سجق سجق حار يمنح كل شريحة نكهة قوية وعطرية.

طبقات هشة محشوة بكريمة طازجة، مع رشة من العسل البري ومغطاة بالمكسرات المحمصة المشكلة.

معجنات دافئة محشوة بنوتيلا وشرائح الموز الناضجة لمذاق غني من الشوكولاتة والفواكه.

جبنة بوك كريمية مذابة بين طبقات مقرمشة، مع رذاذ عسل حلو على الوجه.

ملفوفة في رقائق جوز الهند مع الحليب ومسحوق السكر

نوتيلا، حلاوة، مسحوق الفستق الحلبي

معجون الفستق الحلبي مع مسحوق الفستق الحلبي

أفو توست مع جبنة الفيتا، طماطم كرزية وسمسم محمص.

مزيج سلطة خضراء من الخس والطماطم والخيار والفجل مع صلصة الرمان والسماق، ويعلوها خبز محمص مقرمش.

أوراق سبانخ صغيرة، شمندر محمص، طماطم كرزية، جبنة فيتا وبندق محمص، مع صلصة العسل والبلسميك.

جبنة قشقوان، موزاريلا، شيدر وبارميزان مذابة مع فطر مشوي، طماطم مجففة، جرجير صغير وصلصة الفلفل الأخضر الحار. تقدم في خبز فوكاشيا.

خس مقرمش ممزوج مع طماطم كرزية، خيار، زيتون كالاماتا، بصل أحمر، فلفل أخضر وجبنة فيتا، ويُزين بصلصة زيت الزيتون والخردل الخاصة بنا.

تونة مفتتة ممزوجة مع مايونيز الفلفل الحار المنزلي وبصل مقرمش وأعشاب وجرجير طازج، محمصة باللون الذهبي في خبز فوكاشيا.

لحم بقري مشوي في المنزل، بصل مكرمل، طماطم مجففة وجبنة إيمنتال مع مايونيز الحبوب. اختيارك من بانينى أو خبز العجين المخمر.

صدر ديك رومي مدخن وجبنة إيمنتال مع جرجير صغير ومايونيز بالعسل والخردل على خبز ساوردو حرفي.

مثلثات فطاير مقرمشة محشوة بخليط الفيتا الخاص بنا

دزينة واحدة من فطاير السبانخ المقرمشة المخبوزة بزيت الزيتون مع صلصة اللبنة وصلصة الفلفل الحار.

12 قطعة من لفائف مسخن الدجاج مع جانب من خليط الخيار والزبادي

اختيار من 6 قطع أو 12 قطعة