Aleppo Kebabs

على الطريقة الصحية، أسياخ كباب لحم ضأن مفروم مشوي مع مشروم. يقدم مع بطاطا مشوية، خضروات على البخار، حمص، سلطة، خبز ومعجون ثوم.

أسياخ كباب لحم الضأن المفرومة المشوية على الطريقة الصحية، تقدم مع البطاطس المشوية، والخضار المطهوة على البخار، والحمص، والسلطة، والخبز، ومعجون الثوم.

Fresh minced lamb with onions, parsley, eggplant, capsicum green served with hummus, garlic, salad, pickles, grilled potato & pita bread

على الطريقة الصحية، أسياخ كباب لحم ضأن مفروم مشوي مع الخبز الحار. يقدم مع بطاطا مشوية، خضروات على البخار، حمص، سلطة، خبز ومعجون ثوم.

لحم ضأن مشوي صحي، كباب مفروم، أسياخ وباذنجان مشوي. يقدم مع بطاطا مشوية، خضروات على البخار، حمص، سلطة، خبز ومعجون ثوم.

على الطريقة الصحية، أسياخ كباب لحم ضأن مفروم مشوي مع الصنوبر. يقدم مع بطاطا مشوية، خضروات على البخار، حمص، سلطة، خبز ومعجون ثوم.

كباب لحم ضأن مفروم مشوي على الطريقة الصحية في صلصة طماطم شبه حارة. يقدم مع بطاطا مشوية، خضار مطهوة على البخار، حمص، سلطة، خبز ومعجون ثوم

ستايل صحي، أسياخ كباب دجاج مفروم مشوي. تقدم مع بطاطس مشوية، خضروات سوتيه، حمص، سلطة وثوم

ستايل صحي، أسياخ كباب دجاج مفروم مشوي. تقدم مع بطاطس مشوية، خضروات سوتيه، حمص، سلطة وثوم

طريقة صحية، 4 نكهات من الكباب (كباب لحم، كباب أورفلي، كباب إنتاكي وكباب فطر. يقدم مع بطاطا مشوية، خضار سوتيه، حمص، سلطة وثوم.

مكعبات لحم ضأن مشوية صحية متبلة بالبهارات تقدم مع البطاطس المشوية والخضار المطهوة على البخار والحمص والسلطة والخبز ومعجون الثوم.

مكعبات صدور دجاج متبلة مشوية على الطريقة الصحية. تقدم مع البطاطس المشوية، والخضار المطهوة على البخار، والحمص، والسلطة، ومعجون الثوم، والخبز.

نصف دجاجة مشوية متبلة بالعظم، تقدم مع البطاطس المشوية، والخضار المطهوة على البخار، والحمص، والسلطة، والثوم.

نصف دجاجة مشوية متبلة منزوعة العظم، تقدم مع البطاطس المشوية، والخضار المطهوة على البخار، والحمص، والسلطة، والثوم.

صدور دجاج متبلة مشوية على الطريقة الصحية، تقدم مع بطاطس مشوية، خضار مطهو على البخار، حمص، خبز، سلطة، معجون الثوم

استمتع بـ 10 قطع من أجنحة الدجاج المتبلة، تقدم مع البطاطس المشوية، والخضار المطهوة على البخار، والحمص، والسلطة، والخبز، والثوم.

ضلوع لحم ضأن مشوية طرية متبلة بالملح والفلفل الأسود والبهارات لتضفي عليها نكهة فريدة. تقدم مع البطاطس المشوية والخضار المطهوة على البخار والحمص ومعجون الثوم والخبز والسلطة.

1 كيلو جرام مشويات مشكلة من كباب لحم و دجاج، تكا لحم و دجاج تكا، يقدم مع مخلل، خبز، بطاطس مقلية، معجون ثوم و سلطة شرقية، تكفي 3 إلى 4 أشخاص

1 كيلو جرام شيش طاووق متبل، يقدم مع مخلل، خبز، معجون ثوم، بطاطس مقلية و سلطة شرقية، تكفي 3 إلى 4 أشخاص

1 كيلو جرام، لحم مفروم مشوي مع البصل والبقدونس، يقدم مع خبز، مخلل، معجون ثوم، بطاطس مقلية وسلطة شرقية

1 كيلو جرام مشويات مشكلة من كباب لحم، كباب دجاج، شيش طاووق، تكا لحم، عرايس لحم، وقطع لحم ضأن، تقدم مع خبز، مخلل، معجون ثوم، بطاطس مقلية وسلطة شرقية

1 كيلو جرام لحم تكا مشوي، يقدم مع خبز، مخلل، بطاطس مقلية، معجون ثوم و سلطة، يكفي 3 إلى 4 أشخاص

1 كيلو جرام كباب دجاج، يقدم مع خبز، مخلل، معجون ثوم، بطاطس مقلية وسلطة شرقية

1 كيلو جرام، خبز لبناني مشوي محشو لحم مفروم، بقدونس، بصل، يقدم مع بطاطس مقلية، مخلل، ثوم وسلطة، يكفي 3 إلى 4 أشخاص

1 كيلو جرام خبز مشوي محشو دجاج مفروم و أعشاب، يقدم مع بطاطس مقلية، ثوم، مخلل و سلطة، يكفي 3 إلى 4 أشخاص

1 كيلو جرام، قطع لحم ضأن، بطاطس مقلية، صوص ثوم، سلطة، خبز ومخلل، تكفي 3 أشخاص

كباب لحم 500 جرام، نصف دجاجة مشوية، سلطة شرقية، بطاطس مقلية، و صوص ثوم، تكفي من 2 إلى 3 أشخاص

شيش طاووق 500 جرام، نصف دجاجة مشوية، سلطة شرقية، بطاطس مقلية، مخلل و صوص ثوم، تكفي 2 إلى 3 أشخاص

دجاجة كاملة مشوية، 1 كيلو جرام شيش طاووق، حمص، سلطة شرقية، بطاطس مقلية، صوص ثوم، خبز، مخلل و 1 لتر مشروب غازي، تكفي 5 أشخاص

دجاجة كاملة مشوية، 1 كيلو جرام كباب لحم، حمص، سلطة شرقية، بطاطس مقلية، صوص ثوم، خبز، مخلل و 1 لتر مشروب غازي، تكفي 5 أشخاص

1 كيلو جرام مشويات مشكلة، دجاجة كاملة مشوية، حمص، سلطة شرقية، بطاطس مقلية، صوص ثوم، خبز، مخلل و 1 لتر مشروب غازي، تكفي 5 أشخاص

1 كيلو جرام مشويات مشكلة، دجاجة كاملة مشوية، 4 قطع لحم ضأن، 8 عرايس، 10 أجنحة دجاج، حمص، فتوش، متبل، بطاطس مقلية، صوص ثوم، خبز و 1 لتر مشروب غازي، تكفي 7 أشخاص

برياني لحم يأتي مع أرز، شوربة عدس، سلطة شرقية و زبادي.

لحم فاصوليا خضراء يقدم مع أرز بالشعيرية، شوربة وسلطة.

طبق كلاسيكي من كرات اللحم والصنوبر في صلصة الطماطم يقدم مع شوربة عدس وسلطة شرقية.

كباب لحم مع أعشاب وتوابل في صلصة طماطم، يقدم مع أرز بالشعرية وحساء وسلطة

كفتة بالطحينة، أرز بالشعرية، شوربة وسلطة

أرز بنكهة مميزة مع دجاج مندي، يقدم مع زبادي, حساء وسلطة

فاصوليا بيضاء كريمية زبدية مع صلصة طماطم لاذعة وتوابل. تُقدّم مع أرز، حساء وسلطة

دجاج مطبوخ مع فرن مع أرز شرقي وزبادي يقدم مع شوربة العدس وسلطة شرقية

فاصولياء بيضاء، لحم ضأن طري والطماطم. تقدم مع أرز الشعيرية، شوربة والسلطة.

لحم ضأن طري يقدم مع أرز بني وحساء عدس وسلطة شرقية وزبادي.

طبق أرز متبل، يعلوه قطع لحم مطبوخة حتى تنضج في صلصة طماطم وتوابل عطرية. يُقدم مع زبادي، حساء، أرز، وسلطة.

يخنة السبانخ مع اللحم المفروم وعصير الليمون والتوابل. تُقدّم مع أرز الشعيرية والحساء والسلطة.

مرق باميا ولحم بالطماطم وثوم, تقدم مع أرز و شوربة عدس و سلطة شرقية

دجاج مع بطاطا يقدم مع أرز، شوربة عدس وسلطة شرقية.

دجاج برياني لذيذ يقدم مع أرز برياني، حساء العدس، سلطة شرقية وزبادي.

كفتة مع صلصة الطماطم مطبوخة في الفرن تقدم مع الأرز وشوربة العدس والسلطة الشرقية.

طبق أرز متبل مغطى بقطع الدجاج المطبوخة حتى تنضج في صلصة الطماطم والبهارات العطرية تقدم مع الشوربة والسلطة العربية.

بازلاء خضراء ولحم ضأن وحساء الطماطم، تقدم مع أرز بالشعرية والحساء والسلطة.

صدر دجاج متبل بالتوابل، مغطى بالخبز ومقلي حتى يصبح مقرمشًا وذهبي اللون، يقدم مع البطاطس المقلية، الصلصة، المخللات والخبز.

فيليه دجاج مسحب مقلي محشو بمرتديلا لحم بقري ، جبن شيدر ، ذرة ، جزر مبشور ، يقدم مع صلصة الفطر والبطاطا المقلية

فيليه دجاج مقلي محشو بلحم ديك رومي ، جبنة ، مشروم يقدم مع صوص مشروم وبطاطا مقلية

لحم تكا مشوي، حمص، بقدونس طازج، بصل، طماطم في خبز لبناني صغير.

لحم تكا مشوي، حمص، بقدونس وبصل طازج وطماطم في خبز لبناني كبير

شيش طاووق مشوي طازج مع صوص الثوم ومخلل الخيار والبطاطس المقلية في خبز لبناني صغير.

شيش طاووق مشوي طازج مع سبريد الثوم و مخلل الخيار والبطاطس المقلية في خبز لبناني كبير.

لحم كباب مشوي طازج مع الحمص والبقدونس والبصل والطماطم في خبز لبناني صغير.

لحم كباب مشوي طازج مع الحمص والبقدونس والبصل والطماطم في خبز لبناني كبير.

كباب دجاج مشوي طازج مع معجون الثوم ومخلل الخيار والبطاطس المقلية في خبز لبناني صغير.

كباب دجاج مشوي طازج مع صوص ثوم ومخلل خيار وبطاطس مقلية في خبز لبناني كبير.

Chopped parsley with tomato, lemon, onion, wheat bulgur and olive oil.

أوراق جرجير طازجة ، شرائح شمندر مع عصير ليمون طازج وزيت زيتون.

Lettuce, tomato, cucumber, onion, herbs with olive oil, lemon, pomegranate sauce

Mixed greens with lettuce, tomato, onion, cucumber, feta cheese & dressing

Lettuce, tomato, & herbs, sweet corn, light tuna, & dressing

Tomato, lettuce, onion, cucumber, & dressing

Fresh Aragula (Rocca leaves), lemon, red onion, sprinkled with sumac and drizzled with lemon olive oil Dressing.

خضروات طازجة بأوراق طازجة.

شمندر محمص ممزوج بالثوم الطازج، الطحينة والليمون الطازج؛ مغطى بزيت الزيتون.

Chick peas with tahina, lemon, oil and herbs.

Grilled eggplant with lemon & tahini

Grilled Eggplant with Herbs, Olive Oil , Lemon and Pomegranate Sauce

Stuffed wine leaves with rice, herbs & lemon with olive oil

اللبن مع الخيار والنعناع اليابس

Plate of mixed appetizers. Hummos, muttabal, 3 pcs. vine leaves, tabbouleh and fattoush.

حمص مهروس مطبوخ منزلياً ممزوج بالطحينة والليمون والثوم. مغطاة بالصنوبر و زيت الزيتون.

Mashed chickpeas with lemon, garlic, parsley and tahini

Yogurt labneh with garlic

Garlic blended with oil and lemon

Eggplant prepared with tomato sauce, chickpeas and olives oil.

Lady fingers, cooked with tomatoes, garlic, tomato paste and olive oil. Serve as Cold.

قطع قمح دائرية مقلية محشوة لحم الضأن وأعشاب

Mixed pastries of Kebbeh, cheese, spinach, meat and cheese roll.

Crispy fried finger potato

أرز مطحون تم إزالة قشرته ونخالته وجنينه

Sautéed broccoli, carrots, zucchini, cauliflower

Fried or Grilled Halloumi Cheese

8 Pieces fried chickpeas mixed with herbs.

5 pieces. Fried rolls stuffed with cheese.

مكعبات بطاطا مقلية مع ثوم وكزبرة

Boiled broad beans with herbs and olive oil

Meat and tomato stew, with onions spices and olive oil.

Chicken liver fried and tossed with lemon and pomegranate molasses sauce.

Spicy sausage mixed with spices, herbs and pomegranate molasses sauce.

Lebanese sausage, fried and tossed with lemon and pomegranate molasses sauce.

Toasted bread with chickpeas, tahini and yogurt

Toasted bread with chickpeas, tahini and yogurt topped with fried minced meat and pine nuts.

Mashed chickpeas with lemon, tahini, topped with shawarma.

Mashed chickpeas, lemon, tahini, topped with fried meat and pine nuts.

Fried egg with Spicy Sausage, Meat, Or Nakanek

Lentil soup with herbs & spices

Chicken pieces with cream soup & spices

Mushroom cream soup flavored with spices

Sweet corn with cream soup & spices

Cream Based seafood soup, flavored with spices and herbs

عصير طازج منعش طبيعي

عصير طازج منعش طبيعي

عصير طازج منعش طبيعي

عصير طازج منعش طبيعي

عصير طازج منعش طبيعي

عصير طازج منعش طبيعي

عصير طازج منعش طبيعي

عصير طازج منعش طبيعي

عصير طازج منعش طبيعي

عصير طازج منعش طبيعي

مزيج من الفواكه الطبيعية

مشروب غازي

مشروب غازي

مشروب غازي

مشروب غازي

مشروب غازي

حلا كريمي كلاسيكي

مزيج منعش من الفواكه الطبيعية الطازجة

طبق من الفواكه الطازجة