4.4 (1412 تقييماً)

انجابار

هندي · جنوب هندي · برياني

4.41412 تقييماً

القائمة

10 عناصر

وجبة تشيتيناد غير نباتي

كومبو شيتيناد غير نباتي مصنوع خصيصًا مع برياني دجاج مطبوخ بالدم، ماسالا دجاج شيتيناد ودجاج مقلي يقدم مع رايتا، عصير ليمون بالنعناع وجولاب جامون.

⃎ 36

دجاج 65

قطع دجاج بدون عظم مقلية قليلاً مغطاة بتتبيلة حمراء نارية من الفلفل الحار والزنجبيل والثوم.

⃎ 30

برياني سادة - كوسكا

برياني مطبوخ على طريقة الدوم مع أرز بسمتي طويل الحبة، منكه بتوابل منزلية ويقدم مع صلصة ورايتا.

⃎ 20

كوثو باروتا

باروتا مهروسة إلى قطع ومختلطة مع سلنة وبيض وتقدم مع صلصة عادية ورايتا

⃎ 0

لولي بوب الدجاج

دبابيس دجاج مقلية قليلاً ومغطاة بتتبيلة حمراء نارية من الفلفل الحار والزنجبيل والثوم.

⃎ 32

باروتا سالانا 3 قطع

⃎ 18

أرز باللبن

أرز باللبن يقدم مع المخلل

⃎ 16

ماسالا كاريكودي كوزهي

دجاج ماسالا منكه بمسالا مطحونة خاصة من إعداد شيفنا الرئيسي

⃎ 32

أنجابار دجاج جاف

قطع دجاج رفيعة بدون عظم متبلة بتوابل شيتيناد

⃎ 25

دلو برياني دجاج صغير

برياني دجاج مطهو على طريقة الدم مع أرز بسمتي طويل الحبة، منكه بتوابل منزلية ويقدم في دلو صغير مع بيض مسلوق وصلصة ورايتا.

⃎ 45

8 عناصر

دجاج 65

قطع دجاج بدون عظم مقلية قليلاً مغطاة بتتبيلة حمراء نارية من الفلفل الحار والزنجبيل والثوم.

⃎ 30

دجاج تندوري كامل

قطع دجاج كاملة مطبوخة في التندور ومتبل بمسالا الزبادي والفلفل الحار.

⃎ 66

برياني دجاج 65

برياني دجاج 65 مطهو على طريقة الدم مع أرز من اختيارك، منكه بتوابل منزلية ويقدم مع بيض مسلوق، صلصة ورايتا

⃎ 33

برياني دجاج

برياني دجاج مطهو على الدم مع نوع الأرز المختار، منكه بتوابل منزلية ويقدم مع بيض مسلوق، صلصة ورايتا.

⃎ 30

برياني لحم

برياني لحم الضأن مطبوخ دوم في أرز بسمتي طويل الحبة، منكه بتوابل منزلية ويقدم مع بيض مسلوق، صلصة ورايتا.

⃎ 36.5

برياني لحم الضأن سوكا

برياني لحم ضأن سوكا مطهو على الدم مع نوع الأرز المختار، منكه بتوابل منزلية ويقدم مع صلصة ورايتا.

⃎ 38.5

برياني ناتوكوزي

برياني دجاج بلدي (ناتوكوزهي) مطهو على الدم مع نوع الأرز المختار، منكه بتوابل منزلية ويقدم مع بيض مسلوق، صلصة ورايتا.

⃎ 42

أرز باللبن

أرز باللبن يقدم مع المخلل

⃎ 16

12 عنصراً

برياني خضار

أرز مليء بالنكهات مطبوخ مع خضروات مشكلة وتوابل عطرية

⃎ 23

وجبة عائلية برياني دجاج

برياني دجاج دوم مطبوخ مع أرز بسمتي طويل الحبة، منكه بتوابل منزلية ويقدم مع 6 بيضات مسلوقة، 6 براتا، دجاج مقلي [6 قطع]، صلصة كاري دجاج عادية [450 مل]، رايتا، رافا كسري [350 جرام] أو جلاب جامون [6 قطع] ومشروب غازي [1.25 لتر]. يتم تقديمه في وعاء خاص. [حسب التوفر]

⃎ 215

برياني لحم الضأن - كومبو عائلي

برياني لحم مطهو على البخار مع أرز بسمتي طويل الحبة، مُنكه بتوابل منزلية ويُقدم مع 6 بيضات مسلوقة، 6 باروتا، دجاج مقلي [6 قطع]، صلصة كاري الدجاج العادية [450 مل]، رايتا، رافا كيساري [350 جرام] أو جلاب جامون [6 قطع] ومشروب غازي [1.25 لتر]. يُقدم هذا في وعاء خاص. [حسب التوفر]

⃎ 250

دلو برياني دجاج صغير

⃎ 45

برياني لحم الضأن - سطل صغير

برياني لحم ضأن مطهو على طريقة الدم مع أرز بسمتي طويل الحبة، منكه بتوابل منزلية ويقدم في دلو صغير مع بيض مسلوق و3 قطع دجاج 65 وصلصة ورايتا.

⃎ 56.5

برياني سادة - كوسكا

برياني مطبوخ على طريقة الدوم مع أرز بسمتي طويل الحبة، منكه بتوابل منزلية ويقدم مع صلصة ورايتا.

⃎ 20

برياني سمك الكنعد المقلي

برياني سمك ملكي مطهو على طريقة الدم مع أرز بسمتي طويل الحبة، منكه بتوابل منزلية ويقدم مع صلصة ورايتا.

⃎ 40

برياني دجاج تكا

برياني دجاج تكا مطهو على طريقة الدم مع أرز بسمتي طويل الحبة، منكه بتوابل منزلية ويقدم مع صلصة ورايتا.

⃎ 34

برياني جمبري

برياني مطبوخ على طريقة الدوم مع أرز بسمتي طويل الحبة، منكه بتوابل منزلية ويقدم مع جمبري، بيض مسلوق، صلصة ورايتا.

⃎ 40

برياني دجاج تندوري

برياني دجاج تندوري مطبوخ على طريقة الدوم مع أرز بسمتي طويل الحبة، منكه بتوابل منزلية ويقدم مع بيض مسلوق، صلصة ورايتا.

⃎ 34

برياني البيض

برياني بيض مطهو على طريقة الدم مع أرز من اختيارك، منكه بتوابل منزلية ويقدم مع صلصة ورايتا.

⃎ 25

برياني دجاج مقلي

برياني دجاج مقلي مطهو على طريقة الدم مع أرز من اختيارك، منكه بتوابل منزلية ويقدم مع بيض مسلوق، صلصة ورايتا

⃎ 25

9 عناصر

وجبة تشيتيناد غير نباتي

كومبو الأطباق الجانبية

يقدم مع دجاج سوكا، بيض بوديماس، ماسالا الفول السوداني، دجاج 65 3 قطع، تندوري كباب 1 قطعة، نيثيلي فراي 5 قطع، بطاطس مقلية، مخلل، سلطة ونعناع شاتني.

⃎ 43

كومبو تشيناي إكسبريس

⃎ 43

23 عنصراً

أنجابار دجاج جاف

قطع دجاج رفيعة بدون عظم متبلة بتوابل شيتيناد

⃎ 25

أنجابار دجاج ماسالا

قطع دجاج مسحب رفيعة متبلة بمسحوق الفلفل الأسود وتوابل شيتيناد مع صلصة

⃎ 35

دجاج بالفلفل الأسود (جاف)

قطع دجاج مسحب رفيعة متبلة بتوابل شيتيناد وتقدم مع صلصة

⃎ 34

ماسالا دجاج بالفلفل الأسود

قطع دجاج مسحب رفيعة متبلة بمسحوق الفلفل الأسود وتوابل شيتيناد مع صلصة

⃎ 35

كوزي كوزامبو تشيتيناد

طبق مميز من مطبخ شيتيناد، خاصة قطع الدجاج الصغيرة المطبوخة بتوابل منزلية، غنية بأوراق الكاري وبقوام حيث تكون الصلصة تغطي قطع الدجاج فقط.

⃎ 32

كالاكي

بيض مهروس ممزوج بصلصة دجاج عادية نصف مطبوخة على التاوا

⃎ 14

ماسالا كاريكودي كوزهي

دجاج ماسالا منكه بمسالا مطحونة خاصة من إعداد شيفنا الرئيسي

⃎ 32

لحم ضأن ماسالا

لحم الضأن ممزوج بصلصة تشيتيناد

⃎ 39.5

كاري مطون مع بيض

لحم الضأن ممزوج بالبيض ومرق الدجاج العادي

⃎ 40.5

لحم الضأن سوكا جاف

قطع لحم الضأن الرقيقة بدون عظم متبلة بتوابل تشيتيناد الجافة

⃎ 36.5

فاروثاكاري لحم الضأن تشيتيناد

قطع رقيقة من لحم الضأن بدون عظم متبلة بتوابل تشيتيناد

⃎ 40.5

ماسالا ناتو كوزهي

ناتوكوزي التقليدي مطبوخ مع ماسالا تشيتيناد العطرية ويقدم كماسالا

⃎ 44

ناتو كوزهي مشوي

ناتوكوزي التقليدي مطبوخ مع ماسالا تشيتيناد العطرية ويقدم كجاف

⃎ 44

ناتو كوزي كولامبو

ناتوكوزي التقليدي مطبوخ مع ماسالا تشيتيناد العطرية ويقدم ككولامبو

⃎ 44

دجاج اليوم الخاص

طبق دجاج خاص من الشيف ليوم العرض الخاص

⃎ 29

سوفاروتي فاروفال / طحال الماعز المقلي

طحال الماعز | سوفاروتي مسحوق الكركم، زيت جوز الهند، بذور الشمر، بصل يُقدم جافًا

⃎ 36

بوندو كولامبو

⃎ 20

فاتا كولامبو

⃎ 20

مور كولامبو

⃎ 20

لحم ضأن سوكا

قطع لحم الضأن بدون عظم مفرومة ومخلوطة بتوابل تشيتيناد

⃎ 37.5

روبيان ماسالا

جمبري طازج متبل بتوابل منزلية ويقدم مع ماسالا تشيتيناد اللذيذة

⃎ 41

كاري سمك فانجيرام

سمك الكنعد متبل بمزيج منزلي مع كاري تشيتيناد

⃎ 35

فانجيرام تاوا فراي

سمك فانجارام (الكنج) مشوي على الطاوة باستخدام ماسالا شيتيناد

⃎ 36

12 عنصراً

دجاج مقلي أنجابار

قطع دجاج مقلية قليلاً مغموسة في صلصة حارة بالفلفل الأحمر.

⃎ 35

روبيان حار

جمبري بدون عظم مقلي وممزوج بالبصل والفلفل الحلو وصلصة الصويا والخل وصلصة الفلفل الأحمر

⃎ 38

دجاج التنين

دجاج مقلي قليلاً مغطى بتتبيلة حمراء حارة من الفلفل الحار والزنجبيل والكاجو والثوم مع صلصة حمراء

⃎ 35

سمك 65

قطع سمك مقلية متبلة بمسالا حارة، مقرمشة ولذيذة

⃎ 35

أصابع السمك

أصابع سمك مقرمشة ذهبية تقدم مع صوص غموس لاذع

⃎ 35

دجاج مورو مورو

دجاج مقلي مغموس في رقائق الذرة وعجينة كريمية ليصبح مقرمشاً

⃎ 36

نيتيلي سمك مقلي

أنشوجة (نيثيلي) مقلية بشكل سطحي متبلة بماسالا الفلفل الأحمر والليمون الحامضة

⃎ 31

بوب كورن الدجاج بيري بيري

بوب كورن الدجاج عبارة عن قطع طرية ومقرمشة بنكهة البيري بيري

⃎ 35

روبيان 65

جمبري مقلي قليلاً مغطى بتتبيلة حمراء نارية من الفلفل الحار والزنجبيل والثوم.

⃎ 42

تشيكن 65 بصلصة

دجاج مقلي قليلاً مغطى بتتبيلة حمراء نارية من الفلفل الحار والزنجبيل والثوم ومقلب مع صلصة حمراء

⃎ 33

دجاج لولي بوب مع صلصة

دبابيس دجاج مقلي قليلاً مغطى بتتبيلة حمراء نارية من الفلفل الحار والزنجبيل والثوم.

⃎ 32

لولي بوب الدجاج

دبابيس دجاج مقلية قليلاً ومغطاة بتتبيلة حمراء نارية من الفلفل الحار والزنجبيل والثوم.

⃎ 32

9 عناصر

بطاطس مقلية

خليط بطاطس مقلية مع الملح ومسحوق الفلفل الحار

⃎ 21

جوبي 65

زهرات القرنبيط المقلية مغموسة في تتبيلة حارة وحامضة

⃎ 22

مورو مورو جوبى

قرنبيط مقلي بالعمق ممزوج بكورن فليكس وعجينة كريمية ليصبح مقرمشًا

⃎ 25

فطر 65

زهور الفطر المقلي بالعمق مغموسة في تتبيلة حارة وحامضة

⃎ 24

بصل باكودا

بصل مقطع طازج ممزوج بعجينة وتوابل ومقلي بعمق

⃎ 17

بانير 65

زهور البانير المقلي بالعمق مغموسة في تتبيلة حارة وحامضة

⃎ 27

سمك بالفلفل الحار

سمك مسحب مقلي وممزوج مع بصل، فلفل، صوص صويا، خل، صوص الفلفل الأحمر

⃎ 36

بطاطس مقلية بالجبنة

⃎ 20

بطاطس مقلية بيري بيري

⃎ 22

24 عنصراً

أرز مقلي بالدجاج

أرز مقلي مع الدجاج ومزيج من الخضروات ومقلب بتوابل منزلية

⃎ 30

نودلز الدجاج

نودلز مقلبة مع الدجاج ومزيج من الخضروات ومقلب بتوابل منزلية

⃎ 30

أرز مقلي بتكا الدجاج

أرز مقلي مع دجاج تكا ومزيج من الخضروات ومقلب بتوابل منزلية

⃎ 33

أرز مقلي بالبيض.

أرز مقلي بالبيض ومزيج من الخضروات مقلب بتوابل منزلية

⃎ 24

نودلز البيض

نودلز مقلية بالبيض ومزيج من الخضروات مقلب بتوابل منزلية

⃎ 24

أرز جيرا

أرز عطري مطبوخ مع توابل الكمون والتوابل الكاملة.

⃎ 21

أرز مقلي بالفطر

أرز مقلي مع الفطر ومزيج من الخضروات ومقلب بتوابل منزلية

⃎ 25

نودلز دجاج شيزوان

نودلز مقلبة مع الدجاج ومزيج من الخضروات وصلصة السيشوان مقلب بتوابل منزلية

⃎ 32

أرز بسمتي مطهو على البخار

أرز بسمتي مطهو على البخار بشكل مثالي ليُرافق أي صلصة، نباتية أو غير نباتية.

⃎ 16

أرز مقلي بالدجاج على الطريقة السيشوان

أرز مقلي مع الدجاج، مزيج من الخضروات وصلصة السيشوان مضاف إليها توابل منزلية

⃎ 32

أرز مقلي بالخضار على الطريقة السيشوان

أرز مقلي، مزيج من الخضروات وصلصة السيشوان مضاف إليها توابل منزلية

⃎ 25

أرز مقلي نباتي

أرز مقلي ومزيج من الخضروات مضاف إليها توابل منزلية

⃎ 23

بولاو الخضار

أرز عطري مطبوخ مع خليط من الخضروات الكاملة والتوابل.

⃎ 21

بولاو بالكاجو

⃎ 25

نودلز مقلية بالدجاج

⃎ 30

أرز بالسمن

⃎ 23

بولاو كشميري

متعة كشميرية؛ مزيج غني وصحي من الفواكه الجافة المحمصة والأرز العطري.

⃎ 26

نودلز مقلية مشكلة

نودلز مقلية مع دجاج وبيض ولحم غنم وخضروات وجمبري، وجبة متكاملة

⃎ 38

أرز مقلي مشكل

أرز مقلي مع دجاج وبيض ولحم غنم وخضروات وجمبري، وجبة متكاملة

⃎ 35

نودلز مقلية بالفطر

⃎ 25

بولاو بالبانير

⃎ 25

نودلز مقلية بالخضار على الطريقة السيشوان

⃎ 24

نودلز مقلية نباتية

⃎ 23

أرز مقلي بالدجاج على الطريقة التشيناي

أرز مقلي على طريقة تشيناي يُقدم مع قطع دجاج 65 المقرمشة وتوابل قوية

⃎ 34

15 عنصراً

كاري خضار تشيتيناد

خضروات مشكلة مع كاري شيتيناد

⃎ 20

دجاج منشوريان جاف

دجاج مسحب مقلي وممزوج بالبصل وصلصة الصويا والخل وصلصة الفلفل الأحمر الجاف

⃎ 30

دجاج منشوريان بصوص الجريفي

دجاج مسحب مقلي وممزوج بالبصل وصلصة الصويا والخل وصلصة الفلفل الأحمر مع الصلصة

⃎ 32

تشيلي تشيكن جاف

دجاج مسحب مقلي وممزوج مع بصل، فلفل، صوص صويا، خل، صوص الفلفل الأحمر

⃎ 30

دجاج بالفلفل الحار بصوص الجريفي

قطع دجاج مقلية ومقلبة في صلصة مانشوريان حارة وحامضة.

⃎ 32

دال فراي

دال أصفر مسلوق مطبوخ مع التوابل الهندية

⃎ 0

جوبي مانشوريان

قطع جوبي مقلية ومقلبة في صلصة مانشوريان حارة وحامضة.

⃎ 0

ماسالا بازلاء خضراء

مزيج من البازلاء الخضراء مع صلصة هندية

⃎ 19

بانير كاداي

بانير ممزوجة مع الخضروات والتوابل الهندية

⃎ 25

فطر مانشوريان

قطع فطر مقلية ومقلبة في صلصة مانشوريان حارة وحامضة.

⃎ 0

ماسالا الفطر

فطر ممزوج بمسالا تشيتيناد الأصيلة

⃎ 25

بانير بتر ماسالا

مزيج من البانير والزبدة في صلصة الكاجو الهندية الأصيلة

⃎ 25

ماسالا ألو جوبي

⃎ 20

خضار كاداي

⃎ 20

ماسالا الدجاج بالزبدة

مزيج من الدجاج المسحب والزبدة في صلصة الكاجو الهندية الأصيلة

⃎ 32

8 عناصر

ألو - براتا

خبز مسطح محشو ببطاطس مهروسة أو بصل متبل، لذيذ ومشبع

⃎ 11

نان بالزبدة

⃎ 5

روتي بالزبدة

دقيق القمح محضر في قدر تندوري ساخن ومغطى بالزبدة

⃎ 5

نان بالثوم

⃎ 6

نان

⃎ 4

روتي

دقيق القمح محضر في قدر تندوري ساخن

⃎ 4

فولكا

دقيق القمح محضر في خبز ناعم

⃎ 4

كولشا بالبصل

دقيق مكرر محضر في قدر تندوري ساخن محشو بالبصل

⃎ 12

10 عناصر

دجاج تكا

شرائح دجاج مشوية على الفحم مغطاة بتتبيلة صويا لذيذة لا تقاوم.

⃎ 32

دجاج تندوري نصف

قطع دجاج نصفية مطبوخة في التندور ومتبل بمسالا الزبادي والفلفل الحار.

⃎ 35

تندوري لولي بوب (6 قطع)

أجنحة دجاج مطبوخة في التندور ومتبل بمسالا الزبادي والفلفل الحار.

⃎ 32

بانير تكا بالثوم

قطع بانير مطبوخة في التندور ومتبل بتوابل الثوم الخاصة بالشيف

⃎ 31

بانير تكا

قطع بانير مطبوخة في التندور ومتبل بتوابل التكا الخاصة بالشيف

⃎ 30

تكا بانير مالاي

قطع بانير مطبوخة في التندور ومتبل بتوابل خاصة من الشيف

⃎ 30

طبق كباب دجاج مشكل

تشكيلة من كباب الدجاج المشوي، مع تتبيلات وتوابل متنوعة

⃎ 84

سمك تندوري

بومفريت تندوري متبل بخلطة الشيف الخاصة المطبوخة في التندوري، يُقدم مع البطاطس المقلية

⃎ 44

كولتشا سادة

⃎ 9

كباب تانجري (4 قطع)

دبابيس دجاج مشوية على النار متبلة باللبن والزنجبيل والثوم والتوابل لخلق مقبلات رائعة.

⃎ 36

تجربة كريمية مليئة بفوائد الطماطم.

⃎ 17

فالاياباتي ميلاجو راسم

مزيج لذيذ من الفلفل والطماطم مع الخضروات والتوابل الهندية الجنوبية

⃎ 17

ناندو ميلاجو راسم

مرق لاذع ومغذي من أرجل الكابوريا بنكهة التوابل العطرية الكاملة.

⃎ 22

6 عناصر

بيض ميلاجو بيراتال

بيض مسلوق ممزوج بمسحوق الفلفل الأسود

⃎ 17

بيض مسلوق (قطعتين)

بيض مسلوق غني بالبروتين 2 قطعة

⃎ 10

أومليت مزدوج

مزيج من بيضتين مخفوقتين مع الفلفل الأسود ومسحوق الكركم والبصل وأوراق الكزبرة والفلفل الأخضر

⃎ 13

بيض بوديماس

بيضتان مهروستان مع الفلفل الأسود ومسحوق الكركم والبصل وأوراق الكزبرة والفلفل الأخضر

⃎ 13

أومليت سنجل

⃎ 9

ماسالا البيض (غير نباتي)

بيض مسلوق ممزوج بصلصة هندية عطرية

⃎ 18

9 عناصر

ألو تيكي

بطاطس مهروسة، توابل مطحونة، أعشاب، مع مكون رابط مقلي.

⃎ 6

باتاتا فادا

⃎ 4

بيل بوري

مصنوع من الأرز المنفوخ والسيف (وجبة خفيفة مقلية على شكل نودلز رفيعة مصنوعة من دقيق البازلاء) ممزوجة بالبطاطس والبصل وتوابل الشات والتشاتني

⃎ 12

دابيلي

⃎ 12

ميني سمبوسة (قطعة واحدة)

ميني سمبوسة شيتيناد مقلية مع حشوة لذيذة، تشمل مكونات مثل البطاطس المتبلة، البصل، البازلاء.

⃎ 3

باف بهاجي

تتكون من صلصة خضروات حارة سميكة تقدم مع لفائف عشاء طرية.

⃎ 21

سمبوسة (قطعة واحدة)

سمبوسة شيتيناد مقلية مع حشوة لذيذة، تشمل مكونات مثل البطاطس المتبلة، البصل، البازلاء.

⃎ 5.5

سمبوسة تشولي

سمبوسة مقلية شيتيناد مع حشوة لذيذة، تشمل مكونات مثل البطاطس المتبلة، البصل، البازلاء ممزوجة مع الحمص

⃎ 16

سيف بطاطس بوري

⃎ 14

10 عناصر

باروتا سيلاني

باروتا سيلان مصنوعة من الدقيق المكرر مع البيض تقدم مع صلصة عادية

⃎ 0

تشاباتي

شباتي مصنوع من دقيق القمح

⃎ 4

كوثو باروتا

باروتا مهروسة إلى قطع ومختلطة مع سلنة وبيض وتقدم مع صلصة عادية ورايتا

⃎ 0

باروتا

باروتا مصنوعة من الدقيق المكرر

⃎ 0

سلانة بيض كوثو إيديابام

إدييابام مصنوع من الأرز المطهو على البخار مقطع إلى قطع وممزوج مع سالنا وبيض ويقدم مع صلصة عادية ورايتا

⃎ 20

بروتا فيرودوناغار بوريشا

باروتا مصنوع من الدقيق المكرر بشكل خاص ومقلي بعمق يقدم مع صلصة عادية

⃎ 7

سلانة دجاج كوثو إديابام

⃎ 22

باروتا سالانا 3 قطع

⃎ 18

باروتا دجاج مطهو بورق الموز

باروتا الدجاج المطهو بورق الموز والمغلق بالتوابل العطرية

⃎ 29

باروتا لحم الضأن المطهو بورق الموز

باروتا محشوة بلحم الضأن، مطهوة ببطء في ورق الموز لنكهات غنية

⃎ 34.5

13 عنصراً

صودا عصير الليمون الطازج مع الملح

⃎ 19

شربات ناناري

مشروب هندي منعش مصنوع من شراب الناناري (السارسابيلا)

⃎ 16

عصير برتقال

⃎ 18

عصير رمان

⃎ 21

عصير تفاح

⃎ 19

عصير ليمون طازج مع صودا - حلو

⃎ 12

عصير أناناس

⃎ 18

عصير بطيخ

⃎ 17

مشروب الليمون والنعناع الطازج

مزيج منعش من الليمون والنعناع والسكر يُقدم مثلجًا

⃎ 13

عصير الأفوكادو

مصنوع من الأفوكادو المعصور طازجًا، مليء بالدهون الصحية والفيتامينات والمعادن، مما يجعله مشروبًا مغذيًا ولذيذًا.

⃎ 24

عصير مانجا

⃎ 19

سربات صودا ناناري

سربات ناناري الفوّار (سارسابيلا) مع لمسة منعشة

⃎ 19

موهيتو فاكهة الباشن

⃎ 24

11 عنصراً

ميلك شيك بالأفوكادو

ميلك شيك كريمي مصنوع من الأفوكادو

⃎ 25

لبن رائب

منتج ألبان سائل

⃎ 12

ميلك شيك شوكولاتة

⃎ 22

لاسي مملح

⃎ 12

لاسي حلو

⃎ 12

لاسي المانجا

أشبع رغبتك مع لاسي المانجا الكريمي لدينا، ممزوج باللبن الطازج والمانجو اللذيذ للحصول على علاج حلو ولاذع مثالي!

⃎ 18

ميلك شيك مانجو

ميلك شيك المانجا هو مشروب حلو وكريمي مصنوع من مزج المانجا مع الحليب.

⃎ 22

ميلك شيك فانيليا

⃎ 22

حليب الورد

مشروب منعش مصنوع من الحليب وشراب الورد، يقدم نكهة زهرية رقيقة.

⃎ 12

ميلك شيك باترسكوتش

⃎ 23

لاسي جولكاند

⃎ 16

4 عناصر

باياسام إيلانير

إيلانير بايسام هو حلوى لذيذة وناعمة مصنوعة من غلي الحليب مع ماء جوز الهند الطري، ولب جوز الهند الطري، والسكر، والحليب المكثف، ومنكهة بمسحوق الهيل.

⃎ 24

جولاب جامون (4 قطع)

دامبلينغ مقلية مصنوعة تقليديًا من الحليب المكثف ومنقوعة في شراب الهيل والقرفة

⃎ 15

رافا كيساري

خليط حلو تقليدي مصنوع في المنزل من السميد والسمن والسكر والهيل العطري.

⃎ 13

جولكند بان

جولكند بان منزلي الصنع. انتعاش بعد الوجبة

⃎ 2

9 عناصر

بوفونتو

بديل هندي جنوبي للمشروبات الغازية الشهيرة، متوفر في زجاجات PET عملية سعة 500 مل

⃎ 20

مياه معدنية (كبيرة)

زجاجة مياه معدنية 1.5 لتر

⃎ 6

مياه معدنية (صغيرة)

زجاجة مياه معدنية 500 مل

⃎ 4

سفن آب/سبرايت

⃎ 9

ميرندا/فانتا

⃎ 9

ماونتن ديو علبة/ زجاجة بلاستيكية

علبة أو زجاجة بلاستيكية

⃎ 9

صودا بانير

صودا بانير 500 مل

⃎ 20

بيبسي/كوكاكولا

⃎ 9

صودا جولي

صودا منكهة في زجاجة جولي

⃎ 15

7 عناصر

وجبات دجاج بلدي أنج

وجبات ثالي خاصة تقدم مع أرز بوني مسلوق، 1 شاباتي، دجاج مقلي/لولي بوب، كاري ناتوكوزهي، سامبار، راسام، كوتو، بوريال، كيراي، برياني عادي، مرق سمك عادي، لبن، مخلل، أبالام وحلوى

⃎ 35

وجبات أنج النباتية

وجبات ثالي خاصة تقدم مع أرز بوني مسلوق، 1 شاباتي، بصل باكودا، كارا كوزامبو، سامبار، راسام، كوتو، بوريال، كيراي، لبن، مخلل، أبالام وحلوى

⃎ 23

وجبات دجاج أنج

وجبات ثالي خاصة تقدم مع أرز بوني مسلوق، 1 شاباتي، دجاج مقلي/لولي بوب، كاري دجاج، سامبار، راسام، كوتو، بوريال، كيراي، برياني عادي، مرق سمك عادي، لبن، مخلل، أبالام وحلوى

⃎ 29

وجبات سمك أنج

وجبات ثالي خاصة تقدم مع أرز بوني مسلوق، 1 شاباتي، سمك مقلي، كاري سمك، سامبار، راسام، كوتو، بوريال، كيراي، برياني عادي، مرق دجاج عادي، لبن، مخلل، أبالام وحلوى

⃎ 30

وجبات سمك كيرالا

وجبات كيرالا تقدم مع أرز ماتا، كاري السمك، سمك مقلي، سامبار، بوليسيري، طبقين جانبيين نباتيين، تشامانثي، مخلل، بابادوم وحلوى

⃎ 30

ثالي سريع غير نباتي

أرز بوني مسلوق، شاباتي صغير، مرق دجاج أو سمك (مع قطعة واحدة)، طبق جانبي من الخضار، راسام، لبن رائب، أبالام ومخلل.

⃎ 19

ثالي سريع نباتي

أرز بوني مسلوق، شاباتي صغير، سامبار، كارا كوزامبو أو كورما، طبق جانبي من الخضار، لبن رائب، أبالام ومخلل.

⃎ 15

17 عنصراً

برياني دجاج ٦٥ (سيراجا سامبا)

برياني دجاج 65 مطهو على طريقة الدم مع أرز من اختيارك، منكه بتوابل منزلية ويقدم مع بيض مسلوق، صلصة ورايتا

⃎ 35

برياني دجاج (سيراجا سامبا)

برياني دجاج مطهو على الدم مع نوع الأرز المختار، منكه بتوابل منزلية ويقدم مع بيض مسلوق، صلصة ورايتا.

⃎ 33

وجبة برياني دجاج عائلية (سيراجا سامبا)

⃎ 225

دلو برياني دجاج صغير (سيراجا سامبا)

⃎ 50

برياني دجاج تيكا (سيراجا سامبا)

برياني دجاج تكا مطهو على طريقة الدم مع أرز بسمتي طويل الحبة، منكه بتوابل منزلية ويقدم مع صلصة ورايتا.

⃎ 36

برياني بيض (سيراجا سامبا)

برياني بيض مطهو على طريقة الدم مع أرز من اختيارك، منكه بتوابل منزلية ويقدم مع صلصة ورايتا.

⃎ 26

برياني دجاج مقلي (سيراجا سامبا)

برياني دجاج مقلي مطهو على طريقة الدم مع أرز من اختيارك، منكه بتوابل منزلية ويقدم مع بيض مسلوق، صلصة ورايتا

⃎ 35

برياني سمك الملك المقلي (سيراجا سامبا)

برياني سمك ملكي مطهو على طريقة الدم مع أرز بسمتي طويل الحبة، منكه بتوابل منزلية ويقدم مع صلصة ورايتا.

⃎ 43

برياني لحم غنم (سيراجا سامبا)

برياني لحم الضأن مطبوخ دوم في أرز بسمتي طويل الحبة، منكه بتوابل منزلية ويقدم مع بيض مسلوق، صلصة ورايتا.

⃎ 39.5

برياني لحم عائلي مع أرز SS (سيراجا سامبا)

⃎ 265

كومبو برياني دلو لحم الضأن (سيراجا سامبا)

⃎ 61.5

برياني لحم غنم سوكا (سيراجا سامبا)

برياني لحم ضأن سوكا مطهو على الدم مع نوع الأرز المختار، منكه بتوابل منزلية ويقدم مع صلصة ورايتا.

⃎ 39.5

برياني ناتوكوزهي (سيراجا سامبا)

⃎ 42

برياني دجاج للحفلات (سيراجا سامبا) [يكفي 5 أشخاص]

برياني دجاج مطهو على البخار مع أرز بسمتي طويل الحبة، منكه بتوابل منزلية ويقدم مع بيض مسلوق ورايتا البصل وصوص.

⃎ 165

برياني دجاج للحفلات (سيراجا سامبا) [يكفي 5 أشخاص]

برياني لحم غنم للحفلات (سيراجا سامبا) [يكفي 5 أشخاص]

برياني لحم غنم للحفلات [يكفي 5 أشخاص]

⃎ 185

برياني لحم غنم للحفلات (سيراجا سامبا) [يكفي 5 أشخاص]

برياني روبيان (سيراجا سامبا)

⃎ 45

برياني دجاج تندوري (سيراجا سامبا)

⃎ 36

17 عنصراً

دوساي البيض

أرز مطهو على البخار ممزوج بدوساي البيض ويقدم مع السامبار والصلصة

⃎ 15

دوسا بالسمن

أرز مطهو على البخار دوساي مع السمن العطري ويقدم مع السامبار والصلصة

⃎ 16

كال دوسا (قطعتين)

أرز مطهو على البخار مصنوع كالدوساي مع السامبار والصلصة

⃎ 10

دوساي بالبصل

دوساي من عجينة الأرز المطهو على البخار محشوة بالبصل وتقدم مع السامبار والصلصة

⃎ 15

دوساي سادة

عجينة الأرز المطهو على البخار مصنوعة كدوساي عادي مع السامبار والصلصة

⃎ 10

بودي دوساي

دوساي من عجينة الأرز المطهو على البخار مع بودي إدلي كإضافات وتقدم مع السامبار والصلصة

⃎ 13

رافا دوساي

أرز مطهو على البخار مع رافا، طماطم وبصل يقدم مع السامبار والصلصة

⃎ 12

رافا ماسالا دوساي

أرز مطهو على البخار مع رافا وبطاطس مهروسة، طماطم وبصل يقدم مع السامبار والصلصة

⃎ 18

أوثابام بالبيض

أرز مطهو على البخار أوثابام محشو بالبيض والبصل ويقدم مع السامبار والصلصة

⃎ 15

ماسالا دوساي

دوساي من عجينة الأرز المطهو على البخار محشوة بالبطاطس المهروسة والطماطم والبصل وتقدم مع السامبار والصلصة

⃎ 19

دوساي كاري الدجاج

⃎ 24

أوثابام كاري الدجاج

دوساي سميك مغطى بلحم دجاج مفروم حار لوجبة غنية بالنكهة

⃎ 25

دوساي ماسالا بالسمن

⃎ 17

دوساي كاري لحم الضأن

⃎ 27.5

أوثابام كاري لحم الضأن

أوثابام ناعم مغطى بلحم ضأن مفروم غني بالنكهة لوجبة مشبعة

⃎ 29.5

دوساي رافا بالبصل

أرز مطهو على البخار مع رافا، طماطم وبصل يقدم مع السامبار والصلصة

⃎ 17

أوثابام بالبصل

أثابام من عجينة الأرز المطهو على البخار محشوة بالبصل وتقدم مع السامبار والصلصة

⃎ 14

5 عناصر

طقم إيدلي (قطعتين)

فطائر محضرة من عجينة الأرز المخمرة

⃎ 11

كولي بانيارام

كيك مالح ناعم ومبخر مصنوع من عجينة الأرز والعدس المخمرة مقطع إلى قطع صغيرة وممزوج مع بودي إدلي التقليدي يقدم مع السامبار والتشاتني

⃎ 0

إدلي بودي

كيك مالح ناعم ومبخر مصنوع من عجينة الأرز والعدس المخمرة يقدم مع السامبار والتشاتني

⃎ 18

حليب جوز الهند

حليب جوز الهند الطازج المخلوط

⃎ 14

انج نون ميني تيفين النباتي

متوفر من 6:30 مساءً حتى 11:00 مساءً. مجموعة تيفين مثالية للعشاء - إدلي 1، كوين باروتا 1، إيغ كوثو باروتا، دوساي دجاج، دجاج 65، قطعة واحدة من دجاج تشيتيناد بصوص الجريفي، حلوى، سامبار وشاتني