سلطة غافورداجي
طماطم مكعبات، جوز مفروم ناعم، بصل وتوابل تركية
43
أرض بغداد
عربي · باربكيو و مشاوي
جديد
السلطات
9 عناصرسلطة جرجير
أوراق جرجير صغيرة مع بصل أحمر، طماطم كرزية، جبنة بارميزان، مغطاة ببلسميك، دبس الرمان، سماق وزيت زيتون
26
تبولة
بقدونس، نعناع، خيار، فلفل رومي، بصل أخضر مفروم ناعم مع برغل وصوص ليمون
29
فتوش
خس آيسبرج مقطع، أوراق جرجير، صوص ليمون، سماق بودرة وخبز محمص
32
سلطة سيزر
خس، صوص سيزر ودجاج
37
سلطة الشيف
آيسبرج، جرجير، بلوروزو، طماطم، شمندر أحمر، مخلل، بقدونس، جوز ورمان
37
سلطة يونانية
خس، جبنة فيتا، فلفل رومي، طماطم، زيت زيتون وصوص بلسميك
37
سلطة عربية
26
سلطة أفوكادو
41
المقبلات الباردة
4 عناصرحمص مع لحم
حمص كريمي مع لحم متبل طري
30
سمبوسة لحم
عجينة مقرمشة محشية بلحم بقري متبل مع توابل شرقية تقدم ساخنة ومقلية تماماً
30
سمبوسة جبنة
سمبوسة مقرمشة محشية بمزيج غني من جبنة لذيذة تقدم ساخنة ومقرمشة
30
كبة مقلية
كرات لذيذة من برغل محشية بلحم مفروم، بصل وتوابل شرقية ثم مقلية حتى تصبح ذهبية ومقرمشة من الخارج وطرية من الداخل
30
الأطباق العائلية
3 عناصرطبق قوزي لـ 3 أشخاص
قوزي لحم ضأن مع أرز لـ 3 أشخاص
170
طبق قوزي لـ 4 أشخاص
قوزي لحم ضأن مع أرز لـ 4 أشخاص
220
طبق قوزي لـ 6 أشخاص
قوزي لحم ضأن مع أرز لـ 6 أشخاص
300
الأطباق الرئيسية
11 عنصراًمشويات مشكلة مع أرز نجدي
مشويات مشكلة تقدم فوق أرز نجدي، تختلف أحجام الكمية للمشاركة الفردية أو الجماعية
0
دجاج مشوي على الفحم مع أرز
دجاج مشوي على الفحم يقدم مع أرز، يجمع بين النكهة المدخنة والمرفقات الجانبية التقليدية
0
وجبة بوكس
أرز مندي، ربع دجاجة، شوربة، سلطة، مياه وصوصات
44
قوزي ولحم عراقي
طبق قوزي لحم تقليدي لذيذ يقدم مع أرز بسمتي متبل، مكسرات محمصة وزبيب لمذاق غني ومميز
80
دولمة عراقية
طبق عراقي تقليدي من ورق عنب محشي بأرز وخضار عطرية وتوابل يقدم ساخناً مع صوص طماطم لذيذ
100
أرز مع مرق
طبق تقليدي لذيذ من أرز مطهو بعناية مع مرق غني بنكهات عربية أصيلة يقدم ساخناً
40
برياني ونصف دجاجة
طبق لذيذ من برياني مع نصف دجاجة طرية متبلة بمزيج من توابل عربية مميزة مطهو على نار هادئة مع أرز بسمتي فاخر
45
مقلوبة دجاج
طبق عربي تقليدي لذيذ من أرز مطهو مع دجاج طري، خضار مشكلة وتوابل عربية أصيلة يقدم مقلوباً
50
باتشا عراقية
طبق تقليدي يتميز بلحم ضأن مطهو ببطء، لحمة رأس، كرشة وأمعاء محشية، يقدم مع مرق غني بالنكهة وجانب من أرز بالشعيرية عراقي كلاسيكي
100
مقلوبة عراقية مع باذنجان ولحم
طبق مقلوبة تقليدي يتكون من أرز بسمتي مع طبقات من باذنجان مقلي ولحم، يقدم مع يخنة فاصوليا بيضاء وخضار طازجة
70
ثريد لحم ضأن
ثريد لحم ضأن عراقي تقليدي يتكون من لحم ضأن مطهو ببطء وخبز مشرب بمرق غني، يقدم مع أرز بالشعيرية
80
الساندوتشات
4 عناصرساندوتش كباب
مزيج لذيذ من لحم مفروم متبل ومشوي، يقدم داخل خبز طري
25
ساندوتش كباب دجاج
مزيج لذيذ من دجاج مفروم متبل ومشوي، يقدم داخل خبز طري
20
ساندوتش دجاج تكا
ساندوتش دجاج تكا مشوي طازج مع تتبيلة شرقية لذيذة وخضار طازجة في خبز طري
20
ساندوتش لحم تكا
ساندوتش لحم تكا لذيذ مصنوع من قطع لحم ضأن متبلة في توابل عربية أصيلة ومشوية بعناية
30
مشويات عراقية
6 عناصرعرايس لحم
غير نباتي، أرغفة خبز بيتا مشوية محشية بلحم مفروم متبل، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل
50
مشويات مشكلة
طبق كباب مشكل من كباب أضنة، سيخ لحم ضأن، سيخ دجاج و 1 قطعة من ريش لحم ضأن
0
كباب لحم عراقي يكفي 1 شخص
قطع لحم متبلة بتوابل عراقية تقليدية، مشوية على الفحم لنكهة أصيلة ومذاق لذيذ
80
كبدة لحم بقري
كبدة لحم بقري طازجة، مشوية على الفحم مع تتبيلة عراقية تقليدية، تقدم ساخنة مع بصل وطماطم مشوية
60
لحم تكا
قطع لحم متبلة مع توابل عراقية تقليدية مشوية على الفحم لنكهة غنية ومذاق لا يقاوم
100
كباب دجاج
قطع دجاج طرية متبلة مع توابل عراقية تقليدية ومشوية على الفحم لنكهة مدخنة رائعة
30
دجاج مشوي
عنصراندجاج مشوي على الفحم
دجاج مشوي على الفحم طازج مع تتبيلة خاصة تعطيه نكهة مدخنة رائعة ويقدم مع صوص طحينة
70
نصف دجاج مشوي على الفحم
نصف دجاجة مشوية على الفحم تقدم مع خبز طازج وسلطة
50
بيتزا
3 عناصربيتزا بيبروني
بيتزا لذيذة مع شرائح بيبروني مشوية على عجينة طازجة مغطاة بطبقة من جبنة موزاريلا ذائبة
50
بيتزا خضار
بيتزا محضرة طازجة محملة بتشكيلة من خضار موسمية مشوية بعناية على عجينة هشة ومقرمشة
40
بيتزا دجاج
بيتزا محضرة مع قطع دجاج مشوية، جبنة وخضار طازجة
50
المشروبات
4 عناصرلبن عيران
مشروب مالح أساسه لبن، مملح قليلاً
12
مشروب غازي
9
مياه صغيرة
5
مياه كبيرة
8
العصائر
9 عناصرعصير برتقال
عصير برتقال معصور طازج، حلو طبيعي، يقدم مبرد
32
عصير مانجا
عصير مانجا خلاط، ناعم القوام مع طعم استوائي غني طبيعي
32
عصير فراولة
32
عصير ليمون
عصير ليمون معصور طازج مع مياه وسكر
32
عصير ليمون مع نعناع
عصير ليمون مخلوط مع أوراق نعناع طازجة، يقدم لمسة منعشة وعطرية
32
عصير أناناس
عصير أناناس طازج، لاذع قليلاً مع نكهة استوائية مشرقة
32
عصير بطيخ
بطيخ طري خلاط في مشروب ناعم
32
عصير تفاح
عصير تفاح طازج مصنوع من تفاح مقرمش، حلو طبيعي وحامض قليلاً
32
عصير كيوي
عصير فاكهة كيوي، أخضر، مليء بالألياف ونكهة تشبه الحمضيات قليلاً
32
