وجبة برومو
اصنع الوجبة الخاصة بك
59
مطبخ البورشت الروسي
روسي · دجاج
4.313 تقييماً
وجبة برومو
عنصر واحدالمقبلات
8 عناصرأقراص الدجاج
قطع دجاج مفرومة مقلية، طرية وجوسي من الداخل، تقدم 4 قطع، خيار اختيار بطاطس مهروسة كريمية أو بطاطس مهروسة بالشمندر
51
بيروجكي
فطائر صغيرة الحجم مخبوزة أو مقلية، محشوة بقلب وكبدة الدجاج، 4 قطع تقدم مع غموس طماطم ارتيسان
47
تشيبوريكي
باستري بوكيت مقلية رقيقة، محشوة بلحم جوسي، تقدم 2 قطعة مع البطاطس المهروسة والكريمة الحامضية
50
رول هوت دوغ مخبوز
عجينة مخبوزة طرية ملفوفة حول نقانق، تقدم 1 قطعة جامبو
47
سمبوسة باللحم أوزبكية
باستري مثلثة هشة محشوة بحشوة لحم لذيذة، تقدم 3 قطع مع جزر على الطريقة الكورية
50
بطاطس مهروسة بالشمندر كريمية
بطاطس مهروسة ممزوجة بالشمندر لإضفاء اللون والنكهة
56
سلطة الشمندر والخضار مع الجبنة
شمندر ترابي مع خضار طازجة وجبنة طرية
56
بطاطس مهروسة كلاسيكية
بطاطس مهروسة ناعمة وغنية بالزبدة
38
الشوربات
6 عناصرشوربة بورشت كلاسيكية
شوربة الشمندر الغنية بالخضار والأعشاب، تقدم ساخنة مع قليل من الكريمة الحامضية والخبز
49
شوربة الدجاج
مرق دجاج صافي مع قطع دجاج تندر وخضار موسمية
52
شوربة نودلز الدجاج
نودلز طرية في مرق دجاج لذيذ، طبق مفضل ومريح
52
شوربة سفيكولنيك
شوربة الشمندر الباردة مع الخيار والأعشاب، منعشة للأيام الدافئة
49
شوربة أوكروشكا التقليدية
مزيج من الخضار المقرمشة ومنتجات الألبان الخفيفة في هذه الشوربة الصيفية الروسية الباردة
49
شوربة دامبلينغ
دامبلينغ محضرة يدويا في مرق غني، متوفرة بالدجاج، اللحم البقري أو الخضار
49
السلطات
4 عناصرسلطة أوليفييه التقليدية
بطاطس، بازلاء، بيض ودجاج في صلصة تتبيلة كريمية، طبق احتفالي وكلاسيكي
58
سلطة الكمثري والخضار الخريفية
خضار طازجة مع كمثري ناضجة وفينجريت خفيف
63
سلطة الدجاج اليونانية
دجاج مشوي مع خيار، طماطم، زيتون وجبنة فيتا
65
سلطة خبز بانزانيلا
مكعبات خبز محمصة مع طماطم وأعشاب، مغموسة في زيت الزيتون
59
الأطباق الرئيسية
5 عناصرأسياخ دجاج مشوية
دجاج متبل مشوي بإتقان، يقدم 3 أسياخ، خيار اختيار بطاطس مهروسة كريمية أو بطاطس مهروسة بالشمندر
61
بيلاف لحم بقري الأوزبكي
أرز بيلاف عطري مع لحم بقري طري وجزر
76
مانتي باللحم مطهو على البخار
دامبلينغ كبيرة محشوة باللحم المتبل، تقدم 5 قطع مع الكريمة الحامضية وصوص خاص بالشيف
58
ستروجانوف اللحم البقري الكريمي
شرائح لحم بقري في صوص ديمي جليز، خيار اختيار بطاطس مهروسة كريمية أو بطاطس مهروسة بالشمندر
95
ستروجانوف دجاج
دجاج لذيذ في صوص الفطر الغني، خيار اختيار البطاطس المهروسة الكريمية أو البطاطس المهروسة بالشمندر
86
الحلويات
عنصرانجيلاتين الفواكه
حلويات جيلاتين برايت بالفواكه، خفيفة ومنعشة
34
بان كيك سيرنيكي
بان كيك جبنة قريش حلوة، 4 قطع، تقدم مع مربى التوت
45
