بوسنيان جريل - سنتري اولد تراديشنز

10 قطع من سجق اللحم المفروم المشوي تقدم مع البصل الطازج، الأجفار، البطاطس المقلية، والخبز التقليدي.

فطيرة لحم بالكان مشوية محشوة بالجبن. تقدم مع بطاطس مقلية، أيڤار، بصل طازج وخبز تقليدي.

5 قطع من سيفابي بوسني تقدم مع أيڤار، قيمق، بصل، بطاطس مقلية، وكوكا كولا.

5 قطع من سجق اللحم المفروم المشوي تقدم مع البصل الطازج، الأجفار، والخبز التقليدي.

استمتع بعرض العيد الحصري الذي يشمل سلطة شوبسكا، سلطة الملفوف، بطاطس مقلية، فلفل أخضر مشوي، أرز بيلاف مخبوز، 10 قطع من السيفابي تقدم مع البطاطس المقلية، البصل، الكايماك، الأجفار، وخبز البيتا، بالإضافة إلى طبق مشاوي مشكل يتضمن السجوق، سجق الدجاج، صدر دجاج مشوي، فخذ دجاج مشوي، أسياخ دجاج، وبلجيسكافيكا.

لحم بقري مفروم وأرز ملفوف في أوراق الملفوف المخمرة، يعلوه الخضروات.

فاصوليا مطبوخة في الفرن مغطاة بالنقانق المدخنة منزلياً والفلفل الأحمر الحار.

طبقات من البطاطس المقطعة المخبوزة بصلصة الطماطم والأعشاب، تعلوها صلصة البشاميل الكريمية.

فلفل رومي محشو بالأرز، اللحم البقري المفروم، والأعشاب. يقدم مع صلصة الطماطم.

لحم عجل مطهو ببطء في قدر تقليدي، ويُقدم مع بطاطا مشوية.

طبق لحم ضأن تقليدي مطبوخ ببطء تحت غطاء معدني مع الفحم الساخن. يقدم مع البطاطس والخضروات.

10 قطع من سجق اللحم المفروم المشوي تقدم مع البصل الطازج، الأجفار، البطاطس المقلية، والخبز التقليدي.

فطيرة لحم بالكان مشوية محشوة بالجبن. تقدم مع بطاطس مقلية، أيڤار، بصل طازج وخبز تقليدي.

5 قطع من سجق اللحم المفروم المشوي تقدم مع البصل الطازج، الأجفار، والخبز التقليدي.

5 قطع من سيفابي بوسني تقدم مع أيڤار، قيمق، بصل، بطاطس مقلية، وكوكا كولا.

أسياخ لحم العجل المشوي على الفحم تقدم مع البطاطس المقلية

أسياخ دجاج تقدم مع خبز البيتا اليوناني وصلصة تزاتزيكي

صدر دجاج مشوي متبل بالأعشاب، يقدم مع أرز بيلاف

سيفابي، بليسكافيتسا، أسياخ دجاج، نقانق مشكلة منزلية الصنع، صدر دجاج مشوي، أسياخ لحم بقري، بطاطا مقلية وخضروات مشكلة

أفخاذ دجاج مشوية متبلة بالأعشاب وعصيرية، تُقدم مع أرز بيلاف.

دجاجة كاملة مشوية على السيخ تُقدَّم مع البطاطا المشوية.

دجاجة مشوية كاملة مع بطاطا مشوية، تزاتزيكي، سلطة الطماطم والبصل، سلطة الملفوف، فلفل مشوي بالثوم، وخبز سومون.

ثلاثة أنواع من الخبز الطازج المخبوز، يقدم دافئاً.

بطاطس مهروسة هشة، توابل بلقانية

بطاطس مقلية تقدم مع الكاتشب.

خبز الصومون الطازج

خبز بيتا يوناني طازج

أرز كالروز مع الجزر وتوابل فيجيتا

طبقات من عجينة الفيلو المقرمشة المحشوة بالمكسرات والمغمورة في شراب حلو.

طبقات عسل ناعمة مع حشوة كريمية، تعلوها فتات ناعمة.

مزيج حلو من الموز، النوتيلا، وبسكويت بلازما المقرمش للحصول على حلوى غنية ومرضية.

قاعدة كعكة الحليب بالفانيليا مغطاة بالفستق.

سلطة يونانية تقليدية مع الطماطم، الخيار، البصل، الزيتون، جبنة الفيتا، الأوريجانو، والنعناع.

سلطة طماطم وخيار طازجة مع البصل، الزيتون، وجبنة الغنم.

ملفوف مخلل مع بابريكا وفلفل أسود.

معجنات منزلية محشوة بالجبنة

معجنات مورقة محشوة باللحم المفروم المتبل اللذيذ.

مزيج مميز من الفلفل الأحمر وجبنة الفيتا يعلوه الخضروات.

معجنات منزلية محشوة بالسبانخ والجبن.

مزيج ألبان بللقاني تقليدي ذو قوام غني وكريمي.

مزيج بللقاني تقليدي مصنوع من الفلفل الأحمر المشوي.

فلفل أخضر مشوي بزيت الزيتون، مغطى برقائق الفلفل الحار.

جبنة حلومي بيضاء مشوية

شوربة دجاج دافئة مع قطع دجاج طرية، بامية، خضروات، ولمسة من الكريمة.

مرقة عظم مع لحم بقري مطبوخ ببطء، بطاطس، جزر، جزر أبيض، بقدونس وشبت. تقدم مع خبز وليمون.

شوربة دجاج صافية منزلية الصنع