صويا خورانا
قطع صويا متبلة بتوابل هندية، مقلية بعمق ومقلبة مع بصل، فلفل رومي في ماسالا حمراء حارة متبلة بأوراق كاري وبذور خردل
35
كالكوتا تشاي اند كو
هندي · وجبات خفيفة
4.616 تقييماً
المقبلات
22 عنصراًذرة مع ملح وفلفل
حبات ذرة مقلية مقرمشة مقلبة مع فلفل رومي وبصل، متبلة بعصير ليمون، فلفل أسود مطحون وملح
33
خس مع جبنة بانير بالفلفل الحار
جبنة قريش بالفلفل الحار بستايل بومباي تقدم في ورق أخضر مقرمش صالح للأكل
35
فطر بالفلفل الحار وعسل سينغ
فطر مقلب في صوص سمسم وصوص صويا وفلفل حار ويقدم في سلة نودلز
37
ذرة بيبي مقرمش بالفلفل الحار
بيبي ذرة تندر مقلي بعمق في عجينة تمبورا ومقلب في صوص فلفل حار خاص بيتي
37
دجاج خورانا
دجاج مسحب متبل بتوابل هندية، مقلي بعمق ومقلب مع بصل، فلفل رومي في ماسالا حمراء حارة متبلة بأوراق كاري وبذور خردل
49
خضار مقرمش شيزوان
خضار موسمي مقلي بعجينة مقرمشة ومقلب في صوص شيزوان
38
دجاج مقرمش شيزوان
دجاج مقلي بعجينة مقرمشة ومقلب في صوص شيزوان يقدم على طبقة من النودلز
49
بوب كورن بانير
قطع جبن قريش متبلة بصلصة النعناع ومغلفة بعجين دقيق الحمص مقلية جيدا وتقدم مع البطاطس المقلية
35
بوليت راجا
ذرة صغيرة طرية مقلية بعجين التمبورا ومقلبة في صلصة خاصة حارة من إعداد المطعم
37
بوب كورن جبنة بانير
لقيمات جبنة قريش متبلة بتشتني النعناع مغطاة بعجينة دقيق جرام، مقلية بعمق وتقدم مع بطاطس مقلية
35
جبنة بانير مالاي تكا
جبنة قريش متبلة في معجون كاجو وهيل غني مع مزيج من التوابل وتقدم مع سلطة لذيذة
40
جبنة بانير أشاري تكا
جبنة قريش متبلة بروب مصفى وتوابل مخلل، محمصة في فرن طيني، تقدم مع صوص نعناع وسلطة
37
فطر دبل ديكر
فطر طازج محشو بخضار مشكلة مع جبنة، متبل في معجون غني من الكاجو والزبادي
37
جبنة بانير ساتاي
جبنة قريش مغطاة ببذور سمسم وتقدم مع صوص ثوم حار
37
دجاج تكا آلا ري
دجاج مسحب متبل في زبادي، توابل تندوري بيتي ومشوح لدرجة الكمال
49
دجاج تندوري
دجاج متبل في تندوري ماسالا، زيت خردل وروب، موضوع في أسياخ ومخبوز في التندور، يقدم مع حلقات بصل وتشتني أخضر
49
بانير ديلجالي
تحضير لاذع من جبن القريش التندوري مع البصل المفروم والطماطم والفلفل الأخضر الحار والكزبرة الطازجة يقدم في رقائق باباد مقرمشة
35
مورغ إي أعظم
قطع دجاج مخلية من العظم ومقطعة مكعبات متبلة بالزبادي ومعجون غني من الكاجو والجبن مشوية في فرن الطين وتقدم مع صلصة النعناع
49
دجاج تندوري دارام جارام
دجاج متبل بماسالا التندوري وزيت الخردل واللبن الرائب موضوع في أسياخ ومخبوز في التندور يقدم مع حلقات البصل والصلصة الخضراء
49
بانير تكا مالاي
جبن قريش متبل بمعجون غني من الكاجو والهيل مع مزيج من التوابل ويقدم مع سلطة شهية للغاية
40
بانير تكا أتشاري
جبن قريش متبل باللبن المصفى وتوابل المخلل مشوي في فرن الطين ويقدم مع صلصة النعناع والسلطة
40
الشوربة
6 عناصرشوربة مانشو خضار
خضار مشكلة مفرومة، في مرق سميك معطر بدقة مزين بنودلز مقرمش
25
شوربة ذرة حلوة
شوربة ذرة حلوة كريمية مع حبات ذرة تندر خضار مشكلة طازجة وتوابل عطرية تقدم ساخنة
25
شوربة حلوة و حامضة غير نباتية
خضار مشكلة مبشورة مخلوطة مع فطر ودجاج وتوابل صينية نموذجية
29
شوربة مانشو غير نباتية
خضار مشكلة مفرومة ودجاج، في مرق سميك معطر بدقة مزين بنودلز مقرمش
29
شوربة ريحان وطماطم مشوحة
شوربة طماطم روما مشوية على النار مطبوخة مع ريحان ومغطاة بكريمة
20
شوربة خضار حلو و حامض
خضار مشكلة مبشورة مخلوطة مع فطر وتوابل صينية التقليدية
25
فرانكي هندوستاني للإفطار
11 عنصراًفرانك ألو وجبنة
يقدم مع بطاطس مقلية بالماسالا
29
فرانكي آسيوي
يقدم مع بطاطس مقلية بالماسالا
22
فرانكي بالسبانخ والذرة والجبنة
يقدم مع بطاطس مقلية بالماسالا
24
فرانكي براتا كباب لكناو
24
فرانكي أومليت نباتي
يقدم مع شيبس ماسالا
22
فرانكي بانير بهورجي
يقدم مع بطاطس مقلية بالماسالا
24
فرانكي خضار مشكل
يقدم مع بطاطس مقلية بالماسالا
32
فرانكي راجما كيما
يقدم مع بطاطس مقلية بالماسالا
32
فرانكي بيض
يقدم مع بطاطس مقلية بالماسالا
32
فرانكي بيض ودجاج كولكاتا
يقدم مع بطاطس مقلية بالماسالا
32
فرانكي دجاج تكا
يقدم مع بطاطس مقلية بالماسالا
32
نشته كي شان
16 عنصراًبراتا ألو مع زبادي
16
براتا بصل مع زبادي
16
براتا بانير مع زبادي
19
براتا بيض
20
براتا كيما دجاج
21
سمبوسة تشولي (1 قطعة)
14
كاتشوري تشولي (1 قطعة)
14
كاتشوري مع سابجي ألو
22
بطاطس بوها
16
بوها جليبي إندوري
29
أومليت بيض بالجبنة
22
أومليت بيض بالماسالا
19
براتا جوبي مع زبادي
17
تشولي باتوري
32
بوري أوراد دال مع سابجي
26
بوري باجي
25
شاي هاي شاي
8 عناصرشاي ديسي
7
شاي ماسالا
7
شاي جور كي
8
شاي أداركي
8
شاي إيلايتشي
6
شاي كيسار إيلايتشي
11
شاي دايت
8
شاي نيمبووالي
8
ساندوتش
6 عناصرساندوتش كلوب والي
32
ساندوتش مومباي ستايل
26
ساندوتش كول سلو
26
ساندوتش أومليت بيض
27
ساندوتش دجاج كول سلو
32
ساندوتش دجاج تكا
32
شاي كي كونكشن
6 عناصردال كاتشوري
4
بطاطس مقلية
شرائح بطاطس مقرمشة وذهبية شهية
14
بطاطس ماسالا
21
بطاطس بالفلفل الحار والثوم
21
باف إضافي
4
جليبي
1 طيق
9
سبرايز مينز
7 عناصركولكتا جهال موري
21
بيبي كورن مقرمش بالملح والفلفل
33
رول خضار كولكتا
33
رول كولكتا غير نباتي
37
بانير بيربال كي هاندي
39
روبيان بالفلفل الحار
57
بيتزا باف باجي
40
زراعت كا هات كي اسيوية
3 عناصرمانشوريان
دامبلينغ في صوص صويا حار
0
شيزوان مقرمش
مقلي مقرمش بالعجين ومقلب في صلصة شيزوان يقدم على طبقة من النودلز
0
تاي تاي فيش
كاري تايلاندي حار بحليب جوز الهند يقدم مع أرز الياسمين
0
بوليوود كي شان
4 عناصربانير سينغ تومار ماسالا
جبن قريش مطهو في صلصة طماطم ناعمة مع مكعبات بصل وفلفل ملون
39
بانير خورشان
أصابع جبن قريش وفلفل ملون مطهوة في ماسالا البصل والطماطم الحارة معطرة بالشمر ومغطاة بالباباد المحمص والمفتت
39
ماسالا لحم ضأن
قطع لحم ضأن مطهوة مع مرق البصل والطماطم ومنكهة بتوابل المطعم الخاصة
54
هاي واي دي دابي دي شان
خبز كولشا أمريتساري يقدم مع حمص شولي البنجابي ورايتا البوندي
44
كورنر الخبز
12 عنصراًساندويتش الجبنة بالفلفل الثلاثي
19
ساندويتش تكا بانير
22
ساندويتش جبنة تشتني
17
ساندويتش جبنة ومربى
17
ساندويتش رود سايد كالكوتا
بطاطس محشوة بالطماطم والبصل والتوابل
17
ساندويتش بيض
مايونيز، بيض مسلوق، جبنة وفلفل أخضر حار
20
ساندوتش أومليت بيض
مايونيز، بيض مسلوق، جبنة وفلفل أخضر حار
20
أومليت بالخبز
0
ساندوتش دجاج تكا
24
توست فرنسي
12
هوت دوغ منشوريان
كرات مانشوريان خضار تقدم في خبز هوت دوغ ميني، 2 قطعة
35
خبز بالثوم
خبز مغطى بالثوم وعادة ما يكون مغطى بزيت الزيتون أو الزبدة
14
الأطباق الرئيسية
24 عنصراًزبدة بانير ماسالا
جبنة قريش مطبوخة في صوص ناعم يعتمد على طماطم مع مكعبات بصل وفلفل ملون
39
كاداي بانير
أصابع جبنة قريش وفلفل ملون مطبوخة في ماسالا بصل وطماطم حارة، معطرة بالشمر ومغطاة بباباد محمر ومطحون
39
دال
عدس أصفر مطبوخ ببطء مع كركم مع توابل ومنتهي بأوراق كزبرة طازجة
33
دال ماخاني
عدس أسود كامل ممزوج ببقوليات الحمص والفاصوليا الحمراء، مغطى بالزبدة وكريمة
36
تشانا ماسالا
حمص مطبوخ بستايل أمريتساري تقليدي مع توابل مطحونة طازجة
36
باف بهاجي
بطاطس وطماطم مطبوخة بستايل بومباي المشهور مع زبدة وجبنة تقدم في وعاء فوندو مع ميني باف
35
بيرياني خضار دوم
برياني خضار مشكلة مصنوع باستخدام مزيج أصيل من ماسالا قوية و أرز بسمتي مطبوخ بدوم ستايل
44
برياني دجاج دوم
برياني دجاج مصنوع باستخدام مزيج أصيل من ماسالا قوية و أرز بسمتي مطبوخ بدوم ستايل
43
بيرياني لحم ضأن دوم
مزيج أصيل من لحم حمل مع توابل بيتي ويقدم مع رايتا و باباد
54
دجاج تكا ماسالا
قطع دجاج تكا ممزوجة في صوص الجريفي طماطم وبصل ناعم منتهي بجرام ماسالا بيتي وأوراق كزبرة طازجة
49
دجاج بالزبدة
قطع دجاج مسحب تندوري مطبوخة في كاري يعتمد على طماطم ناعم منتهي بزبدة وكريمة
49
كاداي دجاج
دجاج مسحب ممزوج في صوص الجريفي طماطم وبصل ناعم، مزين بفلفل أحمر حار كامل مقلي وأوراق كزبرة
49
روغان جوش
لحم ضأن روغان جوش مطبوخ مع كاداي ماسالا حار وتوابل كاملة
54
ماسالا لحم ضأن
قطع لحم ضأن مطبوخة مع صوص الجريفي بصل وطماطم، منكهة بتوابل بيتي
54
كفتة خضار إيه لاجاواب
كفتة خضار إيه لاجاواب هي طبق هندي غني بريستورانت ستايل يتكون من دامبلينغ خضار مشكلة مقلية كفتة مطهوة ببطء في صوص الجريفي كريمي ومتبل بطماطم وبصل
38
جاتا كاري راجاسثاني
جاتي كي سابزي، طبق أصيل من مطبخ راجاسثاني هو كاري لذيذ محضر مع دقيق جرام كمكون أساسي
32
خضار ميثي كاداي
خضار ميثي كاداي هو طبق من شمال الهند عطري ومليء بالنكهة يجمع بين خضار مشكلة جزر، بازلاء، فلفل رومي، بطاطس مع أوراق حلبة ميثي طازجة وماسالا بصل وطماطم حارة ومنعشة، مطبوخ عادة في واك
35
بولاو بازلاء
أرز بسمتي عطري مطبوخ مع بازلاء خضراء تندر توابل عطرية
26
بولاو خضار
طبق أرز هندي مصنوع من طبخ أرز بسمتي عطري مع خضار مشكلة، توابل كاملة، وأعشاب
26
أرز جيرا
جيرا تشاوال هو طبق هندي وباكستاني يتكون من أرز وبذور كمون
18
تشولي باتور
تشولي باتور هو طبق من شمال الهند يجمع بين كاري حمص مع باتور، وهو خبز مسطح مقلي
32
كفتة كاري
كرات من الخضار المفرومة مطبوخة في كاري هندي كريمي
39
تشولي كولتشي
أمريتساري كولتشي يقدم مع تشولي بنجابي و رايتا بوندي
44
دجاج دوم كا
دجاج تندر مطبوخ في توابل عطرية باستخدام دوم بوخت التقليدي
49
المكرونة
عنصرانمكرونة خضار
صوص أبيض، طماطم، صوص حار اختر أي واحد، مكرونة مصنوعة من طبخ ثوم وخضار مشكلة في زبدة، مع عمل رو مع دقيق وحليب بشاميل، وخلط جبنة، تتبيلات، ومكرونة مسلوقة
45
مكرونة دجاج
صوص أبيض، طماطم، صوص حار اختر أي واحد، مكرونة مصنوعة من طبخ ثوم ودجاج في زبدة، وخلط جبنة، تتبيلات، ومكرونة مسلوقة
49
البيتزا
4 عناصربيتزا مارجريتا آسيوية
صوص طماطم وجبنة منتهي بريحان طازج وطماطم كرزية
38
بيتزا جبنة بانير تندوري
صوص ماخني مغطى بجبنة قريش متبلة تندوري وجبنة
40
بيتزا بيري بيري
فلفل ملون، ذرة بيبي، طماطم كرزية، بروكلي، فطر وصوص بيري بيري حار
40
بيتزا دجاج تكا
دجاج تكا مع شرائح بصل، فلفل أخضر حار مفروم وكزبرة طازجة
49
محطة الشات
17 عنصراًبيل بوري
أرز منفوش ممزوج بالطماطم والبصل والبطاطس ومزين بصلصة التمر الهندي اللاذعة
21
راج كي تشوري
كرات مستديرة من الدقيق والسميد محشوة بالبطاطس المتبلة ومسكوب عليها الزبادي وصلصة التمر الهندي
25
ألوتوك تشاتبات
بطاطس صغيرة مقلية مقرمشة ومقلبة في مزيج توابل لاذع منزلي الصنع ومغطاة بصلصة التمر الهندي والكزبرة
25
باني بوري
16
سيف بوري
16
داهي بوري
16
بابدي شات
16
فيكتوريا جال موري
17
سمبوسة شات
16
بيل مكسيكي
مزيج لذيذ من نودلز مقلية، بصل، ناتشوز مطحون وكزبرة طازجة ممزوجة في تشكيلة من صوص
25
دابلي (2 قطعة)
وجبة خفيفة حارة مصنوعة من خلط بطاطس مسلوقة مع ماسالا خاصة تقدم مع باف، تشتني ومزينة بالرمان والفول السوداني المحمر 2 قطع
25
راغدا باتيس (2 قطعة)
مزيج من أقراص بطاطس ويخنة فاصوليا بيضاء يقدم مع تشتني حار ومنعش ويقدم مزين بسيف مقرمش 2 قطع
25
تشولي تيكي تشات (2 قطعة)
أقراص بطاطس وبازلاء خضراء مغطاة بكاري حمص متبل ومزينة بلبن وتمر هندي تشتني حلو و حامض 2 قطع
25
بالاك باتا تشات
أوراق سبانخ مقلية ومقرمشة ممزوجة مع تشات ماسالا وتمر هندي تشتني
25
فادا باف (2 قطعة)
باف، محشي بفادا بطاطس مقلية ذهبية، مع لمسة من تشتني تمر هندي وكزبرة 2 قطع
15
داهي كاتشوري
داهي كاتشوري هي تشات من أكلات الشوارع الهندية المشهورة تتكون من كاتشوري خبز مقلي ومقرمش محشي بعدس أو توابل، مغطى بلبن داهي كريمي محلى، تشتني منعش، وسيف كرانشي مالح
25
كادي كاتشوري
تتكون من كاتشوري عدس مقلي ومقرمش مكسر ومغطى ببيسان دقيق الحمص المتبل والمنعش وكاري يعتمد على لبن
25
رولز كلكتا
15 عنصراًرول خضار
سناك سريع ستايل شوارع، مصنوع من حشوة البصل والفلفل الرومي داخل خبز براتا معزز بالصوصات
22
رول ماسالا ألو
ألو رول هو سناك شعبي ستايل شوارع، يتميز بحشوة بطاطس مهروسة حارة ومقلية في المقلاة ملفوفة في خبز براتا
22
رول بانير
راب أكل شوارع يتميز بمكعبات جبنة بانير متبلة ومقلية في المقلاة، مع بصل سوتيه وفلفل رومي في خبز براتا
25
رول بانير بورجي
جبنة بانير هندية مفتتة ملفوفة في خبز براتا مفرود، يجمع بين البانير المفتت المنعش والمالح المطبوخ مع البصل
25
رول شاهي بانير
راب شعبي وكريمي وفاخر ستايل الشوارع، يتكون من مكعبات جبنة بانير ناعمة مطبوخة في صوص ملكي غني، ملفوفة في خبز براتا
25
رول بانير حار
راب فيوجن هندي صيني يتميز بجبنة بانير مقلية وحارة مع بصل وفلفل رومي في صوص صويا حار، في خبز براتا
25
رول فطر
يتكون من فطر سوتيه مالح متبل غالباً بالبصل، الزنجبيل، الثوم والأعشاب داخل خبز براتا مفرود
25
رول بطاطس حار
أصابع بطاطس مقلية مقرمشة مقلبة في صوص حار ومنعش وحلو قليلاً، ملفوفة داخل خبز براتا ناعمة
22
رول منشوريان خضار
يتميز بخضار مقلية ومقرمشة مقلبة في صوص صويا بالثوم وحار، ملفوفة داخل خبز براتا
23
رول بيض سنجل
رول على طريقة كولكاتا تحديداً، يتميز بخبز براتا هش ملفوف حول بيضة مقلية واحدة، ممزوج مع شرائح البصل، الفلفل الحار الأخضر، الصوصات وتشات ماسالا
25
رول بيض دبل
رول على طريقة كولكاتا تحديداً، يتميز بخبز براتا هش ملفوف حول بيضتين مقليتين، ممزوج مع شرائح البصل، الفلفل الحار الأخضر، الصوصات وتشات ماسالا
27
رول دجاج كلاسيكي
دجاج تكا مشوي، بصل وتشتني حار ملفوف في خبز براتا وتوابل
30
رول دجاج بالثوم
دجاج بالثوم، بصل وتشتني حار ملفوف في خبز براتا وتوابل
33
رول دجاج بالفلفل الحار
دجاج هندي صيني غني بالصوص مقلي مع فلفل حار أخضر، بصل وفلفل رومي، ملفوف في خبز براتا
29
رول دجاج بالزبدة
يتميز بقطع دجاج بالزبدة كريمية وتندر ومتبلة بالتوابل ملفوفة داخل خبز براتا مع شرائح بصل
35
الأصناف الصينية
7 عناصرنودلز هاكا خضار
نودلز ممزوجة بثلاثة أنواع من الفلفل الحلو والبصل المقطعة إلى شرائح رفيعة
32
نودلز هاكا دجاج
خضار، ثوم، زنجبيل، وصوص حاد، المكونات الأساسية تشمل نودلز، صوص صويا، خل، صوص حار أو صوص الفلفل حار، ثوم، زنجبيل، وخضار مشكلة مثل جزر، ملفوف، فلفل رومي، وبصل أخضر
35
مانشوريان خضار
دامبلينغ في صوص هوت آند سبايسي يعتمد على صوص صويا
35
مانشوريان دجاج
دامبلينغ دجاج في صوص هوت آند سبايسي يعتمد على صوص صويا
49
أرز مقلي بالدجاج
أرز مطهو على البخار ومقلي مع دجاج
49
أرز مقلي بالروبيان
أرز مطهو على البخار ومقلي مع روبيان
57
أرز مقلي بالخضار
أرز مطهو على البخار ومقلي مع خضار مشكلة
34
تشومين
6 عناصرتشومين كولكاتا والي
تشومين كولكاتا ستايل كلاسيك مطبوخ مع توابل خفيفة، خضار، ونكهة منعشة سيجنشر
37
تشومين جبنة بانير
نودلز مقلية ومقلبة مع خضار مشكلة وقطع جبنة بانير مليئة بالنكهة
38
تشومين بانتا بالفلفل الحار
تشومين بالفلفل الحار ستايل حار مع ماسالا قوية ولمسة ستايل الشوارع
37
تشومين راجنيكانت
تشومين مستوحى من جنوب الهند، حار جداً مليء بنكهات قوية وحرارة
37
تشومين صويا صويا
نودلز ممزوجة مع قطع صويا غنية بالبروتين وخضار مشكلة في صوص مالح
37
تشومين تيخي والي
تشومين هوت آند سبايسي مطبوخ مع ماسالا قوية وفلفل أخضر حار
37
ماجي
8 عناصرماسالا
16
ماجي الخضار
19
ماجي شيزوان
19
ماجي تندوري
21
ماجي ماسالا دبل
21
ماجي الجبنة و الزبدة
22
ماجي البيض
22
ماجي الدجاج
24
سناكس موموس
عنصرانخضار
17
دجاج دارجيلنغ
21
آخري منزل
6 عناصربراوني جوز سيزلينج
يقدم مع مغرفة من آيس كريم الفانيليا وصوص الشوكولاتة الساخنة
30
تشكيلة آيس كريم
2 مغرفتين
23
كولفي تشوباتي
2 قطعتان من الكلفي مزينتان ببذور الريحان ومغطاتان بشراب الورد
23
شوتس جوب تشوب
تشوكو بوري، بول جابا كي جول جابي
27
اختيار الآيس كريم
23
كولفي تشوباتي
قطعتان من الكلفي مزينتان ببذور الريحان ومغطاتان بشراب الورد
23
أبهي باكي هاي ميري دوست
8 عناصرسموذي التوت المتنوع
توت أحمر، فراولة، موز، زبادي وعسل
25
عصير التمر
على الطريقة الشرق أوسطية، محضر من التمر والزبادي وشراب الفانيلا والحليب
25
عصائر طازجة موسمية
21
تشاس
لبن رائب سادة أو مملح
16
ماسالا تشاس
لبن رائب مُنكه بالفلفل الأخضر المفروم والزنجبيل
19
صودا بالليمون الطازج
صودا كلاسيكية بنكهة الليمون الحامض
18
ماء الليمون الطازج
18
فريسكا البطيخ مع الهالابينو
بطيخ، سيروب الهالابينو، ليمون، نعناع، وثلج
23
فقط شاي
4 عناصرشاي مثلج بالليمون
18
شاي ليمون لبو
0
شاي الليتشي بالهيل
0
شاي كالكوتا الأصلي
0
ليس شاي
4 عناصرقهوة سوداء
7
قهوة نسكافيه
11
قهوة باردة
24
ميلك شيك الشوكولاتة
23
ثاندا
15 عنصراًماسالا ثامبس أب
مع التوابل البيتية والليمون
19
صودا شيكانجي
نسخة كالكوتا من الليموناضة
19
دود كولا
حليب مثلج وكولا
19
زبدة الحليب
0
مانجا لاسي
خليط ناعم من المانجا والزبادي
21
جولاب جامون
4
زجاجة مياه (500 مل)
4
عصير طازج
12
لاسي مملح
مشروب هندي مالح ومنعش مصنوع من الزبادي
18
لاسي ماسالا
18
لاسي مانجا
21
بينك أند بيركي
ليموناضة مع فراولة، جريب فروت وليمون أخضر طازج
24
حمضيات سباركل
برتقال، أناناس، عصير ليمون ونعناع
21
مانجا نعناع بالفلفل الحار
لب المانجا، نعناع، توابل بيتي، شيرة مع عصير ليمون
22
جوافة بالفلفل الحار
عصير جوافة مع توابل هندية بيتي
24
كباب مانيا
13 عنصراًسيخ كباب خضار
35
أنجاري كا أناناس
38
داهي كا كباب
38
سابز جالوتي
38
كباب سمسم مالاي
38
سيف بانير تكا
مكعبات جبن قريش متبلة ومشوية على الأسياخ
40
بانير مولتاني
40
ألو ناكاجات
35
دجاج تكا باهادي
50
مورغ بانجارا تكا
50
بونا جوشت
51
طبق كباب نباتي
طبق كباب خضار مشكل خاص
52
طبق كباب غير نباتي
طبق كباب غير نباتي مشكل خاص
58
خبز تندوري
10 عناصربراتا
10
سيخ باف
باف 1 قطعة
7
نان سادة
خبز مسطح هندي تقليدي، مخمر، معروف بقوامه الطري، الرقيق والتشوي قليلا
7
نان بالزبدة
خبز مسطح مخمر هندي مشهور، طري، ورقيق مصنوع من الدقيق الأبيض، لبن وحليب، غالباً ما يُطهى على مقلاة طاوة حديد ساخنة ويُدهن بزبدة
10
روتي سادة
نوع من خبز مسطح مشهور في الهند وأجزاء أخرى من جنوب آسيا، مصنوع من دقيق القمح، ماء وملح ويُطهى على صاج ساخن
6
روتي بالزبدة
خبز مسطح هندي مشهور مصنوع من دقيق القمح، مطبوخ على صاج طاوة، ومدهون بسخاء بالزبدة
9
لاتشا براتا
خبز مسطح مشهور بشمال الهند، هش، ومكون من طبقات المصنوع من دقيق القمح أو دقيق جميع الاستعمالات مايدا
10
كولتشا سادة
كولتشا سادة هو نوع من خبز مسطح هندي مصنوع من دقيق متعدد الاستعمالات
10
كولتشا محشي
خبز مسطح مخمر مشهور، الطري، والهش من بنجاب، محشو عادة بالبطاطس المتبلة
14
نان بالثوم
خبز مسطح مخمر هندي طري، رقيق مغطى بـثوم مفروم وزبدة، يُطهى عادة في فرن تندور عالي الحرارة
12
الراب
3 عناصرراب ليفافا فطر تندوري
فطر باربكيو، كزبرة طازجة، جبنة وفلفل رومي ملون مطوي في خبز تورتيلا سبانخ مشوي ويقدم مع صوص نعناع وكاتشب
35
راب نانوتش خضار
خضار مشكلة تندوري تكا ملفوفة في نان مشوي
35
راب نانوتش دجاج
دجاج تندوري تكا ملفوف في نان مشوي
39
