سيف بطاطس بوري
يتميز هذا الطبق ببوري مقرمش، بطاطس حارة، وسيف، ليقدم مزيجًا رائعًا من القوام.

نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك وتحليل الزيارات وتخصيص المحتوى. معرفة المزيد
يتميز هذا الطبق ببوري مقرمش، بطاطس حارة، وسيف، ليقدم مزيجًا رائعًا من القوام.

فادا باف الأصلي الذي بدأ كل شيء. إذا لم تجربه بعد، فهل عشت حقًا؟ جميع الصلصات والشاتني توضع داخل الباف نفسه ولا تُقدم بشكل منفصل مع هذا الطبق. بالإضافة إلى ذلك، تتوفر شاتني وديبس منفصلة في قسم الإضافات في القائمة.

طبق ماهاراشتراني تقليدي يتكون من كاري حار يُقدم مع الخبز، ليمنحك طعمًا أصيلًا لطعام الشارع الهندي.

سُمي على اسم الكلية الشهيرة، هذا الفادا باف أسطوري مثل الخريجين!

باف بهاجي الكلاسيكي معزز بزبدة أمول، ليمنحك نكهة أغنى وأكثر إرضاءً. مع 3 قطع باف


سعادة خالصة في كل قضمة! بطاطا متبلة تذوب في الفم ومحشوة بحشوة احتفالية من جوز الهند الطازج المبشور، الكاجو المحمص، الفول السوداني المقرمش والفلفل الأخضر. مقلية قليلاً حتى تصبح ذهبية اللون وتقدم مع صلصة الشاتني الخضراء الخاصة والمعتمدة للصيام.

مزيج جريء حيث تلتقي توابل البرياني العطرية مع الشاي الهندي، لتمنحك كوبًا مميزًا بنكهة الزنجبيل والنعناع والعسل ولمسة مالحة مفاجئة.
قهوة سوداء
شاي حليب هندي تقليدي محلى بجاجري نقي ومنكه بالهيل العطري. يُحضر ببطء ليمنح حلاوة غنية ونكهة ترابية دافئة وأصيلة كما في المنزل. (الصورة للتوضيح فقط، الكولهاد غير مشمول)

شاي حليب هندي تقليدي محلى بجاجري نقي ومنكه بالهيل العطري. يُحضر ببطء ليمنح حلاوة غنية ونكهة ترابية دافئة وأصيلة كما في المنزل. (الصورة للتوضيح فقط، الكولهاد غير مشمول)

شاي حليب هندي تقليدي محلى بجاجري نقي ومنكه بالهيل العطري. يُحضر ببطء ليمنح حلاوة غنية ونكهة ترابية دافئة وأصيلة كما في المنزل. (الصورة للتوضيح فقط، الكولهاد غير مشمول)

شاي حليب هندي تقليدي محلى بجاجري نقي ومنكه بالهيل العطري. يُحضر ببطء ليمنح حلاوة غنية ونكهة ترابية دافئة وأصيلة كما في المنزل. (الصورة للتوضيح فقط، الكولهاد غير مشمول)


خبز ماسكا الأصيل مع شاي ماسالا

جرب أفضل خبز باف في المدينة

شاي ماسالا ثلاث أكواب

خبز برجر ماسكا الطري والغني بالزبدة - متعة كلاسيكية مع خبز طازج مدهون بطبقة سخية من الزبدة الكريمية الغنية لوجبة بسيطة ولكنها مشبعة.

شاي مسالا بأربع أكواب

ترمس دافئ من شاي ماسالا المميز لدينا، محضر بالهيل العطري والزنجبيل الطازج، ومحلى بخفة ليصل إلى الكمال. كلاسيكية هندية أصيلة ودافئة في كل رشفة.

شاي ماسالا ثمانية أكواب

باف بهاجي ناتشوز بطعم مذهل وأسلوب جريء

باف بهاجي الكلاسيكي معزز بزبدة أمول، ليمنحك نكهة أغنى وأكثر إرضاءً.

باف بهاجي التقليدي معزز بجبنة أمول، ليمنحك تجربة طعام فريدة وفاخرة.

إنه ماسالا باف، لكن مع لمسة جبنية. هل نحتاج أن نقول المزيد؟

باف بهاجي مع لمسة شيزوان. كأن مومباي التقت بالصين وأصبحا صديقين مقربين!

لأن أحياناً قطعة باف واحدة لا تكفي!

ماسالا باف لذيذ لدرجة أن حتى موغامبو سيرضى!

باف بهاجي بالجبنة على الطريقة السيشوان ... باف بهاجي لذيذ مع سيشوان لذيذ

باف بهاجي كولهابوري بالجبنة (حار) ... باف بهاجي على طريقة كولهابوري مع الجبنة يجعله لا يُقاوم!

قطع بانير طرية في باف بهاجي الخاص بك؟ نعم، من فضلك!

حار، ناري، ولذيذ للغاية! هذا الباف بهاجي ليس للقلوب الضعيفة!

أرز مسطح وبطاطس متبلة؟ إفطار كلاسيكي سيجعلك تقول 'لذيذ!'

محمل بالبصل المقلي والأرز المسطح، هذا الخاندا بوه مقرمش مثل قائمة التشغيل الصباحية الخاصة بك.

تخيل الأرز المسطح يسبح في تاري حار. إنها قنبلة نكهة ستوقظك!

يأتي هذا البوه مع لمسة من الفلفل الحار! إنه ليس للقلوب الضعيفة، ثق بنا.

طماطم طازجة تلتقي بالأرز المسطح. إنه مثل حفلة حديقة في فمك!

بوه، ولكن اجعله جبني وحار. إنها لمسة لم تكن تتوقعها!

سابودانا خيتشدي، ولكن بنكهة حارة. إنها لمسة لم تكن تتوقعها!

ماجي حارة
بهادي ماجي
سابودانا كيشادي، لكن اجعلها جبنية وحارة. إنه تطور لم تتوقعه!

مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. هذه سابودانا فادا تضرب المكان في كل مرة!

ماجي بالخضار

4 قطع من ألو بهاجيا، 4 قطع من بصل بهاجيا، 4 قطع من سبانخ بهاجيا، 4 قطع من ميرتشي بهاجيا

خليط تقليدي من لآلئ الساجو المطبوخة مع البطاطس والفول السوداني والتوابل العطرية.

لمسة حارة وجبنة على فادا سابودانا.

ميسال حار وحامض مع خبز باف رقيق. إنه طعام الشارع الأصلي!

ضعف التوابل، ضعف المتعة. هذا كولهابوري ميسال باف للشجعان!

مقرمشة، حارة، ومليئة بالحب. هذه السمبوسة البنجابية ترقص على أنغام البانجرا!

فادا رقيق، أوسال حار، وباف ناعم. إنه ثلاثي مثالي في جنة الوجبات الخفيفة!

ماجي بانير
أصابع البانير المقرمشة التي ستجعلك تنسى البطاطس المقلية العادية!

حلوة، ناعمة، ولذيذة للغاية. هذه البوران بوري طعمها مثل المنزل!

ماجي، تمامًا كما تصنعها أمي. إنها طعام الراحة في أفضل حالاته!

ماجي أمي ولكن مع لمسة جبنية. لن تتوقف عند لقمة واحدة!

باتاتا فادا الأيقونية في مومباي. لقمة واحدة وستكون في تشوباتي!

ماجي بالذرة والجبنة

شرائح الخبز المحشوة بالبطاطس المتبلة والمقلية بعمق. ستجعلك تقول 'بالي بالي!'

خبز ونوتيلا، مقلي بعمق. هل نحتاج أن نقول المزيد؟

بطاطس مقلية مقرمشة تعتبر الرفيق المثالي لأي وجبة!

بصل مقلي مقرمش يعتبر وجبة خفيفة مثالية!

فلفل أخضر حار ملفوف في عجينة مقرمشة. تعامل بحذر!

سبانخ مقلية مقرمشة حتى أن باباي سيوافق عليها!

أسلي فادا باف ، نوعان من البهاجاس ، مشروب

ثلاثي ملكي من قلب الهند! سمبوسة ذهبية مقرمشة تُسحق في شات حار لاذع - يزخر بالصلصات والسيف، ونضارة لا تُضاهى في كل ملعقة. يليه غولاب جامون دافئ بنكهة شرابية، يذوب كالحلم، ويختتم بنكهة روحية مع مشروب بارد عطري، مُتبل بإتقان. حلو، حار، ومُرضٍ - هذه هي الراحة الهندية على طبق! ❤️✨

مزيجٌ جريءٌ من توابل كولابوري الجريئة والنكهة المقرمشة المثالية! انغمس في ميسال كولابوري الحارّ والغنيّ بالنكهات، مع ديناميت سابودانا فاداس المقرمشة من الخارج والذوبان في الفم - نكهةٌ حارةٌ وقرمشةٌ خالصةٌ في كل قضمة. هدئ من روعك مع شربات كوكوم المنعش، الحلو والحامض والمهدئ بعد العاصفة.

استمتع بوجبة فادا باف دافئة بالجبنة تذوب في فمك، مع بطاطس باجياس ذهبية مقرمشة تُشوى على الجانب - كل ذلك مع شاي ماسالا كاداك العطري. لحظة مومباي الموسمية المثالية - مقرمشة، بالجبنة، ومثالية لشاي تشاي!

خيشدي ، فادا 1 قطعة ، مشروب

أمول تشيز فادا باف ، ميني فيج إس / دبليو جريل ، جامون ، مشروب

ميني باف باجي ، بهيل بوري ، ضاحي شات ، سويت

كاندا بوهي أو سابودانا كيشادي ، باتاتا فادا ، مشروب

أمول تشيز فادا باف ، باف باجي بروشيتا ، جامون ، مشروب

أجزاء صغيرة من بيل بوري ، سيف بوري ، سلة ، داهي شات

باف بهاجي غني بالماسالا (مع 2 باف) يُتوج بعصرة ليمون ويُقدم مع عصير ليمون بارد ومنعش. حامض، حار، ومُرضي للغاية — الطعم الحقيقي لملوك مومباي.

هيرفي تيكا فادا باف ، بطاطا مقلية تيكا صغيرة ، جامون ، مشروب

أجزاء صغيرة من بيل ، سيف بوري ، باسكت ، داهي بوري ، شانا تشول ، بابدي ، راجادا ، بهالا

فادا باف ، باجيا ، كاندا بوهي 200 سي سي ، مشروب

بامبايا بيل بوري ، ديلي كي ألو تيكي تشول تشات ، كولكاتا بابديوالا بيل ، بنغالورو ماسال بوري

خبز باكورا ، ميني ألو بارانثا ، شرب

الخبز باكورا ، تيكي تشول تشات ، جامون ، شرب

كوتشي دابيلي ، بامبايا راجادا باتيس ، جامون ، مشروب

فادا باف ، بامبايا بهيل ، جامون ، مشروب

أسلي فادا باف ، باجيا باف ، ساموسا باف ، الشراب

براعم صحية تشات ، عصير الليمون الطازج

أجزاء صغيرة من ماسالا باف ، باتاتا فادا ، بولي بوري ، البنجابية بابدي تشات ، ديلي داهي بهالا ، سلة غوان ، كولكاتا غوغني تشات ، غولاب جامون وشراب أ.

كاندا بوهي ، أوسال ، باتاتا فادا ، مشروب

أجزاء صغيرة من باف بهاجي ، بولي بوري ، راجادا تشات ، سويت ، كالا خاتا موخيتو

فادا باف ، باجيا باف ، ساموسا باف ، ماسالا باف ، ألو تيكي باف

بوري بهاجي هو مزيج لذيذ من الخبز المقلي العميق (بوري) يقدم مع كاري البطاطس الحار (بهاجي). اللاسي بالمانجو، مشروب منعش قائم على الزبادي ممزوج بنكهة المانجو الحلوة، يكمل تمامًا النكهات اللذيذة للبوري بهاجي مع الجولاب جامون

فادا باف ، جبن نباتي مشوي ومشروب

كيشادي ، قطعة صغيرة ميسال 1 باف ، باتاتا فادا ومشروب

أمول تشيز فادا باف ، بطاطا مقلية بالجبن صغير ، جامون ، مشروب

أسلي فادا باف ، أمول تشيز فادا باف ، نوتيلا فادا باف ، جامون ، مشروب

نوتيلا فادا باف ، سندويتش نوتيلا ، القهوة الباردة

6 قطع بيبي اصلي فادا باف + مشروب

20 أسلي فادا بافس

أجزاء صغيرة من البطاطس المقلية - مملحة ، جبن ، بيري بيري ، تكا

أمول تشيز فادا باف ، أمول تشيز باجيا باف ، جامون ، مشروب

بانيبوري أو جولجابا عبارة عن قشرة كروية مجوفة مقلية ومغطاة بالبقسماط - يبلغ قطرها حوالي 1 بوصة (25 مم) - محشوة بالبطاطس أو الراجادا الساخنة أو مونج. يتم تقديم 7 قطع في طبق واحد

تشات ماخانا ماستاني محمّلة باللبن الكريمي والصلصات الحامضة مع نكهات ماستاني الجريئة في كل قضمة

8 حشوات مختلفة 2 قطعة لكل منها

لمسة مقرمشة وصحية على البيل الكلاسيكي، تتميز هذه النسخة الجافة بمزيج من الأرز المنتفخ ورقائق الذرة المقرمشة والفول السوداني المحمص والعدس المقلي (دال). متبل بشكل خفيف بمزيج من الماسالا ديسي، فهو يوفر نكهة مرضية في كل قضمة، مما يجعله وجبة خفيفة مثالية خالية من الذنب في أي وقت من اليوم.

بوري مقرمش مغطى بجبنة أمول الكريمية، صلصات حامضة، سيف، ومكونات مالحة أخرى، ليخلق لمسة لذيذة وجبنية.

متعة مقرمشة ومالحة مع بوري مقرمش وحشوة متبلة وحامضة مغطاة بجبنة أمول.

بيل كلاسيكي يجمع بين قرمشة بيل بوري وحبوب الرمان.

بوري مقرمش محشو بحبوب الرمان، زبادي متبل، صلصات حامضة، وأعشاب طازجة لمذاق غني.

تنويعة حلوة وحامضة من الباني بوري التقليدي مع الرمان الغني بالنكهة.

بوري مقرمش محشو بخليط من الذرة المتبلة، الزبادي الحامض، الصلصات، ومزين بالأعشاب الطازجة.

بيل بوري يجمع بين الأرز المنفوخ والسيف ومجموعة من الصلصات الهندية.

بوري مقرمش محشو براگدا الحار والغني بالنكهات (كاري البازلاء البيضاء)، يُغطى بأنواع مختلفة من الصلصات، السيف، والزينة.

بوري مقرمش يُغطى بصلصة شيزوان الحارة والغنية بالنكهات، مع الصلصات التقليدية، السيف، وزينة أخرى.

طعام شارع مومباي مع راغدا حار (كاري البازلاء البيضاء) وفطائر البطاطس، مزين بالصلصات والسيف.

لمسة لذيذة على باني بوري الكلاسيكي، مع حشوة حامضة ومنعشة مصنوعة من المانجو النيء.

طعام شارع شهير من جنوب الهند مع بوري مقرمش وبازلاء متبلة وصلصات وزينة طازجة.

تشات حار وحامض يتميز بفلفل محشي مقلي، زبادي، صلصات وتوابل لإضفاء نكهة مميزة.

بابدي مقرمش مغطى ببطاطس متبلة وحمص وزبادي وصلصات وتوابل زاهية لوجبة مليئة بالنكهات.

طعام شارع غني بالنكهات يتكون من بازلاء صفراء متبلة (غوغني)، يُقدم مع الصلصات ويُزين لتجربة تشات لذيذة.

طبق مبتكر ولذيذ من الذرة والزبادي وتوابل التشات يُقدم في سلة مقرمشة لتجربة شهية.

أرز منفوخ وسيف، مغطى براغدا حار (كاري البازلاء البيضاء) وصلصات.

سيف بوري مع صلصة مكسيكية لاذعة.


بابديوالا بهل يتكون من مزيج لذيذ من البابدي المقرمش، صلصات تشاتني المالحة، التوابل، ومجموعة متنوعة من الإضافات.


وجبة شارع لذيذة حيث يتم حشو بوري جول المقرمش براقدا المتبلة والصلصات والإضافات.

سمبوستان مقرمشتان مطحونتان ومخلوطتان مع صلصات تشاتني المالحة، التوابل، والإضافات.

قرمشة الناتشوز مع نكهات الصلصة الحامضة في بهل.

على طريقة بونيكار مع مزيج فريد من بوري جول المقرمش المحشو بمكونات حامضة وحارة، وداهي بوري المصنوع من الزبادي الحامض.

تشات تشانا الأبيض (تشولي)


طعام شارع كلاسيكي من دلهي القديمة يتميز ببطاطس مقلية حارة وصلصات وتوابل عطرية لوجبة مليئة بالنكهات.

فوائد صحية مع الماخانا


طبق كلاسيكي من طعام الشارع في دلهي مع فطائر البطاطس، حمص متبل، صلصات، وتوابل لذيذة.

طبق مغذٍ ولذيذ يتكون من البقوليات المنبتة، والخضروات الطازجة، والصلصات الحامضة ليكون وجبة خفيفة صحية. يُحضّر باستخدام الماش الأخضر الكامل.

نسخة من بيل بوري تتميز بنكهات صلصة السيشوان الجريئة.


بوري مقرمش محشو بصلصة الفلفل الأخضر الحارة والثوم (هيرفي تيشا)، مع زبادي متبل وبطاطس.

بيل بوري الجاف الكلاسيكي مع صلصة الفلفل الأخضر الحار وهيرفي تيشا.

مزيج غني بالنكهات من سمبوسة مقرمشة وحمص متبل مغمور في الزبادي ومغطى بالصلصات.

طبق مبتكر وشهي يتكون من براعم، زبادي وتوابل تشات لذيذة تقدم في سلة مقرمشة.

مزيج لذيذ من سمبوسة مقرمشة وحمص متبل، مغطى بالصلصات والزينة.

تشات لذيذ مع أقراص السبانخ المقلية المقرمشة، الزبادي، صلصات تشاتني، والإضافات لوجبة خفيفة منعشة وغنية بالنكهات.

بيل بوري يجمع بين الأرز المنفوخ، السيف، ومجموعة من الصلصات مع الفول السوداني.

متعة مقرمشة ومالحة مع بوري مقرمش محشو بحشوة متبلة ومنعشة ومغطاة بنوتيلا.

بيل بوري التقليدي مع قرمشة حبات الذرة الممزوجة مع الأرز المنفوخ والسيف والصلصات الحامضة.

بيل بوري مع عدس منبت.

بوري مقرمش محشو ببراعم المونج المغذية، زبادي متبل، صلصات تشاتني الحامضة، وأعشاب طازجة.

طبق مزيج يجمع بين بوري مقرمش، صلصة سالسا الحامضة، زبادي متبل، صلصات، وأعشاب طازجة.

تشات بابدي بالحمص الأبيض

طبق شهي يتكون من فطائر البطاطس، حمص متبل، وزبادي، مغطى بصلصات تشاتني على طريقة طعام الشارع في دلهي

وجبة خفيفة مقرمشة ومالحة محضرة من مزيج لذيذ من الأرز المنفوش والسيف وتشكيلة من التوابل والفول السوداني

كرات العدس الطرية المنقوعة في الزبادي، مع صلصات تشاتني وتزيين لوجبة خفيفة مالحة لذيذة.

طبق هندي شهي من الشارع يجمع بين السمبوسة المقرمشة مع راجدا المتبلة، الصلصات، والزينة.

متعة مقرمشة ومالحة مع بوري مقرمش وحشوة متبلة وحامضة.

جول بوري مقرمش محشو بخليط من المكونات الحامضة والحارة.

بوري بحمص أبيض (راجادا) ولبن (داهي)

وجبة خفيفة مقرمشة ومالحة مصنوعة من مزيج لذيذ من الأرز المنفوخ والسيف وتشكيلة من التوابل.


فادا باف الأصلي الذي بدأ كل شيء. إذا لم تجربه بعد، فهل عشت حقًا؟ جميع الصلصات والشاتني توضع داخل الباف نفسه ولا تُقدم بشكل منفصل مع هذا الطبق. بالإضافة إلى ذلك، تتوفر شاتني وديبس منفصلة في قسم الإضافات في القائمة.

بامبايا كاندا بهاجيا باف

هذا الطبق ناري! الفلفل الشبح يأخذ فادا باف إلى مستوى جديد كلياً. جميع الصلصات والشاتني توضع داخل الباف نفسه ولا تُقدم بشكل منفصل مع هذا الطبق. بالإضافة إلى ذلك، تتوفر شاتني وديبس منفصلة في قسم الإضافات في القائمة.

الشرق يلتقي بالغرب في فادا باف الهندي الصيني المدمج هذا. جميع الصلصات والتشاتني توضع داخل الباف نفسه ولا تُقدم بشكل منفصل مع هذا الطبق. بالإضافة إلى ذلك، تتوفر صلصات وتشاتني إضافية في قسم الإضافات في القائمة.

فادا باف يصبح عالميًا مع صلصة السالسا المكسيكية المنعشة! جميع الصلصات والتشاتني توضع داخل الباف نفسه ولا تُقدم بشكل منفصل مع هذا الطبق. بالإضافة إلى ذلك، تتوفر صلصات وتشاتني إضافية في قسم الإضافات في القائمة.

فادا باف الكلاسيكي ولكن محشو بجبنة أمول. إنه حلم عشاق الجبنة أصبح حقيقة! جميع الصلصات والتشاتني توضع داخل الباف نفسه ولا تُقدم بشكل منفصل مع هذا الطبق. بالإضافة إلى ذلك، تتوفر صلصات وتشاتني إضافية في قسم الإضافات في القائمة.

من قال إن السمبوسة والباف لا يمكن أن يكونا صديقين؟ هذا المزيج يغير قواعد اللعبة!

دابيلي حلوة وحارة تأخذك مباشرة إلى شوارع كوتش!

دابيلي كوتشي ولكن محشوة بجبنة أمول. إنها لمسة جبنية على الكلاسيكية!

تشورا مقرمش ومقرمش يُقدم مع باف ناعم. إنها بومباي في لقمة واحدة!

أضف بعض جبنة أمول إلى سمبوسة باف، وماذا ستحصل؟ سعادة خالصة!

إما أن تذهب للأقصى أو تعود للمنزل! هذا الفادا باف لمن لديهم شهية بحجم بومباي! جميع الصلصات والشاتني توضع داخل الباف نفسه ولا تُقدم بشكل منفصل مع هذا الطبق. بالإضافة إلى ذلك، تتوفر شاتني وديبس منفصلة في قسم الإضافات في القائمة.

فادا باف مع الزبدة وآثار الشواء. إنه الكلاسيكي لكن أكثر تحميصاً! جميع الصلصات والشاتني توضع داخل الباف نفسه ولا تُقدم بشكل منفصل مع هذا الطبق. بالإضافة إلى ذلك، تتوفر شاتني وديبس منفصلة في قسم الإضافات في القائمة.

طبقتان من لذة الفادا. لماذا تكتفي بواحدة فقط؟ جميع الصلصات والتشاتني توضع داخل الباف نفسه ولا تُقدم بشكل منفصل مع هذا الطبق. بالإضافة إلى ذلك، تتوفر صلصات وتشاتني إضافية في قسم الإضافات في القائمة.

الكزبرة الطازجة تضيف لمسة عشبية إلى فادا باف الكلاسيكي. جميع الصلصات والتشاتني توضع داخل الباف نفسه ولا تُقدم بشكل منفصل مع هذا الطبق. بالإضافة إلى ذلك، تتوفر صلصات وتشاتني إضافية في قسم الإضافات في القائمة.

سُمي على اسم الكلية الشهيرة، هذا الفادا باف أسطوري مثل خريجيها! جميع الصلصات والشاتني توضع داخل الباف نفسه ولا تُقدم بشكل منفصل مع هذا الطبق. بالإضافة إلى ذلك، تتوفر شاتني وديبس منفصلة في قسم الإضافات في القائمة.

تشاتني الفلفل الأخضر يجعل هذا الفادا باف متعة حارة! جميع الصلصات والتشاتني توضع داخل الباف نفسه ولا تُقدم بشكل منفصل مع هذا الطبق. بالإضافة إلى ذلك، تتوفر صلصات وتشاتني إضافية في قسم الإضافات في القائمة.

مزيج حار من النكهات سيجعلك ترغب بالمزيد! جميع الصلصات والتشاتني توضع داخل الباف نفسه ولا تُقدم بشكل منفصل مع هذا الطبق. بالإضافة إلى ذلك، تتوفر صلصات وتشاتني إضافية في قسم الإضافات في القائمة.

نوتيلا وجبنة؟ في فادا باف؟ إنه المزيج الحلو والمالح الذي لم تكن تعلم أنك بحاجة إليه! جميع الصلصات والتشاتني توضع داخل الباف نفسه ولا تُقدم بشكل منفصل مع هذا الطبق. بالإضافة إلى ذلك، تتوفر صلصات وتشاتني إضافية في قسم الإضافات في القائمة.

فادا باف، ولكن كحلوى. ثق بنا، إنها تعمل! جميع الصلصات والتشاتني توضع داخل الباف نفسه ولا تُقدم بشكل منفصل مع هذا الطبق. بالإضافة إلى ذلك، تتوفر صلصات وتشاتني إضافية في قسم الإضافات في القائمة.

حار وجبني، هذا الفادا باف لمن يريد كل شيء! جميع الصلصات والتشاتني توضع داخل الباف نفسه ولا تُقدم بشكل منفصل مع هذا الطبق. بالإضافة إلى ذلك، تتوفر صلصات وتشاتني إضافية في قسم الإضافات في القائمة.

متبل ببهارات بيري بيري، هذا الفادا باف متعة نارية! جميع الصلصات والصلصات الهندية توضع داخل الخبز نفسه ولا تُقدم بشكل منفصل مع هذا الطبق. بالإضافة إلى ذلك، تتوفر صلصات ودبس منفصلة في قسم الإضافات في القائمة.

أضف بعض الجبنة إلى فادا باف بيري بيري وستحصل على تحفة حارة وجبنية! جميع الصلصات والصلصات الهندية توضع داخل الخبز نفسه ولا تُقدم بشكل منفصل مع هذا الطبق. بالإضافة إلى ذلك، تتوفر صلصات ودبس منفصلة في قسم الإضافات في القائمة.

باف طري يُقدم مع بهاجي حار. إنه طعام الراحة في بومباي بأفضل صورة! جميع الصلصات والشاتني توضع داخل الباف نفسه ولا تُقدم بشكل منفصل مع هذا الطبق. بالإضافة إلى ذلك، تتوفر شاتني وديبس منفصلة في قسم الإضافات في القائمة.

بهاجيا وباف يحصلان على ترقية بالجبنة مع أمول. إنه مزيج مثالي لعشاق الطعام!

خبز مسطح بنجابي تقليدي، هذا البرانثا يقدم تجربة طهي بسيطة ولكن مرضية.

براتا غنية ومورقة محشوة بثلاث حبات من جولاب جامون المهروسة والطرية والمشبعة بالشراب، لتجمع بين الدفء الفاخر وحلاوة تذوب في الفم في كل قضمة.

محشوة بالجاغري الحلو، تقدم هذه البرانثا نهاية لذيذة لأي وجبة أو كخيار فطور فريد.

محشوة بالبطاطس المتبلة، تقدم هذه البرانثا وجبة مشبعة ومغذية.

محشوة بالبصل المقلي، تقدم هذه البرانثا قرمشة لذيذة ونكهة غنية.

بدمج البطاطس المتبلة والبصل المقلي، تقدم هذه البرانثا مزيجًا متناغمًا من النكهات والقوام.

نسخة سندهي من البرانثا الكلاسيكية، معززة بمجموعة متنوعة من التوابل لنكهة فريدة.

تُعزز البطاطس المتبلة بتوابل التخليل، مما يقدم لمسة حامضة على البرانثا التقليدية بالألو.

محشوة بالبانير الناعم، تقدم هذه البرانثا وجبة غنية ومرضية ولذيذة ومغذية.

محشوة بالقرنبيط المتبل، تعتبر هذه البرانثا متعة موسمية تقدم النكهة والتغذية.

مغمورة بأوراق الحلبة والبانير، تقدم هذه البرانثا تجربة طعام مغذية وذات نكهة.

يجعل مزيج البطاطس المتبلة والقرنبيط المتبل هذه البرانثا وجبة كاملة في حد ذاتها.

مزيج فاخر من الحشوات المتعددة يجعل هذه البرانثا متعة ملكية للذوق.

مُشبعة بأوراق الحلبة، تقدم هذه البرانثا تجربة طعام مغذية وذات نكهة.

البطاطس المتبلة وأوراق الحلبة تتحد لتقدم وجبة متوازنة ومغذية.

متبلة بمجموعة متنوعة من الفلفل الحار، هذه البرانثا مناسبة لمن يفضلون لمسة من الحرارة في وجباتهم.

خبز مقلي رقيق يقدم مع الحمص الحار، مما يوفر تجربة طعام شمال هندية أصيلة.

خبز مقلي مقرمش يقدم مع الحمص الحار، مما يوفر وجبة تقليدية ومرضية.

قطعة إضافية من الخبز المقلي، مناسبة لمن يرغبون في وجبة أكثر إشباعًا.

خبز مقلي ورقيق يقدم مع الحمص الحار، ليمنحك تجربة طعام هندي أصيلة.

كرات العدس الطرية المنقوعة في الزبادي، مع صلصات تشاتني وتزيين لوجبة خفيفة مالحة لذيذة.

مخاني (حبوب اللوتس أو فوكسنت) وداهي، حلوة وحارة، وجبة تشات هندية مبتكرة تلبي رغبة التشات.

بيل بوري يجمع بين الأرز المنفوخ والسيف ومجموعة من الصلصات الهندية.

بابدي مقرمش مغطى بالزبادي والصلصات والتوابل الزاهية لنكهة مميزة.

داهي بوري تجمع بين الداهي والبوري ومجموعة من الصلصات.

طعام شارع شهير مع شريحتين من خبز الباف بالزبدة، معروف بنكهته الغنية والفاخرة.

خبزنا الكلاسيكي مع الزبدة والمربى مع تأثير الشوي.

ساندوتش جبنة وفلفل أخضر مفروم مع خيار سادة أو مشوي. (يرجى ذكر خيارك في التعليق)

لمسة لذيذة على الكلاسيكي، مع شريحتين من خبز الباف بالزبدة محشوتين بنوتيلا لمذاق حلو.

متعة الرجل البسيط، ساندوتش خبز وزبدة مشوي لوجبة خفيفة بسيطة ومرضية. مزود بعصا تثبيت للحفاظ على النضارة والشكل وسهولة التعامل.

مزيج كلاسيكي وبسيط من شرائح الخبز مع الزبدة والمربى لوجبة خفيفة سريعة ولذيذة.

متعة غنية بالنكهات، ساندوتش مشوي مع مجموعة متنوعة من التشتني لوجبة خفيفة لذيذة ومرضية. مزود بعصا تثبيت للحفاظ على النضارة والشكل وسهولة التعامل.

ساندوتش مشوي غني بالجبنة، يحتوي على جبنة أمول، مثالي لوجبة سريعة ومريحة في السكن. مزود بعصا تثبيت للحفاظ على النضارة والشكل وسهولة التعامل.

وجبة لذيذة مع نوتيلا بين شرائح الخبز، تقدم تجربة بسيطة وغنية. مزودة بعصا تثبيت للحفاظ على النضارة والشكل وسهولة التعامل.

ساندوتش خضار مشوي غني بالنكهات مستوحى من أطعمة الشارع في بومباي، يقدم طعمًا لذيذًا ومرضيًا. مزود بعصا تثبيت للحفاظ على النضارة والشكل وسهولة التعامل.

ساندوتش خضار مشوي شهي مع الجبنة، يجسد نكهات طعام الشارع في بومباي لوجبة خفيفة لذيذة. مزود بعصا تثبيت للحفاظ على النضارة والشكل وسهولة التعامل.

مذاق حار وجبني، ساندوتش مشوي بنكهات الفلفل الحار والجبنة لوجبة خفيفة مشبعة. مزود بعصا تثبيت للحفاظ على النضارة والشكل وسهولة التعامل.

ساندوتش مشوي غني وجريء مع مزيج قوي من النكهات، مناسب لشهية ملكية. مزود بعصا تثبيت للحفاظ على النضارة والشكل وسهولة التعامل.

ساندوتش مشوي مع جبنة أمول، ممزوج بنكهات دابيلي الحارة والحامضة لتجربة دمج لذيذة. مزود بعصا تثبيت للحفاظ على النضارة والشكل وسهولة التعامل.

مزيج حلو ومالح، ساندوتش مشوي يحتوي على نوتيلا الكريمية والجبنة الذائبة لوجبة شهية. مزود بعصا تثبيت للحفاظ على النضارة والشكل وسهولة التعامل.

مزيج فريد، ساندوتش مشوي مع جبنة أمول ونكهات سيف بوري لإضافة لمسة مميزة ولذيذة. مزود بعصا تثبيت للحفاظ على النضارة والشكل وسهولة التعامل.

مزيج غني بالنكهات، ساندوتش مشوي يحتوي على جبنة أمول ونكهة السمبوسة المالحة لوجبة خفيفة لذيذة ومبتكرة. مزود بعصا تثبيت للحفاظ على النضارة والشكل وسهولة التعامل.

ساندوتش مشوي شهي، ممزوج بخليط غامض من الماسالا والجبنة لتجربة مثيرة وغنية بالنكهات. مزود بعصا تثبيت للحفاظ على النضارة والشكل وسهولة التعامل.

مزيج لذيذ، ساندوتش مشوي بنكهات باف بهاجي المالحة والجبنة الذائبة لوجبة خفيفة شهية ومريحة. مزود بعصا تثبيت للحفاظ على النضارة والشكل وسهولة التعامل.

بوري بهاجي هو طبق هندي شهي يتميز بالبوري الذهبي المنتفخ المقدم بجانب بهاجي البطاطس العطرية واللذيذة. البوري مقرمش ولكنه خفيف، بينما البهاجي هو مزيج من البطاطس الطرية المطبوخة بمزيج من التوابل

بانير بورجي طازج مع 3 باف

سُمي على اسم الكلية المرموقة، يقدم هذا الفادا باف طعماً أيقونياً ومُرضياً. جميع الصلصات والشاتني توضع داخل الباف نفسه ولا تُقدم بشكل منفصل مع هذا الطبق. بالإضافة إلى ذلك، تتوفر شاتني وديبس منفصلة في قسم الإضافات في القائمة.

خبز محمص مقرمش، زبدة مذابة ببطء، وثوم عطري يجتمعون معًا ليمنحوا نكهة غنية وفاخرة تشعرك بالسعادة الحقيقية.
فادا باف بالزعتر. جميع الصلصات والشاتني توضع داخل الباف نفسه ولا تُقدم بشكل منفصل مع هذا الطبق. بالإضافة إلى ذلك، تتوفر شاتني وديبس منفصلة في قسم الإضافات في القائمة.

فادا باف بالزعتر والجبنة. جميع الصلصات والشاتني توضع داخل الباف نفسه ولا تُقدم بشكل منفصل مع هذا الطبق. بالإضافة إلى ذلك، تتوفر شاتني وديبس منفصلة في قسم الإضافات في القائمة.

بطاطس مقلية مقرمشة متبلة بالتوابل الهندية، تقدم تجربة فريدة ومليئة بالنكهة.

بطاطس مقلية مقرمشة مع لمسة نارية من هيرفي تيشا، وهي صلصة الفلفل الأخضر الحارة اللذيذة

بطاطس ذهبية لا تقاوم مغطاة بمزيج من التوابل المالحة والجبن المذاب.


مزيج رائع من البهارات الكشميرية التقليدية والباكورا المقرمشة ملفوفة في وجبة مالحة.

حلوى مقرمشة ولذيذة مع لفائف دافئة محشوة بنوتيلا ومغلفة بطبقة باكورا المقرمشة.

مزيج مبتكر يجمع بين قرمشة الناتشوز والتوابل والصلصات، ليخلق تجربة بيل حامضة.

تحفة اندماجية تجمع بين بطاطا فادا وبيتزا نابوليتانا الكلاسيكية.

مزيج مقرمش حلو ومالح يجمع بين السابودانا ونوتيلا والجبن.

مزيج مبتكر من التاكو يتميز ببوري مقرمش محشو بتشكيلة من الصلصات الحامضة والبطاطس ومغطى بالسيف.

لمسة اندماجية على دابيلي حيث يلتقي حشو البطاطس المتبلة مع قشور التاكو المقرمشة.

لقيمات لا تقاوم من القرمشة اللذيذة، بمزيج من الساجو والجبنة الذائبة.

مزيج مبتكر من باف بهاجي الأيقوني في قطع بروشيتا مقرمشة صغيرة الحجم.

لمسة فاخرة مع بروشيتا مقرمشة مغطاة بنوتيلا الكريمية.

مزيج حار ولذيذ من سيمفونية التوابل الهندية على قطع خبز مقرمشة.

مزيج حامض من هيرفي تيشا وبروشيتا إيطالية.


طاوة بولاو على طريقة الشارع مطهو مع مجموعة من الخضروات والتوابل ويقدم مع رايتا باردة.

طاوة بولاو باهاري

تيتشا تاوا بولاو

توا بولاو بالجبنة على طريقة الشارع، مطبوخ مع مجموعة من الخضروات والتوابل ويقدم مع رايتا باردة.

أرز مطبوخ على الطاوة حار ولذيذ مقلي مع مزيج من الخضروات وصوص شيزوان.

نسخة نارية من بولاو تاوا النباتي الكلاسيكي مع الخضروات والأرز العطري الممزوج بحرارة فلفل الشبح الشديدة.

طاوة بولاو على طريقة الشارع مع الأرز العطري والخضروات ومكعبات بانير الطرية.

طاوة بولاو حيدر آبادي

طاوة بولاو الجبنة والثيتشا

طاوة بولاو تشوباتي

طاوة بولاف بالجبنة

أطع عطشك


ثامبس أب مشروب بارد - تذوق الرعد!

فانتا مشروب بارد - متعة البرتقال الجريئة

مشروب كوكا كولا لايت

عصير البطيخ بدون ثلج

عصير البطيخ

الطعم الحقيقي للفالودة

ميلك شيك المانجا

ميلك شيك شوكولاتة

موهيتو بالليمون والنعناع
فرابيه الفستق
مشروب منعش يجمع بين الليمون الحامض، النعناع المبرد، والصودا لتجربة منعشة ومروية للعطش.


لمسة نكهة على الموهيتو الكلاسيكي، مع طعم الجل جيرا الحامض والمتبل لمشروب منعش.

لمسة نابضة بالحياة وحامضة على الموهيتو الكلاسيكي، ممزوجة بنكهات كالا خطا الجريئة لمشروب منعش.

مشروب غازي منعش ممزوج بشراب الورد الحلو وصودا مثلجة لإحساس زهري بارد.

مشروب كوكا كولا البارد - استمتع بإحساس الكوكا الكلاسيكي

عصير برتقال طازج



صودا ماسالا






حلوى مجمدة لذيذة بنكهات غنية وكريمية، تقدم متعة رائعة لعشاق الحلويات.



حصة واحدة من خبز الباف الطري والهش، مثالي للاستمتاع به مع أطباق متنوعة أو كوجبة خفيفة منفردة.

بصل مفروم
بوري إضافي لطبق بوري باجي

مشروب ليمون حامض، مثالي لإضافة نكهة الحمضيات المنعشة إلى المشروبات والإبداعات الطهوية.

تشاتني تمر هندي حامض وحلو، مثالي لتعزيز نكهة الوجبات الخفيفة والأطباق المختلفة.

تشاتني أخضر حار وحامض، مثالي لإضافة نكهة قوية لمختلف الوجبات الخفيفة والأطباق الهندية.

تشاتني أحمر جاف غني بالنكهة، مثالي لإضافة لمسة حارة وحامضة إلى وجباتك الخفيفة وأطباقك المفضلة.

مزيج مغرٍ من الفلفل الأحمر الحار والثوم القوي والبهارات العطرية.

حصة من الفلفل الأخضر المقلي، تقدم كإضافة حارة ومقرمشة لتعزيز إبداعاتك الطهوية.


وجبة هندية لذيذة وتقليدية مصنوعة من مزيج من العدس والتوابل والأعشاب.






بطاطس ذهبية لا تقاوم مغطاة بمزيج من التوابل المالحة، بطاطس مقرمشة متبلة بالتوابل الهندية، تقدم تجربة فريدة وغنية بالنكهات.

بطاطس ذهبية لا تقاوم مغطاة بمزيج من التوابل الشهية مع مشروبات غازية.

٦ قطع من بيبي أصلي فادا باف + مشروب

كاندي بوهي نصف كمية، 1 بيبي فادا، و1 ماسالا تشاي

سابودانا خيشدي نصف كمية و1 ماسالا تشاي

2 بوري ونصف حصة باجي

1 خبز باكودا و1 شاي ماسالا

براتا صغيرة و1 شاي ماسالا

1 شاي و2 قطعة توست

نسخة هندية من وصفة الموموس المصنوعة من البانير المبشور والمتبل. إنها بداية رائعة للحفلات أو مقبلات يمكن تقديمها قبل الوجبة مباشرة.

نسخة هندية من وصفة الموموس المصنوعة من البانير المبشور والمتبل. إنها بداية رائعة للحفلات أو مقبلات يمكن تقديمها قبل الوجبة مباشرة.

فطائر مقلية مقرمشة ولذيذة مصنوعة من الدقيق العادي محشوة بالخضار المقرمشة والمتبلة قليلاً

crispy & delicious deep-fried dumplings made of plain flour stuffed with crunchy & mildly spiced vegetables

شات بازار خاص بالخضار موموس

شات بازار بانير خاص موموس

شات بازار الخضار موموس الخاصة

موموس بانير خاص شات بازار

استمتع بكومبو متعة الشارع الجايني مع ساندويتش نباتي مشبع (نصف)، باكودا كشميري مقرمشة 1/2 (2 قطعة)، سبراوت بيل وشات سبراوت المنعشين، مع جولاب جامون الشهي وكوكاكولا الكلاسيكية.

استمتع بوليمة طبق اندماج جاين يضم باكودا بانير مقرمشة (2 قطعة)، بانير بهورجي غني مع باف، بيل الذرة المنعش وداهي بوري بالرمان، مع جولاب جامون العصير وكوكاكولا باردة.

استمتع بفييستا شات جاين الفاخرة – طبق مختار بعناية يضم باكورا كشميري مقرمشة 1/2 (2 قطعة)، نصف ساندويتش جبن معد بعناية، داهي سيف بوري المنعش، وأنار بيل الحامض، مع حصة غنية من جولاب جامون وكوكاكولا باردة – تجمع بين الأناقة والنكهات الأصيلة في كل لقمة.

مزيج فاخر يضم باكودا كشميري مقرمشة 1/2 (2 قطعة)، داهي بوري منعش (3 قطع)، بيل بوري لذيذ، وتوماتو بوهة المريحة، مع حصة شهية من جولاب جامون وكوكاكولا باردة – لتجربة شات نابضة وفاخرة.

كرنفال شات جاين الفاخر يضم باكورا كشميري 1/2 (2 قطعة)، بانير بهورجي مع 1 باف، بيل الذرة، وشات داهي بهلا – مع جولاب جامون وكوكاكولا باردة لوجبة متكاملة وفاخرة.

استمتع بصندوق الإدمان الجايني الذي لا يقاوم – وليمة مختارة تضم باكودا كشميري مقرمشة 1/2 (2 قطعة)، براثا بانير (نصف)، سبراوت بيل المنعش، سلة الذرة المقرمشة، وشات داهي سيف اللذيذ، مع لمسة نهائية مثالية من جولاب جامون الحلو وكوكاكولا باردة لتجربة مُرضية حقًا.

كومبو اندماج شات بهورجي جاين اللذيذ يضم باكودا كشميري مقرمشة 1/2 (2 قطعة)، بانير بهورجي الغني مع باف، بيل بوري الحامض، وداهي سيف بوري اللذيذ – مع جولاب جامون وكوكاكولا باردة لتجربة جاين متكاملة.
