شفشاون

طبق متوسطي كلاسيكي بالتونة، الخضار المطهوة على البخار، زيتون، وبيض مسلوق جيداً

باذنجان محمر بالطماطم، الثوم، زيت زيتون والتوابل

طماطم مقطعة ناعما، خيار، وبصل مقطع ناعماً بلمسة من زيت زيتون والأعشاب المغربية

طماطم مطبوخة ببطء وفلفل محمر بالثوم وزيت زيتون

ثلاث سلطة مغربية طازجة تشمل الزعلوك، السلطة المغربية، وسلطة الشمندر، خفيفة، ملونة، ومليئة بالنكهات المغربية التقليدية

روح المائدة المغربية، شوربة غنية، ناعمة كالفيلفت محضرة بالطماطم، الحمص، والكرفس العطري، مزينة بلمسة من الكزبرة الطازجة

شوربة تقليدية من جبال المغرب، فاصوليا مجففة مطبوخة ببطء على نار هادئة كبيوريه بالثوم والكمون حتى تصبح كريمية تماماً

تشكيلة كلاسيكية، اومليت، خبز حرفي، مسمن، لبنة، عسل، زيتون، مربى، عسل، لبن رايب، عصير شمندر، وشاي مغربي بالنعناع

صينية المشاركة المثالية تتميز بـ 2 حرشة، 2 مسمن، 2 بغرير، خبز مغربي، 2 اومليت، سفة باللوز والقرفة، 2 رايب، 2 عصير، حلويات، وثيرموس شاي مغربي تقليدي

تشكيلة من المسمن، خبز السميد الحرشة، وبان كيك البغرير المغربي تُقدَّم مع اللبنة، العسل، والشاي المغربي

اختيار من الشكشوكة أو اومليت اللحم المجفف الخليع، خبز، مسمن باللبنة والعسل، عصير، حلويات، وشاي مغربي

طاجن لحم بقري مغربي تقليدي مطبوخ ببطء مع الخضار التندر، التوابل المغربية العطرية، وصوص مالح غني، مريح ومشبع

طاجن مغربي تقليدي بالدجاج المطبوخ ببطء، الخضار المشكلة، زيتون، الأعشاب، والتوابل المغربية، دافئ، غني بالنكهة، ومريح، بالدجاج التندر والطعم الأصيل الغني

كسكسي دجاج تندر يقدم مع سبع خضار، حمص، مغطى بزبيب مكرمل، والمرق المغربي الغني، طبق كلاسيكي مريح ليوم الجمعة مليء بالنكهات المغربية الأصيلة

طاجن كفتة مغربي تقليدي مطهو على نار هادئة في صوص طماطم غني بالتوابل المغربية العطرية، مغطى بالبيض، جوسي، مريح، ومليء بالنكهة البيتي الأصيلة، يأتي مع خبز البطبوط أو الأرز

طبق مغربي تقليدي بالدجاج التندر المطبوخ بالعدس، البصل، الحلبة، والتوابل المغربية العطرية، يقدم على المسمن المبشور الطري مع المرق الغني بالنكهة، دافئ، مريح، ومليء بالطعم المغربي الأصيل

شعيرية مغربية تقليدية مطهوة على البخار مغطاة بالقرفة، سكر بودرة، اللوز، وزبيب، طبق مغربي حلو خفيف ومريح

طبق مغربي تقليدي بالدجاج التندر، الشعيرية المطهوة على البخار، زبيب، اللوز، ولمسة خفيفة من القرفة وسكر بودرة، طبق مغربي خاص فريد حلو ومالح مليء بالنكهة الأصيلة

طعام مغربي كلاسيكي مريح، فاصوليا بيضاء طرية مطبوخة ببطء في صوص طماطم غني وغني بالنكهة، متبلة بتوابل الشرمولة التقليدية

دجاج تندر، متبل وفلفل رومي مشوي على الفحم محشي في خبز بيتا مقرمش بجبنة ذائبة، يقدم مع بطاطس مقلية بيتية

راب دجاج محمر مغربي بجبنة ذائبة، بطاطس مقلية، وصوص شفشاون سيجنتشر، مقرمش من الخارج، تندر وغني بالنكهة من الداخل

راب تاكو مغربي مشوي محشو بالدجاج المتبل التندر، كفتة لحم بقري جوسي، جبنة ذائبة، بطاطس مقلية مقرمشة، وصوص شفشاون سيجنتشر، مقرمش من الخارج، غني وغني بالنكهة من الداخل

راب مغربي مشوي محشو بكفتة لحم بقري جوسي، بطاطس مقلية مقرمشة، جبنة ذائبة، وصوص شفشاون سيجنتشر، مقرمش من الخارج، غني ومشبع من الداخل

راب مغربي مشوي محشو بالدجاج المتبل التندر، كفتة لحم بقري جوسي، جبنة ذائبة، بطاطس مقلية مقرمشة، وصوص شفشاون سيجنتشر، مقرمش من الخارج، غني وغني بالنكهة من الداخل

مسمن مغربي مقرمش مغطى بالخضار الطازجة، جبنة ذائبة، زيتون، وصوص شفشاون سيجنتشر، بيتزا على الطريقة المغربية خفيفة وغنية بالنكهة

مسمن مغربي مقرمش مغطى بالكفتة المتبلة، جبنة ذائبة، زيتون، وصوص شفشاون سيجنتشر، بيتزا على الطريقة المغربية غنية وغنية بالنكهة تجمع بين المسمن الأصيل وتويست البيتزا العصري

مسمن مغربي مقرمش مغطى بالتونة، جبنة ذائبة، زيتون، الذرة، وصوص شفشاون سيجنتشر، بيتزا على الطريقة المغربية خفيفة، غنية بالنكهة

مسمن مغربي مقرمش مغطى بالدجاج المتبل، جبنة ذائبة، زيتون، الذرة، وصوص شفشاون سيجنتشر، غني بالنكهة بتويست مغربي عصري

طاجن مغربي بلحم بقري المطبوخ ببطء، البرقوق الحلو، البصل المكرمل، اللوز المحمص، والتوابل المغربية الدافئة، تندر، غني، ومشبع

لحم تندر مطبوخ ببطء، قراصيا مكرملة حلوة، ولوز محمص معبأ في بطبوط مغربي دافئ، نكهة الطاجن الكلاسيكية محضرة للأكل أثناء التنقل

طاجن دجاج مغربي تقليدي مطبوخ في صوص غني بالليمون المخلل، زيتون، البصل المكرمل، والتوابل المغربية الدافئة

روح المائدة المغربية، شوربة غنية، ناعمة كالفيلفت محضرة بالطماطم، الحمص، والكرفس العطري، مزينة بلمسة من الكزبرة الطازجة

كسكسي مغربي تقليدي يقدم مع لحم بقري تندر، الخضار الموسمية، الحمص، والمرق العطري الغني، مغطى بزبيب المكرمل، طبق كلاسيكي مريح مليء بالنكهات المغربية الأصيلة

توازن مراكش الكلاسيكي الحلو والمالح من الدجاج المطبوخ ببطء، اللوز المحمص، والقرفة العطرية المغلفة في معجنات مقرمشة

مسمن مغربي هش مطوي بالبيض وجبنة ذائبة، يقدم مع الشاي التقليدي بالنعناع

دهن كريمي سيجنتشر خاص بنا محضر من الفول السودانى المحمر، زيت الأركان المحمص، ولمسة من العسل

كعب الغزال محشو بمعجون اللوز الناعم ومعطر برقة بماء زهر البرتقال، مقترن بفقاص برستيج باللوز والمكسرات الخاص بنا، محشو بسخاء باللوز والمكسرات كرانشي ومزين ببذور السمسم

كوكيز سابليه مغربي غني، غني بالزبدة محشو بالكراميل الناعم ومغطى بطبقات وفيرة من الفول السودانى المحمر كرانشي، كل بايتس تجمع بين القوام الرقيق، الهش للسابليه مع الكراميل الكريمي والقرمشة اللذيذة للفول السودانى

سابليه مغربي رقيق محشو بالأناناس والجوز، مغطى بالكنافة الذهبية المقرمشة لمزيج لذيذ من النكهات الفاكهية، الغنية بالمكسرات وكرانشي

معجنات مغربية ذهبية مقرمشة محشوة باللوز الصافي، منكهة برقة ومزينة بطبقة خفيفة من العسل الجليزد، حلوة، كرانشي ومثالية مع الشاي المغربي

فقاص مغربي مميز خاص بنا، مخبوز مرتين باليانسون والسمسم لقرمشة مثالية، مشكل مبهج من ثلاث نكهات أصيلة تقدم طعماً تقليدياً وقواماً مشبعاً في كل بايتس

مزيج خلاط غني، منشط من الدقيق المحمر، العسل، السمسم، واللوز، غذاء خارق مغربي أصيل حقاً

حلوى مغربية تقليدية محضرة بالسمسم والتوابل العطرية، مقلية حتى تصبح ذهبية، ثم مغطاة بالعسل وسبرينكلز ببذور السمسم، حلوة، مقرمشة، وعطرية

كوكيز مغربي تقليدي بقوام رقيق، هش محضر باللوز والسمسم لنكهة مكسرات غنية، مثالي مع الشاي المغربي أو القهوة

بسكويت سابليه مغربي مقرمش مغطى بالنوجا الغنية ومكس كرانشي من البذور، حلو، غني بالمكسرات ومقرمش برقة مع كل بايتس

كوكيز رقائق الشوكولاتة مخبوز طازجاً

بسطيلة مغربية مقرمشة محشوة بالمأكولات البحرية الطازجة، نودلز الشعيرية والأعشاب العطرية المتبلة بالتوابل المغربية التقليدية، متوازنة تماماً بطبقة خارجية ذهبية كرانشي وحشوة مأكولات بحرية مالحة

توازن مراكش الكلاسيكي الحلو والمالح من الدجاج المطبوخ ببطء، اللوز المحمص، والقرفة العطرية المغلفة في معجنات مقرمشة

خبز مغربي تقليدي متعدد الطبقات، محضر بالسميد والزبدة لنكهة معززة وقوام طري، هش يذوب في الفم

الخبز المسطح المغربي التقليدي ذو الطبقات المطبوخ في المقلاة حتى يصبح ذهبياً بقوام طري، هش

خبز مغربي تقليدي يتميز بقوام طري، خفيف

بان كيك سميد مغربي تقليدي معروف بقوامه الطري، الخفيف

خبز سميد مغربي تقليدي بعجينة خارجية ذهبية مقرمشة قليلاً ووسط داخلي طري، مثالي مع العسل، الجبنة أو الزبدة

تجربة المخبوزات المغربية المثالية، تشكيلة وفيرة من 13 قطع حرفية تتميز بـ 3 مسمن غني بالزبدة، 4 بغرير، 3 حرشة ذهبية، و3 بطبوط تُقدَّم مع الزبدة، دهن أملو الفول السودانى سيجنتشر الخاص بنا، اللبنة والعسل

شاي مغربي تقليدي بالنعناع، مشروبات عطرية ودافئة تُقدَّم بالطريقة الكلاسيكية

مزيج خلاط مهدئ من الأعشاب المغربية العطرية، يخلق تجربة شاي هادئة وعطرية

500 مل من الشاي المغربي في ثيرموس يمكن أن يبقى ساخناً لوقت أطول

مشروبات غازية بنكهة الكولا الكلاسيكية، تقدم طعماً مقرمشاً ومنعشاً

رايب بسيط ومنعش، حلويات حليب مخمر مغربية تقليدية بقوام ناعم، كريمي

تشكيلة مغربية فاخرة تجمع بين النكهات الأصيلة تتميز بتكتوكة الفلفل المحمر وسلطة زعلوك الباذنجان، 2 بسطيلة دجاج ومأكولات بحرية ميني، طاجن لحم بقري وقراصيا، طاجن دجاج محمر، بيتزا مسمن دجاج، خبز بطبوط، حلويات مغربية، ودلة شاي مغربي

مزيج مغربي عصري يتميز بـ 4 سلطة مشكلة، 1 طاجن دجاج، 1 تاكو دجاج مغربي، 2 لبن رايب كريمي، حلويات حرفية، وشاي