كلتشر الكاري

اختيار الخضار المفضلة لديك المطبوخة مع التوابل الهندية ، محملة في الخبز المسطح لصنع هذا الباراتا المريح. تقدم مع دال مخاني ، مخلل جاجار جوبي محلي الصنع واختيار ماخان / ضاي (كورد).

انغمس في نكهات دلهي الأصيلة مع شولي بهاتور. استمتع بمذاق شولي على طريقة دلهي مع بانير بهاتور، الذي يتم تقديمه جنبًا إلى جنب مع غوبهي جاجار أشار محلي الصنع والبيااس الطازجة لتجربة مرضية حقًا.

انقل فوريًا إلى التندور المنزلي في البنجاب مع هذا الخبز اللذيذ المقشور المحمل بحشو لذيذ من اختيارك. تقدم مع دال مخاني ، مخلل جاجار غوبي محلي الصنع واختيار ماخان / ضاي (كورد).

لحم الضأن شامباران هو طبق كاري لذيذ من بيهار، الهند. يتميز بلحم ضأن طري مطبوخ ببطء مع البصل والطماطم واللبن ومزيج من التوابل مثل الكمون والكزبرة والجرام ماسالا. تشتهر بطعمها العطري الغني، وعادة ما يتم الاستمتاع بها مع الأرز أو الخبز الهندي.

قطع دجاج متبلة باللبن ، مشوية على اللهب ومطبوخة في مرق طماطم بصل مع توابل هندية عطرية. يجب أن نحاول

قطع دجاج طرية مطبوخة في مرق طماطم غني بالكريمة لا يقاوم مع الكثير من الزبدة والتوابل الهندية العطرية.

بيض مسلوق ومقلي ضحل مطبوخ في مرق الطماطم والبصل اللذيذ مع التوابل الهندية. شهية في كل قضمة

مكعبات بانير طرية مطهوة في صلصة طماطم وزبدة كريمية غنية، مع مزيج من البهارات الهندية العطرية، لتجربة كلاسيكية من مطبخ شمال الهند.

تشكيلة من الخضروات الموسمية المطهوة في صلصة غنية من الطماطم والبصل مع البهارات الهندية العطرية، تُحضّر على الطريقة التقليدية.

انطلق في رحلة إلى سفوح كشمير مع هذا الطبق الكلاسيكي ؛ قطع لحم الضأن المطبوخة ببطء إلى الكمال في مرق الزبادي اللذيذ مع التوابل والأعشاب الهندية.

مكعبات بانير طرية مطبوخة في أرز لا يقاوم ومرق البصل والطماطم مع التوابل الهندية الدافئة. انتهى مع الكريمة الطازجة وأوراق الكزبرة

انغمس في هذه النكهة المعبأة بالكاري من أرض البنجاب ؛ جبنة قريش طازجة ، بصل وفلفل مطبوخ في مرق طماطم لذيذ مع مرق طماطم وتوابل هندية دافئة.

لحم الضأن شامباران هو طبق كاري لذيذ من بيهار، الهند. يتميز بلحم ضأن طري مطبوخ ببطء مع البصل والطماطم واللبن ومزيج من التوابل مثل الكمون والكزبرة والجرام ماسالا. تشتهر بطعمها العطري الغني، وعادة ما يتم الاستمتاع بها مع الأرز أو الخبز الهندي.

تذوب في فمك قطع لحم الضأن المطبوخة في مرق الشيف الخاص مع الأعشاب والتوابل الهندية. الراحة في كل قضمة

طبق منزلي بنجابي مريح ؛ قطع دجاج طرية مطبوخة في مرق لذيذ وعطري وتنتهي بأوراق الكزبرة الطازجة.

الانتقال الفوري إلى الدبا على الطريق السريع الهندي مع طبق مفرقعة نارية ؛ قطع دجاج متبلة بصلصة التندوري ماسالا السرية ومطبوخة على الفحم. تقدم مع الصلصة الخضراء الطازجة.

قطع بانير طرية منقوعة طوال الليل في الزبادي وبهارات التندوري الهندية العطرية ومشوية بالتندور حتى الكمال. تقدم مع صلصة الكزبرة الطازجة.

قطع دجاج طرية وعصرية مغموسة في تتبيلة لذيذة من الزبادي ، تكا ماسالا الشيف الخاصة والمشوية على الفحم للحصول على هذا الفحم المثالي. تقدم مع صلصة الكزبرة الطازجة. شفاه لذيذة بشكل مذهل

قطع دجاج متبلة في توابل هندية معتدلة ، مالاي طازج ولبن مطبوخ في التندور لوجبة شهية لا تقاوم. تقدم مع صلصة الكزبرة الطازجة.

زهور البروكلي الطازجة المورقة والمغطاة بماريند كريمية ومتبلة قليلاً ومشوية على الفحم للحصول على هذا الفحم المثالي. تقدم مع صلصة الكزبرة الطازجة. شفاه لذيذة بشكل مذهل في كل قضمة.

عدس أصفر صحي مطبوخ مع البصل والطماطم وينتهي بالسمن والتوابل الطازجة. أفضل أزواج مع الأرز

من منازل البنجاب ، يتم طهي الفاصوليا إلى درجة الكمال في مرق البصل والطماطم اللذيذة جنبًا إلى جنب مع التوابل الهندية. الكلاسيكية لا تخرج عن الموضة

مباشرة من البنجاب إلى الإمارات العربية المتحدة ؛ تم تحضير هذا الكاري المليء بالبروتين مع الحمص والتوابل الهندية الكاملة العطرية ومزين بالفلفل الأخضر المقلي. يذهب بشكل أفضل مع نان.

أحد أشهر أطباق شمال الهند من فطائر البصل المغموسة في الكاري اللذيذ المصنوع من دقيق الحمص واللبن الرائب والبهارات.

العدس الأسود الكامل والطماطم والتوابل الهندية الكاملة مطبوخة طوال الليل على شعلة الفحم وتنتهي بالزبدة المخفوقة يدويًا. طعام يخاطب الروح

خبز نان طازج مخبوز في التنور، مغطى بالجبنة الذائبة والثوم والزبدة لمذاق غني وشهي.

خبز نان طازج مخبوز في التنور، مُغطى بالفلفل الأخضر الحار والأعشاب والزبدة لمذاق حار ولذيذ.

خبز هندي ناعم ورقيق بالزبدة محمل بكميات كبيرة من الثوم لمزيد من الطعم اللذيذ. يمتزج جيدًا مع جميع أطباق الكاري والدالس.

خبز هندي ناعم ورقيق مليء بالثوم لمزيد من اللذيذ. يمتزج جيدًا مع جميع أطباق الكاري والدالس.

الخبز الهندي ذو الطبقات الهشة والمقرمشة ، مثالي للتخلص من جميع أنواع الكاري والدال اللذيذة.

خبز هندي ناعم ورقيق مطبوخ في تنور مغطى بالزبدة للاستمتاع به مع جميع أطباق الكاري والدال.

خبز هندي ناعم ورقيق مطبوخ في التنور ليتم الاستمتاع به مع جميع أنواع الكاري والدال.

من شوارع امريتسار. هذا الخبز الرقيق المطبوخ في أزواج من التندور جيدًا مع الكاري والدال

طبق لا يحتاج إلى مقدمة ؛ خبز هندي بالزبدة مطبوخ في التندور من أجل أن تكون مقرمشة ولذيذة

طبق لا يحتاج إلى مقدمة ؛ خبز هندي مطبوخ في التندور من أجل أن يكون مقرمشًا ولذيذًا

مزيج رائع من العدس الأصفر والطماطم المطبوخة بشكل مثالي ومخففة مع التوابل الهندية وتنتهي مع القليل من الزبدة. يقدم مع أرز بسمتي عطري على البخار ومخلل جاجار جوبي محلي الصنع.

طعام يخاطب الروح العدس الأسود الكامل والطماطم والتوابل الهندية الكاملة مطبوخة طوال الليل على شعلة الفحم وتنتهي بالزبدة المخفوقة يدويًا. يقدم مع أرز بسمتي معطر على البخار ومخلل جاجار غوبي.

بيض مسلوق ومقلي ضحل مطهو على نار هادئة في مرق الطماطم والبصل اللذيذ مع توابل هندية مطحونة باليد ، يقدم مع أرز مطهو على البخار.

الكلاسيكية لا تخرج عن الموضة من منازل البنجاب ، يتم طهي الفاصوليا إلى درجة الكمال في مرق البصل والطماطم اللذيذة جنبًا إلى جنب مع التوابل الهندية. يقدم مع أرز بسمتي معطر على البخار ومخلل جاجار غوبي.

قطع دجاج طرية مطبوخة في مرق طماطم غني بالكريمة لا يقاوم مع الكثير من الزبدة والتوابل الهندية العطرية. يقدم مع أرز بسمتي معطر على البخار ومخلل جاجار غوبي.

قطع دجاج طرية مطبوخة في مرق لذيذ وعطري وتنتهي بأوراق الكزبرة الطازجة. يقدم مع أرز بسمتي معطر على البخار ومخلل جاجار غوبي.

قطع دجاج متبلة باللبن ، مشوية على اللهب ومطبوخة في مرق طماطم بصل مع توابل هندية عطرية. يقدم مع أرز بسمتي مطهو على البخار ومخلل جاجار جوبي محلي الصنع.

أحد أشهر أطباق شمال الهند من فطائر البصل المغموسة في الكاري المنعش اللذيذ المصنوع من دقيق الحمص واللبن الرائب والبهارات. يقدم مع أرز بسمتي معطر على البخار ومخلل جاجار غوبي.

مكعبات بانير طرية مطبوخة في أرز لا يقاوم ومرق البصل والطماطم مع التوابل الهندية الدافئة. انتهى مع الكريمة الطازجة وأوراق الكزبرة. يقدم مع أرز بسمتي معطر على البخار ومخلل جاجار غوبي.

الجبن الطازج والبصل والفلفل المطبوخ في مرق الطماطم اللذيذ مع مرق الطماطم والبهارات الهندية الدافئة. يقدم مع أرز بسمتي معطر على البخار ومخلل جاجار غوبي.

الانتقال الفوري إلى منزلك مع وجبة وعاء واحدة مريحة ؛ العدس والأرز المطبوخ مع الخضار ، والتوابل الهندية الكاملة والسمن تادكا.

دجاج طري متبل بالزبادي والبهارات الهندية الملكية، يُطهى مع أرز بسمتي عطري على الدُم ليمنحك مذاقًا غنيًا وأصيلًا. يُقدّم مع رايتا منعشة وسلطة طازجة.

أرز بسمتي عطري مطهو على البخار و مطهو بشكل ممتاز. يمتزج جيدًا مع جميع أطباق الكاري والدال.

أرز بسمتي طويل الحبة مع دجاج تيكا طري وبهارات هندية عطرية، يُطهى على الدُم ليمنحك نكهة برياني أصيلة. يُقدّم مع رايتا منعشة وسلطة طازجة.

مزيج من الخضار الموسمية وقطع الجبن القريش مغموسة في أرز بسمتي مطهو جيدًا مع التوابل الهندية الكاملة. مريح

قطع لحم ضأن طازجة وطرية متبلة بالزبادي وخلطة الشيف الخاصة، تُطهى مع أرز بسمتي عطري على الدُم. تُقدّم مع رايتا منعشة وسلطة طازجة.

أرز بسمتي مطهو جيدًا مغمور بكمون كامل مع سمن. يمتزج جيدًا مع جميع أطباق الكاري والدالس.

انغمس في هذه الوجبة اللذيذة المكونة من dal makhani الكريمي والكاري اللذيذ paneer makhanwala وتندور المطبوخ amrtisari kulcha. مجموعة من النكهات في كل قضمة.

كاري بانير مخناوالا اللذيذ ، دال مخاني الكريمي ومقرمش وقشاري

بانير سميك بطبقة من ماسالا البطاطا المتبّلة، محشو بين شرائح الخبز ومقلي حتى يصبح ذهبيًا. مقرمش من الخارج، جبني من الداخل — أسطورة حقيقية من شوارع دلهي

مقالي مقرمشة محشوة بالخضار الموسمية، مغموسة في عجينة بهارات ومقلية حتى تصبح ذهبية. سواء كان الجو مشمسًا أو ممطرًا — دائمًا لذيذة

ساندويتش فادا باف على الطريقة المومباية مع صلصة الثوم الحارة، وفلفل أخضر مقلي، ونكهات هندية أصيلة تمنح كل لقمة مذاقًا لا يُنسى.

كرات بطاطس متبلة بالتوابل الهندية، مغطاة بطبقة مقرمشة من دقيق الحمص، وتُقدّم مع الصلصات الهندية التقليدية.

البرغر الهندي الأصلي — فادا باف حار في خبز باو، مدهون بشاتني أخضر ومسحوق الثوم الجاف. بسيط، حار، ورائع.

حيث تلتقي مومباي بالبنجاب — ساموسا حارة داخل خبز باو طري، مع شاتني حامض وحار. لقمة واحدة، وفوضى لذيذة (بالطريقة الجيدة)

مثلثات مقرمشة وذهبية محشوة بماسالا البطاطا الحارة — مباشرة من شوارع البنجاب تُقدّم مع شاتني مليء بالنكهات.

دجاج تيكا متبل بخليط المخللات الهندية والزبادي، ملفوف داخل خبز براثا لاشا كامل القمح مع خضروات مقرمشة وصلصة الأچار الخاصة.

بانير متبل بخليط المخللات الهندية والزبادي، ملفوف داخل خبز براثا لاشا كامل القمح مع خضروات طازجة وصلصة الأچار الخاصة.

دجاج تيكا تندوري مع خضروات مقرمشة وصلصة تيكا منزلية، ملفوف داخل خبز براثا لاشا كامل القمح.

بانير تندوري مشوي مع خضروات مقرمشة وصلصة تيكا منزلية، ملفوف داخل خبز براثا لاشا كامل القمح.

زبادي طازج ، خلطة توابل الشيف الخاصة ممزوجة مع بوندي محلي الصنع. مرافقة رائعة مع أطباقنا.

زبادي طازج محلي الصنع. مرافقة رائعة مع جميع أطباقنا.

باباد مقلي مع توابل ماسالا عطرية.

باباد مقلي حتى يصبح مقرمشًا تمامًا.

سلطة خضار طازجة مشكلة.

زبادي طازج ، بهارات الشيف الخاصة ممزوجة بمزيج من الخضار. مرافقة رائعة مع أطباقنا.

باباد مشوي حتى يصبح مقرمشًا تمامًا.

شاي هندي عطري مُنكّه بالتوابل، مُحضّر بحليب طازج، وأوراق شاي فاخرة، ومزيج من بهارات الماسالا التقليدية كالهيل والزنجبيل. يُقدّم في عبوة سخية سعة 250 مل، مثالي للتشارك بين شخصين أو للاستمتاع به على مهل.

شاي هندي عطري مُنكّه بالتوابل، مُحضّر بحليب طازج، وأوراق شاي فاخرة، ومزيج من بهارات الماسالا التقليدية كالهيل والزنجبيل والقرفة. يُقدّم في عبوة سخية سعة 500 مل، مثالي لمشاركته مع أربعة أشخاص أو للاستمتاع به على مهل بمفردك.

كوكا كولا 330 مل

فانتا 330 مل

مشروب منعش من عصير الليمون الطازج مع المياه الغازية، يُقدّم باردًا، ويُتاح حلوًا أو مالحًا أو بمزيج من الاثنين.

مشروب اللبن الرائب المتبل

أسلوب الشارع المفضل ؛ مشروب الكولا الغازي الممزوج بخلطة التوابل الهندية الخاصة من الشيف والتي تتناغم بشكل جيد مع أي شيء في قائمتنا. إرضاء الجماهير

أسلوب الشارع المفضل ؛ سبرايت ممزوج بخلطة التوابل الهندية الخاصة التي يقدمها الشيف والتي تتناسب جيدًا مع أي شيء في قائمتنا. إرضاء الجماهير

ماونتن ديو 330 مل

مستوحاة من اللاسي الشهيرة كانداوالا جلاس دي لاسي. مشروب زبادي غني وكريمي يُخفق بالطريقة التقليدية ويُقدّم باردًا. يُعد المرافق المثالي لأطباق شمال الهند، وتجربة لا تُفوّت

مشروب ليمون هندي تقليدي محضّر من عصير الليمون الطازج مع النعناع والكمون ورشة من الملح الأسود، منعش ولذيذ.

سبرايت 330 مل

ثمس أب 330 مل

ماء 500 مل

استمتع بهذه البهجة المقرمشة المصنوعة من أصابع البطاطس المقلية ، والكاجو ، والفستق ، واللوز ، وكلها ممزوجة بمزيج التوابل الخاص من أمي. علاج

انتقل فوريًا إلى ذكريات الطفولة عندما صنعت أمي هذا المخلل اللذيذ مع القرنبيط والجزر وزيت الخردل والتوابل الهندية الممزوجة معًا. يمتزج جيدًا مع الكاري والبراثا والخبز. الادمان لذيذ

حلوى الجزر التقليدية من شمال الهند، تُحضَّر من الجزر المبشور المطهو ببطء في الحليب والسمن، ومُحلاة بالسكر، ومنكهة بالهيل. تُقدَّم دافئة في وعاء نحاسي تقليدي ومُزيَّنة باللوز والكاجو والفستق لتمنح طعماً غنياً ومظهراً احتفالياً.

جلاب جامون محلي الصنع يعلوه بودنغ الأرز بالزعفران الكريمي وينتهي بشظايا الفاكهة الجافة. يجب أن نحاول

حلوى الدال الأصفر التقليدية من البنجاب، مطهوة ببطء في السمن البلدي مع الحليب والسكر، غنية بالنكهة ومُزيَّنة بالمكسرات — متعة شتوية فاخرة.

هذه المتعة الصغيرة الناعمة لا تحتاج إلى مقدمة ؛ كرات مقلية مصنوعة من الخويا منقوعة في شراب السكر بنكهة الورد والزعفران وتنتهي بقشور الفاكهة الجافة وبتلات الورد المجففة.

حلوى كلاسيكية شهية من بيوت البنجاب؛ بودنغ أرز كريمي مزين برقائق اللوز. طعم أصيل ولذيذ في كل قضمة

برياني مطهو على الطريقة التقليدية، رايتا طازجة، دجاج تكا / بانير تكا شهي مع صلصة خضراء، سلطة، ماسالا تشاس، حلوى لذيذة وكوب ماء.

وجبة شهية ستسعدك، برياني مطبوخ على البخار، رايتا طازجة، سلطة، حلوى لذيذة وكوب ماء.

استمتع بهذا الموسم مع كاري بانير / دجاج / لحم ضأن شهي، خبز تندوري، دال مريح وأرز مطهو على البخار، سلطة، حلوى شهية وكوب من الماء.

وعاء أرز مع دال، اختيار الكاري، تندوري روتي، بانير تكا / دجاج تكا، صلصة خضراء، سلطة، ماسالا تشاس، حلوى وكوب ماء.

ماخانا (جوز الثعلب) المقرمش المحمص، مغطى بتوابل تشات ماسالا اللاذعة، ليمنحك نكهة هندية شهية. خفيف، لذيذ، وشاتباتا لا يُقاوم

جوز ثعلب محمص قليلاً، ممزوج برائحة أوراق الكاري المقرمشة والتوابل الخفيفة. وجبة خفيفة عطرية ولذيذة، صحية ومُدمن عليها.

ماخانا (جوز الثعلب) محمص قليلاً ومتبل بملح الهيمالايا والفلفل الأسود المطحون القوي للحصول على وجبة خفيفة متوازنة تمامًا وخالية من الشعور بالذنب.

مكسرات ماخانا المقرمشة (جوز الثعلب) محمصة قليلاً ومُنكّهة بالنعناع المنعش لوجبة خفيفة لذيذة خالية من الشعور بالذنب. مثالية للتناول بوعي في أي وقت من اليوم.

مكسرات ماخانا (ثعلب) مقرمشة ممزوجة بمزيج توابل بيري بيري المميز لدينا. وجبة خفيفة صحية، غنية بالنكهات، ومثالية لتناولها دون الشعور بالذنب مع لمسة جريئة

توت أزرق، توت أحمر، وفراولة في مزيج حامض ومنعش

لمسة حامضة من التفاح الأخضر مع الشاي البارد – منعشة، جريئة، لا تُقاوم

ماء جوز الهند الطبيعي يُقدّم مع مَلاي جوز الهند الطرية واللذيذة – نكهة استوائية منعشة لا تُقاوم.

ليمون منعش وبرتقال مشمس في مزيج حمضي ينعشك من الداخل. كل الفواكه، واهزم الحر

انفجار من نكهات المانجو، الأناناس، التوت والمزيد ممزوجة بالشاي البارد. رشفة واحدة = حفلة فواكه

نكهات استوائية منعشة – باشن فروت حامض ممزوج بالشاي المثلج ليأخذك في رحلة إلى الجزر.

مزيج منعش من الشاي المخمر يُسكب فوق الثلج ويُزين بشرائح الخوخ الطازجة. طبيعي الحلاوة، فاكهي، ومثالي لمواجهة حرارة الصيف.

شاي بارد وبطيخ حلو وعصيري – قصة حب صيفية في كوب.