شوربة مانشو بالخضار
شوربة حارة وتانجي مع خضار مقطعة ونودلز مقرمشة
10
دهابا تشكدي فتي
هندي · شمال هندي
4.522 تقييماً
الشوربات النباتية
3 عناصرشوربة حارة وحامضة بالخضار
شوربة منكهة مع توابل وتانجي
10
شوربة الخضار بالليمون والكزبرة
شوربة منعشة بنكهة الليمون والكزبرة
10
الشوربات الغير نباتية
3 عناصرشوربة مانشو بالدجاج
شوربة حارة ومنكهة مع دجاج تندر ونودلز مقرمشة
12
شوربة حارة وحامضة بالدجاج
شوربة تانجي وحارة مع دجاج مبشور وخضار
12
شوربة ليمون وكزبرة بالدجاج
شوربة عطرية بالدجاج، ليمون وكزبرة
12
المقبلات النباتية
7 عناصرخضار منشوريان
كرات خضار مقلية ممزوجة في صوص منشوريان حار وتانجي
0
جوبي منشوريان
زهرة مقرمشة مغطى مع صوص منشوريان اللذيذ
0
فطر بالفلفل الحار
فطر حار وتانجي، مقلي مع فلفل رومي وفلفل حار
0
بانير بالفلفل الحار
مكعبات بانير مغموسة في صوص فلفل حار مع خضار
0
بانير 65
مكعبات بانير مقلية متبلة بتوابل من جنوب الهند
0
بانير شيزوان
طبق بانير حار وتانجي مع صوص على طريقة شيزوان
0
بانير منشوريان
قطع بانير مقرمشة مغطاة مع صوص منشوريان
0
المقبلات الغير نباتية
5 عناصردجاج بالفلفل الحار
دجاج حار ومنكهة، مغموس في صوص فلفل حار بالثوم
0
دجاج 65
دجاج متبل ومقلي مع توابل من جنوب الهند
0
دجاج منشوريان
قطع دجاج مقرمشة مطبوخة في صوص منشوريان تانجي
0
دجاج بالفلفل الحار وثوم
دجاج مقلي مع ثوم وفلفل حار
0
دجاج شيزوان
دجاج حار مطبوخ في صوص شيزوان
0
مقبلات التندوري النباتية
7 عناصربانير تكا
مكعبات بانير متبلة مشوية في التندور
20
باهادي بانير تكا
مكعبات بانير متبلة مشوية في التندور
20
بانير أنجارا تكا
بانير مشوي مدخن وحار، منقوع مع توابل خاصة
20
بانير بانجارا تكا
بانير مع تتبيلة غنية بالنكهة مشوية إلى حد الكمال
20
بانير مالاي تكا
بانير كريمي بنكهة خفيفة مشوية في التندور
20
أسياخ كباب بالخضار
20
فطر تكا
20
الثالي
5 عناصرثالي خضار بنجابية ميني
شباتي 2 قطعة، أرز، دال وسلطة، خضار 1 قطعة أو صوص الجريفي
13
ثالي بيض
شباتي 2 قطعة، أرز، دال وسلطة، بيض بالصوص الجريفي 2 قطعة
16
ثالي خضار بنجابية خاص
شباتي 3 قطعة، أرز، دال، سلطة ورايتا، خضار 2 قطعة او الصوص الجريفي
19
ثالي دجاج خاص
تشباتي 3 قطعة، أرز، دال، سلطة ورايتا، 2 قطعة دجاج بالصوص الجريفي
20
ثالي لحم ضأن خاص
تشباتي 3 قطعة، أرز، دال، سلطة ورايتا،2 قطعة لحم ضأن بالصوص الجريفي
28
البرجر
3 عناصربرجر تيكي ألو
شريحة بطاطس مقرمشة مع خس، طماطم وصوصات خاصة، تقدم في خبز برجر
9
برجر دجاج
شريحة دجاج جوسي مع خس، جبنة وصوصات تانجي، تقدم في خبز برجر طري
10
برجر تيكي بانير
شريحة بانير حارة مع خضار طازجة وصوصات لذيذة، تقدم في خبز برجر طري
12
التندوري الغير نباتي
6 عناصردجاج تكا
دجاج مسحب متبل ومشوي مدخن مثالي
20
كباب دجاج أنجارا
كباب دجاج فايري وحار، مشوي في تندور
22
كباب دجاج بانجارا
كباب دجاج غني بالنكهات، مع توابل إكزوتيك
22
كباب دجاج مالاي
كباب دجاج طري وكريمي بنكهات معتدلة
22
كباب دجاج باهادي
دجاج متبل في أعشاب خضراء ومشوي
22
أسياخ كباب دجاج
كباب دجاج مفروم متبل بالتوابل ومشوي
25
دي سي بي خاص
21 عنصراًسارسون دا ساغ
بنجابي من ماسترد وتوابل، يقدم مع ماكي دي روتي
0
بانير بالاك
مكعبات بانير ناعمة مطبوخة في صوص جريفي ناعم بقاعدة سبانخ
0
بانير طاوة ماسالا
طبق بانير صوص جريفي مجفف محضر مع ماسالا على طريقة طاوة
0
شاهي بانير
طبق مغلاي مع بانير غني وكريمي بقاعدة صوص الجريفي بالكاجو
0
بانير راجوادي
طبق بانير رويال مع توابل مشكلة وفواكه مجففة
0
بانير خورشان
طبق بانير مجفف مع فلفل رومي، طماطم وتوابل منكهة
0
بانير لازيز ماسالا
كاري بانير متبل معتدل
0
بانير بانجارا ماسالا
طبق بانير مع مزيج ريفي من التوابل
0
بانير لابابدار تكا
كاري كريمي وتانجي بقاعدة طماطم مع بانير تكا
0
بانير باساندا
طبق بانير محشو مع فواكه مجففة في صوص جريفي غني وكريمي
0
بانير بهورجي
بانير مخفوق مطبوخ مع بصل، طماطم وتوابل هندية
0
بانير ديكتشي
كاري بانير غني وسميك مطبوخ ببطء في ديكتشي تقليدي
27
خضار باتيالا
طبق خضار مشكل مع صوص جريفي كريمي متبلة وباتيالا
24
كولابوري دجاج
كاري دجاج منكهة على طريقة كولابوري
0
دجاج لازيز ماسالا
طبق دجاج غني، متبل بشكل خفيف وكريمي
0
دجاج بانجارا ماسالا
طبق دجاج ريفي مع توابل هندية تقليدية
0
دجاج أنجارا ماسالا
كاري دجاج حار ومدخن مع ماسالا
0
دجاج ران ماسالا
فخذ دجاج كامل مطبوخ ببطء مع توابل عطرية
0
مورغ مسلم
طبق رويال مع دجاجة كاملة مطبوخة في صوص جريفي غني على الطريقة المغولية
0
دجاج باتيالا
كاري دجاج منكهة مع قاعدة كريمية بالمكسرات وتوابل عطرية
27
لحم ضأن خاص
طبق لحم ضأن غني لذيذ خاص بالشيف
27
الكاري النباتي والسابزي
18 عنصراًألو جوبي
بطاطس مجففة وقرنبيط مع توابل
15
جيرا ألو
بطاطس مقلية متبلة مع كمون وتوابل
15
كاداي بنجابية
كاري دقيق حمص بقاعدة زبادي مع باستري
15
خضار مشكل
خضار مطبوخة في صوص جريفي معتدل
15
كاداي خضار
طبق خضار مشكل حار مطبوخ على طريقة كاداي ماسالا
15
باينجان ماسالا
باذنجان متبل ومحمر مطبوخ في صوص جريفي
15
خضار ميلي بالفلفل الحار
خضار مشكلة مطبوخة في صوص حار وتانجي
18
فطر ماسالا
فطر مطبوخ في صوص جريفي ماسالا غني ولذيذ
18
فطر ماتار
فطر طازج مطبوخ مع بازلاء خضراء في صوص جريفي البصل وطماطم اللذيذ
18
فطر دو بيازا
طبق فطر على الطريقة الهندية الشمالية مع دبل كمية البصل لمزيد من النكهة
18
ماتار بانير
طبق كلاسيكي من مكعبات بانير ناعمة وبازلاء خضراء في كاري متبل
18
بانير ماسالا
مكعبات بانير مطبوخة في صوص جريفي سميك، حار وعطري
18
بهندي ماسالا
بامية مقلية مع بصل وتوابل هندية
20
بهيندي دو بيازا
بامية مطبوخة مع دبل كمية البصل لمزيد من النكهة
20
كاداي بانير
طبق تقليدي مع بانير، فلفل رومي وبصل في كاداي ماسالا بلود
20
بانير ماسالا بالزبدة
كاري غني بالكريمة مع توابل خفيفة بقاعدة طماطم مع زبدة وبانير
20
بانير أنجارا ماسالا
22
بانير تكا ماسالا
بانير تكا مدخن، مطبوخة في صوص جريفي طماطم وبصل متبل
22
الكاري الغير النباتي
8 عناصردجاج ماسالا
قطع دجاج تندر، مطبوخة في صوص جريفي ماسالا سميك وحار
0
دجاج كاداي
طبق منكه مع دجاج مطبوخ في ماسالا كاداي
0
دجاج طاوة
قطع دجاج مطهوة على طاوة، مع توابل وأعشاب عطرية
0
دجاج بنجابي هاندي
طبق دجاج غني وكريمي على الطريقة البنجابية مطبوخ ببطء في هاندي
0
دجاج بالزبدة
طبق شمال الهند مع دجاج تندوري في صوص جريفي طماطم كريمية بالزبدة
0
دجاج رارا ماسالا
دجاج مفروم ومسحب مطبوخ في ماسالا سميكة
0
دجاج تكا ماسالا
قطع دجاج تندوري مطبوخة في كاري متبل بقاعدة طماطم
0
دجاج خورشان
22
أطباق لحم الضأن
10 عناصرلحم الضأن ماسالا
قطع لحم ضأن تندر في صوص جريفي ماسالا سميك وحار
25
لحم ضأن كاداي
لحم ضأن مطبوخ مع فلفل رومي وبصل في ماسالا كاداي بولد
25
لحم الضأن بهونا
طبق لحم ضأن مجفف مطبوخ ببطء، غني ومنكهة
25
لحم الضأن قورمة
كاري لحم ضأن على طريقة مغولية مع صوص جريفي زبادي سميك
25
لحم ضأن هاندي
لحم ضأن مطهو ببطء في هاندي، لنكهة عميقة وغنية
25
لحم ضأن لازيز
كاري لحم ضأن كريمي متبل خفيف
24
لحم الضأن روغان جوش
طبق لحم ضأن كشميري كلاسيكي مع صوص جريفي أحمر عطري
28
سوكا لحم ضأن
لحم ضأن مقلي مجفف مع التوابل
24
لحم ضأن مقلي مجفف
طبق لحم ضأن مقرمش ومنكهة مع توابل عطرية
30
لحم ضأن لكناوي
كاري لحم الضأن على الطريقة النوابية مع قاعدة عطرية
28
السندوتشات
3 عناصرساندوتش خضار
ساندوتش طازج مع خضار وخبز بالزبدة
9
ساندوتش أومليت
أومليت هشة محشوة في ساندوتش محمصة مع توابل وصوصات
12
ساندوتش دجاج مشوي
قطع دجاج مشوية مع خضار طازجة وجبنة في ساندوتش
15
الأرز الصيني
5 عناصرأرز مقلي بالخضار
أرز مقلي مع خضار طازجة وتوابل منكهة
14
أرز مقلي شيزوان بالخضار
أرز مقلي حار وتانجي ممزوج مع صوص شيزوان
16
أرز مقلي بالبيض
أرز مقلي هش مع بيض مخفوق وتوابل عطرية
14
أرز مقلي بالدجاج
أرز مقلي مع قطع دجاج تندر وتوابل منكهة
16
أرز مقلي بالدجاج شيزوان
أرز مقلي بالدجاج حار منقوع مع صوص شيزوان
19
البرياني والأرز
10 عناصرأرز سادة
أرز أبيض مطهو على البخار، يقدم طازج وهش
0
أرز جيرا
أرز بسمتي عطري تمبرد مع بذور كمون
0
أرز بالسمن
أرز منكه خفيف مطهو بالسمن وتوابل معتدل
0
أرز برياني
أرز منكه مع برياني متبل معتدل وعطري
0
برياني خضار
طبق أرز عطري مع خضار مشكلة وتوابل برياني
0
برياني بالبيض
برياني منكه مطبوخ بالبيض المسلوق والمتبل
0
برياني دجاج
برياني كلاسيك، مع دجاج متبل وتوابل عطرية
0
برياني لحم ضأن
برياني ضأن مطهو ببطء مغموس بالنكهات الغنية
0
دال خيشدي
طبق مريح من عدس وأرز، متبل خفيف
15
أرز باللبن الرائب
طبق جنوب الهند من أرز مشكل باللبن الرائب وتوابل مخففة
14
السناكات
6 عناصرسمبوسة بنجابية
باستري مقرمشة ومقلية محشوة مع بطاطس متبلة وبازلاء
3
بطاطس مقلية
بطاطس مقلية مقرمشة ذهبية اللون، تقدم مع كاتشب أو غموس
6
باكودا بصل
باستري بصل مقلية مقرمشة مغطاة بعجينة دقيق حمص وتوابل
8
جوبي باكودا
قرنبيط مغطى مع عجينة دقيق حمص حار ومقلي
10
باكودا مشكلة
خضار مشكلة مغطاة بعجينة دقيق حمص متبلة ومقلية
15
بانير باكودا
شرائح بانير مغموسة في عجينة حارة ومقلية حتى تصبح ذهبية اللون
20
الدال
5 عناصردال تادكا
عدس أصفر، تيمبرد مع ثوم، كمون وسمن
12
دال مقلي
12
راجما
فاصولياء حمراء مطبوخة في صوص جريفي غني بقاعدة الطماطم
12
دال ماخاني
طبق عدس أسود كريمي، مطهو ببطء مع زبدة
15
تشولي البنجابية
12
التشات
4 عناصرسمبوسة شات
سمبوسة مطحونة مغطاة مع تشتني حارة، زبادي وماسالا تشات
8
بابدي تشات
ويفر مقلية مقرمشة مغطاة مع زبادي، تشتني تانجي وتوابل
8
داهي بهالا
دامبيلنغ عدس منقوعة في زبادي، مغطاة مع تشتني حلو وحار
8
ألو تيكي تشولي
ألو مقرمشة تيكي تقدم مع تشولي حار وتشتني
10
الخبز
7 عناصرشباتي
خبز مسطح قمح كامل طري، يقدم طازج
1.5
شباتي بالسمن
شباتي مدهون بسمن ديسي لنكهة إضافية
2
روتي تندوري
خبز مسطح قمح كامل مخبوز بالفرن تقليدي
2
براتا سادة
خبز مسطح قمح كامل متعدد الطبقات ومقرمش
2.5
براتا لاتشا
براتا متعددة الطبقات، فليكي، مطبوخ بالزبدة
5
ماكي دي روتي
خبز دقيق ذرة بنجابي تقليدي
2.5
روتي بالزبدة
2.5
البابد
4 عناصرباباد مقلي
ويفر عدس مقلي مقرمش
2
باباد محمر
ويفر عدس محمر، خفيف وكرانشي
6
باباد ماسالا
باباد مقرمش، مغطى مع بصل وطماطم متبلة
6
باباد ماسالا محمر
باباد محمر مع إضافة ماسالا حارة
6
المشروبات
9 عناصرشاي بالحليب الطازج
شاي تقليدي، عطري يخمر بالحليب الطازج
2
شاي خاص
مزيج بريميوم من شاي مع توابل خاصة ونكهات
3
شاي أخضر
شاي خفيف وصحي مع مضادات الأكسدة
2
شاي سليماني
شاي أسود منقوع مع ليمون وتوابل معتدلة
2
ساخنة قهوة
قهوة ساخنة، عطرية، تخمر بإتقان
3
حليب ساخن
حليب دافئ وطازج يقدم سادة أو مع نكهات اختيارية مثل الهيل و الزعفران
3
حليب بالزبدة
مشروب بقاعدة زبادي بارد ومنعش، متبل بشكل خفيف مع كمون وأعشاب
4
لاسي بنجابي
مشروب بقاعدة زبادي سميك وكريمي، متوفر بنكهات حلوة و مملحة
6
تشاس
4
الفطور
10 عناصربراتا ألو
خبز قمح مسطح محشو مع بالبطاطس المهروسة متبلة، يقدم مع زبدة أو لبن رائب
9
براتا بالبصل
براتا مقرمشة ومنكهة محشوة بالبصل المتبل
10
براتا جوبي
براتا قمح محشوة مع زهرة مبشورة متبلة
10
براتا بالبانير
براتا منكهة محشوة مع بانير متبلة ومفتتة
12
براتا بالبيض
براتا مقرمشة محشوة مع بيض متبل
12
براتا بجبنة البانير
15
براتا بكيما الدجاج
براتا غنية وحارة محشوة مع كيما دجاج مفروم
16
تشولي بهاتور
خبز مقلي هش، يقدم مع كاري حمص حار ومنكهة
12
تشولي بوري
خبز بوري مقلي، يقدم مع كاري تشولي
12
ألو بوري
بوري مقلي، يقدم مع بطاطس متبلة بالكاري
12
