فرن الباشا

1 طبق فطائر من الدرجة الممتازة + أطباق جانبية + مشروبات غازية

3 فطائر فرن فرن - حشوات فاخرة، طازجة من الفرن

5 فطائر فرن فرن - تجربة فرن فرن الكاملة

خليط من السبانخ، يُدهن ببياض البيض ويُغطى بفتات الخبز ومزيج من بذور السمسم الأبيض والأسود، ويُزيّن بالسماق وزيت الزيتون وحبّ الرمان.

عجينة بيضاء مدهونة ببياض البيض، ومغطاة بمزيج من بذور السمسم الأبيض والأسود مع خلطة الزعتر.

عجينة بيضاء، بذور السمسم الأبيض والأسود، بياض البيض، جبنة عكاوي، ومزيّنة بالبقدونس المفروم.

لحم بعجين مع دبس الرمان، والبقدونس المفروم، وأعواد اللوز المحمّصة، وقطعة من الليمون، ومغطى بمزيج من بذور السمسم الأبيض والأسود، ويُدهن ببياض البيض، ويُقدّم في عجينة بيضاء.

عجينة بيضاء تُدهن ببياض البيض وتُغطى بمزيج من بذور السمسم الأبيض والأسود، مع دجاج المسخّن، وأعواد اللوز المحمّصة، وصلصة الطرطور.

عجينة بيضاء مدهونة ببياض البيض ومغطاة بمزيج من بذور السمسم الأبيض والأسود، مع كفتة، وطماطم كرزية، وبطاطا صغيرة مشوية، وبقدونس مفروم، وتُقدّم مع صلصة الطحينة على الجانب.

جبنة نابلسية، مزيج من بذور السمسم، وتُدهن ببياض البيض، وتُقدّم في عجينة بيضاء.

خليط شكشوكة، بيضة واحدة، تُرش بمسحوق السماق والبقدونس، وتُغطى بمزيج من بذور السمسم الأبيض والأسود، وتُدهن ببياض البيض، وتُقدّم في عجينة بيضاء.

عجينة مخبوزة طازجة مغطاة بمزيج من الزعتر اللبناني والأعشاب وزيت الزيتون.

جبنة عكاوي أصلية مذابة إلى درجة الكمال على عجينة مخبوزة طازجة

لحم مفروم متبل بالتوابل، مع الطماطم، والبصل الأبيض، والفلفل الأخضر، ودبس الرمان، ومزيجنا الخاص من ثلاثة أنواع من الجبن.

جبنة قشقوان غنية مذابة بإتقان على عجينة طرية مخبوزة طازجًا.

جبنة قشقوان، فلفل أخضر، طماطم، بصل أحمر، وسبريد الفلفل الحار.

طبق "ذا فيرن" المميز - هوت دوغ فاخر مصنوع من لحم بقري خالص مع جبنة شيدر معتقة على عجينة "ذا فيرن" الطازجة. الطبق المفضل لدى الأعضاء.

مزيج كلاسيكي من البيض والجبنة على عجينة مخبوزة طازجة.

شاورما دجاج، خس ومخلل خيار، مغطاة بصلصة الثوم.

دجاج طاووق متبل، كولسلو، مخللات، ومغطى بصلصة الثوم.

حار ومشتعل! دجاج بافلو مخبوز، خس، طماطم، مخلل، مايونيز، مع صلصة البافلو ومزيج من ثلاثة أنواع من الجبن.

لحم كفتة مغطى بالحمص، والطماطم، والخس، والمخللات، ومزيّن بصلصة الطحينة.

بيض مخفوق، بصل مكرمل، جبنة شيدر، وجبنة كريمية.

دجاج متبل، خس، طماطم ومخللات، مغطاة بصلصة المايونيز بالثوم ومزيجنا الخاص من ثلاثة أنواع من الجبن.

بطاطا ودجز مخبوزة تُقدّم مع ظرفين من الكاتشب.

حمص كلاسيكي مزيّن بزيت الزيتون وحبوب الحمص والبقدونس المفروم، يُقدّم مع 3 قطع من الخبز الصغير.

4 قطع من الكبة المقلية المحشوة باللحم المفروم والبصل.

خس روماني، خيار، مكعبات طماطم، فجل أحمر، فلفل أخضر، أوراق زعتر طازجة، أوراق نعناع، حبّ الرمان، بصل أخضر، وخبز عربي محمّص، تُقدّم مع صلصة الفتوش.

خس مغطى بقطع دجاج طاووق مشوية وجبنة بارميزان، يُقدّم مع صلصة السيزر والخبز المحمّص على الجانب.

بطاطا مقلية متبلة بشكل مثالي، تُقدّم مع ظرفين من الكاتشب.

خليط من البطاطا المسلوقة مع صلصة حارة، مزيّن بالبقدونس المفروم، ويُقدّم مع قطعة من الليمون على الجانب.

330 مل

330 مل

300 مل

300 مل

300 مل

300 مل

300 مل

300 مل

500 مل