مطبخ غلطة اسطنبول

روبيان سوتيه، زبدة، طماطم كرزية، ثوم وليمون

شرائح كبدة مقلية بمقلاة، بصل أخضر وصوص حار بيتي

صدر دجاج، زيت زيتون، معجون طماطم وشعيرية

مكعبات لحم بقري، الأرز بالثوم ومرق اللحم البقري الحار

دامبلينغ تركي محشي باللحم البقري تقدم مع رقائق الفلفل الحار، الزبدة والزبادي

يخنة فاصوليا ديرماسون مطهية ببطء مع الطماطم والفلفل الأحمر الحار، تقدم مع أرز بيلاف

خس، طماطم مقطعة، بصل وصوص مايونيز حار

خس طازج، طماطم مقطعة، بصل وصوص مايونيز حار

تقدم مع البطاطس المقلية أو الأرز، الخس، هالابينو، طماطم مقطعة، بصل وصوص المايونيز الحار

شريحة لحم بقري المشوية على الفحم، البصل المقطع، الخس الطازج، الطماطم، هالابينو، مايونيز بوتشا مع الأعشاب والتوابل التركية

ستريبلوين مقطع المشوي على الفحم، لحم بقري مدخن بيتي، بصل مقطع، خس طازج، طماطم، هالابينو، جبنة شيدر، مايونيز بوتشا مع أعشاب وتوابل تركية

لحم بقري جوسي مطهو ببطء، خس طازج، بصل مقطع، طماطم، هالابينو، مايونيز بوتشا مع أعشاب وتوابل تركية مغطاة بجبنة شيدر

برجر سجق طري بيتي خاص بنا، خس طازج، بصل وطماطم مقطعة، هالابينو ومايونيز بوتشا

جبنة قشقوان وآيس كريم تركي

سلمون نرويجي مشوي يقدم مع البطاطس المهروسة أو السلطة