حمزة جريل

حمص مهروس مع الليمون والطحينة

حمص مهروس مع ليمون وطحينة مغطى بالصنوبر

الثوم الممزوج بالزيت والليمون

زبادي لبنة بالثوم

شمندر محمر ممزوج بالثوم الطازج، صوص الطحينة بالسمسم، الليمون الطازج، رشة ملح، وزيت الزيتون البكر

باذنجان مشوي مع مكعبات الطماطم، الفلفل الأخضر، الليمون والأعشاب، مغطى بالرمان

باذنجان مشوي مهروس مع الليمون والطحينة

زبادي مع خيار ونعناع مجفف

بامية محضرة بالطماطم، الثوم، الأعشاب وزيت الزيتون

باذنجان مُحضر بصوص الطماطم، الحمص وزيت الزيتون

أرز أبيض مطهو على البخار

أصابع بطاطس مقلية مقرمشة

مكعبات بطاطس مقلية مع الثوم والكزبرة

خمس قطع من روبز مقلية محشوة بالجبنة

معجنات الجبنة المقلية

معجنات السبانخ المقلية

معجنات اللحم المقلية

قمح مجروش محشو باللحم المفروم والصنوبر

8 قطع من الحمص المقلي الممزوج بالأعشاب

5 قطع من المعجنات، تحتوي على سمبوسة بالجبن، سمبوسة بالسبانخ، سمبوسة باللحم، رول الجبنة وكبة مقلية

شرائح من جبنة الحلوم المشوية على الصاج

شرائح جبنة حلوم مقلية

خبز محمص مع حمص، طحينة وزبادي، يعلوه لحم مفروم مقلي وأرز بالصنوبر

خبز محمص مع حمص، طحينة وزبادي

حمص مهروس مع ليمون وطحينة، يعلوه شاورما دجاج

حمص مهروس، ليمون، طحينة، يعلوه شاورما لحم

حمص مهروس، ليمون، طحينة، يعلوه لحم مقلي وصنوبر

كبدة دجاج مقلي ومتبل بصوص الليمون ودبس الرمان

نقانق حارة ممزوجة بالتوابل، الأعشاب وصوص دبس الرمان

نقانق مع التوابل، الأعشاب وصوص الرمان

فول مدمس بزيت الزيتون والأعشاب، يقدم مع الخبز

طماطم مقلية بزيت الزيتون مع الثوم و اللحم

خس، طماطم، فلفل رومي، أعشاب، شرائح زيتون، يعلوها شرائح تونة وصلصة تتبيلة

خضار طازجة من الحديقة، مع جبنة الفيتا والزيتون الأسود، مع صلصة تتبيلة زيت الزيتون بالليمون

أوراق الجرجير مع الطماطم، البصل، الليمون وزيت الزيتون

أوراق الجرجير، الشمندر، زيت الزيتون وعصير الليمون الطازج

خضار مشكلة مع صلصة ننبيلة زيت الزيتون بالليمون

بقدونس مفروم مع قمح مجروش، طماطم مكعبات، بصل، عصير ليمون وزيت زيتون

تشكيلة من كريمة المأكولات البحرية والأعشاب

مع التوابل والأعشاب

مع التوابل والأعشاب

شوربة العدس بالتوابل

مُنكّه بالتوابل والأعشاب

دجاج مطبوخ بالفرن مع أرز شرقي وزبادي، يقدم مع شوربة عدس وسلطة شرقية

طبق أرز متبل مغطى بقطع دجاج مطبوخة حتى تصبح تندر في صوص طماطم وتوابل عطرية، يقدم مع شوربة وسلطة عربية

طبق أرز متبل مغطى بقطع لحم مطبوخة حتى تصبح تندر في صوص طماطم وتوابل عطرية

بازلاء خضراء، لحم ضأن، يخنة طماطم، تقدم مع أرز الشعيرية، شوربة وسلطة

يخنة سبانخ مع لحم مفروم، عصير ليمون وتوابل، تقدم مع أرز الشعيرية، شوربة وسلطة

بامية صغيرة، مطهوة على نار هادئة في مرق لذيذ من لحم وطماطم مع الثوم وتوابل

دجاج مع بطاطس، غني بصوص لذيذ، يتكون من زيت الزيتون، عصير ليمون، ثوم مفروم، توابل، ملح وفلفل

برياني دجاج لذيذ مع أرز برياني، شوربة عدس، سلطة شرقية وزبادي

كفتة لبنانية ويخنة بطاطس، مصنوعة من شرائح متبلة، مطهوة على نار هادئة في صوص طماطم

طبق كلاسيكي من كرات اللحم والصنوبر في صوص طماطم، يُقدم مع شوربة عدس وسلطة شرقية

لحم ضأن تندر، يُقدم مع أرز شرقي، شوربة عدس، سلطة شرقية وزبادي

أرز منكه مغطى بدجاج المندي، يقدم مع زبادي، شوربة وسلطة

كباب لحم مشوي، شيش طاووق، لحم تكا وكباب دجاج، يقدم مع حمص، معجون ثوم، سلطة شرقية، بطاطس مقلية، مخلل وخبز، يكفي لـ 1 شخص

كباب لحم مشوي مشكل، كباب دجاج، تكا لحم، تكا دجاج، يقدم مع مخلل، خبز، معجون ثوم وبطاطس مقلية

طبق مشويات مشكلة من لحم الكباب والدجاج، لحم تكا ودجاج تكا، يُقدم مع المخلل، الخبز، البطاطس المقلية، معجون الثوم والسلطة الشرقية، يكفي من 3 إلى 4 أشخاص

1 كيلو من المشويات المشكلة المتبلة: شيش طاووق، تكا لحم، كباب دجاج، وكباب لحم، بالإضافة إلى دجاجة كاملة متبلة مشوية، تقدم مع خبز لبناني، معجون ثوم، حمص، سلطة شرقية، بصل وطماطم مشوية، بطاطس مقلية، ومشروب 1 لتر

صدر دجاج مكعبات متبل مشوي، يقدم مع الخبز، المخلل، معجون الثوم، الحمص، البطاطس المقلية والسلطة، يكفي لـ 1 شخص

صدر دجاج متبل، يقدم مع الخبز، المخلل، معجون الثوم والبطاطس المقلية

صدر دجاج متبل، يقدم مع الخبز، المخلل، معجون الثوم والبطاطس المقلية

شيش طاووق، نصف دجاجة مشوية، سلطة شرقية، بطاطس مقلية وصوص ثوم، وجبة تكفي من 2 إلى 3 أشخاص

صدر دجاج شيش طاووق متبل مع دجاجة كاملة مشوية ومتبلة، يقدم مع خبز لبناني، معجون ثوم، حمص، سلطة شرقية، بصل مشوي، طماطم، بطاطس مقلية ومشروب 1 لتر

لحم مفروم مشوي مع أعشاب وتوابل، يُقدم مع خبز، مخلل، معجون ثوم، حمص، بطاطس مقلية، وسلطة شرقية، يكفي لـ 1 شخص

لحم مفروم مشوي مع بصل وبقدونس، يقدم مع الخبز، المخلل، معجون الثوم والبطاطس المقلية، يكفي لـ2 شخص

كباب لحم 500 جرام، نصف دجاجة مشوية، سلطة شرقية، بطاطس مقلية وصوص ثوم، وجبة تكفي من 2 إلى 3 أشخاص

لحم مفروم مشوي مع أعشاب وتوابل، يقدم مع الخبز، المخلل، معجون الثوم، البطاطس المقلية وسلطة شرقية

1 كيلو من كباب لحم الضأن المفروم مع الأعشاب والتوابل، مُعدّ بنكهته المميزة، ودجاجة كاملة مشوية طازجة ومتبلة، تُقدم مع خبز لبناني، معجون ثوم، حمص، سلطة شرقية، بصل مشوي، طماطم، بطاطس مقلية، ومشروب 1 لتر

كباب لحم مشوي، كباب دجاج، شيش طاووق، تكا لحم، عرايس، قطع ضأن، تقدم مع خبز، مخلل، معجون ثوم، حمص، بطاطس مقلية، وسلطة، تكفي لـ 1 شخص

كباب لحم مشوي، كباب دجاج، شيش طاووق، تكا لحم، عرايس، قطع لحم ضأن، تقدم مع خبز، مخلل، معجون ثوم وبطاطس مقلية، تكفي لـ 2 شخص

كباب لحم، كباب دجاج، شيش طاووق، تكا لحم، عرايس لحم، قطع لحم ضأن، تقدم مع الخبز، المخلل، معجون الثوم، البطاطس المقلية والسلطة الشرقية

1 كيلو من المشويات المشكلة المتبلة: شيش طاووق، تكا لحم، كباب دجاج، وكباب لحم، بالإضافة إلى دجاجة كاملة متبلة مشوية، 4 قطع من قطع لحم الضأن، 8 قطع عرايس لحم ، 10 قطع من أجنحة دجاج. تقدم مع خبز لبناني، معجون ثوم، حمص، متبل، سلطة فتوش، بصل وطماطم مشوية، بطاطس مقلية، ومشروب 1 لتر

دجاج مفروم مشوي مع بقدونس، ثوم وتوابل، يقدم مع خبز، مخلل، معجون ثوم، حمص، بطاطس مقلية وسلطة، يكفي لـ 1شخص

كباب دجاج مشوي، يقدم مع الخبز، المخلل، معجون الثوم والبطاطس المقلية

كباب دجاج مشوي، يقدم مع الخبز، المخلل، معجون الثوم، البطاطس المقلية والسلطة الشرقية

1 كيلو من كباب الدجاج، يُقدم مع الخبز، المخلل، معجون الثوم، البطاطس المقلية والسلطة الشرقية

لحم ضأن مشوي، يقدم مع بطاطس مقلية، خبز، مخلل، حمص، سلطة ومعجون ثوم، يكفي لـ 1 شخص

تيكا لحم مشوي تقدم مع الخبز، المخلل، معجون الثوم والبطاطس المقلية، تكفي لـ 2 شخص

تكا لحم مشوي، تقدم مع الخبز، المخلل، البطاطس المقلية، معجون الثوم والسلطة، تكفي من 3 إلى 4 أشخاص

قطع لحم ضأن مشوية تندر، حمص، سلطة، بطاطس مقلية وخبز، تكفي لـ 1 شخص

خبز لبناني مشوي محشو باللحم المفروم، البقدونس، البصل، يقدم مع البطاطس المقلية، المخلل، الثوم والحمص، يكفي لـ 1شخص

خبز لبناني مشوي محشو باللحم المفروم، البقدونس والبصل، يقدم مع البطاطس المقلية، المخلل والثوم، يكفي لـ 2 شخص

خبز لبناني مشوي محشو باللحم المفروم، البقدونس والبصل، يقدم مع البطاطس المقلية، المخلل، الثوم والسلطة، يكفي من 3 إلى 4 أشخاص

خبز مشوي محشو بالدجاج المفروم والأعشاب، يقدم مع بطاطس مقلية، حمص، سلطة، ثوم ومخلل، يكفي لـ 1 شخص

خبز مشوي محشو بالدجاج المفروم والأعشاب، يقدم مع البطاطس المقلية، الثوم والمخلل، يكفي لـ 2 شخص

خبز مشوي محشو بالدجاج المفروم والأعشاب، يقدم مع البطاطس المقلية، الثوم، المخلل والسلطة، يكفي من 3 إلى 4 أشخاص

صدر دجاج مشوي يقدم مع الحمص، السلطة، البطاطس المقلية، الثوم والمخلل

نصف دجاجة مشوية، بطاطس مقلية، سلطة، حمص، صوص ثوم، مخلل ومشروب غازي أو مياه

أجنحة دجاج مشوية متبلة تقدم مع الحمص، السلطة الشرقية، البطاطس المقلية، وصوص الثوم والخبز

فيليه دجاج مقلي مسحب محشو بمرتديلا‎ لحم بقري، جبنة شيدر، ذرة، شرائح جزر، يقدم مع صوص فطر وبطاطس مقلية

فيليه دجاج مقلي بالبقسماط محشو بلحم ديك رومي هام، جبنة وفطر، يقدم مع صوص فطر وبطاطس مقلية

صدر دجاج مقلي، يقدم مع بطاطس مقلية، حمص، سلطة، معجون ثوم، مخلل وخبز

2 ساندوتش شاورما دجاج صغير يقدم مع بطاطس ومشروب غازي أو مياه

2 ساندوتش شاورما لحم صغير سقدم مع بطاطس ومشروب غازي أو مياه

1 شاورما صغيرة من كل نوع تقدم مع بطاطس مقلية ومشروب غازي أو مياه

صاج، شاورما مع مخلل الثوم والخيار، مع سلطة عربية، حمص، ثوم ومخلل مشكل في طبق

صاج، شاورما لحم، طماطم، بقدونس وبصل، مع سلطة عربية، حمص، طحينة ومخلل مشكل في طبق

شرائح شاورما دجاج على طبق تقدم مع الثوم، البطاطس المقلية، الحمص والسلطة

شرائح شاورما اللحم على طبق تقدم مع الطحينة، البطاطس المقلية، الحمص والسلطة

شرائح شاورما دجاج بالثوم، بطاطس مقلية ومخلل ملفوفة في خبز صاج

شرائح شاورما لحم مع طحينة، بقدونس، طماطم وبصل ملفوفة في خبز صاج

شرائح شاورما دجاج بالثوم، بطاطس مقلية ومخلل ملفوفة في خبز برجر

شرائح شاورما لحم مع طحينة، بقدونس، طماطم وبصل ملفوفة في خبز برجر

خبز لبناني، خس، طماطم، مخلل خيار وطحينة

خبز برجر بالسمسم، فلافل مقلية طازجة، خس طازج، طماطم، مخلل خيار وطحينة

خبز برجر مع طماطم طازجة وخيار

خبز لبناني مع صوص ثوم، بطاطس مقلية، مخلل خيار

خبز لبناني مع حمص، طماطم، بقدونس وبصل

خبز لبناني مع صوص ثوم، بطاطس مقلية، مخلل خيار

خبز لبناني مع حمص، طماطم، بقدونس، بصل