Home Diner

وجبة نباتية بيتي صغيرة وبسيطة، عدلها حسب رغبتك، إختيار من أى 2 صنف و 3 أنواع خبز أو أكثر

وجبة غير نباتية بيتي صغيرة وبسيطة، إختيار من أى 2 صنف، 3 أنواع خبز أو أكثر و 2 قطعة عظم في لحم

فيجن . كاري على طريقة بيتي فاصوليا حمراء منقوع مع أعشاب مطحونة كاملة طازجة، زنجبيل، ثوم، كركم ومزيج من الأعشاب والزيوت الصحية.

فيجن. بامية مقطعة ومطبوخة مع بصل ومزيج من أعشاب وتوابل هندية محضرة على نار هادئة

فيجن. جريفي عدس مونج. كاري عدس على الطريقة المنزلية البسيطة يحتوي على مزيج من نوعين من العدس محضر في مزيج من الدهون الصحية مع طماطم، بصل، كركم ومزيج من الأعشاب

أرز مسطح مطهو مع البصل والفول السوداني وتوابل خفيفة. لطيف على المعدة ومثالي لبداية هادئة ومتوازنة.

سميد مطهو ببطء مع الخضروات وتوابل خفيفة. دافئ، مريح، ويشبه طعام المنزل حقاً.

براثا طرية من القمح الكامل محشوة ببطاطس مهروسة متبلة، مطهوة على الطاوة حتى تصبح ذهبية. بسيطة، مشبعة، ومريحة دائماً. تُقدم مع المخلل واللبن

مبهر بشكل مفاجئ، قرنبيط طازج مبشور ناعماً ومتبّل بلطف، محشو في براثا طرية ومطهو ببطء للحصول على مذاق منزلي مثالي. يُقدم مع المخلل واللبن

مبهر بشكل مفاجئ، فجل أبيض مبشور ومتبّل بخفة ومحشو في براثا طرية، وجبة مثالية لصباح جائع. يُقدم مع المخلل واللبن

بيض منفوش مطهو مع البصل، الفلفل الأخضر والتوابل الجافة.

Minced paneer cooked Indian-style, paired with a fresh paratha. A wholesome, nostalgic & filling breakfast classic.

بيض مخفوق طري مطهو على الطريقة الهندية، يقدم مع براتا طازجة. إفطار كلاسيكي مشبع ومليء بالحنين.

بيض بورجي على طريقتنا المنزلية ملفوف في براتا طرية. سهل الأكل، مشبع، ومثالي للصباح أثناء التنقل.

ساندويتش خضار على طريقة مومباي بطبقات من البطاطا، الصلصة والتوابل الخفيفة. ساندويتش ديسي خفيف وطازج.

خبز منقوع في بيض محلى قليلاً ومطهو حتى يصبح ذهبي اللون. طري من الداخل ومقرمش من الخارج — وجبة إفطار بسيطة.

1 كاري، أرز أو 3 شاباتي، 1 مشروب و1 حلوى

أرز، 1 كاري، 1 مشروب و1 حلوى

2 كاري، أرز أو 3 شاباتي، 1 مشروب و1 حلوى

وجبة تكفي 4 أشخاص - نوعان من الكاري النباتي حسب اختيارك + أرز أو شاباتي + رايتا + حلوى وإضافات اختيارية متنوعة حسب رغبتك

برياني خضار، رايتا وحلوى، وجبة للنُوّاب. تكفي شخصاً واحداً. برياني مطبوخ بمزيج من الخضروات، أرز بسمتي وأعشاب إقليمية مكثفة.

برياني دجاج، بيض، رايتا وحلوى، وليمة للنواب. تكفي شخصاً واحداً. برياني حيدر آبادي جريء وحار مع دجاج مطهو بتوابل مكثفة وأعشاب طبيعية.

برياني لحم ضأن، رايتا وحلوى. تكفي شخصاً واحداً. وليمة برياني من كيرالا. نكهات كيرالا الساحلية ممزوجة في برياني فريد ولذيذ من لحم الضأن المطهو ببطء مع الأرز البسمتي والتوابل.

2 خضروات فارم فريش مطهو في دهون صحيه. تقدم مع 2 شباتي قمح كامل هوم ستايل

وجبة نباتية بيتي صغيرة وبسيطة، عدلها حسب رغبتك، إختيار من أى 2 صنف و 3 أنواع خبز أو أكثر

وجبة نباتية منزلية بسيطة / ثالي، خصصها كما تريد، اختر أي نوعين من كاري الخضار مع الخبز أو الأرز والمزيد

وجبة غير نباتية بيتي صغيرة وبسيطة، إختيار من أى 2 صنف، 3 أنواع خبز أو أكثر و 2 قطعة عظم في لحم

وجبة كومبو متكاملة لشخصين مع 1 كاري غير نباتي و1 كاري نباتي، اختيارك من الخبز أو الأرز، مشروبات منعشة، وحلوى.

زهرة وبطاطس مطبوخان مع البهارات التقليدية ويقدمان مع خبز منزلي

بامية طازجة مع بصل وتوابل، تُقدم مع خبز شباتي منزلي

وجبات أرز شمال الهند على الطريقة المنزلية مع بعض من الخضروات الطازجة ذات السعرات الحرارية المنخفضة، وجميعها مطبوخة مع الكركم، خضروات جذرية، أعشاب وتوابل. كيتو ، نباتي. أرز بسمتي مطهو على البخار مع فاصولياء حمراء بالكاري على الطريقة المنزلية

وجبات أرز شمال الهند على الطريقة المنزلية مع بعض من الخضروات الطازجة ذات السعرات الحرارية المنخفضة، وجميعها مطبوخة مع الكركم، خضروات جذرية، أعشاب وتوابل. كيتو ، نباتي. أرز بسمتي مطهو على البخار مع دال مشكل

دال العدس الأصفر المريح مطبوخ مع توابل وأعشاب خفيفة ويقدم مع خبز منزلي

بطاطس مقلية مع الكمون والتوابل الخفيفة على الطريقة المنزلية البسيطة وتقدم مع خبز منزلي

قطع الصويا الغنية بالبروتين والبطاطس مطبوخة في صلصة منزلية وتقدم مع خبز منزلي

كاري البازلاء والبطاطس الكلاسيكي مطبوخ في صلصة طماطم خفيفة ويقدم مع خبز منزلي

وجبات أرز شمال الهند على الطريقة المنزلية مع بعض من الخضروات الطازجة ذات السعرات الحرارية المنخفضة، وجميعها مطبوخة مع الكركم، خضروات جذرية، أعشاب وتوابل. كيتو ، نباتي. حمص أبيض كاري مع أرز جريفي شانا أبيض مع أرز بسمتي

كاري القرع الخفيف مطهو بتوابل معتدلة، يقدم مع خبز منزلي

نسخة منخفضة السعرات من دال ماخاني تقدم مع أرز بسمتي.

كاري القرع المر التقليدي مطبوخ مع البصل والتوابل، يُقدم مع خبز شباتي منزلي

وجبات أرز شمال الهند على الطريقة المنزلية مع بعض من الخضروات الطازجة ذات السعرات الحرارية المنخفضة، وجميعها مطبوخة مع الكركم، خضروات جذرية، أعشاب وتوابل. كيتو ، نباتي. أرز بسمتي مطهو على البخار مع جريفي كادي باكودا. يحتوي على منتجات ألبان

وجبات أرز شمال الهند على الطريقة المنزلية مع بعض من الخضروات الطازجة ذات السعرات الحرارية المنخفضة، وجميعها مطبوخة مع الكركم، خضروات جذرية، أعشاب وتوابل. كيتو ، نباتي. جبنة قريش مع كاري بازلاء خضراء وأرز ماتار بانير مع أرز بسمتي مطهو على البخار

مكعبات جبنة قريش في صوص سبانخ ناعم تقدم مع خبز منزلي

وجبات أرز شمال الهند على الطريقة المنزلية مع بعض من الخضروات الطازجة ذات السعرات الحرارية المنخفضة، وجميعها مطبوخة مع الكركم، خضروات جذرية، أعشاب وتوابل. كيتو ، نباتي. أرز بسمتي مطهو على البخار مع دجاج بالكاري على الطريقة المنزلية. يأتي مع قطعتين من العظم الطازج في الدجاج

مكعبات بانير مطبوخة في صلصة تكا ماسالا غنية تُقدم مع خبز منزلي

دجاج طري مطهو في صوص سبانخ لذيذ يقدم مع خبز منزلي

قطع دجاج مطهوة في صوص ماسالا كريمي تقدم مع خبز منزلي

وجبات أرز شمال الهند على الطريقة المنزلية مع بعض من الخضروات الطازجة ذات السعرات الحرارية المنخفضة، وجميعها مطبوخة مع الكركم، خضروات جذرية، أعشاب وتوابل. كيتو ، نباتي. قطعتان من لحم الضأن الطازج في كاري على الطريقة المنزلية مع أرز بسمتي مطهو على البخار

لحم ضأن مفروم مطبوخ مع البهارات ومغطى بالبيض ويقدم مع خبز منزلي

فيجن. 3 جريفي عدس. كاري عدس على الطريقة المنزلية البسيطة يحتوي على مزيج من 3 أنواع من العدس محضر في مزيج من الدهون الصحية مع طماطم، بصل، كركم ومزيج من الأعشاب

فيجن. جريفي عدس مونج. كاري عدس على الطريقة المنزلية البسيطة يحتوي على مزيج من نوعين من العدس محضر في مزيج من الدهون الصحية مع طماطم، بصل، كركم ومزيج من الأعشاب

فيجن. بطاطس بنكهة الكمون. بطاطس مسلوقة سوتيه في زيوت صحية مع كمون، كركم ومزيج من أعشاب طبيعية طازجة مطحونة

فيجن. مسببات الحساسية: صويا. كاري على الطريقة المنزلية محضر في زيوت صحية ومنقوع مع زنجبيل، ثوم،كركم ومزيج الأعشاب الطازجة يغلي ببطء مع بطاطس مسلوقة وقطع صويا

فيجن. قرنبيط، بطاطس، بصل، طماطم سوتيه مع ثوم، كركم وأعشاب مطحونة طازجة.

فيجن. بازلاء خضراء وبطاطس مسلوقة في كاري على طريقة منزلية محضرة في زيوت صحية مع زنجبيل وثوم وكركم ومزيج أعشاب.

فيجن . كاري على طريقة بيتي فاصوليا حمراء منقوع مع أعشاب مطحونة كاملة طازجة، زنجبيل، ثوم، كركم ومزيج من الأعشاب والزيوت الصحية.

فيجن. حمص في كاري على الطريقة المنزلية محضر في زيوت صحية ويغلي ببطء مع ثوم، زنجبيل، كركم والأعشاب الطازجة

فيجن. قرع الزجاجة. تقريبا خالية من السعرات الحرارية. محضر في جريفي خفيف على طريقة كاري مع زيوت صحية، زنجبيل، ثوم، كركم وكمون.

نباتي. جريفي عدس أسود كامل. نسخة منخفضة السعرات الحرارية. يحتوي على زنجبيل، ثوم ، كركم وأعشاب مطحونة طازجة

فيجن. بامية مقطعة ومطبوخة مع بصل ومزيج من أعشاب وتوابل هندية محضرة على نار هادئة

فيجن. القرع المر المعروف أيضًا بالشمام المر، مقلى في زيت صحي وسوتيه مع كركم وأعشاب مطحونة طازجة. اختيار لإضافة ليمون لموازنة المرارة

نباتي. جريفي ألبان وحمص سميك أساس دقيق ويغلي ببطء لمدة طويلة مع كركم وأعشاب. تقدم مع حلبة وفطائر دقيق مغموسة بالداخل

نباتي. بازلاء خضراء ومكعبات جبن قريش في كاري على الطريقة المنزلية المحضرة في زيوت صحية مع زنجبيل، ثوم، كركم ومزيج الأعشاب.

Made with spinach and paneer cheese in a flavoural sauce, It's a classic indian dish that satisfies the taste buds.

نباتي. مسببات الحساسية: كاجو وألبان. نسخة منخفضة السعرات الحرارية من الطبق الشعبي تحتوي على مكعبات من الجبن القريش في كاجو سميك، طماطم وجريفي أساس ألبان المحضرة في زيوت صحية مع زنجبيل، ثوم، حلبة جافة وأعشاب مطحونة طازجة.

كاري على الطريقة المنزلية محضر في زيت صحي ومنقوع مع زنجبيل، ثوم، كركم وأعشاب مشكلة، يأتي مع 1 مسلوق في نصف الكمية و 2 في الكمية الكاملة

مكعبات بانير متبلة مشوية بعناية وتُقدم في صلصة طماطم وكريمة كثيفة وناعمة ومتبلة بالتوابل.

دجاج طازج بالعظام مشوي ومطهو في كاري على الطريقة المنزلية مع زيت صحي، زنجبيل، ثوم، كركم وأعشاب كاملة مطحونة طازجة. 2 قطعة لنصف الكمية و 4 قطع للكمية الكاملة

جريفي طماطم كريمي مع زنجبيل، ثوم، كركم وأعشاب مشكلة. 2 قطعة لنصف الكمية و 4 قطع للكمية الكاملة

Fresh bone in chicken in cooked flavourful spinach puree

قطع دجاج طرية مشوية مطهوة في كاري غني وكريمي أساسه الطماطم مع توابل عطرية. طبق كلاسيكي مفضل يتناسب تمامًا مع النان أو الأرز.

قطع لحم غنم طازجة على الطريقة المنزلية مع زنجبيل، ثوم، كركم وأعشاب في زيت صحي. 2 قطعة لنصف الكمية و 4 قطع للكمية الكاملة

لحم غنم مفروم طازج مطهو مع بصل، طماطم، زنجبيل، ثوم، كركم وأعشاب. يقدم مع 1 بيضة مسلوقة لنصف الكمية و 2 بيضة مسلوقة للكمية الكاملة

فيجن. خبز قمح كامل على الطريقة المنزلية. يحضر على جيردل وينتفخ على اللهب

نباتي. شباتي على الطريقة المنزلية مع زيت الزبدة

فيجن. قمح كامل بسيط مطهو على جيردل مع زيوت صحية

خبز مسطح تقليدي من القمح الكامل مطبوخ في التنور

خبز مسطح من القمح الكامل مطبوخ في التنور ومدهون بالزبدة

خبز مسطح أبيض طري وهش مصنوع في التنور

خبز مسطح أبيض طري وهش مدهون بالسمن [زبدة مصفاة]

خبز مسطح من القمح الكامل بطبقات مطبوخ في التندور، مقرمش ومفتت

خبز مسطح من القمح الكامل مطبوخ في التندور ومنكه بمسحوق النعناع الطبيعي المجفف

يجب تجربته! خبز تندوري محشو بحشوة البطاطس المتبلة

يجب تجربته! خبز تندوري محشو بحشوة بانير متبلة [جبنة قريش]

فيجن. أرز بسمتي مسلوق طويل الحبة

نباتي. أرز بسمتي مسلوق طويل الحبة سوتيه ببذور الكمون في سمنة بقري

طبقات من الماسالا القوية والخضروات الطرية، يحمل هذا البرياني نكهة وروح حيدر أباد. يقدم مع الرايتا. طبق أصيل، غني، وجذوره عميقة، يدوم طعمه طويلاً.

جريء ولا يُخطئ أنه حيدرآبادي — هذا البرياني يمزج الدجاج الطري مع الأعشاب القوية والأرز العطري. يُقدم مع بيضة مسلوقة ورايتا. متبل بعناية، دون استعجال.

توابل عميقة، لحم ضأن طري، وحرارة حيدر أباد المميزة — هذا البرياني ليس صاخبًا، بل لا يُنسى. يأتي مع الرايتا. وليمة دافئة وبسيطة تحتفظ بحرارتها جيدًا.

نباتي. زبادي سادة

نباتي. زبادي مع حبيبات حمص مقرمشة

نباتي. خيار مبشور في زبادي طازج

نباتي. قطع بصل وطماطم صغيرة في زبادي طازج

لاسي مع خليط من الأعشاب الصحية

لاسي حلو باللبن الطازج

ليموناضة طبيعية هندية بالأعشاب

نباتي. دقيق قمح كامل مطهو مع سمن، ومحلى بنكهة طبيعية

جولاب جامون - انفجار مثالي من الحلاوة.

نباتي. أرز باللبن

هناك دجاج تندوري وهناك دجاج تندوري بانجارا. دجاج كامل طازج ممتاز مع العظم، متبل لفترة طويلة ومشوي في فرن طيني هندي. جربه مع صلصة النعناع لتجربة أصيلة!

هناك دجاج تندوري وهناك دجاج تندوري بانجارا. دجاج كامل طازج ممتاز مع العظم، متبل لفترة طويلة ومشوي في فرن طيني هندي. جربه مع صلصة النعناع لتجربة أصيلة!

قطع دجاج طازجة وصغيرة عالية الجودة وطرية منزوعة العظم، متبلة لفترة طويلة، موضوعة على أسياخ ومشوية. طرية وعصيرية مع نكهة مدخنة. تقدم بشكل مثالي مع صلصة النعناع وحلقات البصل المتبلة!

قطع دجاج طازجة وصغيرة وطرية بدون عظم، متبلة لفترة طويلة بالكريمة والتوابل ومشوية حتى الكمال. يتناسب مع صلصة النعناع وحلقات البصل المتبلة!

طبق عطري يستمد اسمه من البنجارا الرحل في الهند. قطع دجاج طازجة وصغيرة وطرية بدون عظم، متبلة بتوابل ماسالا البصل المتكرمل والمنكهة بمزيج من اللوز المطحون، التوابل العطرية والفلفل الحار.

قطع طرية من لحم الضأن متبلة بتوابل تقليدية ومشوية حتى تصبح طرية وعصيرية، وتقدم كمقبل شهي

مكعبات بانير طرية متبلة بخليط توابل أشاري (مخلل) حامض، مشوية حتى الكمال.

قطع بانير متبلة، مشوية على الأسياخ، وتقدم مع صلصة النعناع.

بطاطس صغيرة طرية متبلة بتوابل عطرية ومشوية في التنور.

فطر عصير متبل بمزيج من التوابل، مطبوخ في فرن التندور التقليدي.