انديا بالاس - دبي مول

وجبة متكاملة تضم دجاج روغان جوش يقدم مع أرز مطهو على البخار ونان طازج.

وجبة نباتية مريحة دال تادكا تقدم مع أرز مطهو على البخار ونان طازج.

الوجبة المثالية للغداء التي تضم كاداي سبزي، دجاج تيكا ماسالا، 2 نان، ومشروب النعناع المنعش.

تجربة برياني متكاملة برياني دجاج دوم يقدم مع رايتا عادية وسمبوسة مقرمشة.

استمتع ببرياني سبز دم العطري يقدم مع رايتا عادية و2 سمبوسة مقرمشة.

وجبة سخية لشخصين تضم برياني دوم بالخضار، كاداي بانير، 2 روتي، 2 نان، رايتا، مشروب النعناع البارد، وماسالا تشاس.

وليمة مشبعة لشخصين مع برياني دجاج دوم حيدرابادي، دجاج كاجو تادكا، 2 روتي، 2 نان، رايتا، مشروب النعناع البارد، وماسالا تشاس.

مائدة عائلية فاخرة تضم كاداي دجاج، شاهي بانير، اختيار من البرياني، تشكيلة من الخبز، رايتا، مشروبين، وجولاب جامون.

برياني لحم الضأن على الطريقة الحيدرآبادية مع ماسالا مطحونة في المطعم، وماء الكيوارا، ولحم الضأن المطبوخ ببطء. غني ومليء بالتوابل. (الأواني الفخارية غير متوفرة مؤقتًا بسبب محدودية التوريد)

أرز بسمتي عطري يعلوه روبيان خليجي، مطهو مع التوابل في إناء محكم الغلق

قطع دجاج طرية مغطاة بطبقة من الماسالا، الأرز البسمتي

أرز بسمتي معطر يقدم مع قطع دجاج مطهوة في إناء محكم الغلق

أرز بسمتي طويل يقدم على طبقة من قِطع لحم الضأن الطرية في ماسالا غنية، مطهو في إناء محكم الغلق

قطع النضرة من الدجاج مع طبقات من المنزل أرز بسمتي و مسالس

دجاج تكا تندورى مع أرز بسمتى بالتوابل

قطع طرية من الجبن القريش المتبل والمشوي برقة ، المطبوخة مع حبوب الأرز البسمتي الناعمة

أرز بسمتي عطري مغطى بجمبري خليجي، مطهو مع التوابل في إناء محكم الغلق

دجاج مقلي على الطريقة الهندية الجنوبية مع أرز بسمتي غني بالنكهات. (الأواني الفخارية غير متوفرة مؤقتًا بسبب محدودية التوريد)

مزيج عطري من الأرز البسمتي المطبوخ مع خضار عشبي

لمُحبي اللحوم؛ برياني مُحضّر بالطريقة التقليدية الغنية بالعصارة مع عظم لحم الضأن.

أرز بسمتي معطر مطبوخ على الدوم مع الزعفران والتوابل الكاملة والبصل المكرمل. بدون بروتين — فن الأرز الخالص. (الأواني الفخارية غير متوفرة مؤقتًا بسبب محدودية التوريد)

أرز بسمتي فاخر مطهو على البخار

أرز بسمتي مطبوخ مع البهارات والزعفران

طبق جاك متبل مع أرز ماسالا برياني

أرز بسمتي ممزوج بالزعفران الفاخر

أرز بسمتي بنكهة بذور الكمون

دجاج بخلاصة الكاري مع الكزبرة، الشمر، صلصة جوز الهند

دجاج على الطريقة الجنوب هندية في صلصة كريمية بجوز الهند والبهارات

دجاج محضر في مرق الطماطم مع الزنجبيل، الثوم، بهونا ماسالا

دجاج بصلصة اللوز الغنية بالزعفران

دجاج باربيكيو مشوي في صلصة طماطم غنية بالزنجبيل

دجاج متبل بالفلفل الحار، الفلفل، البصل الأحمر

دجاج تكا مطهي بصلصة طماطم دسمة

جمبري عوضي في مرق الطماطم، الكاجو

جمبري خليجي مطبوخ على نار هادئة مع البصل المفروم، الطماطم، الزنجبيل

جمبري متبل بالكزبرة، الشمر، صلصة جوز الهند

جمبري من الحجم الكبير يقدم في صوص مع قليل من التوابل، صلصلة الطماطم، الكاجو`

قطع السمك المطبوخة مع بهارات الجوان مع حليب جوز الهند

سمك تندوري مطهو بصلصة ماسالا تكا

باذنجان رومي مقلي مع بطاطس، كزبرة طازجة

مكعبات بانير طازجة مطهية في صلصة طماطم كريمية مع لمسة من الحلبة

تحضير القرنبيط والبطاطس الطازجة متبلة بالفلفل الأحمر والزنجبيل والكزبرة

كفتة بانير مع صلصة مخني غنية

صلصة الطماطم الكلاسيكية بالزبدة مع الكريمة والكسوري ميثي

باذنجان محمص محضر مع البصل والطماطم والفلفل الأخضر والزنجبيل

حمص محضر بمسحوق المانجو الجاف والكمون المحمص

بامية مقطعة بالبصل والأعشاب

يُطهى العدس الأسود طوال الليل على نار خفيفة ، مع الزبدة والقشدة الطازجة

"عدس موونغ ومسور مع الثوم والكمون"

بانير موضوع في مرقة غنية من الكاشينوتس والكمون والكويدا

شربرويلد تيكاس من الجبن الأبيض والبصل والفلفل، موضوعة في مرقة غنية بالطماطم

جبنة بيضاء في مرقة سبانخ بالكريمة، تسخن مع الثوم الطازج

خضروات موسمية في صلصة طماطم كريمية بنكهة الحلبة

جبنه بانير الحاره مع توابل الكزبرة والفلفل والبصل

ريش الضأن المتبلة مع فلفل حار، زنجبيل طازج

لحم ضأن طري مع ماسالا الحمص، بصل أحمر طازج

لحم حار مفروم تماماً بنكهة الزنجبيل ويطبخ على نار هادئة

لحم ضأن مطبوخ في إناء محكم الغلق مع لبن، بهارات

مكعبات لحم ضأن مطهوة في الزبادي، صلصة الكاجو

كاري لحم الضأن الماراثي الحار مع توابل قوية وقاعدة جوز الهند.

لحم ضأن مفروم مطهو ببطء مع توابل أوادية ملكية وقاعدة من الكاجو

سيخ كباب دجاج متبل بتوابل خفيفة

دجاج سوبريم متبل بالزعفران، الفلفل الأصفر

كباب اللحم المفروم على طريقة المغلاي مع قليل من الأعشاب الطازجة

جمبري كبير متبل بفلفل كشميري`

طبق شهي من الكباب النباتي المحبوب في القصر الهندي

شاشيلك البانير والفلفل والطماطم، مشوية في التاندور

دجاج كريمي مع قليل من الهيل الأخضر، الكاجو

طبق كباب مشكل (لحم، دجاج، سمك، روبيان)

دجاج بالعضم مشوى فى التندور منقوع بالبن الحار

قطع من الدجاج عديم العظم منقع في غاراماسالا، الفلفل الكاشميري والزنجبيل والثوم

طبق من اللحوم والدجاج المشوي المدخن، متبل بتوابل Indian Palace المميزة.

تكا دجاج ناري مع حرارة ماسالا قوية أو فلفل عين الطائر

فطائر السبانخ والبصل المقلية

سمبوسة صغيرة محشوة بالبطاطس والبازلاء والكاجو

سمبوسة دجاج تكا محشوة بالبهارات

دجاج هندي مقلي مع أوراق الكاري و الفلفل الحار

اختيارك من النعناع المانجو / الفلفل الحار / السادة

سمبوسة محشوة بجبنة الموزاريلا وجبنة الفيتا

مكعبات بطاطا مقلية بالثوم والبقدونس

تشكيلة من تكا الدجاج، كيمة لحم الضأن وسمبوسة كلاسيكية. مثالية للمشاركة. 6 قطع.

دجاج تندوري مشوي متبل بالبهارات الكشميرية و الصفراء

سمبوسة مقرمشة محشوة بلحم الضأن المفروم المتبل والبازلاء الخضراء

قطع دجاج مقرمشة مقلبة بتوابل البارود الحارة على الطريقة الهندية الجنوبية

سمبوسة شات متبلة مع حمص منعش

بوري السميد مع اختيار من حشوة البطاطس أو الرغدة، يقدم مع ماء النعناع والتمر الهندي الحامض.

بورس منتفخ محشو بالبطاطا المتبلة واللبن والصلصة الحلوة

أوراق الكيل المقرمشة مغطاة بالزبادي، والرمان، والتمر الهندي، وماسالا الشات. طعام شارع هندي عصري.

خبز دقيق مقرمش مغطى بالأفوكادو والصلصات

بيل بوري مومباي الكلاسيكي ممزوج بالأفوكادو الكريمي، أرز منفوخ، صلصات ولمسة من الليمون

خبز مخمر من الدقيق الأبيض

خبز أبيض بنكهة الثوم

خبز أبيض بطبقات مدهون بالزبدة

خبز دقيق القمح الكامل مخبوز بالتندور مع الزبدة

خبز ناعم ورقيق

خبز القمح الكامل

خبز دقيق القمح متعدد الطبقات، منزلي الصنع

خبز مخمر مخبوز في التندور ومحشو بجبنة مذابة. طري، مطاطي، ودسم.

خبز مخمر مخبوز في التندور ومحشو ببطاطس مهروسة متبلة. مغذٍ ومشبع.

خبز القمح الكامل مع طبقات من النعناع الجاف

باراثا القمح الكامل متبلة بالفلفل الأخضر والكزبرة الطازجة. نكهة قوية في كل قضمة.

مرق عدس دافئ مع كمون وثوم وكزبرة طازجة. خفيف، مغذٍ وبداية مثالية.

مرق طماطم متبل مع كمون محمص وزنجبيل وأعشاب طازجة. حامض، دافئ ومريح.

سلطة البقدونس والطماطم وزيت الزيتون

رايتا خيار

خضار مشكلة ، أعشاب وسلطة خبز مقلي

زبادي مع خيار مقطع ، طماطم ، بصل متوفر أيضًا خيار / رمان

شرائح البصل المقرمشة الممزوجة بشات ماسالا والكزبرة الطازجة وعصير الليمون

خيار مبشور ، طماطم ، بصل أحمر ، مغمس في سلطة عصير ليمون

زبادي طازج

عصير بطيخ معصور طازج. خفيف، حلو ومرطب.

مياه معدنية ساكنة 330 مل.

كوكا كولا لايت

لاسي مانجو كثيف مصنوع من لب المانجو الطازج واللبن المخضوض. حلو، كريمي ومنعش.

سبرايت

كوكاكولا لايت

مزيج منعش من عصير الرمان والبرتقال. حامض، نابض بالحياة وطبيعي.

لاسي فستق كثيف مصنوع من اللبن المخضوض والفستق المجروش. كريمي، غني بالمكسرات ومنعش.

مياه معدنية ساكنة 1.5 لتر.

عصير برتقال طازج معصور. طبيعي، منعش وبدون إضافة سكر.

عصير رمان نقي. غني بمضادات الأكسدة وحلاوته طبيعية.

فانتا برتقال

سبرايت

مشروب غازية

ماء صودا

جزر مبشور مطهو ببطء في حليب محلى مع الهيل والسمن ومزين بالمكسرات. طبق شتوي كلاسيكي يقدم دافئًا.

زلابية جبن ناعمة، موضوعة في لبن محلى، وموضوع عليها فستق حليبي

زلابية حليب مقلية، وتوضع في الزعفران، وموضوعة في شراب السكر

دجاج بالزبدة مطهو ببطء في صلصة غنية وناعمة، موضوع بعناية بطبقات مع أرز بسمتي عطري لصنع برياني دجاج بالزبدة في قدر. متوفر بحجم متوسط (يكفي 4–6 أشخاص) وكبير (يكفي 8–10 أشخاص)، مثالي للمشاركة والاحتفالات.

سمك طازج بطبقات من أرز بسمتي عطري، مطهو على الدم في قدر مغلق مع بهارات جوا وجوز الهند. برياني المأكولات البحرية الخاص بنا. يكفي 4-6 أشخاص.

خضروات موسمية بطبقات من أرز بسمتي عطري، مطبوخة على الدوم في قدر محكم الإغلاق مع الزعفران والبهارات الكاملة. نباتي. تكفي 4-6 أشخاص.

قطع دجاج طرية ولذيذة متبلة بماسالا منزلية عطرية مع طبقات من أرز بسمتي معطر، مطهوة ببطء حتى الكمال في قدر مغلق. متوفر بحجم متوسط يكفي 4-6 أشخاص، وكبير يكفي 8-10 أشخاص.

قطع لحم الضأن الطرية والمتبلة بنكهات الماسالا المنزلية العطرية مع طبقات من أرز بسمتي الفواح، مطهوة ببطء حتى الكمال في قدر مغلق. متوفر بحجم متوسط يكفي 4-6 أشخاص، وكبير يكفي 8-10 أشخاص.

تكا دجاج مشوي على الفحم بطبقات من أرز بسمتي معطر، مطبوخ على الدوم في قدر محكم الإغلاق مع الزعفران والبصل المكرمل. تكفي 4-6 أشخاص.