مطعم خاو غالي

أصداف باني بوري المقرمشة المليئة بالمياه الحارة المنعشة، هي وجبة خفيفة هندية لذيذة...

سيف بوري كريسب بوريس مغطى بمزيج من الصلصات الحارة والبطاطس والسيف المقرمش.

بيل بوري مزيج لذيذ من الأرز المنتفخ والصلصات والخضار والسيف المقرمش

شورمور: طعام الشارع البنغالي اللذيذ يتميز بمزيج من البابري المقرمش وصلصة التمر الهندي الحار والبطاطس والحمص

جال موري - وجبة خفيفة بنغالية مقرمشة وخفيفة، جال موري عبارة عن مزيج من الأرز المنتفخ والفول السوداني والخضار والتوابل المنعشة

ألو تشانا شات وجبة خفيفة هندية لذيذة تمزج بين البطاطس المسلوقة والحمص وصلصة التمر الهندي واللبن والتوابل.

أكواب كاتوري شات المقرمشة المليئة بالبطاطا الحارة والحمص واللبن والصلصات، من المقبلات الهندية اللذيذة.

رقائق عجينة بابدي شات المقرمشة المغطاة بالبطاطا الحارة والحمص واللبن والصلصات، متعة الشارع الهندية اللذيذة.

داهي بهالا - فطائر العدس في الزبادي مع الصلصات الحارة، وجبة خفيفة هندية كريمية ولذيذة.

داهي بوري - بوري صغيرة الحجم مليئة بمزيج من الزبادي والصلصات المنعشة والتوابل.

متعة اندماجية تجمع بين السمبوسة المقرمشة والحمص المتبل والزبادي والصلصات

طبق هندي لذيذ يحتوي على فطائر البطاطس المتبلة (ألو تيكي) ويقدم مع الحمص اللذيذ (تشولي)

طبق طعام هندي شعبي يتكون من فطائر بطاطس متبلة (فطائر) تقدم مع كاري البازلاء البيضاء اللذيذ (راغدا)، ومزين بالصلصات والإضافات

طبق تشات خاو جالي الخاص

تشات بوري مقرمش محشو بالبطاطس المتبلة والحمص والزبادي والصلصات والإضافات

داهي بهالا بابدي شات

سمبوسة رغدة

باف باجي طبق طعام الشارع الهندي الشهير الذي يحتوي على الخضار المهروسة اللذيذة والمتبل بالكاري (باجي)، يقدم مع لفائف الخبز الطري (باف)

باف الجبن باجي

ماسالا باف باجي

شولي بهاتورا طبق كلاسيكي من شمال الهند يتكون من الحمص المتبل (شول) يقدم مع الخبز المقلي (بهاتشور)

ميري ماجي ماسالا

بطاطس مقلية

تشيزي ماجي ماسالا

بطاطس ماسالا مقلية

هو طبق هندي كلاسيكي يحتوي على نفثات الخبز المقلية (بوري) ويقدم مع كاري البطاطس المتبل (باجي).

لفائف الخضار بالفرايس

معجنات سمبوسة مثلثة محشوة بالبطاطا المتبلة والبازلاء وأحيانًا اللحم، مقلية جيدًا للحصول على مظهر خارجي مقرمش (قطعة واحدة)

فطائر البطاطس المهروسة من ألو بوندا، مقرمشة ولذيذة، وجبة خفيفة لذيذة من جنوب الهند.

زلابية البطاطس المتبلة فادا باف في لفائف الخبز الطري، وهي وجبة خفيفة شعبية في الشوارع الهندية.

مزيج من فطائر باكورا المقلية المصنوعة من مجموعة متنوعة من الخضروات المغطاة بخليط الدقيق المتبل

بصل باكورا فطائر مقرمشة مقلية مصنوعة من شرائح البصل المغطاة بخليط دقيق الجرام المتبل

ميرشي باكورا (2 قطعة) - فطائر مقلية حارة ومقرمشة مصنوعة من الفلفل الحار الأخضر المغلفة في خليط دقيق الجرام المتبل

خبز باكورا (قطعتان) - شرائح خبز مغلفة بخليط دقيق الحمص المتبل ومقلية بعمق حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً، مما يخلق مظهرًا خارجيًا مقرمشًا وداخليًا ناعمًا

بانير باكورا - فطائر مقلية تتميز بقطع طرية من بانير (جبن قريش هندي) مغلفة في خليط دقيق الجرام المتبل

طعام الشارع الإبداعي واللذيذ، حيث يتم تقديم السمبوسة الكلاسيكية داخل خبز الباف (لفافة الخبز الطرية)

حقيبة حمل (قطعة واحدة)

سندويتش بومباي فيج

سندويتش خضار مشوي

شطيرة بوليوود

إيدلي سامبار طبق كلاسيكي من جنوب الهند يتكون من كعك الأرز المطهو ​​على البخار (إدلي) يقدم مع يخنة الخضار اللذيذة والمنعشة القائمة على العدس (سامبهار)

إيدلي سامبار مع كرم بودي، متعة جنوب الهند من كعك الأرز المطهو ​​على البخار، وحساء العدس المنعش، وبهارات مسحوق العدس الحار.

فادا سامبهار طبق من جنوب الهند يتكون من فطائر العدس المقلية (فادا) تقدم مع يخنة الخضار اللذيذة والمنعشة القائمة على العدس (سامبهار)

زبدة سادة دوسة كلاسيكية من جنوب الهند، عبارة عن أرز مخمر رقيق ومقرمش وكريب أوراد دال، مدهون بالزبدة

زبدة ماسالا دوسا مفضلة من جنوب الهند، أرز مخمر رقيق ومقرمش وكريب أوراد دال مملوء بخليط البطاطس المتبل، يقدم مع طبقة سخية من الزبدة.

ميسور ماسالا دوسة دوسة حمراء حارة مملوءة بالصلصة الحمراء مع حشوة البطاطس اللذيذة، وهي إحدى تخصصات جنوب الهند.

فرحة باف باجي دوسا فيوجن تجمع بين نكهات باف باجي مع دوسا التقليدية.

تشكيلة دوسة لذيذة من جنوب الهند تحتوي على أرز مخمر رقيق ومقرمش وكريب أوراد دال مملوء بالبانير المتبل (الجبن الهندي)

دوسة صينية - طبق مدمج يجمع بين دوسة جنوب الهند والنكهات الصينية، وعادةً ما يتميز دوسة مليئة بالخضروات المقلية والصلصات والتوابل

دوسة الجبن - نوع دوسا لذيذ من جنوب الهند مملوء أو مغطى بالجبن الذائب، مما يضيف لمسة لذيذة وكريمية إلى تجربة الدوسة التقليدية.

كريب جنوب الهند المقرمش المصنوع من السميد، سريع ولذيذ.

طبق جنوب هندي مميز يتكون من كريب السميد الرقيق والمقرمش (رافا) المنقوع بالبصل المفروم ناعماً

ماسالا رافا دوسا هو طبق جنوب هندي مفضل، وهو عبارة عن كريب سميد رقيق ومقرمش محشو بمزيج من البطاطس المتبلة

دوسا خاو جالي الخاص

فطيرة لذيذة من جنوب الهند مصنوعة من الأرز المخمر وعجينة العدس، ومغطاة بمزيج لذيذ من الطماطم والبصل

السمن المشوي

راوا بصل ماسالا دوسة

الطعام الهندي الجنوبي

مكعبات بانير متبلة مشوية.

كباب الخضار الخضراء.

تندوري صويا شاب

كباب سيخ لحم الضأن

لفائف لحم الضأن كاثي مع البطاطس المقلية

دجاج تيكا

دجاج مالاي تكا

دجاج تيكا باهادي

كباب كاليميرتش الدجاج

دجاج تيكا لاسوني

أومليت بيض مع بطاطا مقلية

أرز مقلي بالبيض

نودلز البيض

لفائف البيض مع البطاطس المقلية

الو بارانثا مع الضاحي والمخلل

جوبي بارانثا مع الضاحي والمخلل

مزيج بارانثا نباتي مع الضاحي والمخلل

بانير بارانثا مع ضاحي و مخلل

أرز بالشول

أرز مع رجمة

أرز بالكادي

صبزي ، دال ، فولكا [2] ، أرز ، سلطة ، مخلل وباباد

(مقبلات، طبق جبن، خضار، دال، فولكاس (3)، أرز، سلطة، مخلل وباباد، حلوى)

دال باتي تشورما

جنوب الهند - ميني تيفينز

مرودي ثالي

أرز مع دال

دجاج كاثي رول مع بطاطا مقلية

لفائف لحم الضأن كاثي مع البطاطس المقلية

لفائف البيض مع البطاطا المقلية

دجاج تكا، طبق دجاج، طبق لحم ضأن، دال، أرز، 2 روتي، حلو، مخلل، باباد وسلطة

لحم ضأن كيما ماسالا

لحم ضأن هاندي

لحم ضأن بهونا

لحم الضأن روغان جوش

كومبو نان دجاج

كومبو أرز الدجاج

طبق دجاج ، 2 روتيس ، أرز ، دال ، مخلل وسلطة

طبقين دجاج ، واحد سابزي ، دال ، اثنان روتيس ، أرز ، سلطة ، مخلل ، باباد ، تشاتني

دجاج بالزبدة

كاري الدجاج

دجاج 65 مع بطاطا 6 قطع

دجاج حار

معكرونة الدجاج

كومبو صيني غير نباتيveg manchurian , chilly chicken , veg fried rice, & Veg nooldes

دجاج بارد جاف

دجاج تكا ماسالا

دجاج بالزبدة ماسالا

برياني لحم الضأن

برياني لحم ، ريتا ، مخلل ، سلطة

طبق لحم ، دل ، أرز ، 2 روتي ، اشعر ، باباد ، سلطة

لحم الضأن نان / روتي كومبو

موتون كاري

موتون ثال خاص

بانير مشوي متبل بالكريمة

بانير مشوي مع الثوم.

فطر متبل ومشوي.

متعة أسياخ الخضار.

صلصة الصويا

بانير تيكا

هارا بهارا كباب

برياني دجاج تيكا

برياني دجاج حيدر آباد

برياني دجاج زعفراني

برياني لحم الضأن روغان جوش

برياني بوتي ماسالا

برياني لحم الضأن حيدر آبادي

حساء طمطر ضانية

حساء دال

حساء بروكلي

حساء حار وحامض

حساء مانشو

حساء ذرة حلو

تشيل - لي بانير

تشيل - لي بطاطا

منشوريا نباتية

أرز مقلي بالخضار

أرز شيزوان المقلي

تشاو مين

نودلز نباتية هاكا

تين جونا لاجان - سيشوان ثلاثي

كومبو صيني

ملفوفات الربيع "أكلة

أرز مقلي بالدجاج

نودلز شيزوان

جبن بارد جاف

مومو نباتي (مقلي)

بانير مخاني كاري كريمي بالطماطم مع بانير، طبق هندي شمالي لذيذ ولذيذ

بانير لبابدار بانير كاري غني ولذيذ يعتمد على الطماطم، بهجة شمال الهند.

كاداي بانير كاري بانير حار وعطري، وهو المفضل من شمال الهند المطبوخ في مقلاة تقليدية.

طبق مطر بانير الكلاسيكي من شمال الهند مع بانير والبازلاء في مرق الطماطم اللذيذ.

بالاك بانير مرق السبانخ الكريمي مع البانير، طبق هندي شمالي لذيذ ومغذي.

بانير دو بيازا بانير في مرق الطماطم والبصل الغني مع ضعف البصل، متعة هندية شمالية لذيذة.

كورن بالاك - طبق هندي لذيذ يجمع بين الذرة الحلوة ومرق السبانخ الكريمي (بالاك).

غوبي أدراكي

مشكل خضار

كاري القرنبيط والبطاطس.

فطر مطر

جيرا الو

بيندي دو بيازا

بيندي ماسالا

شولاي كول

ماخان سينغ كي دال

ما كي دال (دال تادكا بنجابي)

بانير تكا ماسالا

كفتة نباتية

بانير زبدة ماسالا

شاتيكار بانير

هاريالي بانير

خضار كادي

الو بالاك

فطر كادي

رجما ماسالا

قاضي باكودا

دال ماخاني

دال تادكا

دال فراي

دجاج بيشاوري تيكا ماسالا

دجاج خورشان

دجاج روغان جوش

دجاج كيما ماسالا

دجاج ليهسوني ماسالا

دجاج أشاري ماسالا

دجاج كادهاي

رز تم تسويتة بالبخار

أرز جيرا

مطر بولاو

بانير بولاو

تاكا تاك تاوا بولاو

تشيزي تاكا تاك تاوا بولاو

بهاي كي دومدار برياني

ثالايفا كي بيس بلال بهات

خيشدي عادي

ماسالادار خيشدي

تندوري روتي

زبدة تندوري روتي

نان سادة

نان بالزبدة

نان بالزبدة والثوم

نام بالجبن

نان بالجبنة الحارة

لاتشا بارانثا

خبز هندي مسطح محشو بالبصل والتوابل.

خبز هندي مسطح محشو بالبطاطس المهروسة المتبلة.

خبز مسطح هندي محشو بالجبنة البانير المتبلة

باباد محمص - 2 قطعة

[ماسالا باباد [2 قطعة

بوندي ريتا هو طبق زبادي مع كرات دقيق الحمص المقرمشة، متبلة بالبهارات لمزيد من النكهة والملمس.

ميكس رايتا هو طبق جانبي مصنوع من الزبادي مع الخضار المقطعة والبهارات، ويقدم كمرافقة منعشة.

موموس تشيلي

هي عبارة عن زلابية نباتية محشوة بمزيج من الخضروات، ملفوفة بعجينة رقيقة، مطهوة على البخار، وتقدم عادة مع صلصة الصويا أو صلصة الفلفل الحار.

هي عبارة عن زلابية نباتية محشوة بالجبن المبشور والخضروات، مطهوة على البخار وتقدم مع صلصات مثل صلصة الصويا أو الفلفل الحار

مومو الدجاج

جلاب جامون

خير

جلبي

جلبي وربري

حلوى مونج دال جم

(حليب وكريمة ممزوجتين بآيس كريم مانجو مع شعيرية وبذور صابجا ومغطاة بقطع مانجو)

(مزينة بالفواكه الطازجة المقطعة ، شراب الورد ، الشعيرية ، بذور الصابجا ، كريمة ومغطاة بالمانجو والآيس كريم الملكي والكثير من الفواكه المقطعة والفواكه المجففة)

(حليب وكريمة ممزوجتين بشراب الورد والشعيرية وبذور الصباجة ومغطاة بالفواكه الجافة)

ميكس فواكه كريمة

كريمة المانجو

كريمة الفاكهة الجافة

مشروبات معالجة

مياه صغيرة

جلجير

شيكانجي

صودا الليمون الطازج

ماسالادار صودا شيكانجي

ماسالا شاس

قنينة ماسالا تشاي - 500 مل - 4 أكواب

لاسي مالح

مياه الجير الطازجة

لاسي- حلو

لاسي- فانيليا

لاسي- روز

ميلك شيك - شوكولاتة

ميلك شيك-أوريو

ميلك شيك- مانجو

ميلك شيك - فواكه جافة

عصير - برتقال

عصير - بطيخ

بانير تكا [غير مطبوخ]

بانير مالاي تيكا [غير مطبوخ، 6 قطع]

بروكلي بالكريمة [غير مطبوخ، 6 قطع]

بطاطس تندوري [غير مطبوخة، 6 قطع]

كباب الخضار (غير مطبوخ، 250 جرام)

قطع الصويا (غير مطبوخة، 6 قطع)

دجاج تيكا (غير مطبوخ، 6 قطع)

دجاج مالاي تيكا (غير مطبوخ، 6 قطع)

كباب لحم الضأن (غير مطبوخ، 250 جرام)

أسياخ كباب الدجاج (غير مطبوخة، 250 جرام)