Mandi District

حمص مطحون مع طحينة و زيت الزيتون

باذنجان مهروس بنكهة دخانية عميقة، متوازنة مع الليمون وطحينة السمسم، مع زيت الزيتون

هريس الباذنجان المشوي مع الثوم وعصير الليمون و الطحينة و زيت الزيتون و الرمان

فلافل مقلية تقدم مع صلصة الطحينة، والمخلل، والطماطم، والخيار.

كبة مقرمشة بحشوة الحم مفروم لذيذ

كباب مشوي على الفحم ذو نكهة رائعة، يُقدم فوق أرز المندي العطري الممزوج بالتوابل التقليدية

قطع طرية من لحم التكا المتبلة، مشوية ومقدمة مع أرز المندي العطري

دجاج بتوابل يمنية خاصة، مطهو في فرن، يقدم على طبقة من أرز مندي ، صلصة داقوس وحساء يخني ، والزبادي، والسلطة.

دجاج مشوي على الطريقة العربية يقدم فوق أرز بخاري عطري متبل ولذيذ، مع صلصة داقوس ، وحساء يخني والزبادي، والسلطة.

دجاج مشوي على الفحم متبل بتوابل يمنية خاصة، يقدم على طبقة من أرز بسمتي عطري، و صلصة داقوس ، وحساء يخني،، والزبادي، والسلطة.

سمك الكينج المشوي على الفحم والمتبل بتوابل يمنية خاصة، يقدم على طبقة من أرز بسمتي عطري، وصلصة داقوس ، وحساء يخني ، والزبادي، والسلطة.

كتف حنيث مطهو ببطء ومتبل بتوابل يمنية خاصة، يقدم على طبقة من أرز بسمتي عطري، صلصة داقوس وحساء يخني ، والزبادي، والسلطة.

لحم ضأن مطهو ببطء ومتبل بتوابل يمنية خاصة، يقدم على طبقة من أرز المندي اللذيذ، وصلصة داقوس، وحساء يخني، والزبادي، والسلطة.

سمك طازج متبل بتوابل يمنية خاصة، مطبوخ على الفحم ومشوي، يقدم على طبقة من أرز المندي اللذيذ، وصلصة داقوس، وحساء يخني، والزبادي، والسلطة.

فيليه سمك هامور مشوي على الفحم باليمون و الثوم بتوابل خاصة

نصف دجاجة متبلة بالفلفل الأسود و ملح ، مشوية على الفحم

نصف دجاجة متبلة الليمون والأعشاب ، مشوية على الفحم

ست حبات من الروبيان بتوابل بتوابل خاصة مشوية على الفحم

أوراق الجرجير ممزوجة بالبصل والطماطم والرمان وصلصة الليمون

البقدونس والنعناع، ​​مع طماطم طازجة وبصل البرغل مع صلصة الليمون

خس روماني مقرمش ممزوج بالطماطم المحلية، والفلفل الحلو بثلاثة ألوان، والبصل الطازج، وشرائح الخيار، مع صلصة الليمون

مزيج منعش من خس روماني مقرمش، طماطم طرية، خيار، فجل، بصل أحمر، بذور رمان، وأعشاب طازجة ، ممزوج بصلصة خل الليمون والسماق، ومغطى برقائق خبز مقلية.

صلصة طماطم لاذعة متبلة

زبادي و النعناع و الثوم

شوربة مرق خفيفة وعطرية

طبقة البصل ذهبي المقرمش

بطاطس مقلية بالثوم والفلفل الحار

بودنغ الأرز المطبوخ برفق في حليب غني

تشيز كيك غني وناعم الملمس ممزوج بنكهة توت العليق اللذيذة

تشيز كيك غني وناعم الملمس ممزوج بنكهة التوت الأزرق اللذيذة

موس الشوكولاتة الغني ممزوج بقاعدة تشيز كيك مخملية

كعكة العسل الكلاسيكية الطرية والذيذة

ميلك شيك فراولة حلو ممزوج مع شوكولاتة بيضاء غنية.

فرابيه قهوة مثلج ممزوج بحلاوة الكراميل الناعمة.

فرابيه ماتشا مثلج ومنعش مصنوع من ماتشا فاخرة.

ميلك شيك فانيليا كريمي ممزوج بنعومة مثالية.

سموثي آساي

سموثي سبيرولينا زرقاء غني ومنعش بالنكهة.