بيض مع سجق
طبق إفطار كلاسيكي، يأتي مع مزيج من السجق والبيض المقلي. يُرشّ فوقه حبة البركة. وجبة إفطار تقليدية.

نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك وتحليل الزيارات وتخصيص المحتوى. معرفة المزيد
طبق إفطار كلاسيكي، يأتي مع مزيج من السجق والبيض المقلي. يُرشّ فوقه حبة البركة. وجبة إفطار تقليدية.

طماطم طرية مطهوة مع شرائح السجق المقلي والتوابل اللذيذة، تقدم مع خبزنا الطازج.

طبق إيراني تقليدي من الأومليت مع الطماطم والبيض.

طبق إفطار لذيذ ومشبع يضم أطباق إيرانية تقليدية مثل خبز لواش، سنكك، وخبز موم المميز، يُقدم مع الزبدة، الجوز، الخيار، الطماطم، وثمانية أنواع من الإضافات: 1 مربى الكرز، 2 مربى البرتقال البوملي، 3 العسل، 4 القشطة، 5 مزيج من الطحينة ودبس التمر، 6 جبن ليغوان، 7 الحلاوة، 8 الزيتون مع اختيار نوع البيض مسلوق، مخفوق، مقلي، أو مسلوق بطريقة البوشيه

طبق إفطار إيراني شهي ومشبع يضم خبز اللافاش والسنجك وخبز المطعم الخاص مع الزبدة والجوز والخيار والطماطم وثمانية أصناف جانبية هي مربى الكرز ومربى البرتقال والبوميلو والعسل والقشطة وخليط الطحينة ودبس التمر وجبنة ليقوان والحلاوة والزيتون بالإضافة إلى السجق والبيض.

طبق فطور عصري وصحي يحتوي على أفوكادو مهروس على التوست مع مجموعة متنوعة من التوابل والمكونات الشهية.

طبق إفطار كلاسيكي من البيض المسلوق دون قشر، يقدم فوق فطر بورتوبيللو وخبز البريوش، وتعلوه صلصة هولنديز غنية وكريمية.

نسخة فاخرة من البيض بنديكت الكلاسيكي، تضم بيضاً مسلوقاً دون قشر بإتقان، وسلموناً مدخناً، وصلصة هولنديز.

حساء غني ومخملي يبعث الدفء من الداخل. التوازن المثالي بين الحلاوة والتوابل. يقدم مع خبز مخبوز بالفرن على الجانب ومغطى بكريمة جوز الهند.

شوربة كريمية غنية بالنكهة من الفطر البري والأعشاب والتوابل، تقدم مع خبز مخبوز بالفرن على الجانب.

خس روماني مقرمش، خبز محمص مقرمش، وجبن بارميزان، طبق كلاسيكي

سلطة تقدم مع الخس الروماني والخبز المحمص وجبن البارميزان والدجاج.

سلطة فاخرة تتميز بقطع من السلمون المدخن، تقدم على طبقة من الخس المشكل والأناناس والجريب فروت. مختتمة بصوص عسل وخل بلسمي منعش يكمّل تماماً النكهة المدخنة للسمك.

سلطة كلاسيكية تتميز بالطماطم الناضجة والخيار وجبن فيتا منعش وزيتون كالاماتا. مغطاة بتتبيلة تقليدية.

تاكو نباتي شهي من خبز التورتيلا، محشو بالأفوكادو الطازج والفطر والبصل المقلي.

دجاج مفروم طازج وطري محشو بالفلفل الحلو، صوص الطماطم، وملفوف بخبز التورتيلا تاكو يحبه الجميع

لقيمات من خبزنا الخاص، محشوة بلحم الضأن المفروم الطري والمتبل بمزيج من التوابل والجبن. تقدم مع خليط الزبادي بالخيار والخضروات.

طبقنا المميز سيجنتشر بخبزنا الفريد قطع دجاج مغطاة بقشرة خفيفة ومقلية حتى الكمال يُقدم مع مزيجنا الخاص من الزبادي مع الخيار والخضار

جاط صيفي إيراني تقليدي بارد ومنعش، آبدوغ خيار يحتوي على ثلج مجروش، قشطة إيرانية، نعناع مجفف، خضروات طازجة، فجل أحمر، زبيب، جوز، دوغ وزهرة الورد. يقدم مع خبزنا الإيراني الجاف

طبق فطور فارسي تقليدي ومقبلات يُحضَّر من القمح المطحون والعدس ولحم الغنم الطري، غني ومغذٍ ومليء بالنكهة الأصيلة.

شوربة إيرانية من العدس والحمص والشعيرية الطرية ومزيج من الأعشاب الطازجة، مزينة بالبصل المكرمل والكشك المنعش ورشة من النعناع المقلي العطري.

مزيج من البطاطس الطرية والدجاج والمخللات المقرمشة والبازلاء الحلوة، بصلصة كريمية ومنعشة.

باذنجان مهروس ناعم ممزوج بالكشك والتوابل العطرية، ومزين بالثوم المقلي والنعناع المجفف.

زيتون متبل بالجوز ودبس الرمان وزيت الزيتون. مزين بحبات الرمان الطازج.

طبق تاتشين إيراني تقليدي من الأرز المعطر بالزعفران بقشرة ذهبية، تتوسطه طبقات من مكعبات الدجاج الطرية، ويتميز بنكهته العطرية.

أرز إيراني مزين بالكرز الحلو والحامض، يقدم مع ساق ضأن في مزيج متناغم من النكهات الحلوة والمالحة.

قطع دجاج مغطاة بالبقسماط، تقدم مع صلصة فطر غنية وكريمية وخضروات مشكلة سوتيه على الجانب، بمزيج شهي من التوابل والأعشاب.

سمك تروتة قزل آلا مقلي، يقدم مع أرز سابزي بولو بالأعشاب.

يخنة فسنجان غنية وناعمة من الجوز المطحون ودبس الرمان، تجمع بين النكهات الحلوة والحامضة، وتقدم مع الأرز الإيراني وتهديغ الخبز.

يخنة فسنجان غنية وناعمة من الجوز المطحون ودبس الرمان، تجمع بين النكهات الحلوة والحامضة، وتقدم مع الأرز الإيراني وتهديغ الخبز وشرائح الدجاج.

طبق مميز من الأرز الإيراني بالعدس ولحم الضأن المفروم المقلي، مطهو بإتقان بوصفة سرية خاصة بنا، ومزين بالبلح المقلي والفستق.

طبق إيراني محبوب من الأرز مع تهديغ الزعفران ونصف دجاجة طرية مطهوة بصلصة حلوة وحامضة، ومزين بمزيج من الزرشك والأرز الإيراني والفستق واللوز والزعفران.

أرز إيراني مزين بالكرز الحلو والحامض، يقدم مع نصف دجاجة طرية في مزيج متناغم من النكهات الحلوة والمالحة.

مزيج من الملفوف المقلي والأرز الإيراني العطري، يجمع بين الخضروات والتوابل بنكهة الطبخ الفارسي المنزلي. يقدم مع خليط الزبادي بالخيار والخضروات، والمخللات، والخضروات الطازجة على الجانب.

أرز عطري مع الفاصوليا الخضراء ومكعبات لحم الضأن والجزر المطهو بصلصة الطماطم. طبق فارسي كلاسيكي يجمع بين نكهات الخضروات ودفء التوابل.

أرز إيراني عطري مع ساق ضأن طرية، في طبق شهي يجمع بين نكهة اللحم الغنية والفول والأرز.

يخنة من الأعشاب الطازجة المقلية والفاصوليا الحمراء والليمون المجفف وقطع لحم الضأن الطرية، مطهوة ببطء مع الأعشاب العطرية، وتقدم مع الأرز الإيراني وتهديغ الخبز.

يخنة فارسية من مكعبات لحم الضأن الطري والبازلاء الصفراء المجروشة في صلصة طماطم غنية بالليمون المجفف، مطهوة ببطء ومزينة بأصابع البطاطس المقرمشة.

دجاج طري بالعظم متبل بماء الزعفران وعصير الليمون والبهارات الفارسية، ثم يُشوى على الفحم ليصبح طريًا وعصاريًا.

أحد أطباقنا الأكثر مبيعاً، أقراص كباب شهية من لحم الضأن المفروم، تقدم مع الطماطم المقلية والفلفل الرومي والتهديغ والأرز الإيراني.

كباب شهي ولذيذ مصنوع من لحم الضأن المفروم، يُقدم مع الطماطم المقلية، الفلفل الحلو، التهديج، والأرز الإيراني

كباب كوبيده من اللحم المفروم المتبل والمشوي على الأسياخ، طري وغني بالنكهة. يقدم مع اختيارك من الأرز الإيراني أو الخضروات المطهوة على البخار.

كباب مقرمش وشهي لا يُقاوم بوزن نصف كيلوغرام يُقدم في وعاء يحتوي على لحم الضأن بالكامل، مع زبادي خاص ممزوج بالخيار والخضار، والمخللات، والخضارالطازجة على الجانب

إضافات حسب تفضيلك أرز، بطاطس مقلية، أو خضار مطهية على البخار أو مقلية
طبق مشهور ومحبوب يتميز بقطع لحم متبلة ورقيقة مشوية بإتقان.

إنه طبق كلاسيكي محبوب يعكس جوهر المطبخ الفارسي
كباب سلطاني يجمع بين سيخ من كباب كوبيده وسيخ من كباب برغ، ويقدم مع اختيارك من الأرز الإيراني أو الخضروات المطهوة على البخار.

أسياخ دجاج طرية ومتبلّة، مشوية بإتقان بنكهة مدخنة. يمكن إضافة الأرز أو البطاطس المقلية أو الخضروات السوتيه أو المطهوة على البخار حسب اختيارك.

ريش لحم ضأن طرية متبلة ومشوية، ذات قشرة مثالية وقوام ناعم، غنية بالنكهة الأصيلة

مكرونة بسيطة لكنها فاخرة تتميز بمشروم بورتوبيللو وزيت تروفل عطري ومكرونة ال دينتي مطهوة بإتقان لا يُقاوم.

طبق باستا كلاسيكي مميز بصلصة حمراء، مطهو بإتقان مع لحم الضأن المفروم والفطر الأبيض، ويعلوه تهديغ البطاطس ورشة من مزيج الأعشاب الخاص.

ألفريدو الدجاج والديك الرومي مع دجاج طري فوق باستا كريمية أل دينتي. مغمورة بصلصة ألفريدو الغنية والجبنية

كباب كوبيده المتبل بعناية وملفوف في خبز لافاش الطري، ينتظرك لتذوقه يُكمل النكهة الخس المقرمش، الطماطم الطازجة، وصوص سيجنتشر

كباب الدجاج المتبل بعناية وملفوف في خبز لافاش الطري، ينتظرك لتذوقه يُكمل النكهة الخس المقرمش، الطماطم الطازجة، وصوص سيجنتشر

ساندوتش طازج ولذيذ يحتوي على جمبري طري، خضار طازجة، وصوص لاذع خيار رائع لمحبي المأكولات البحرية

برجر شهيّ ولذيذ، مصنوع من لحم ضأن طري، يُقدّم في خبزة طرية. حجمه مثالي للأطفال الصغار، وهو خيار رائع لعشاق اللحوم. يُقدّم مع بطاطس مقلية.

قطعة لحم غنم مشوية وعصيرية تعلوها شرائح لحم بقري مدخن، خس طازج، طماطم، وصلصة خاصة في خبز محمص.

راب محشو بقطع الدجاج الطرية، خضار الطازجة، وصوص كريمي خيار رائع لمن يفضلون الوجبات المحمولة

راب محشو خضار الطازجة، الأعشاب العطرية، وصوص لاذع خيار رائع لمن يفضلون الوجبات النباتية

زيتون متبل بالجوز، دبس الرمان، وزيت الزيتون مزين بحبات الرمان الطازجة

يُقدم مع سيخ واحد من كباب تيكا لحم مشوي وخبز إيراني على الجانب

سيخ واحد من كباب الدجاج المشوي، يقدم مع الخبز الإيراني على الجانب.

سيخ واحد من كباب كوبيده المشوي، يقدم مع الخبز الإيراني على الجانب.

سيخ واحد من كباب برغ المشوي، يقدم مع الخبز الإيراني على الجانب.

أرز إيراني بالزرشك

أرز إيراني مع فول الباقلاء.


بطاطس مقلية متبلة حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.

ناجتس دجاج ذهبية.

كيك طري ورطب من الجزر الطازج المبشور والتوابل الدافئة والقرفة، مع طبقات وغطاء من كريمة الجبن الناعمة لتوازن بين الحلاوة والنكهة الغنية.

كيكة غنية وفاخرة مصنوعة من الكاكاو الفاخر تقدم نكهة شوكولاتة عميقة وقوامًا ناعمًا ورطبًا. غالبًا ما تكون بطبقات أو مغطاة بجناش الشوكولاتة الناعم أو كريمة التزيين لإضفاء لمسة شهية.

فطيرة تفاح؛ شرائح تفاح مرتبة بعناية وممزوجة بالقرفة، مُشكَّلة على هيئة ورود أنيقة ومخبوزة في قالب عجين زبداني، ومزيّنة برشة خفيفة من السكر. تُقدَّم مع كريمة مخفوقة وتوت طازج لتمنحك لمسة راقية ودافئة في الختام.

كوكيز طازجة مخبوزة بالزبدة، محشوة بقطع الشوكولاتة الغنية والجوز المقرمش، بتوازن مثالي بين الحلاوة والقوام.

حلوى فرني إيرانية كلاسيكية بقوام ناعم.

فرني فستق حلبي هو بودنغ حليب إيراني ناعم وكريمي، مغطى بالفستق المطحون. خفيف، ناعم، وحلو المذاق، مع لمسة من ماء الورد، مثالي للتقديم باردًا.

حلوى كاتشي إيرانية تقليدية بقوام ناعم.

شُله زرد هو حلى إيراني تقليدي من أرز, زعفران, محلى, معطر بماء ورد, ويُزيَّن بالقرفة ومكسرات. طعمه خفيف وعطره مميز.

زيتون متبل بالجوز، دبس الرمان، وزيت الزيتون مزين بحبات الرمان الطازجة

أرز فارسي فاخر مطهو على البخار بشكل مثالي، يعلوه طبقة تاهديغ ذهبية مقرمشة، يقدم توازناً دقيقاً بين الحبوب الرقيقة والقرمشة التي لا تقاوم.

زبادي طازج مع خيار مفروم وأعشاب عطرية وبهارات خفيفة.

مزيج من الخضروات الطازجة الموسمية المتبلة بالخل والتوابل العطرية

سلطة فارسية منعشة مكونة من خيار، طماطم، بصل مفروم ناعماً، أعشاب طازجة، مع تتبيلة الليمون الحامضة

أعشاب خضراء طازجة مع بصل أخضر مقرمش وفجل هشّ — طبق جانبي فارسي تقليدي يضيف نكهة زاهية إلى أي وجبة.

بيتزا كلاسيكية بسيطة ولذيذة مصنوعة من صلصة الطماطم وجبن الموزاريلا والريحان العطري. إنها بيتزا يحبها الجميع.

بيتزا بمزيج من الفطر الشهي وجبن الموزاريلا، تعلوها أوراق الجرجير الطازجة.

بيتزا غنية بالفلفل الرومي وفطر الأويستر والبصل، مع رشة من صلصة الباربيكيو، لوجبة شهية ومشبعة.

بيتزانا المميزة والأكثر مبيعاً، بصلصة السجق وجبن الموزاريلا الذائب ومزيج من الأعشاب والتوابل.





















