Mexican Street Food - Tacos & Burritos

ربع دجاجة + سلطة كينوا صغيرة + مشروب غازي

تيكوينوس + فريجولز + مشروب غازي

أجنحة دجاج + سلطة مكسيكية صغيرة + مشروب غازي (5 قطع)

أريبا + بطاطا مقلية + مشروبات

أرز تشاوفا + سيفيتشي + مشروبات غازية

إمباناداس + فاصوليا + مشروب غازي

صغير متوسط كبير جدًا طبق على الطريقة الكولومبية طبق باستور مكسيكي طبق على طريقة الفاهيتا اختر طبقًا جانبيًا واحدًا (أي طبق جانبي) بطاطا مقلية سلطة البيت اختر مشروبًا واحدًا مجانًا (أي مشروب) كولا كولا لايت سبرايت فانتا

صغير متوسط كبير جدًا اختر أي نوع (دجاج) خيار الدجاج وعاء على الطريقة الأرجنتينية وعاء باستور مكسيكي وعاء على طريقة الفاهيتا وعاء دجاج مارتينو مشوي وعاء على طريقة الكاجون وعاء دجاج مشوي على الطريقة البيروفية اختر أي طبق جانبي

شوربة التورتيلا + جواكامولي + صلصة مع رقائق البطاطس ومشروب غازي

بوريتو ١٠ بوصة + بطاطا مقلية + مشروب غازي

كاساديا 10 بوصة + فريجول + مشروب غازي

تاكو + بطاطا مقلية + مشروب غازي

شريحة لحم ضأن + بطاطا مقلية + مشروب

صلصة السالسا الحمراء المكسيكية الكلاسيكية المصنوعة منزلياً تقدم مع حصة من رقائق التورتيلا.

يُقدّم على طبقة من شرائح خبز الباغيت الفرنسي مع الجواكامولي، ويعلوه روبيان متبّل. إنه من أشهى المقبلات المفضلة في الحفلات.

تُحفظ الوصفة القديمة سراً من خلال بعض قطع سمك السلمون القليلة "سالوماي بولونيزي" التي تقدم على طبقة من خبز الأريبا مغطاة بصلصة روزا روك وشرائح الجبن.

قطع صغيرة شهية تقدم على طبقة من خبز الأريبا مغطاة بالطماطم الكرزية والبيستو والتوفو.

صلصة جبنة الشيدر تقدم مع رقائق التورتيلا

مقبلات منزلية الصنع مصنوعة من عجينة دقيق الذرة النقي المطبوخة مسبقاً ومحشوة بخيارات من البروتينات (دجاج 45 / لحم بقري 47)

ثلاث قطع من شرائح لحم الضأن البرازيلي المشوية إلى درجة الكمال مع توابل متوازنة تقدم مع نوعين من الصلصات الخاصة بالمطعم واختيارك من الأطباق الجانبية (سلطة المطعم/بطاطس مقلية/فاصوليا أو أرز أبيض).

ربع دجاجة (فخذ/صدر) نصف دجاجة دجاجة كاملة

لفائف لاتينية محشوة بالدجاج المسحب / لحم البقر الطري، جبنة الموزاريلا، معجون أجي أماريلو والأعشاب المكسيكية.

رقائق التورتيلا تقدم مع صلصة باشن فروت، وصلصة الشواء المدخنة الكاجون، وصلصة الليمون والثوم والبارميزان، وصلصة المانجو بيري بيري، والصلصة المكسيكية، وصلصة السالسا الخضراء.

حصة صغيرة من الجواكامولي الطازج مع الليمون والكزبرة.

تورتيلا ذرة مقرمشة محشوة بمكعبات بروتين سوتيه، خس، طماطم، بصل، هالبينو، أفوكادو، مغطاة بجبنة مبشورة مع صلصة شيبوتلي / صلصة فيردي الخاصة بنا

تورتيلا ذرة مقرمشة محشوة بمكعبات بروتين سوتيه، خس، طماطم، بصل، هالبينو، أفوكادو، مغطاة بجبنة مبشورة مع صلصة شيبوتلي / صلصة فيردي الخاصة بنا

الشاورما المكسيكية الكلاسيكية مصنوعة من اختيارك من التورتيلا بحجم 8 بوصات، وصلصة البيكو دي جالو، والأفوكادو، ومايونيز الشيبوتلي المميز لدينا، وشريحة من الليمون.

تورتيلا ذرة طرية محضرة منزلياً محشوة باللحم المفروم، أجي ليمو، بيكو دي جالو، أفوكادو ومايونيز شيبوتلي.

تورتيلا ذرة طازجة (طرية) محشوة بالسمك، وصلصة بيكو دي جالو، وسلطة كول سلو، وصلصة سالسا فيردي.

تورتيلا دقيق محشوة بفاهيتا سوتيه، خس آيسبرغ، فاصوليا، ذرة، جبنة جاك، وبيكو دي جالو، تكفي لثلاث قطع

تورتيلا ذرة طازجة محشوة بمكعبات بروتين سوتيه، خس، طماطم، بصل، هالبينو، أفوكادو، مغطاة بصلصة شيبوتلي الخاصة بنا / صلصة سالسا فيردي (طرية)

طبق مستوحى من المطبخ الهاواي. مزيج من الأرز الإسباني، والفاصوليا السوداء، والذرة، والجواكامولي، وصلصة الفاهيتا، والبيكو دي جالو، والخس، وجبن جاك، وصلصة الطماطم الحمراء على الجانب.

لم يبدأ تاريخ الطبخ على الطريقة الكاجونية بوعاء، ولكن في مطعم بوريتو بول آند كو، ابتكرنا طبق الكينوا على الطريقة الكاجونية، وهو طبق غني بالخضراوات والبروتين ومكعبات الأناناس المشوية ومكعبات المانجو الاستوائية والكينوا الحمراء والبيضاء والفاصوليا السوداء، وغيرها.

ليس من المستغرب أن تكون أطباق الكينوا لدينا، المليئة بالخضراوات مثل السبانخ الصغيرة والأفوكادو، والبروتين، والكينوا الحمراء والبيضاء، والفاصوليا السوداء، وجبنة الفيتا، وصلصة الهالبينو اللذيذة، من أفضل الخيارات لتناول غداء سريع. هذا الطبق المشوي

طبق "بابيلون كريولو"، الطبق الفنزويلي الشهير عالميًا والمُعدّ من لحم البقر، متوفر الآن في وعاء. إنه سهل وسريع التحضير، وغني بالنكهات، مثالي لوجبة غداء سريعة أو استراحة منتصف النهار. يُقدّم مع أرز أبيض مفلفل، وموز الجنة، ولحم بقري مشوي ومُنكّه.

بوريتو على الطريقة المكسيكية مع سمك السلمون المشوي بنكهة مدخنة، محشو بالخس والأرز المكسيكي والذرة وجبن الشيدر، ومتبل بصلصة فاكهة الباشن فروت اللاذعة، ملفوف في خبز تورتيلا دافئ مع طبق جانبي من الكريمة الحامضة.

يتكون طبق بيرو فيوجن من مكعبات دجاج بيروفي مشوية خاصة، وخس، وفاصوليا سوداء، وجبن موزاريلا، وأرز على طريقة تشاوفا، ومكونات غذائية أخرى، ويعلوه الأفوكادو، ويُقدم مع ثلاثة أنواع من الصلصات: تشيميتشوري، وصلصة حارة خاصة.

تورتيلا دقيق دافئة محشوة بخيارك من البروتين، أرز مكسيكي، فاصوليا سوداء، خس، طماطم، بصل، صلصة شيبوتلي، وجبن

لحم بقري مشوي، أجي ليمو، فاصوليا، خس، صلصة شيبوتلي، أرز مكسيكي، لحم بقري مفروم، جبنة شيدر ملفوفة في خبز تورتيلا دافئ مع طبق جانبي من الكريمة الحامضة

تورتيلا دقيق دافئة محشوة بخيارك من البروتين، والأرز المكسيكي، والفاصوليا السوداء، والخس، والطماطم، والبصل، وصلصة الشيبوتلي، والجبن.

مزيج رائع بين طبق البوكي التقليدي وراحة اللفائف. تورتيلا دافئة محشوة بالأرز الإسباني، والفاصوليا السوداء، والذرة، والجواكامولي، وصلصة الفاهيتا، والبيكو دي جالو، والخس، وجبن جاك، وصلصة الطماطم الحمراء على الجانب.

رقائق التورتيلا الدافئة مغطاة بمزيج من الجبن الذائب، والبصل، والطماطم، والفاصوليا السوداء، مع اختيارك من الخضار أو البروتين، والفلفل الحار.

تورتيلا دقيق محشوة بالفاصوليا السوداء، والطماطم، والفلفل الحار، والبصل، والجبن المشكل، والكزبرة الطازجة، وجبن الشيدر، وصلصة الشيبوتلي، تقدم مع الكريمة الحامضة.

أريبا، وهي عبارة عن دقيق ذرة محلي الصنع، محشوة ببروتينات مختارة ومُخبزة في الفرن.

أريبا، وهي عبارة عن دقيق ذرة محلي الصنع محشو بالمايونيز وجبنة الموزاريلا، ثم يُخبز في الفرن.

شرائح بروتين متبلة مشوية مع البصل والفلفل الحلو المشكل، تقدم مع طبق جانبي من الجواكامولي، يخنة الفاصوليا السوداء، الكريمة الحامضة، وخبز التورتيلا.

يأتي التامال التقليدي مع اختيارك من البروتين مصحوبًا بالجواكامولي، وبيكو دي جالو، والقشدة الحامضة.

قطعتان صغيرتان من التورتيلا المقلية محشوة بالبطاطا المتبلة بالأعشاب والفاصوليا والجبن، وتقدم مع صلصة الطماطم الخاصة بنا، والقشدة الحامضة، وصلصة البيكو دي جالو.

تورتيلا دقيق محشوة بالبطاطس والفاصوليا والدجاج المفتت وجبن الشيدر، ملفوفة ومقلية، تقدم مغطاة بصلصة الطماطم وصلصة البيكو دي جالو والقشدة الحامضة.

صدر دجاج طازج مكسيكي الأصل، متبل بزيت الزيتون والفلفل الأحمر المكسيكي والأوريجانو والخل الأحمر بنكهة مدخنة.

سمك السلمون المشوي الصحي للقلب يقدم مع سلطة الكينوا محلية الصنع

تورتيلا دقيق ملفوفة محشوة بجبنة مشوية مع خضار مشكلة ومغطاة بصلصة الإنتشلادا الخاصة بنا، تعلوها ملعقة من الكريمة الحامضة والجواكامولي، مع طبق جانبي من الفاصوليا السوداء والأرز المكسيكي.

شوربة دجاج بيروفية كلاسيكية مع أرز وقاعدة خاصة من النعناع الأسود البيروفي.

سلطة الكينوا الحمراء والبيضاء الكلاسيكية مع زيت الزيتون والطماطم الكرزية والكانشا ​​والأوريجانو، مع صلصة زيت الزيتون الكلاسيكية.

شوربة مكسيكية كلاسيكية مصنوعة من البصل والطماطم ورقائق البطاطس والليمون والكزبرة والكثير من الجبن المكسيكي

الكينوا البيضاء والحمراء ممزوجة بالطماطم الكرزية، الخس الروماني، الفلفل الحلو، الأفوكادو، الفطر والسبانخ الصغيرة مع صلصة العسل البلسمي.

شوربة الفطر الموسمية الخاصة بالشيف، كريمية وذات نكهة ترابية، مغطاة بالفطر المقلي

كينوا مقرمشة، خس، طماطم، بصل، فلفل مشكل، مانجو، كزبرة، أفوكادو، موز الجنة مقلي، مغطاة بصلصة المانجو.

شوربة الفاصوليا السوداء الصحية التقليدية مع الأعشاب والتوابل المكسيكية

أفوكادو مهروس خشن مع البصل والطماطم ومزين بالكزبرة، 300 غرام لكل حصة

خس، ذرة، فاصوليا سوداء، فلفل مشكل، طماطم، بصل، هالبينو، جبنة شيدر

شوربة مكسيكية كلاسيكية مصنوعة من البصل والطماطم ورقائق البطاطس والليمون والكزبرة والكثير من الجبن المكسيكي

مشروب مميز من أمريكا اللاتينية، يصعب إيجاده في المنطقة حاليًا. يُحضّر من زهور جامايكية وأناناس، مما يمنحه مذاقًا متوازنًا مثاليًا.

مشروب مصنوع من الذرة الأرجوانية مع البرتقال المقشر والأناناس

مشروب محضر منزلياً مع فواكه طازجة (برتقال، أناناس، تفاح) وكريمة طازجة تضفي عليه نكهة مميزة.

عصير ليمون بالنعناع مع ثلج مجروش وشراب سكري

الاسم بحد ذاته كل شيء، لكن وعد بالاستمتاع بنكهات الحمضيات والنعناع المنعشة مع الملح الأسود.

مشروب بنكهة فاكهة الباشن فروت والخوخ والبرتقال مع الثلج المجروش

مشروب كلاسيكي مصنوع من الأناناس وكريمة جوز الهند

مصنوع منزلياً بشكل طبيعي من زهرة ماريبوسا.

مصنوع منزلياً من مكونات طبيعية من زهرة ماريبوسا مع لمسة من عصير الليمون

بودنغ الكراميل الكلاسيكي مخبوز مع قشر الليمون ويقدم بارداً بالقطعة.

براوني الشوكولاتة الداكنة الغنية مع خيار إضافة النوتيلا كطبق جانبي.

كعكة الحليب المكسيكية الكلاسيكية المصنوعة من الحليب وخلاصة الفانيليا ومسحوق القرفة.

معجنات صغيرة مقلية على شكل تشوروس محشوة بدولسي دي ليتشي.

سلطة الفاصوليا السوداء والذرة

أفوكادو مهروس خشن مع البصل والطماطم، ومزين بالكزبرة لكل حصة

احصل على ميني دولسي دي ليتشي تشوروس 18 قطعة

طبق كلاسيكي لا يحتاج إلى وصف ولا إلى مناسبة لطلبه. طبق يمكن تناوله في أي وقت من اليوم.

أجنحة دجاج مدخنة بنكهة العسل والليمون، مخبوزة بإتقان ومغطاة بتوابل الكاجون، تقدم مع شريحة من الليمون.

مصنوعة من فلفل هابانيرو، ثالث أشد أنواع الفلفل حرارة في العالم. إذا كنت من محبي التحدي، فهذه الأجنحة لا تفوتها.

مزيج مثالي. لا تفوّت هذه المتعة من النكهات. أجنحة مغطاة بالعسل الحلو ولمسة من الخردل الفرنسي ستذهلك.

أجنحة دجاج بنكهة آسيوية، متبلة بتوابل وأعشاب هندية، مطهوة ببطء في الفرن، ثم تُطهى في التندور لإضفاء نكهة مدخنة.

أجنحة دجاج بالجبن والثوم والليمون، مثالية لوجبة فطور وغداء مريحة مع كأس من نبيذ بلانكو اللذيذ

مزيج استوائي وفاكهي مع لمسة من نكهة بيري بيري الحارة يعيدنا إلى جامايكا وأجوائها الهادئة.

مزيج من توابل سيشوان الصينية مع التوابل الهندية والثوم وزيت الفلفل الحار يجعل هذه الأجنحة لا تقاوم حتى الآن.

أجنحة دجاج أمريكية كلاسيكية، يُفضل تناولها في نزهة صيفية ممتعة أو خلال وجبة فطور متأخرة في الحديقة. مُحضّرة بصلصة باربيكيو مدخنة ومخبوزة بإتقان.

النسخة الشرقية لن تخيب ظنك. غنية بالنكهات الحلوة والحارة مع البصل الأخضر وبذور السمسم المحمصة. استمتع بها مع مشروب بارد منعش.

أجنحة دجاج بنكهة هندية تقليدية للغاية مصنوعة من فاكهة لاذعة تسمى التمر الهندي، مع القليل من الفلفل الحار، ومزينة ببذور المريمية المحمصة.