السيد الروسي

5 قطع، زلابية أوزبكية محشوة باللحم المتبل.

شوربة بورش الروسية التقليدية مع لحم البقر، الشمندر، الملفوف، الطماطم، الجزر، البطاطس والبصل. تقدم مع الكريمة الحامضة والخبز.

فطيرة الجبن القريش مع اختيار صلصة جانبية. 3 قطع

3 قطع من أوراق الملفوف مع اللحم البقري والأرز.

قطعتان من قطع الدجاج المطهوة على البخار، مع الطبق الجانبي من اختيارك.

كفتة لحم بقري على الطريقة الروسية التقليدية مع اختيارك من الطبق الجانبي.

3 قطع من أوراق الملفوف مع اللحم البقري والأرز.

كفتة لحم بقري على الطريقة الروسية التقليدية مع اختيارك من الطبق الجانبي.

أرز، لحم بقري، جزر وبهارات.

قطعتان من قطع الدجاج المطهوة على البخار، مع الطبق الجانبي من اختيارك.

دجاج بدون عظم مغطى بالبقسماط يقطر بصلصة زبدة البقدونس الكريمية المتبلة. يقدم مع اختيارك من الطبق الجانبي.

لحم بقري، بطاطس، فطر وبصل.

شرائح لحم بقري تندرلوين سوتيه تقدم مع صلصة الكريمة والبطاطس المهروسة

ملفوف أبيض وأحمر مخلل، خيار وطماطم.

فطائر روسية محشوة باللحم البقري المتبل والبهارات والبصل الذهبي. 3 قطع

فطائر روسية محشوة بالفطر. 3 قطع

زلابية البطاطس مع الكريمة الحامضة على الجانب. 10 قطع

5 قطع، زلابية أوزبكية محشوة باللحم المتبل.

مرقة لحم، لحم بقري فيليه وجزر مسلوق.

12 قطعة، زلابية روسية تقليدية محشوة باللحم، زبدة وكريمة حامضة.

مرقة دجاج مع نودلز منزلية الصنع.

زبادي، خليط لحم، خضروات وبيض مسلوق.

كرات لحم بقري مفروم، بطاطس، جزر، بصل وأعشاب مشكلة.

شوربة بورش الروسية التقليدية مع لحم البقر، الشمندر، الملفوف، الطماطم، الجزر، البطاطس والبصل. تقدم مع الكريمة الحامضة والخبز.

شوربة دسمة ومنعشة مليئة بلحم البقر، النقانق المدخنة، المخللات، والزيتون، مزينة بالشبت وشريحة ليمون.

خبز أوزبكي تقليدي.

جرب بطاطسنا المهروسة، التي تتميز ببطاطس ناعمة ورقيقة، مخفوقة بالزبدة الكريمية والحليب الغني، مما يخلق طبقًا جانبيًا شهيًا يكمل أي وجبة

دقيق الحنطة السوداء، ماء وملح

أرز مسلوق سادة.

خضروات مشكلة مطبوخة على الشواية.

فطر مقلي، بصل وبطاطس مع أعشاب طازجة

انغمس في التوازن المثالي بين القرمشة والطراوة مع بطاطسنا الحلوة المقلية، المتبلة بخبرة والمشوية ذهبيًا، مما يوفر تجربة شهية ستجعلك تتوق إلى حلاوتها اللذيذة مع كل قضمة

سلطة متبلة حارة بالجزر.

طماطم طازجة، خيار، بصل، فلفل أخضر، زيتون، وجبنة فيتا، متبلة بزيت الزيتون والأوريجانو.

سلطة فينيجريت روسية كلاسيكية مع الشمندر المشوي وزيت دوار الشمس.

سلطة روسية تقليدية باللحم، البيض المسلوق، البطاطس المسلوقة، البازلاء، المخللات والمايونيز.

قطع طازجة من الخضروات النيئة، شرائح فيليه مشوية وصلصة الشيف.

شرائح رنجة مخللة، بصل مفروم ناعم، شمندر، جزر، بطاطس وصلصة مايونيز.

خبز الجاودار مع مربى التوت الأزرق محلي الصنع. قطعتان.

كريب مع حليب مكثف جانبي. 3 قطع.

عصيدة أرز كريمية مع الجوز، مع اختيار حليب مكثف أو عسل جانبي.

عصيدة حنطة سوداء شهية مع الجوز، ومع اختيار حليب مكثف أو عسل جانبي.

كريب مع مربى حلو جانبي. 3 قطع.

عصيدة شوفان ناعمة مع الجوز، واختيار حليب مكثف أو عسل جانبي.

فطائر بطاطس مقرمشة مع الكريمة الحامضة على الجانب. 5 قطع

3 بيضات مخفوقة رقيقة مع خبز الجاودار الشهي والبطاطس.

أومليت خفيف مع البصل والطماطم.

كعك مخبوز بالجبن القريش. قطعة واحدة

فطيرة روسية بحشوة البطاطس والفطر. قطعة واحدة

فطيرة روسية محشوة بالملفوف. قطعة واحدة

هوت دوج مخبوز مع نقانق الدجاج. قطعة واحدة

كعك مخبوز بحشوة مربى التوت محلي الصنع. قطعة واحدة

سمبوسة أوزبكية محشوة باللحم البقري المتبل والبصل. قطعة واحدة

تشيبوريك روسي باللحم المفروم والبصل. قطعة واحدة

مكعبات صدر دجاج متبلة مشوية. تقدم مع البطاطس المقلية.

لحم بقري مفروم ولحم ضأن مشوي. يقدم مع البطاطس المقلية.

مكعبات لحم بقري تندرلوين مشوية. تقدم مع البطاطس المقلية.

مكعبات لحم ضأن متبلة مشوية. تقدم مع البطاطس المقلية.

سيخ لحم ضأن، سيخ لحم بقري، سيخ دجاج، كباب ليوليا و 2 ريش لحم ضأن. تقدم مع البطاطس المقلية والخضروات المشوية.

ملفوف أبيض وأحمر مخلل، خيار وطماطم.

5 قطع محشوة بالطماطم، البقدونس، مايونيز الثوم، صلصة الرمان والجوز.

مرقة لحم، لحم بقري فيليه وجزر مسلوق.

صلصة بمزيج من الأعشاب والتوابل.

صلصة جورجية حارة ولذيذة تعتمد على الفلفل.

خردل روسي حقيقي جريء ومنعش.

صلصة طماطم غنية بالثوم.

فطائر روسية بحشوة الجبن القريش 3 قطع

معجنات روسية رقيقة وهشة مع الكريمة.

فطيرة الجبن القريش مع اختيار صلصة جانبية. 3 قطع

مشروب التوت

مشروب التوت البري