نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك وتحليل الزيارات وتخصيص المحتوى. معرفة المزيد

مطبخ براتا

هندي · شمال هندي
4.088 تقييماً

اصنع الباراثا الخاصة بك

عنصر واحد

اصنع البراتا بنفسك

اختر حتى 3 حشوات من مجموعة لذيذة — بطاطس، بانير، بازيلاء، جبن، ثوم، سبانخ، ميثي، ذرة، أعشاب والمزيد 🌿🧀🥔🌽. نقوم بحشو اختياراتك في باراثا من القمح الكامل وطهيها حتى تصبح ذهبية ومثالية على التوا.

⃎ 20
اصنع البراتا بنفسك

باراثا بالبطاطس

6 عناصر

ألو باراثا

طبقٌ مُفضّلٌ لا يُنسى! باراثا طازجة محشوة بمزيجٍ لذيذٍ من البطاطس المهروسة والأعشاب والتوابل 🌿🥔. تُطهى على نارٍ هادئةٍ مع الزبدة حتى تُصبح ذهبية اللون ومقرمشة 🧈✨. شهيةٌ ومُشبعةٌ ولذيذةٌ للغاية 😋.

⃎ 18
ألو باراثا

باراثا بالجبنة والألو

🥔🧀 — باراثا مقرمشة محشوة بالبطاطس المتبلة والجبن اللزج، تقدم مع مخلل لاذع وزبادي بارد ولآلئ جرام مقلية مقرمشة 😋

⃎ 19
باراثا بالجبنة والألو

باراثا البطاطس والبازلاء

باراثا ذهبية طرية محشوة بالبطاطس المهروسة 🥔 والبازلاء الخضراء 🟢 والتوابل العطرية 🌿. تُقدم مع مخلل لاذع 🥒 وزبادي بارد وبوندي مقرمش. مزيج مثالي من النكهة والملمس 😋.

⃎ 19
باراثا البطاطس والبازلاء

عجين الباراثا بالبطاطس

مفضلة كلاسيكية! باراثا مقرمشة محشوة بخليط لذيذ من البطاطس المهروسة 🥔، والبصل 🧅، والتوابل 🌶️. تُقدَّم مع المخلل اللاذع 🥒، واللبن الناعم 🥛، والبووندي المقرمش 🟠 — الوجبة المنزلية المثالية.

⃎ 18
عجين الباراثا بالبطاطس

عجينة البراثا بالبطاطس والحنظل

طبق هندي شمالي محبب وصحي! براثا ذهبية على التاوا محشوة بالبطاطس المهروسة 🥔، الحلبة الطازجة (ماثي) 🌿 والتوابل العطرية 🌶️. تُقدم مع مخلل لاذع 🥒، زبادي بارد 🥛 وبوندي مقرمش 🟠. مغذي، زبدي ومليء بالنكهة.

⃎ 19
عجينة البراثا بالبطاطس والحنظل

باراثا بالثوم والبطاطس

تحوير جريء للكلاسيك! براثا هشة محشوة بالبطاطس المهروسة المتبلة 🥔، الثوم الطازج 🧄 والأعشاب 🌿. تُقدم مع مخلل حامض 🥒، زبادي كريمي 🥛 وبوندي مقرمش 🟠. عطري، زبدي ومليء بالنكهة 😍.

⃎ 19
باراثا بالثوم والبطاطس

باراثا بالبانير

3 عناصر

برانشين باراثا

هذا البراثا بالجبن القريش هو أحد وصفات البراثا الهندية الشهيرة، ويُحضّر بحشوة من الجبن القريش والكزبرة والفلفل الأخضر وبعض التوابل. يُحمّص على صاج باستخدام السمن ويُقدّم مع المخلل، والزبادي وحبوب الحمص المقرمشة المقلية.

⃎ 22
برانشين باراثا

باراثا بالجبن بنكهة الثوم

لمسة لذيذة على الكلاسيكي! براثا هشة محشوة بالجبن البانيير الطري 🧀، والثوم الطازج 🧄، والتوابل العطرية 🌿. تُقدّم مع مخلل حامض 🥒، زبادي ناعم 🥛 و بوندي مقرمش 🟠. غنية، عطرية ومليئة بالنكهة 😍.

⃎ 22
باراثا بالجبن بنكهة الثوم

باراثا بالجبن والبصل

مفضل مريح! خبز باراثا ملفوف يدويًا ومملوء بجبن بانير مفتت 🧀، وبصل مفروم ناعم 🧅 وتوابل هندية عطرية 🌶️🌿. يُطهى على الصاج حتى يصبح ذهبيًا وزبدانيًا. شهي، مليء بالنكهة ومُرضٍ 😍.

⃎ 22
باراثا بالجبن والبصل

باراثا بالفجل

عنصران

باراثا الفجل

مفضلة تقليدية! باراثا هشة محشوة بفجل طازج مبشور 🥬، وفلفل أخضر 🌶️، وتوابل عطرية 🌿. تُقدم مع مخلل حامض 🥒، وزبادي بارد 🥛، وبوندي مقرمش 🟠 — خفيفة، لذيذة، وصحية 😋.

⃎ 19
باراثا الفجل

باراثا باللفت والحلبة

فطائر براثا طرية وذهبية محشوة بالفجل المبشور 🥬، وأوراق الحلبة الطازجة 🌿، والفلفل الأخضر، والتوابل الهندية الخفيفة 🌶️. تُطهى كل براثا على الصاج مع الزبدة حتى تصبح مقرمشة وعطرة 🧈🔥. تُقدم مع مخلل هندي حامض 🥒، وزبادي بارد كريمي 🥛، وكرات الحمص المقرمشة المقلية (بوندي) 🟠

⃎ 19
باراثا باللفت والحلبة

باراثا بالجبن

عنصران

باراثا بالجبن الشيدر

تدليل مليء بالجبن! باراثا توا ذهبية محشوة بجبن تشيدر غني ومذاب 🧀 وتوابل خفيفة 🌿. تُقدّم مع مخلل حامض 🥒، زبادي ناعم 🥛 وبوندي مقرمش 🟠. زبداني، لذيذ ومرضي تمامًا 😍.

⃎ 23
باراثا بالجبن الشيدر

باراثا بالجبن والفلفل الحار والثوم

زد النكهة مع باراثا الجبن بالفلفل والثوم لدينا — باراثا طرية ومقرمشة محشوة بالجبن الذائب الغني 🧀، والثوم الطازج 🧄، والفلفل الأخضر 🌶️ للحصول على تلك اللكمة الحارة التي لا تقاوم. مطهوة على التوا بالزبدة حتى تصبح ذهبية ومقرمشة 🧈🔥، هذه الباراثا كريمية من الداخل ومقرمشة تمامًا من الخارج.

⃎ 23
باراثا بالجبن والفلفل الحار والثوم

باراثا بالقرنبيط

عنصران

باراثا القرنبيط

باراثا مقرمشة محشوة بالقرنبيط المتبل، تقدم مع مخلل لاذع، زبادي بارد ولآلئ جرام مقلية مقرمشة 😋

⃎ 19
باراثا القرنبيط

باراثا القرنبيط بالثوم

اثا القرنبيط بالثوم تجمع بين القرنبيط المتبل بدقة 🥦 ودفء الثوم المدخن الغني 🧄، مطبوخًا حتى يصبح ذهبي اللون. يُقدم مع مخلل لاذع، وزبادي كريمي، ولآلئ غرام مقلية مقرمشة - متعة منزلية شهية 😋🔥

⃎ 19
باراثا القرنبيط بالثوم

باراثا بالدجاج

5 عناصر

باراتا الدجاج بالجبن

مفضل مليء بالنكهات! باراثا طوا طرية محشوة بالدجاج المتبل الطري 🍗، الجبن المذاب 🧀 والأعشاب 🌿. يقدم مع مخلل حامض 🥒، زبادي بارد 🥛 وبوندي مقرمش 🟠. غني، جبني ولا يقاوم 🫓😍.

⃎ 26
باراتا الدجاج بالجبن

براتا الدجاج الباهادي

استمتع بنكهات الجبال الجريئة مع باراثا الدجاج الباهدي الخاصة بنا — باراثا ناعمة وذهبية محشوة بالدجاج الطري المتبل بالأعشاب الخضراء 🌿، والزبادي والتوابل الباهدية العطرية 🌶️. كل باراثا تُطهى على الصاج مع الزبدة حتى تصبح مقرمشة ومدخنة 🧈🔥. ...

⃎ 26
براتا الدجاج الباهادي

براتة كيمّا الدجاج

استمتع بالراحة الكلاسيكية لشمال الهند مع باراثا كيمّا الدجاج ديالنا — باراثا محشوة بالدجاج المفروم العصاري 🍗، بصل مقلي 🧅، كزبرة 🌿، ومزيج من التوابل الخاصة بالمطعم 🌶️. مطبوخة على التاوا مع الزبدة حتى تصبح مقرمشة وذهبية ومعطرة 🧈🔥. تُقدم مع مخلل هندي حامض 🥒، زبادي بارد كريمي 🥛، وكرات الحمص المقلية المقرمشة (بوندي) 🟠.

⃎ 26
براتة كيمّا الدجاج

باراتا دجاج أنجارا

وليمة نارية! باراثا ناعمة محشوة بالدجاج الطري 🍗 المملح بتوابل أنغارا القوية 🌶️ والمشوي للحصول على نكهة مدخنة 🔥. يُقدّم مع مخلل لاذع 🥒، زبادي كريمي 🥛 وبوندي مقرمش 🟠. حار، غني ولا يقاوم 🫓😋.

⃎ 26
باراتا دجاج أنجارا

باراتا دجاج تيكا

مفضل في شمال الهند! براتا ناعمة وزبدية 🫓 محشوة بقطع الدجاج تيكا الطرية 🍗، متبلة بالزبادي والتوابل 🌿🌶️. تُقدَّم مع مخلل لاذع 🥒، زبادي كريمي 🥛 وبوندي مقرمش 🟠 — مدخن، حار ومليء بالنكهة 😍.

⃎ 26
باراتا دجاج تيكا

وجبات الكومبو

4 عناصر

راجما تشاول

طبق كلاسيكي محبوب في شمال الهند! فاصولياء حمراء مطبوخة ببطء في صلصة طماطم غنية 🍛 مع توابل عطرية 🌿، تقدم مع أرز مطهو على البخار ساخن وهش 🍚. صحي، مليء ومريح بحق 😋.

⃎ 33
راجما تشاول

شولي شوال

استمتع بالمذاق الأصيل لبنجاب مع طبقنا تشولي تشاول — الحمص 🧆 المطهو ببطء في صلصة سميكة ومتبلّة من الطماطم 🍅 والبصل 🧅 والزنجبيل والثوم 🌿. متبل بخليطنا المميز من ماسالا البنجاب 🌶️ ومزين بالكزبرة الطازجة 🌿.

⃎ 33
شولي شوال

كيمة دجاج بومباي/باو

أحضِر نكهة شوارع مومباي المميزة إلى منزلك مع طبق بومباي تشيكن كيميّا باف — دجاج مفروم 🍗 مطبوخ في بهارات ماسالا غنية مع البصل 🧅 والطماطم 🍅 والزنجبيل والفلفل الأخضر 🌶️. يُقدَّم مع خبز باف ناعم وزيتي 🧈 محمص إلى الكمال، يجمع هذا الطبق بين التوابل والدفء والراحة في كل لقمة.

⃎ 38
كيمة دجاج بومباي/باو

لحم الغنم المفروم على طريقة حيدرابادي

متعة ملكية من حيدر أباد! لحم ضأن مفروم طري 🐑 مطهو ببطء مع البصل 🧅 والطماطم 🍅 والتوابل المميزة 🌶️، يقدم مع خبز باراثا ذهبي وناعم 🫓. يُقدم ساخنًا — وجبة غنية ولذيذة تليق بالملوك 😍.

⃎ 38
لحم الغنم المفروم على طريقة حيدرابادي

لف ولفائف

6 عناصر

رول كولكاتا كاثي

مباشرة من شوارع كولكاتا! لفافة باراثا ناعمة محشوة بالدجاج المتبّل الطري 🍗، والبصل المكرمل 🧅، والصوص الحار 🌿. ملفوفة ومشوية على الكمال 🔥 — لذيذة، مشبعة ومسببة للإدمان تمامًا 😍.

⃎ 26
رول كولكاتا كاثي

رول كباب سيخ لحم الضأن

كباب سيخ من لحم الضأن المفروم الطري يُطهى على اللهب ليصبح مدخنًا ومثاليًا، ثم يُحشى داخل فطيرة باراثا دافئة ومقرمشة مع البصل المقرمش، صلصة النعناع، الأعشاب والصلصات الغنية 🌯🔥🌿.

⃎ 26
رول كباب سيخ لحم الضأن

رول دجاج تيكا

تكا الدجاج العصير متبل بالزبادي والتوابل، مشوي إلى الكمال، ثم يُرص مع البصل وصلصة النعناع والأعشاب والصلصات الكريمية، كلها ملفوفة في باراثا ناعمة ومقرمشة 🌯🔥🌿.

⃎ 26
رول دجاج تيكا

رول كباب سيخ نباتي

طبق مفضل على طراز الشوارع! كباب سيخ الخضار العصيري ملفوف في براتا ناعمة مع البصل، صلصة النعناع، الأعشاب والصلصات الكريمية 🌯🔥. جريء، مشبع ولذيذ جدًا 😍.

⃎ 26
رول كباب سيخ نباتي

رول البيض والجبن

استمتع بالراحة الخالصة مع لفافة البيض والجبن لدينا — براثا ذهبية 🌯 ملفوفة حول بيض ناعم ومطهو بشكل مثالي 🥚 وجبن ذائب ولزج 🧀. متبلة بخفة 🌶️ ومدهونة بالزبدة 🧈 للحصول على طعم غني كأنه من بيتك.

⃎ 26
رول البيض والجبن

رول بانير شزوان

متعة هندية صينية حارة! بانير عصاري مغطى بصلصة شيتزوان النارية، ملتف مع البصل والفلفل والأعشاب والصلصات في باراثا ناعمة 🌯🔥. جريء تمامًا ولذيذ للغاية 😍.

⃎ 26
رول بانير شزوان

مشروبات سائلة

14 عنصراً

لاسي حلو

مشروب هندي كلاسيكي محبوب! زبادي كثيف وكريمي ممزوج بالسكر للحصول على مشروب ناعم ومنعش وحلو طبيعيًا. مثالي مع أي وجبة 😍✨.

⃎ 15
لاسي حلو

لاسي مانجو

مزيج استوائي فاخر من لب المانجو الناضج والزبادي الكريمي الكثيف مع لمسة هيل.

⃎ 20
لاسي مانجو

لاسي بالزعفران

مشروب ملكي يضم زبادياً كثيفاً منقوعاً بخيوط الزعفران الفاخرة والهيل.

⃎ 20
لاسي بالزعفران

لاسي مملح

مشروب هندي كلاسيكي! زبادي مبرد ممزوج بالملح والكمون المحمص والأعشاب لمشروب منعش ومالح. خفيف وناعم ومثالي مع الأطعمة الحارة 😍✨.

⃎ 12
لاسي مملح

حليب الزبدة

هدئ وانتعش مع شاسنا، مشروب اللبن الرائب الكلاسيكي من الهند 🧊. مصنوع من الزبادي الطازج المخفوق 🥛 ممزوج بالكمون المحمص 🌿، والملح الصخري 🧂، والكزبرة للحصول على النكهة المتوازنة الحامضة والتوابل. يُقدّم باردًا ❄️

⃎ 12
حليب الزبدة

كوكا كولا

الكولا الأصلية والخالدة — مقرمشة، فوارة، ومنعشة تمامًا مع كل رشفة 😋✨

⃎ 9
كوكا كولا

كوكاكولا زيرو

جميع طعم كوكاكولا الرائع اللي كتحب، بلا سكر وبلا سعيرات حرارية — منعش وخفيف ومقرمش 🍋✨

⃎ 9
كوكاكولا زيرو

فانتا

مليان بنكهة البرتقال الفاكهية — فوار، حلو ومنعش تماماً 😋✨

⃎ 9
فانتا

سبرايت

مشروب منعش بنكهة الليمون واللايم، المشروب الغازي المثالي لتبريدك في أي وقت 😋✨

⃎ 9
سبرايت

ثامبز أب

كولا جريئة من الهند مع فوار قوي ونكهة مركزة — قوية ومنعشة وأيقونية حقاً 😎✨

⃎ 9
ثامبز أب

ريد بول

مشروب منعش

⃎ 25
ريد بول

ريد بول موجيتو

امنح يومك دفعة منعشة مع مشروب ريد بُل موخيتو — لمسة فوّارة على الموخيتو الكلاسيكي مصنوعة من مشروب ريد بُل للطاقة ⚡، النعناع الطازج 🌿، عصير الليمون 🍋، والثلج المكسر 🧊. لذيذ، فوار ومنعش.

⃎ 25
ريد بول موجيتو

ماء (500 مل)

نقي، منعش وبارد تمامًا — حافظ على ترطيبك في أي وقت وأي مكان 😋✨

⃎ 6
ماء (500 مل)

آم بانّا

مانجا خضراء مبردة، متبلة بنكهة حلوة ومنعشة.

⃎ 18
آم بانّا

احصل على تطبيق كريم

حمّل التطبيق، ثم اضغط على الطعام لطلب وجباتك المفضلة.

احصل على تطبيق كريم

حمّل التطبيق للتنقل والطعام والبقالة والمزيد.