Patiala House

دجاج تندوري عصيري مطهو في صلصة طماطم كريمية مع الزبدة والتوابل العطرية – طبق شمال هندي شهير عالميًا.

عدس مطهو ببطء | رائع مع الأرز أو النان

مقبلات نباتية عالية البروتين تُحضّر بتتبيل قطع الصويا أو تشاب في لبن متبل ومصفى ثم شويها حتى تتفحم.

عدس أصفر معدل بالثوم والكمون والسمن – بسيط، دسم، ومليء بالنكهة.

صلصة طماطم كريمية مميزة مع قطع دجاج تكا العصيرية.

دجاج بالزبدة + أرز + 2 خبز يقدم لشخص أو شخصين - أكثر وجباتنا طلبًا

مشوي على الفحم ولذيذ | مفضل لدى الجميع

دجاج بالزبدة + أرز + 2 خبز يقدم لشخص أو شخصين - أكثر وجباتنا طلبًا

كاري + أرز + خبز

مشاوي مشكلة كاملة - 4 قطع تكا ملاي، 4 قطع تكا هاريالي، 2 قطع كباب سيخ لحم الضأن، 2 قطع دجاج تندوري

كاري نباتي + أرز + 2 خبز

كاري غني وكريمي | تكفي 1

مشوي على الفحم ولذيذ | مفضل لدى الجميع

عدس مطهو ببطء | رائع مع الأرز أو النان

دجاج طري مطبوخ مع أوراق الحلبة الطازجة والثوم والتوابل الخفيفة – عطري، غني بالنكهة، ودافئ للروح.

طبق بنجابي غني بالدجاج المفروم والخالي من العظم مطهو معًا في صلصة غنية وحارة.

طبق عدس وأرز مريح مع توابل خفيفة ونكهة السمن – مغذٍ، خفيف وصحي.

عدس أسود مطهو ببطء مع الزبدة والكريمة والتوابل – التوقيع الغني للمطبخ البنجابي.

عدس أصفر معدل بالثوم والكمون والسمن – بسيط، دسم، ومليء بالنكهة.

كاري لحم الضأن على الطريقة الكشميرية مطهو في صلصة عطرية مع الزعفران والتوابل.

مكعبات جبنة قريش مطبوخة في صوص سبانخ كريمي مع توابل خفيفة – مغذية ومريحة.

مكعبات بانير طرية مع فلفل حلو مقرمش وبصل مطبوخ في صلصة طماطم سميكة وحارة بنكهة مميزة من خليط التوابل المطحونة الخشنة

بانير مشوي مطهو في صلصة طماطم غنية ومتبلة – متعة كريمية.

صلصة طماطم كريمية مميزة مع قطع دجاج تكا العصيرية.

خضار الخردل على الطريقة البنجابية مطبوخة مع التوابل والسمن – الأفضل تناولها مع ماكي كي روتي.

طبق هندي نباتي عالي البروتين يتكون من قطع الصويا أو تشاب متبلة ومشوية على الفحم ثم مطهوة في صلصة طماطم غنية وكريمية ومتبلّة.

كرات خضار طرية مطهوة في صلصة طماطم كريمية – غنية وقلبية ومرضية.

لحم الضأن المطهو ببطء في صلصة غنية بالبصل والطماطم مع توابل هندية قوية، ليمنحك نكهات عميقة وعطرية في كل قضمة.

دجاج تندوري عصيري مطهو في صلصة طماطم كريمية مع الزبدة والتوابل العطرية – طبق شمال هندي شهير عالميًا.

دجاج بالعظم مطبوخ مع صلصة رقيقة مصنوعة من البصل والطماطم والتوابل الهندية التي تجعلك تتذكر المنزل.

طبق غني على الطريقة المغولية يتميز بدجاج طري في تتبيلة مخملية وكريمية وناعمة

مكعبات بانير مقرمشة مقلبة في صوص هندي صيني حار مع البصل والفلفل.

دجاج مقرمش مقلب مع صوص الفلفل الحار والصويا مع البصل والفلفل، جريء وحار ويصعب مقاومته.

دجاج طري وكريمي متبل بالزبادي والجبن والتوابل الخفيفة، مشوي حتى يذوب في الفم.

مكعبات دجاج مسحب متبلة بتوابل التندوري ومشوية للحصول على طعم مدخن وعصير.

تشاب الصويا الطري (بروتين الصويا) متبل بخليط غني وكريمي وخفيف التوابل من الكريمة، الزبادي المصفى، معجون الزنجبيل والثوم، والتوابل العطرية

٤ قطع مالاي تكا، ٤ قطع هاريالي تكا، ٢ قطع سيخ كباب لحم الضأن، ٢ قطع دجاج تندوري

لحم ضأن مفروم ممزوج بالأعشاب ومشوي على الأسياخ – مدخن وطري.

مكعبات بانير متبلة بتوابل التخليل الحامضة ومشوية حتى الكمال.

مكعبات بانير متبلة في زبادي متبل ومشوية للحصول على طعم مدخن ولذيذ.

دجاج كلاسيكي متبل ومشوي في فرن الطندوري الطيني، مدخن وطري ومليء بالنكهة.

مقبلات نباتية عالية البروتين تُحضّر بتتبيل قطع الصويا أو تشاب في لبن متبل ومصفى ثم شويها حتى تتفحم.

بانير كريمي يذوب في الفم متبل بالزبادي والجبن، مشوي حتى الكمال المدخن.

كباب هارا بهارا 4 قطع، سيخ نباتي 2 قطع، تكا بانير مالاي 2 قطع، تكا بانير أتشاري 2 قطع، تكا سويا تندوري 4 قطع

أرز بسمتي عطري مطبق مع دجاج طري وتوابل عطرية وزعفران، مطهو ببطء حتى الكمال ليمنحك نكهة غنية في كل لقمة.

برياني عطري بطبقات من دجاج تكا اللذيذ وأرز معطر بالزعفران – مزيج من الشواء والتوابل.

أرز بسمتي عطري مطبوخ مع بذور الكمون والسمن – مثالي مع أي نوع من الكاري.

أرز بسمتي عطري بطبقات من لحم الضأن الطري والتوابل العطرية – متعة ملكية.

أرز مقلب على الووك مع دجاج طري وخضار وتوابل الصويا - أفضل أطباق الراحة الهندية الصينية.

نودلز مقلية مع الدجاج، الخضروات، الصويا والثوم – طبق كلاسيكي هندي صيني محبوب للجميع.

نودلز مقلية مع خضروات مشكلة، صوص الصويا ولمسة من الثوم – طبق هندي صيني مفضل.

خبز مسطح من القمح الكامل طري مطبوخ على الطاوة، خفيف وصحي، مثالي مع أي كاري أو دال.

نان هش ممزوج بالثوم والزبدة، مخبوز في التنور – لا بد من تجربته مع أي كاري.

براتا متعددة الطبقات ومقرمشة مدهونة بالسمن – مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

خبز مخمر طري مخبوز في التندور – مثالي لامتصاص الصلصات الغنية بالنكهات.

خبز مخبوز في التندور الكلاسيكي، ناعم وهش – الشريك المثالي للكاري.

روتي رقيق جداً وناعم مطوي مثل المنديل – خفيف ومثالي مع الكباب أو الكاري.

روتي تقليدي من القمح الكامل مخبوز في التنور – طري ودافئ وذو نكهة مدخنة خفيفة.

تكا دجاج تندوري ملفوف في براثا بالزبدة مع صلصة النعناع – حار ومرضٍ.

حمص حار يقدم مع خبز بهاتوري المقلي الهش – من أشهر أطعمة الشارع في شمال الهند.

تشات مميز من المطعم مع صلصات حامضة، بابدي مقرمش، بطاطس ولبن – مليء بالنكهات.

بابادام مشوي مقرمش – خفيف، مقرمش ومثالي كمقبل أو طبق جانبي.

سمبوسة مهروسة مغطاة بالصلصات، الزبادي، والتوابل – وجبة خفيفة بطابع الشارع مليئة بالنكهات.

معجنات مقرمشة محشوة بالبطاطس الحارة والبازلاء – ذهبية، مقرمشة ولا تقاوم.

دجاج مبشور حار ممزوج بالماسالا ويقدم في خبز باف بالزبدة – وجبة خفيفة جريئة على طريقة شوارع مومباي.

لحم ضأن مفروم متبل يقدم مع خبز باف بالزبدة – غني وقوي النكهة ومشبع.

بانير بهورجي يُقدم مع باف بالزبدة – لمسة نباتية لذيذة على طعام الشارع في مومباي.

وجبة هندية غنية وكريمية وخفيفة التوابل تتكون من مكعبات بانير (جبنة قريش) مطهوة مع الكريمة، معجون الكاجو، وتوابل خفيفة، ملفوفة في روتي أو براتا دافئة

حلوى الجزر الدافئة والحلوة مطهوة ببطء في الحليب والسمن، مزينة بالمكسرات – مفضلة في الشتاء.

كرات الحليب الطرية المنقوعة في شراب الزعفران الدافئ – متعة الحلوى الهندية المطلقة.

قطع جبنة قريش طرية منقوعة في حليب الزعفران الحلو – غنية وكريمية وفاخرة.

مزيج منعش من لب المانجا واللبن – حلو، كريمي واستوائي.

علق على الذي ترغب به

مشروب كريمي كثيف أساسه اللبن، يقدم حلوًا أو مملحًا – بارد، ناعم ومنعش.