زامين فارسي

حمص مخملي مغطى باللحم الطري المطبوخ ببطء والطحينة وزيت الزيتون—مفضل وشهي

حمص كريمي للغاية ممزوج بالطحينة وعصير الليمون الطازج وزيت الزيتون—ناعم ومسبب للإدمان

باذنجان مشوي على الفحم ممزوج بالطحينة والليمون لنكهة مدخنة عميقة

فلافل ذهبية مقرمشة مصنوعة من الحمص والأعشاب والبهارات

خيار وطماطم وبصل مفروم ناعم مع نعناع مجفف، طازجة ومنعشة

زبادي بارد وكريمي مع خيار منعش ورشة أعشاب – أجواء صيفية خالصة في وعاء.

خضروات طازجة ومقرمشة ممزوجة بصلصة حيوية ومنعشة لانفجار من النكهة.

خضروات مشكلة مع خبز البيتا المقرمش، صلصة الرمان المنعشة، وعصرة ليمون – انتعاش معاد تعريفه.

مزيج حيوي من البقدونس والنعناع والطماطم والبصل، مغطى بالليمون وزيت الزيتون – جنة الأعشاب!

شوربة عدس مريحة مطهوة ببطء مع الخضروات الطازجة والبهارات العطرية.

شوربة ذرة ناعمة وكريمية بلمسة نهائية حلوة ومخملية طبيعية.

سيخان من كباب اللحم المفروم المتبل، مشويان بإتقان ليصبحا طريين وغنيين بالعصارة، ويقدمان مع أرز الزعفران العطري لوجبة دافئة ومريحة ومليئة بالنكهة.

ثلاثة أسياخ كوبيده غنية بالعصارة، مشوية ببراعة للحصول على نكهة مدخنة غنية وتقدم جنبًا إلى جنب مع الأطباق الجانبية التقليدية الكلاسيكية، مما يجعل هذا خيارًا مرضيًا للغاية لمحبي اللحوم الحقيقيين.

أسياخ كوبيده غنية بالعصارة وجوجيه طرية، مشوية على الفحم بإتقان للحصول على نكهة مدخنة وتقدم جنبًا إلى جنب فوق أرز الزعفران العطري - مزيج كلاسيكي غني ومرض ومليء بالنكهة الأصيلة.

سيخان من كباب الدجاج المفروم، متبلان بعناية ومشويان حتى يصبحا طريين وعطريين، يقدمان مع أرز ناعم ورقيق لوجبة مريحة ومرضية.

مزيج لذيذ من أسياخ كباب الدجاج واللحم الكوبيده، مشوية ببراعة وتقدم مع الأرز العطري لوجبة متوازنة ومرضية تمامًا.

دجاج طري بدون عظم منقوع بالزعفران، مشوي ببراعة للحصول على رائحة غنية ونهاية غنية بالعصارة، يقدم مع أرز رقيق لوجبة كلاسيكية بسيطة ولكنها فاخرة.

دجاج تيكا فاخر متبل بالزبادي المخملي واللبنة الكريمية، مشوي ليحتفظ بالنكهة الغنية والطراوة للحصول على قضمة فاخرة حقًا.

دجاج على طريقة لاري متبل بالزبادي الكريمي واللبنة، مشوي حتى يصبح طريًا ومحمرًا قليلاً، ثم يقدم مع الأرز لتجربة غنية ومريحة ولذيذة.

ثلاثة أسياخ من فيليه دجاج لاري الطري، مشوية بإتقان لتصبح غنية بالعصارة وتقدم مع أرز الزعفران العطري لتجربة غنية ومرضية.

سيخان من تيكا لحم الضأن المتبل، مشويان حتى يصبحا طريين وغنيين بالعصارة، يقدمان مع الأرز لوجبة كلاسيكية غنية ومرضية.

أربعة أسياخ شهية من الكباب المشكل، تقدم مع الأرز العطري - وليمة مثالية لشخص واحد.

طبق سخي من عشرة أسياخ كباب مشكلة مع أرز عطري، مثالي للمشاركة بين شخصين.

أرز أبيض مطهو على البخار، مثالي كطبق جانبي لأي وجبة.

أرز بسمتي مطهو على البخار وممزوج برائحة الزعفران الرقيقة.

معجنات ذهبية، مورقة محشوة بالدجاج المتبل اللذيذ والبصل.

بطاطس ذهبية مقرمشة، مملحة قليلاً لقرمشة مثالية.

لفائف عجينة الفيلو المقرمشة المحشوة بالجبنة البيضاء الكريمية.

خبز إيراني تقليدي طازج، طري ودافئ.

حلوى ناعمة مبردة تعتمد على الحليب، محلاة قليلاً.

بودنج الأرز الغني والكريمي، مثالي كحلوى مريحة.

زجاجة ماء صغيرة للانتعاش والترطيب.

كولا كلاسيكية مبردة، فوارة تمامًا.

مشروب غازي بنكهة البرتقال، خفيف ومنعش.

مشروب غازي بنكهة الليمون والليمون الحامض، منعش ومنعش.