سلطة فينجريت
شمندر مسلوق مقطع مكعبات، بطاطس، جزر، بصل، غالبا مع مخلل، مخلل ملفوف أو فاصوليا
45
بلوف أند مور
روسي · لحمة
4.8461 تقييماً
السلطات
11 عنصراًسلطة يونانية
خس مقرمش طازج مع طماطم، خيار، زيتون وجبنة فيتا، متبل بزيت الزيتون والأعشاب بطابع متوسطي
45
سلطة سيزر بالدجاج
خس رومين طازج مع صدر دجاج مشوي، صوص سيزر السيجنتشر لدينا، خبز محمص كرانشي ورقائق جبنة بارميزان
45
سلطة باذنجان
باذنجان مشوي طازج مع أعشاب ومغطى بجبنة كريمية بنكهة متوسطية
50
سلطة كيمتشي
ملفوف نابا متخمر حار مع فلفل جوتشوجارو الحار المجروش، ثوم، زنجبيل وسمسم، طبق جانبي كوري بقوام مقرمش ونكهة حامضة معقدة
45
سلطة أتشيتشوك أوزبكية
سلطة أوزبكية منعشة من طماطم، خيار، بصل وأعشاب طازجة مع تتبيلة من الخل والزيت بنكهة حمضية مشرقة
40
سلطة كازي
شرائح رفيعة تؤكل باردة كمقبلات
22
سلطة أوليفيه
سلطة بطاطس كريمة كلاسيكية مع خضار، بيض وقطع دجاج
45
سلطة فونتشوزا باللحم البقري
سلطة نودلز شفافة مع لحم بقري تندر، خضار وتتبيلة سمسم
45
سلطة جزر موركوفتشا كورية
سلطة كورية نابضة بالحياة تحتوي على جزر مقطع إلى شرائح رفيعة متبل بصلصة تتبيلة لاذعة وحارة قليلا مع الثوم والأعشاب، مثالية كطبق جانبي منعش
45
سلطة مويسكوي كابريز مع الخبز
سلطة شهية مستوحاة من المطبخ الروسي تحتوي على الخضار الطازجة واللحم التندر، تقدم مع الخبز الدافئ، مثالية كطبق مقبلات أو وجبة خفيفة
80
الشوربات
10 عناصرشوربة سوليانكا
شوربة روسية مشبعة غنية بقطع لحم تندر، خضار مخللة وزيتون في مرق لذيذ غني، مزينة بملعقة من القشطة الحامضة لنكهة أصيلة
50
شوربة موهورا
شوربة تقليدية غنية محضرة من لحم تندر وتوابل عطرية مطهوة على نار هادئة
45
شوربة كرات الدجاج
شوربة غنية تحتوي على كرات دجاج تندر في مرق لذيذ، تقدم مع خبز على الجانب
35
شوربة دجاج
شوربة دجاج مشبعة محضرة من قطع دجاج تندر وخضار طازجة، تقدم مع خبز على الجانب
35
شوربة نورين
شوربة تقليدية مريحة تقدم مع خبز طازج على الجانب
70
شوربة مستافا
شوربة أرز مع لحم، خضار وتوابل عطرية
40
شوربة أوكروشكا
شوربة منعشة باردة مع خضار وأعشاب طازجة
38
شوربة دامبلينغ
مرق مالح مع دامبلينغ لحم تندر وأعشاب طازجة
40
شوربة لحم بقري
مرق لحم بقري غني مع قطع من اللحم والخضار
38
شوربة بورشت
شوربة جريئة مع الشمندر، الملفوف والنكهة الدسمة
40
أطباق اللحم
عنصر واحدطبق لحم مشكل
تشكيلة من اللحم الفاخرة مرتبة بخبرة على طبق
79
الوجبات
25 عنصراًوجبة لحم بقري بالقمح
لحم بقري مطهو ببطء حتى يصبح طريا يقدم مع حبوب القمح، وجبة غنية بالنكهة والبروتين
65
وجبة دامبلينغ لحم
دامبلينغ لحم تندر يقدم مع خبز طازج لوجبة مشبعة
50
وجبة قطع دجاج
قطع دجاج تندر تقدم مع الخبز الطازح والعصير المنعش، مزيج وجبة مثالية في أي وقت من اليوم
65
وجبة قطع دجاج بالقمح
قطع دجاج تندر تقدم مع حبوب القمح المغذية لوجبة دسمة ومشبعة بالبروتين والألياف
60
وجبة ساي لحم بقري
تقدم مع خبز طازج وعصير منعش، مثالية لتجربة طعام مرضية
70
وجبة دجاج بالقمح
تشكيلة مغذية من دجاج تندر مع حبوب القمح الكاملة، تقدم مع عصير منعش وخبز طازج
60
وجبة جاركوب بالدجاج
دجاج تندر يقدم مع خبز طازج وعصير منعش، مزيج مثالي لوجبة مرضية
60
وجبة هانيم
وجبة شهية تتكون من بطاطس تندر ولحم مالح، تقدم مع خبز طازج وعصير منعش
60
وجبة حساب
وجبة أوزبكية تقليدية تتكون من لحم حمل تندر يقدم مع خبز مخبوز طازجا، يوفر نكهات غنية وشعورا بالرضا التام لتجربة طعام ثقافية أصيلة
65
وجبة نورين
طبق لحم الخيل التقليدي يقدم مع شريحة من الكازي والخبز الطازج، وجبة دسمة غنية بالنكهات وذات قوام تندر
80
وجبة جاركوب باللحم البقري
لحم بقري تندر من نوع جاركوب يقدم مع خبز طازج وعصير منعش لوجبة متكاملة ولذيذة
70
وجبة مانتي مقلية
مانتي مقلية لذيذة محشوة باللحم المتبل والبصل، تقدم ساخنة مع طبق جانبي من الأعشاب الطازجة والكريمة الحامضة
70
وجبة حليم
حليم أوزبكي تقليدي مطهو ببطئ حتى الكمال مع لحم تندر وتوابل عطرية، وجبة دسمة تقدم نكهات غنية وقوام مرضي
70
وجبة قطع لحم بقري وسطول
قطع لحم بقري تندر متبلة بشكل مثالي ومقلية حتى تكتسب لون ذهبي رائع، تقدم سطول سخية من الأطباق الجانبية لتجربة طعام مرضية
65
وجبة مانتي باليقطين
دامبلينغ مانتي محشوة باليقطين الناعم، تقدم مع خبز دافئ وعصير طازج لوجبة شهية
60
وجبة لاغمان مع خبز
شوربة نودلز مسحوبة باليد مع لحم بقري وخبز على الجانب
60
وجبة لاغمان مقلي مع خبز
نودلز مقلية مع الخضار واللحم البقري، تقدم مع خبز
65
وجبة مانتي باللحم البقري
دامبلينغ لحم بقري مطهوة على البخار مع خبز وعصير
65
وجبة كباب لحم حمل كازان
قطع لحم حمل تندر مطهوة ببطئ إلى حد الكمال مع التوابل العطرية والخضار الطازجة، تقدم على الطريقة التقليدية
95
وجبة سمك الكارب الأوزبكي
سمك كارب أوزبكي طازج محضر بخبرة ويقدم مع خبز ناعم، صوص خاص وعصير منعش، وجبة كاملة توفر نكهات أصيلة ورضا تام
95
وجبة بلوف دجاج مع سلطة
طبق أرز عطري تقليدي مطهو مع قطع دجاج تندر وتوابل عطرية، يقدم مع سلطة طازجة
58
وجبة بلوف دجاج مع خبز
طبق أرز تقليدي مطهو مع قطع دجاج تندر وتوابل عطرية، يقدم مع خبز مخبوز طازجا
58
وجبة بلوف مع سلطة
بلوف الأرز التقليدي يقدم مع سلطة الطماطم الطازجة والخيار مع البصل
60
وجبة بلوف مع خبز
بلوف أوزبكي كلاسيكي مقترن مع خبز دافئ تقليدي مخبوز طازجا
60
وجبة بلوف
بلوف مع الخبز، سلطة الخضار والعصير المنعش
70
الكومبو
4 عناصركومبو بورشت
شوربة شمندر تقدم خبز، سمسا ومياه منعشة
53
كومبو شوربة اللحم البقري
شوربة لحم بقري غنية تقدم مع خبز، سمسا ومياه
53
كومبو شوربة دامبلينغ
شوربة دامبلينغ مع خبز، سمسا ومياه منعشة
53
كومبو شوربة مستافا
شوربة أرز تقليدية مع خبز، سمسا ومياه
53
الكباب
8 عناصركباب تكا بوتي تندرلوين
2 أسياخ كباب، عصير، خبز
70
كباب دجاج
3 أسياخ كباب دجاج، عصير، خبز
50
كباب مشويات مشكلة
تشكيلة شهية من اللحوم المشوية تضم دجاج تندر، لحم مفروم ناعم وستيك لحم بقري لذيذ، تقدم مع خبز طازج وعصير منعش
80
كباب لحم
2 أسياخ كباب لحم مع عصير وخبز
55
أجنحة كباب دجاج مع خبز
أجنحة دجاج تقدم مع صوص غني وخبز تندوري طازج، مكمل لوجبات الكباب
35
كباب تكا بوتي تندرلوين (1 سيخ)
قطع تندر من اللحم المتبل بتوابل عطرية، مشوية على أسياخ حتى تنضج تماما
29
كباب دجاج تباكا
دجاج تندر مسطح مشوي حتى يكتسب لونا ذهبيا مع أعشاب عطرية وتوابل، يقدم مع خبز طازج كوجبة متكاملة
60
كباب لحم (1 سيخ)
سيخ لحم تندر مشوي على الطريقة الأوزبكية التقليدية مع مزيج من التوابل العطرية والأعشاب
22
التندوري
7 عناصرخبز طازج
خبز تندوري أوزبكي تقليدي مخبوز طازجا في فرن طيني بقشرة مقرمشة وداخل تندر ورقيق
14.99
سمسا باللحم البقري
معجنات تندوري تقليدية محشوة بلحم بقري مفروم متبل وتوابل عطرية، مخبوزة حتى تصبح ذهبية
20
وجبة سمسا باللحم البقري
معجنات على طريقة التندوري محشوة بلحم بقري مفروم متبل وتوابل عطرية، تقدم مع مشروب منعش
60
سمسا باليقطين
معجنات هشة محشوة باليقطين المتبل والأعشاب العطرية، مخبوزة في التندور بنكهة أصيلة وقوام مقرمش ذهبي
17
طبق سمسا أوزبكي مشكل (10 قطع)
طبق سمسا مشكل يضم 4 سمسا لحم بقري، 2 سمسا دجاج، 2 سمسا بطاطس و2 سمسا يقطين، يقدم مع 4 عصائر منعشة وصوص غموس للمشاركة
249
سمسا بالبطاطس
معجنات مقرمشة محشوة ببطاطس متبلة بالأعشاب، مخبوزة في فرن التندور التقليدي حتى تصبح ذهبية وعطرية
17
سمسا بالدجاج
معجنات تقليدية من آسيا الوسطى محشوة بدجاج تندر وتوابل عطرية، مخبوزة في التندور حتى تصبح ذهبية ومقرمشة
18
الساندوتشات
8 عناصرساندوتش كباب
لحم تندر مشوي ملفوف في خبز طازج مع أعشاب عطرية وتوابل، ساندوتش مناسب للغداء أو العشاء
55
ساندوتش لحم
ساندوتش مشبع يحتوي على شرائح تندر من اللحم البقري مع خبز طازج وتوابل لذيذة لوجبة مشبعة
50
ساندوتش دجاج
صدر دجاج تندر محشو بين شرائح خبز طازج مع صوص سيجنتشر لوجبة مشبعة
45
ساندوتش لافاش بالدجاج
دجاج تندر ملفوف في خبز لافاش ناعم مع خضار طازجة، أعشاب عطرية ومزيج من التوابل الشهية بطعم أصيل
45
ساندوتش لافاش باللحم البقري
لحم بقري تندر متبل ملفوف في خبز لافاش تندر مع خضار طازجة وأعشاب عطرية كوجبة سهلة الأكل باليد
50
ساندوتش لافاش بكباب الدجاج
كباب دجاج تندر متبل ومشوي، ملفوف في خبز لافاش ناعم مع خضار طازجة وتوابل عطرية
50
ساندوتش لافاش بكباب اللحم
كباب لحم مشوي ناعم ملفوف في خبز لافاش ناعم مع خضار طازجة وتوابل عطرية
55
ساندوتش لافاش بالخضار
خبز لافاش ناعم محشو بالخضار الطازجة الكرانشي بما في ذلك الطماطم، الخيار، الخس والبصل، متبل بالأعشاب العطرية
40
الصوصات
عنصرانصوص طماطم أوزبكي تقليدي خاص
زجاجة 330 مل من صوص أوزبكي أصيل محضر من وصفات تقليدية مع توابل عطرية ومكونات طازجة، مثالي لإضافة نكهة لأي طبق
28
صوص أدجيكا
معجون حار نابض بالحياة محضر من الفلفل الأحمر الناضج، الثوم العطري والأعشاب الطازجة، مخلوط ليكون توابل غنية بالنكهة، مثالي لتحسين أي طبق
12
المشروبات
عنصرانعصير كرز موريلو
عصير منعش بتوازن بين النكهات الحلوة والحامضة
27
موهيتو فراولة
مزيج منعش من الفراولة المهروسة وورق النعناع مع عصير الليمون الطازج ومياه الصودا، يقدم مع ثلج مجروش
27
