دال تشانا
كاري دال شانا محضر بالبهارات التقليدية، يقدم مع خليط الزبدة النقية حسب الطلب سبيشال

نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك وتحليل الزيارات وتخصيص المحتوى. معرفة المزيد
كاري دال شانا محضر بالبهارات التقليدية، يقدم مع خليط الزبدة النقية حسب الطلب سبيشال



خبز براتا محشي لحم مفروم

حمص تشانا هو طبق لاهوري شهير، حمص مطبوخ بشكل مثالي مع العديد من التوابل والبصل والطماطم والأعشاب، يقدم مع سلطة رايتا وكاتشومبر

طبق حمص مع بيض

بيضتان

بيضتان

يتم تحضير مكس الخضار بالكاري عن طريق طهي الخضار المختلفة مثل البطاطس والقرنبيط والجزر والفاصوليا الفرنسية والفلفل الرومي والبازلاء، ويقدم مع سلطة الرايتا والكاتشومبر

بامية هندية بسيطة وصحية مقلية، والمعروفة أيضًا باسم إصبع السيدات، يتم إعدادها في مقلاة مع الطماطم والبصل والثوم والفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والتوابل التقليدية، وتقدم مع سلطة الكاتشومبر ورايتا

طبق مصنوع من اللحم المفروم عادة لحم البقر أو لحم الضأن

طبق عدس مهروس

عدس مقلي



إنه نوع من الحساء، يتم تحضيره من لحم البقر أو الدجاج والشعير وأنواع مختلفة من العدس ويشمل التوابل التقليدية والكاري المخلوط في النهاية، ويقدم مع خبز النان ومقبلات من الليمون والزنجبيل والبصل البني والنعناع وشات ماسالا، مع رايتا، سلطة و بهارات

لحم البقر المطبوخ ببطء، بشكل رئيسي لحم البقر مع نخاع العظم المحضر مع نيهاري ماسالا التقليدية، يقدم مع سلطة رايتا وكاتشومبر
كاري لحم ضأن بايا هو كاري حار مطبوخ ببطء مصنوع من كوارع لحم الضأن ويقدم ساخنًا مع تندوري نان أو روتي أو أرز

دجاج منشوريان يقدم مع الأرز





مزيج من النودلز المقلية مع دجاج تندر والخضروات الطازجة


مصنوع من دجاج تندر، مشكل مع أرز بسمتي مطبوخ طازج، ومقلي مع مجموعة متنوعة من الخضار والتوابل

حبات الأرز الرقيقة مقلية إلى حد الكمال مع البيض المخفوق الذهبي والتوابل المالحة

صدور دجاج، بودرة ماسالا، طماطم، أرز




توازن مثالي بين الخل المنعش والفلفل الحار الحار ونكهات الأومامي اللذيذة

محضرة بالتوابل التقليدية والبيض

طبقات مع خليط الدجاج والبيض


باربكيو مطبوخ يحتوي على 2 قطعة كباب مشكل 12 قطعة دجاج مشكل تكا بوتي وشاهي نان، مالاي بوتي، دجاج تكا بوتي، سمك تكا بوتي، يقدم مع رايتا، سلطة كشمير وصوص البرقوق
باربكيو مطبوخ يحتوي على قطعة تكا مشوية، 4 قطع كباب مشكل و 12 قطعة مشكلة دجاج تكا بوتي وشاهي نان، مالاي بوتي، شيش طاووق بوتي، دجاج تكا بوتي، سمك تكا بوتي، يقدم مع رايتا، سلطة كاشومار و صوص البرقوق
باربكيو مطبوخ يحتوي على 2 قطعة تكا مشوية، 6 قطع كباب مشكل و 16 قطعة دجاج مشكل تكا بوتي وشاهي نان، مالاي بوتي، شيش طاووق بوتي، دجاج تكا بوتي، سمك تكا بوتي، يقدم مع رايتا، سلطة كاشومار و صوص البرقوق


تتميز بقطع تندر من الدجاج الطري، والأرز البسمتي المعطر، ومزيج من التوابل العطرية

قطع لحم ضأن تندر، أرز بسمتي مطبوخ و بهارات


8 قطع

2 قطعة سمك مقلي مقرمش وحار، يقدم مع بطاطس مقلية، كول سلو، سلطة فواكه و كاتشب طماطم

5 قطع

4 قطع

4 قطع متبلة بالبهارات السرية ومشوية على لهب الفحم المنخفض يجعلها مثالية، تقدم مع رايتا، سلطة كاشمبر وصوص البرقوق

4 قطع

4 قطع

4 قطع

10 قطع

10 قطع باربكيو ، متبلة بالزبادي، الكريمة، الفلفل الأسود، الملح، و المكونات السرية، تقدم مع رايتا، سلطة كاشمبر و صوص البرقوق

10 قطع محضرة على الشواية مع الفلفل والطماطم لتعزيز النكهة، تقدم مع رايتا، سلطة كاشمبر وصوص البرقوق

10 قطع

1 قطعة باربكيو، متبلة بالفلفل الأحمر، الفلفل الأسود، الملح، تقدم مع رايتا، سلطة كاشمبر و صوص البرقوق

1 قطعة

8 قطع

دجاج مسحب مطبوخ في صوص غني وكريمة

طازج

محضرة بالزبدة والمكسرات لتحضير صوص الجريفى


محضرة بالزبدة النقية، تقدم مع خبز تندوري

خبز مسطح رقيق بدون أي نكهات مضافة
خبز مسطح مصنوع على طاوة أو صينية مسطحة أو مقلاة

دقيق القمح، ماء، ملح، خميرة، سكر، زيت، بذور سمسم

نان سادة مخبوز طازجًا، مدهون بالزبدة المذابة ومرشوش بالأعشاب العطرية

مصنوع من الدقيق والخميرة والزبادي والحليب والبيض والسمن أو الزبدة

خبز نان محشو لحم مفروم



خبز نان مملوء بنكهات بذور الكالونجي

أشاري، كالونجي، ثوم وبذور سمسم

مصنوعة من الدجاج الطازج وقاعدة من الزنجبيل والثوم والطماطم وتحتوي أيضًا على الفلفل الأخضر الطازج وقطع الزنجبيل الخام والكزبرة وهي سميكة إلى حد ما والجريفى مربى ومركز في النكهة

مصنوعة من الدجاج الطازج وقاعدة من الزنجبيل والثوم والطماطم وتحتوي أيضًا على الفلفل الأخضر الطازج وقطع الزنجبيل الخام والكزبرة وهي سميكة إلى حد ما والجريفى مربى ومركز في النكهة

مصنوعة من الدجاج الطازج وقاعدة من الزنجبيل والثوم والطماطم وتحتوي أيضًا على الفلفل الأخضر الطازج وقطع الزنجبيل الخام والكزبرة وهي سميكة إلى حد ما والجريفى مربى ومركز في النكهة

يتم تحضيرها عن طريق القلي السريع لمكعبات صغيرة من لحم الضأن أو لحم الضأن مع الطماطم والفلفل الأخضر والزنجبيل والثوم في كراهي، اللحم تندروعصير ومتبل بعمق في الجريفى ماسالا ومطبوخ بشكل موحد، يقدم مع خبز النان والأرز والرايتا والسلطة

يتم تحضيرها عن طريق القلي السريع لمكعبات صغيرة من لحم الضأن أو لحم الضأن مع الطماطم والفلفل الأخضر والزنجبيل والثوم في كراهي، اللحم تندروعصير ومتبل بعمق في الجريفى ماسالا ومطبوخ بشكل موحد، يقدم مع خبز النان والأرز والرايتا والسلطة

يتم تحضيرها عن طريق القلي السريع لمكعبات صغيرة من لحم الضأن أو لحم الضأن مع الطماطم والفلفل الأخضر والزنجبيل والثوم في كراهي، اللحم تندروعصير ومتبل بعمق في الجريفى ماسالا ومطبوخ بشكل موحد، يقدم مع خبز النان والأرز والرايتا والسلطة

ملفوف مبشور مشكل بصوص المايونيز المنعش

سلطة مصنوعة من الجرجير والأفوكادو، وغالبًا ما تكون مغطاة بصوص فينجريت الخفيف

صوص زبادي بنكهة النعناع

زبادي، طماطم، خيار، بصل، ملح وكمون

شاي بالحليب، طازج


شاي قوي مملوء بالتوابل الدافئة مثل الهيل والقرفة والزنجبيل والقرنفل


قهوة طازجة

مصنوعة من حبوب القهوة المحمصة والماء، بدون أي حليب أو كريمة أو سكر مضاف


محضر ببرتقال سرة طازج

مصدر جيد للفيتامينات أ و ج، وكذلك البوتاسيوم والألياف، كما أنه مصدر جيد لمضادات الأكسدة

محضرة بالموز، الحليب، كريمة الحليب، السكر وكريمة الشوكولاتة

مزيج من الفراولة الناضجة والعصير والحليب الكريمي وقليل من الحلاوة

مياه معدنية

مياه معدنية
