رشن أند أوزبك تيبل

شوربة الشمندر الكلاسيكية مع لحم البقر الطري، الملفوف، والخضروات، تقدم مع قليل من الكريمة الحامضة وشريحة من خبز الجاودار.

مرقة لحم بقري أوزبكية تقليدية مطبوخة ببطء مع البطاطس والجزر ولحم البقر الطري والأعشاب الطازجة.

شوربة كلاسيكية باردة من أوروبا الشرقية تحتوي على الخيار المقرمش، البطاطس المسلوقة، مكعبات لحم البقر المطبوخ الطرية والبيض المسلوق.

طبق كلاسيكي غني وحامض-مالح من أوروبا الشرقية، يتميز بمزيج لذيذ من اللحوم المعالجة، المخللات المنعشة، الكبر والزيتون.

مرقة غنية ولذيذة مليئة بالزلابية الرقيقة المحشوة باللحم (بيلميني) والأعشاب الطازجة.

سلطة البطاطس والخضروات والدجاج الكريمية التقليدية.

سلطة طماطم وفلفل حارة مع بصل مقطع شرائح رفيعة وأعشاب طازجة.

جزر مبشور رفيع متبل بالبهارات والثوم والزيت، مما يمنحه نكهة مقرمشة وحارة قليلاً.

صدر دجاج مقرمش مغطى بالخبز الذهبي محشو بزبدة الثوم والأعشاب العطرية، مقلي بإتقان مع عصائر لذيذة.

زلابية طرية مصنوعة يدويًا محشوة بالبطاطس المهروسة الكريمية والبصل المكرمل الحلو.

أقراص دجاج مفروم مقلية ومتبلة بالبصل الحلو، محمرة لتكوين قشرة لذيذة مع الحفاظ على طراوتها وعصارتها من الداخل.

أقراص لحم بقري مفروم مقلية ومتبلة بالبصل الحلو، محمرة لتكوين قشرة لذيذة مع الحفاظ على طراوتها وعصارتها من الداخل.

معجنات تقليدية مخبوزة ومقرمشة محشوة بلحم بقري مفروم متبل طري وبصل مكرمل.

معجنات تقليدية مخبوزة ومقرمشة محشوة بدجاج مفروم متبل طري وبصل مكرمل.

خبز الخميرة الطري والمخبوز ذهبياً والمحشو بالفراولة الحلوة الدافئة والمرشوش بالسكر البودرة.

فطائر الخميرة الذهبية المحشوة بالبطاطس المهروسة الكريمية والبصل المكرمل الحلو، مطبوخة حتى تصبح مقرمشة من الخارج.

فطائر الخميرة الذهبية المحشوة بمكعبات التفاح الحلوة المتبلة بالقرفة والمرشوشة قليلاً بالسكر البودرة.

زلابية لحم مقلية ذهبية مقرمشة محشوة باللحم البقري والدجاج المتبل، تقدم مع كريمة حامضة بالثوم أو صلصة تغميس منعشة.

جيوب معجنات ذهبية مقلية بعمق محشوة باللحم المفروم اللذيذ والعصير.

خبز مسطح دائري أصيل بقشرة مقرمشة قليلاً وداخل طري ورقيق.

تحفة عطرية من الأرز الرقيق، قطع لحم البقر الطرية، الجزر الأصفر، والتوابل العطرية.

شرائح لحم بقري فاخرة مطهوة مع البصل والفطر في صلصة كريمة حامضة فاخرة.

زلابية طرية ورقيقة مطهوة على البخار محشوة باللحم المفروم المتبل والبصل.

مكعبات لحم متبلة مشوية على اللهب المكشوف حتى تصبح مدخنة وطرية.

صدر دجاج ذهبي مقرمش محشو بالزبدة المنكهة بالأعشاب، مخبوز بإتقان.

فطائر رقيقة وذهبية طرية تقدم مع اختيارك من الكريمة الحامضة، المربى، أو العسل.

فطائر جبنة قريش ذهبية مقلية، طرية ورقيقة من الداخل، تقدم دافئة.

مشروب توت تقليدي مصنوع من الفاكهة والتوت المطبوخ ببطء.

مشروب توت تقليدي مصنوع من الفاكهة والتفاح المطبوخ ببطء.

عصير طازج

عصير طازج

عصير طازج

مشروبات غازية

مشروبات غازية

مشروبات غازية

ماء