بانير طازج (1 كيلو)
38
Sagar Ratna
هندي · شمال هندي · جنوب هندي
4.73733 تقييماً
الأكثر مبيعًا 🔥
8 عناصرثالي شمال الهند الكبير
وجبة خفيفة، 2 خضار، 1 دال، أرز، 3 روتي على الطاوة، حلوى، باباد، مخلل، رايتا وسلطة
31
ثالي مرواري الخاص
تشاتش، وجبة خفيفة، دال، باتي، تشورما، كاري مارواري، أرز، ميرتشي كوتا، تشاتني الثوم وسلطة
36
جاليبي
16
دال باتي تشورما
باتي مقرمش يُقدم مع دال راجاستاني، ميرتشي كوتا، لبن، مخلل وتشورما حلوة
28
بانير طازج (500 جرام)
20
لفة كاثي بانير
يقدم مع الصوص الخضراء
16
سويا تشاب كي سولي
قطع الصويا متبلة بالتوابل واللبن ومشوية في التندور
37
حلويات ديوالي الخاصة
11 عنصراًكاجو كاتلي
70
كيسار كاتلي
70
روز كاتلي
70
كاجو بيستا رول
70
كاجو بارفي بالفواكه المجففة
75
بارفي جوز الهند
50
ماوا بارفي
55
موتيتشور لادو
50
جوند باك لادو
50
كاتلي مشكل
كاجو، كيسار، روز
70
حلويات مشكلة
50
رايتا وسلطات
5 عناصرلبن سادة
لبن طبيعي بدون نكهات أو محليات مضافة
5
رايتا الخيار
رايتا الخيار محضرة من اللبن والتوابل
8
رايتا بوندي
رايتا بوندي محضرة من اللبن والبوندي والتوابل العطرية
11
رايتا نباتية مشكلة
خيار، طماطم، بصل، كزبرة، كمون محمص، فلفل أسود، ملح وفلفل حار
12
سلطة خضراء
سلطة خضراء طازجة تقدم مع صوص
14
شوربات
5 عناصرشوربة الطماطم والكزبرة
شوربة طماطم مع الأعشاب الهندية والكزبرة
21
شوربة كريمة بالطماطم
شوربة طماطم كريمية مع الطماطم والكريمة والبصل والثوم
23
شوربة حارة وتانجية
شوربة هندية صينية حارة مع الزنجبيل والثوم والخضار المقلية
24
شوربة خضار بالذرة الحلوة
شوربة الذرة الكريمية مع الخضار
24
شوربة الليمون والكزبرة
شوربة صافية مع الكزبرة وعشب الليمون
22
وجبات خاصة
14 عنصراًأم راس بوري موسمي
بوري يقدم مع بيوريه المانجا
28
تشولي باتورا
حمص حار يقدم مع باثوري، ولبن ومخلل
27
تشولي بوري
حمص حار يقدم مع خبز مقلي، لبن ومخلل
27
تشولي تشاول
يقدم مع اللبن والمخلل
27
راجما تشاول
كاري الفاصوليا الحمراء يقدم مع الأرز واللبن والمخلل
27
دال تادكا مع تشاول
يقدم مع اللبن والمخلل
27
كادي سوجرا باجرا روتي
كادي راجاستاني تقليدي يُقدم مع خبز الباجرا واللبن والمخلل
27
كادي باكودا مع تشاول
يقدم مع اللبن والمخلل
27
بانير تكا ماسالا ودال مع نان
بانير تكا ماسالا ودال ماخاني مقدمة مع نان، لبن ومخلل
33
كاري غاتا مع روتي الباجرا
كرات دقيق الحمص في صوص حارة تقدم مع روتي باجرا، اللبن والمخلل
29
دال باتي تشورما
باتي مقرمش يُقدم مع دال راجاستاني، ميرتشي كوتا، لبن، مخلل وتشورما حلوة
28
تشيلي بانير مع أرز مقلي
طبق بانير حار ومنعش يقدم مع الأرز المقلي اللذيذ، ويقدم وجبة مرضية
32
بوري بهاجي
بوري طري يقدم مع كاري البطاطس
18
سارسون كا ساج الموسمي مع ماكي روتي (قطعتان)
أوراق الخردل المطهوة مع التوابل، تقدم مع خبز الذرة المسطح
36
تشات خاص
13 عنصراًباني بوري (6 قطع)
بوري مقرمش محشو ببطاطس ماسالا ويقدم مع مياه حارة ولاذعة
15
تشات غيفار بول مي أب من بينك سيتي
تشات غيفار محضر من حلوى الغيفار الهندية التقليدية
26
تشات جايبوري
22
بيل بوري
أرز منفوخ مخلوط مع سيف، بابدي، بصل، طماطم، بطاطس، ماسالا تشات وتشتني
15
سيف بوري
بابدي مقرمش مغطى بالبطاطس، البصل، تشتني التمر الهندي، وصوص الفلفل الحار والثوم وسيف
15
داهي بوري
بوري مقرمش محشو باللبن ومغطى بتشتني حلوة وحارة
15
داهي فادا
دامبلينغ العدس منقوعة في اللبن
18
داهي بابدي تشات
بابدي مقرمش مغطى بالبطاطس، اللبن، تشات ماسالا وتشتني التمر الهندي
15
سيف بابدي تشات
كراكرز مقرمشة مغطاة بلبن متبل وتشتني وسيف
15
تشات ألو تكي
شريحة بطاطس مقلية مغطاة بالبصل، الطماطم، اللبن وتشتني التمر الهندي
18
شات جودبوري شاهي سموسة
قطع سمبوسة مقرمشة مغطاة باللبن، ماسالا تشات وتشتني التمر الهندي
15
باف بهاجي
كاري البطاطس والبصل يقدم مع خبز رول طري
25
ماسالا بوندي
فطائر العدس المقلية تُقدم مع الطماطم والبصل والتوابل
10
مرواري خاص
6 عناصركاري جاتا الجودبوري
كرات دقيق الحمص مطهوة في صوص غنية عطرية
25
تشاكي كي سابزي
كرات دقيق القمح المطهوة على البخار والمطهوة في صوص اللبن الخفيفة التوابل
37
باباد بادية
باباد مقرمش
24
بيكانيري باديا
وجبة تقليدية راجستانية من دقيق الحمص
25
باتشكوتا
كاري خضار مشكلة راجستاني تقليدي
38
تشانا جايسالمر كي
كاري الحمص الحار مستوحى من جايسالمر
22
اطباق الشيف الخاصه
8 عناصربهندي كوركوري
بامية مقرمشة متبلة بالتوابل
30
تكا ماسالا بانير دونغار
جبنة قريش مطهوة مع البصل والطماطم ودخان الفحم
40
بيكانيري جولاب جامون كي سبزي
جولاب جامون يقدم مع جريفي
35
رابودي هارا بياز
كاري راجستاني تقليدي محضر من باباد الذرة المجفف واللبن والتوابل
28
باباد ميثي دانا
كاري راجستاني تقليدي محضر من الباباد والحلبة
28
بهندي جودبوري محشوة
بامية محشوة مطهية بالتوابل التقليدية
33
كير سانجري
طبق راجستاني تقليدي محضر من فاصوليا الصحراء والتوت في صوص لاذع
38
بجرة روتي جود جاجري كا تشورما
خبز بجرة يُقدم مع حلوى الجاجري الحلوة
26
تندور وتكا
13 عنصراًطبق كباب مهرانجاره
تشكيلة كباب مستوحاة من نكهات مهرانجاره
45
سويا تشاب كي سولي
قطع الصويا متبلة بالتوابل واللبن ومشوية في التندور
37
تشاب صويا هاريالي
صويا تشاب متبل بالأعشاب الخضراء والتوابل ثم مشوي
36
مالاي سويا تشاب
سويا تشاب بنكهة المالاي
36
طبق صويا تشاب
تشكيلة من أطباق سويا تشاب
45
تكا بانير مالاي
تكا بانير كريمية
30
بانير كي أنغاري
بانير مشوي حار ومدخن
30
بانير تكا أشاري
بانير متبل باللبن، الزنجبيل، الثوم، الكركم، الفلفل الأحمر، الكزبرة، الكمون، جارام ماسالا وبهارات المخلل
30
فطر أولتا بولتا محشي
فطر محشي مطهو مع بهارات عطرية
35
جالوتي الفطر
كباب فطر طري ولذيذ
30
أسياخ كباب الخضار
خضار مطهوة في صوص ماخاني الغنية
24
كباب هارا بهارا
كباب السبانخ والبطاطس مع الأعشاب
24
بطاطس جودبوري تندوري باروان
بطاطس محشوة ومشوية في التندور، من تخصص جودهبور
29
أطباق رئيسية
21 عنصراًسارسون كا ساج (موسمي)
أوراق الخردل مطهوة مع التوابل التقليدية
30
ماسالا بازلاء خضراء
بازلاء خضراء مطهوة في صوص الطماطم مع التوابل العطرية وحليب جوز الهند
23
سيف تاماتار كي صبزي
كاري الطماطم مغطى بالسيف المقرمش والتوابل التقليدية
26
مطر بالفطر
صوص طماطم متبلة بدقة مع ماسالا هندية عطرية
30
ديواني هاندي الخضار
كاري الخضار المشكل مطهو في قدر تقليدي
33
جايبوري جالفريزي
خضار مقلية حارة ولاذعة على طريقة جايبور
31
جوبي أدراكي
قرنبيط مطهو مع الزنجبيل والتوابل
26
بهندي ماسالا
بامية مطهوة مع توابل عطرية
30
بهندي دو بيازا
بامية مطهوة مع البصل والتوابل
30
بهارتا باذنجان بالنعناع
باذنجان مشوي مهروس مع النعناع
30
بالاك لسوني
سبانخ مطهوة مع الثوم
25
كفتة الجبنة ماساليدار
كرات الجبنة في صوص حارة
36
مالاي كفتة
كرات خضار مطهوة في صوص غنية
28
كادي باكودا
دامبلينغ دقيق الحمص في كاري لاذع
24
خضار سويا تشاب
سويا تشاب مطهوة في كاري غني بالنكهات
31
ألو مطر تاريوالا
بطاطس وبازلاء خضراء مطهوة في جريفي مالح
25
جيرا ألو
بطاطس مطهوة مع بذور الكمون
22
دوم ألو
بطاطس مطهوة في صوص غنية بالنكهات
30
تشولي أمريتساري
كاري حمص حار ولاذع، طبق بنجابي شهير من أمريتسار
32
سيخ كباب ماسالا
خضار مفرومة مطهوة في التندور وتُقدم مع صوص البصل والطماطم
34
راجما ماسالا
فاصوليا حمراء مطهوة في صوص طماطم متبلة
30
ميني بايتس
15 عنصراًسمبوسة جودبوري شاهي
سمبوسة مقرمشة تقدم مع تشتني التمر الهندي الحلوة وصوص أخضر حار
6
دابيلي
خبز محمص بالزبدة محشو ببطاطس متبلة، تشتني، بصل، فول سوداني ورمان
12
فادا ميرتشي جودبوري
فلفل أخضر محشو بالبطاطس المتبلة، مغطى بدقيق الحمص ومقلي يُقدم مع تشتني التمر الهندي الحلوة وصوص الفلفل الأخضر الحارة
7
جودبوري بياز كاتشوري
معجنات مقرمشة محشوة بالبصل والبطاطس المتبلة، تقدم مع تشتني التمر الهندي الحلوة وصوص التشاتني الخضراء الحارة
8
كاتشوري مونغ دال جودبوري
عجينة مقلية محشوة بمونغ دال تُقدم مع تشتني التمر الهندي الحلوة وصوص الفلفل الأخضر الحارة
6
كفتة لاسوني جودبوري (1 قطعة)
كتلة بطاطس بنكهة الثوم مغطاة بدقيق الحمص ومقلية تُقدم مع الشاتني الأخضر الحار
6
باف مع سموسة شاهي جودبوري
سمبوسة مقرمشة تُقدم داخل خبز باف
8
فادا باف
دمبلينج البطاطس المتبلة المغطاة بدقيق الحمص، مقلية وتقدم في خبز باف
9
لفة كاثي بانير
يقدم مع الصوص الخضراء
16
صويا تشاب كاثي رول
يقدم مع الصوص الخضراء
20
باكورا بانير
فطائر بانير مقلية بعمق
18
مكس باكودا جودبوري
زهرة، بطاطس، بصل، فلفل أخضر وبانير مقلية بعمق تقدم مع الكاتشب وتشتني خضراء
20
بطاطس مقلية
رقائق بطاطس رفيعة ومقرمشة ومالحة تقدم مع كاتشب
10
ساندوتش الخضار المشوي
ساندوتش مشوي محشو بتشكيلة من الخضار
14
ساندوتش جبنة
ساندوتش الجبنة محضر من جبنة فاخرة وخبز طازج
14
طازة إي بانير
7 عناصركاداي بانير
مكعبات البانير مطهوة في صوص الطماطم مع التوابل العطرية والأعشاب الطازجة
37
بانير لابابدار
مكعبات البانير المطهوة في صوص طماطم كريمي ولاذع مع التوابل العطرية
35
بانير بتر ماسالا
مكعبات البانير مطهوة في صوص طماطم غنية مع التوابل والزبدة
34
بالاك بانير
سبانخ وبانير مطهوان في صوص غنية بالنكهات
30
مطر بانير
بانير وبازلاء خضراء مطهوة في صوص طماطم كريمية
30
بانير تشاتاكيدار
بانير حار ولاذع مطهو مع صوص غنية بالنكهات
40
بانير بهورجي
بانير مفتت مطهو مع البصل والطماطم والتوابل العطرية
33
بانير طازج وماوا
6 عناصربانير طازج (1 كيلو)
38
ماوى طازج (1 كيلو)
40
بانير طازج (500 جرام)
20
بانير طازج (250 جرام)
12
ماوى طازج (500 جرام)
22
ماوى طازج (250 جرام)
14
كازانا إي اواده
5 عناصربرياني خضار مشكل
خضار مشكلة وأرز بسمتي مطهو مع توابل عطرية، يقدم مع الرايتا
35
برياني بانير تكا
بانير وأرز مطهيان مع التوابل العطرية، يقدم مع رايتا
37
برياني حيدر آبادي
أرز على الطريقة الحيدرابادية مطهو بالخضار والتوابل العطرية
35
كابولي جودبوري
طبق أرز كابولي بنكهات جودبوري
40
بلاو جاتا جودبوري
دامبلينغ دقيق الجرام مطهوة مع الأرز والبهارات العطرية
28
كازانا إي بسمتي
8 عناصرأرز مطهو على البخار
أرز مطهو على البخار حتى يصبح هشاً ويُقدم كطبق جانبي مريح
18
أرز جيرا
أرز جيرا محضر من أرز بسمتي والكمون والتوابل التقليدية
21
أرز بالليمون
أرز الليمون مطهو بعصير الليمون والتوابل المحمصة
20
أرز باللبن
أرز باللبن يحضر من الأرز المطهو على البخار واللبن والتوابل العطرية
21
خيشدي دال جودبوري
خيشدي جودبوري محضر من العدس والأرز
28
مطر بلاو
مطر بلاو محضر من الأرز والبازلاء
23
طاوة بلاو
أرز مطهو على الطاوة مع الخضار والتوابل
26
أرز مقلي
أرز مقلي مع التوابل العطرية
26
براتا
5 عناصرالو براتا
براتا البطاطس محشوة ببطاطس متبلة وبصل وأعشاب
12
براتا جوبي
براتا جوبي محشوة بحشوة القرنبيط المتبلة
12
براتا بانير
براتا بانير محشوة بحشوة بانير متبلة
14
باراثا بالبصل
براتا البصل محشوة بالبصل المتبل
12
خضار مشكلة مع براتا
براتا الخضار محشوة بحشوة خضار مالحة
14
كولفي
8 عناصركولفي رقائق الشوكولاتة
كولفي كريمي برقائق الشوكولاتة الغنية وقاعدة الفانيلا الناعمة
14
كولفي لوز فانتازي
كولفي لوز كريمي محضر من الحليب والسكر واللوز
14
كلفي بالفواكه المجففة المحمصة
كلفي ممزوج بالفواكه المجففة المحمصة لإضفاء قوام مقرمش
14
كلفي الجوافة بالفلفل الحار
كلفي الجوافة الحلو والحار مع لمسة من الفلفل الحار
14
كلفي جوز الهند
كلفي جوز الهند الكريمي المحضر من حليب جوز الهند وجوز الهند المبشور
14
مالاي كلفي
كولفي مالاي كريمي بنكهة هيل رقيقة
12
كلفي بالفواكه المجففة المشكلة
كلفي كريمي محملة بالفواكه المجففة المفرومة ناعماً
14
كولفي البان
كولفي بنكهة البان مع أوراق التنبول والجولكند
14
ثالي
4 عناصرثالي مرواري الخاص
تشاتش، وجبة خفيفة، دال، باتي، تشورما، كاري مارواري، أرز، ميرتشي كوتا، تشاتني الثوم وسلطة
36
ثالي شمال الهند الكبير
وجبة خفيفة، 2 خضار، 1 دال، أرز، 3 روتي على الطاوة، حلوى، باباد، مخلل، رايتا وسلطة
31
تالي جين
وجبة خفيفة، 2 خضار، 1 دال، أرز، 3 روتي على الطاوة، حلوى، باباد، مخلل، رايتا وسلطة
31
ثالي ميني شمال هندي
وجبة خفيفة، خضار واحدة، دال واحدة، أرز، 2 روتي على الصاج، حلوى، باباد، مخلل، رايتا وسلطة
24
دال
4 عناصردال تادكا
عدس مطهو مع الكمون والكركم وبذور الماسترد
24
دال بالاك
عدس وسبانخ مطهوان مع التوابل العطرية
24
دال جودبوري
طبق عدس جودبور التقليدي مطهو مع التوابل العطرية
26
دال ماخاني
عدس مطهو ببطء مع الزبدة والكريمة والتوابل العطرية
30
روتي
16 عنصراًروتي طاوة
روتي على الطاوة محضر على صينية مسطحة
3
روتي طاوة مع السمن
روتي يقدم مع السمن
4
روتي تندوري
روتي تندوري طري مع نكهة مدخنة
5
روتي تندوري بالسمن
روتي يقدم مع السمن
6
مسي روتي
ميسي روتي محضر من دقيق القمح والتوابل ودقيق الجرام
7
مكي روتي
ماكي كي روتي محضرة من دقيق الذرة
8
روتي الباجرا
روتي الباجرا محضر من دقيق الدخن
9
نان سادة
نان عادي مدهون بالزبدة والأعشاب
6
نان بالزبدة
نان بالزبدة مع نكهة السمن الغنية
7
نان بالثوم
نان بالثوم مع نكهة الثوم القوية
8
نان بالجبنة والفلفل الحار
نان بالجبنة والفلفل الحار محشو بفلفل حار وجبنة ذائبة
12
نان جاريبوتي
نان بالجبنة محشو بجبنة ذائبة
12
لتشا براتا
خبز هندي طبقات ومقرمش محضر بالسمن أو الزيت
10
براتا بودينا
براتا بالنعناع ممزوجة بأوراق النعناع الطازجة
10
كولتشا ماسالا
ألو براتا محشوة ببطاطس مهروسة متبلة
10
براتا سادة
براتا من القمح الكامل الهش
7
إضافات
10 عناصرجودبوري باباد تشوري
فتات باباد متبلة بالتوابل، وجبة خفيفة راجستانية
10
ماسالا باباد (1 قطعة)
6
باباد محمص (1 قطعة)
3
باتي (1 قطعة)
5
باف (1 قطعة)
2
بهاتورا (1 قطعة)
خبز مقلي ومنفوش يقدم مع تشولي وكاري شمال الهند
6
ميرتشي كوتا
طبق جانبي راجستاني محضر من الفلفل الأخضر والتوابل
6
تشاتني الثوم
صوص الثوم الحارة بنكهات عطرية
6
بوري (1 قطعة)
خبز مقلي مقرمش يقدم مع الكاري
3
بتاشا (بوري) (1 قطعة)
خبز مقلي مقرمش وهش يُقدم مع أطباق مالحة
1
حلويات
13 عنصراًكاتوري غيفار مع رابري (1 قطعة)
حلوى راجستانية تقليدية محضرة من الدقيق، شراب السكر والحليب المحلى المكثف
12
رابري غيفار
55
جليبي (1 كيلو)
80
راسملاي (1 قطعة)
8
جولاب جامون بيكانيري (1 قطعة)
6
حلوى مونغ دال
حلوى مونغ دال
20
براونيز (1 قطعة)
12
جودبوري تشورما
جودبور المميز محضر من دقيق القمح والسكر والسمن
12
جاليبي
16
دود جاليبي
21
رابري جاليبي
24
روتي بجرة جود تشورما
روتي بجرة يقدم مع فتات حلوة أساسها الجاجري
26
روتي طاوة جود تشورما
خبز مسطح يُقدم مع فتات حلوة أساسها الجاجري
16
ميلك شيك وآيس كريم
9 عناصرميلك شيك فانيليا
16
ميلك شيك شوكولاتة
16
ميلك شيك حليب أوريو
مشروب شوكولاتة أوريو الحلو والكريمي ممزوج مع الحليب
18
آيس كريم سيتافال
آيس كريم الشوكولاتة محضر من مكونات فاخرة
12
آيس كريم شيكو
آيس كريم الشوكولاتة محضر من مكونات فاخرة
12
آيس كريم الليتشي
آيس كريم الشوكولاتة محضر من مكونات فاخرة
12
آيس كريم جولكاند
آيس كريم الشوكولاتة محضر من مكونات فاخرة
12
آيس كريم مانجا ماجيك
آيس كريم الشوكولاتة محضر من مكونات فاخرة
12
آيس كريم جوز الهند
آيس كريم الشوكولاتة محضر من مكونات فاخرة
12
أطباق جنوب الهند
4 عناصرإدلي سامبار
يقدم مع مجموعة متنوعة من تشتني جنوب الهند
14
ماسالا إيدلي
كيك الأرز المطهو على البخار والمتبل بالتوابل، من أطباق جنوب الهند الشهية
17
إدلي فادا
يقدم مع مجموعة متنوعة من تشتني جنوب الهند
16
ميدو فادا
يقدم مع مجموعة متنوعة من تشتني جنوب الهند
16
أطباق إيطالية وصينية
عنصرانبانير بالفلفل الحار
بانير مطهو في صوص حارة أساسها الطماطم
32
أرز مقلي
أرز مقلي مع الخضار والتوابل العطرية
26
مشروبات
20 عنصراًشاي ماسالا
شاي ماسالا مع الهيل والقرفة والزنجبيل والقرنفل
5
شاي النعناع
شاي بودينا
6
قهوة ساخنة
قهوة على الطريقة الهندية
8
قهوة باردة
قهوة باردة بنكهة ناعمة وكريمية
13
لاسي المانجا
لاسي مانجو محضر من اللبن والمانجو الطازج
15
لاسي حلو
لاسي حلو محضر من اللبن السميك
13
لاسي مخانية جودبوري
مشروب اللبن المنكه بالزعفران والمكسرات، من تخصصات جودبور
18
شيكانجي
مشروب الليمون والمياه والسكر والملح والكمون والفلفل الأسود
9
نيمبو بودينا جالجيرا
مشروب الليمون بالنعناع ذو النكهة المنعشة واللاذعة
11
صودا الليمون الحلوة الطازجة
صودا الليمون الحلوة
13
صودا الليمون المملحة الطازجة
صودا الليمون مع الملح
13
عصير برتقال
مشروب البرتقال بنكهة الحمضيات الطبيعية وفيتامين سي
15
آم راس موسمي
مشروب مانجا محضر من المانجا الناضجة
18
ماسالا تشاس
حليب الزبدة المتبل بالتوابل العطرية
11
بوندي تشاس
حليب الزبدة مع حبات دقيق الحمص المتبلة
10
مياه معدنية صغيرة
5
مياه معدنية كبيرة
7
كوكا كولا
5
سبرايت
5
فانتا
5
