سبايس بايت آي ام بي زي - مطعم بيور فيجيتيريان

جبنة الكوخ الهندية الطازجة 500 جرام

ثالي شمال هندي متكامل مع طبق خضار، كاري بانير، دال، أرز، شباتيَين وحلوى لوجبة متوازنة ومشبعة. يُقدم مع تشكيلة منزلية كلاسيكية في كل طبق.

ثالي شمال هندي متكامل مع مقبلات، طبق خضار، كاري بانير، دال، شباتيَين، أرز، باباد وحلوى لوجبة كاملة ومتوازنة. الصلصات الغنية، الأرز المنفوش والباباد المقرمش يجعلونه خيارًا مريحًا من قسم الثالي.

كاري خضار هندي واحد، اختيار نوع واحد من الأرز والروتي يُقدم مع ماء مجاني مع خيارات ترقية. وجبة مريحة مثالية بطابع منزلي.

قطعتان من كرات البطاطس المتبلة المغطاة بعجينة الحمص والمقلية، تُقدم مع شاتني

خبز محشو ببطاطس مهروسة متبلة ومقلي في عجينة الحمص.

خبز محشو بالبطاطس المتبلة ومقلي بعمق.

حمص متبل يُقدم مع خبز منفوخ مقلي.

فطيرة مصنوعة من عجينة مونغ دال مع خضروات مفرومة وتوابل هندية. مناسبة للنباتيين

أرز مسطح مطبوخ مع البصل والفلفل الحار والتوابل وعصير الليمون.

خبز مقلي يقدم مع كاري البطاطس المتبّل بنكهة الكركم.

معجنات مقرمشة محشوة بالبطاطس والبازلاء والتوابل.

سمبوسة تقدم داخل باف (خبز) مع صلصة حلوة وحارة.

فطائر البطاطس المتبلة المقلية تقدم في خبز باف (خبز صغير) مع الصلصات.

سميد محمص مطبوخ مع الخضروات والكزبرة والكاجو والتوابل الخفيفة.

شاي في كيس وسمبوسة - مجموعة مثالية لأي وجبة خفيفة مسائية

خليط دقيق الحمص (بيسان) ممزوج بالطماطم والبصل والتوابل والأعشاب. مناسب للنباتيين

بطاطس مهروسة مغطاة بدقيق الحمص ومقلية مع التوابل.

بصل مفروم ناعم مخلوط بدقيق الحمص ومقلي بعمق مع التوابل.

أوراق السبانخ المغطاة بدقيق الحمص والمقلية مع التوابل.

مكعبات بانير مغطاة بعجينة دقيق الحمص ومقلية بعمق مع التوابل.

تشكيلة من الباكورا تشمل البطاطس والبصل والبنير، تقدم مع الصلصات.

أرز منفوخ مخلوط بالخضار، صلصة التمر الهندي، سيف والتوابل.

سمبوسة تقدم مع كاري الحمص الحار ومزينة بالبصل والكزبرة.

سمبوسة مهروسة مغطاة بالزبادي والحمص والبطاطس وصلصات حامضة.

بوري مقرمش مغطى بالبطاطس والزبادي والصلصات والسيف والتوابل.

بابدي مقرمش مغطى بالزبادي، الحمص، البطاطس، صلصة التمر الهندي، والتوابل.

بوري مقرمش محشو بخليط البطاطس ومغطى بالسيف والكزبرة وصلصة النعناع والتمر الهندي والزبادي.

جول جابا (المعروف أيضًا باسم باني بوري) هو نوع شات شهير بحجم اللقمة يتكون من كرة مقرمشة مقلية ومجوفة تُملأ بالبطاطس والحمص والبصل والتوابل والماء المنكه، عادةً بالتمر الهندي أو النعناع، ويتم تناولها بالفم دفعة واحدة.

باف بهاجي هو طعام شارع لذيذ يُباع في مومباي. إنه مزيج من الخضروات المهروسة الحارة يُقدم مع خبز محمص بالزبدة.

باف بهاجي محمل بجبنة أمول

قطعة واحدة من خبز باف بالزبدة

بانير بهورجي لذيذ محشو في قطعتين من الباف

خبز محشو بحبوب الذرة والجبنة.

أعواد بطاطس مقلية مقرمشة.

خبز محمص محشو ببطاطس متبلة، شاتني وخضروات.

خبز محمص مع طبقة من الزبدة.

خبز جامبو، زبدة أمول، صلصة خضراء، خضروات طازجة مقطعة (خيار، طماطم)، شرائح بطاطس مسلوقة، بصل مفروم وفلفل رومي أخضر، جبن مبشور وساندويتش ماسالا.

بطاطس مقلية مقرمشة مرشوشة بتوابل بيري بيري.

خبز مشوي بحشوة سمبوسة وجبنة.

ساندوتش ثلاثي الطبقات بالخضار، البانير، الجبنة والصلصة.

خبز مشوي محشو بالخضار، الجبنة، والبانير.

خبز جامبو، زبدة أمول، شاتني أخضر، خضروات طازجة مقطعة (خيار، طماطم)، شرائح بطاطس مسلوقة، بصل مفروم وفلفل أخضر حلو وتوابل، وماسالا الساندويتش.

خبز محشو بالخضروات الطازجة مثل الخس، الخيار، الطماطم، والبصل.

خبز مشوي مع الخضار وصلصة شيزوان.

وصفة ساندوتش خبز لذيذة مصنوعة من مزيج من الخضار والجبنة مشوية بإتقان مع زبدة أمول

راب مع بانير متبل، صوص حار، وبصل.

راب مع بانير متبل، صوص الثوم وخضروات طازجة.

راب مع تيكا بانير متبلة، بصل، وتشاتني.

راب مع صويا تشاب متبلة، بصل، وتشاتني.

راب مع خضروات متبلة، جبنة، وتشاتني.

راب بالخضروات المتبلة، الجبنة، البصل، والصلصة.

راب بالخضروات المتبلة، البصل، والصلصة.

راب بالبانير المتبل، الجبنة، البصل، والصلصة.

راب بالبانير المتبل، البصل، والصلصة.

راب بالبانير المتبل، صلصة السيزوان، والبصل.

راب بالخضار المتبلة، صلصة شيزوان، وبصل.

مكرونة بيني بصوص مخلوط

مكرونة بيني مخملية بصلصة حمراء

مكرونة بيني ناعمة في صلصة جبنة بيضاء

نودلز ماجي مطبوخة مع توابل أساسية، وأحياناً مع خضار مضافة.

الطعام الشعبي الهندي المفضل المحشو بالجبن

خضروات مشكلة وبروتين مع التوابل، مشكّلة على هيئة قطع ومقلية.

خضروات مقلية مثل الجزر والفاصوليا والفلفل الحلو والبازلاء مع التوابل.

تشاب مالاي لذيذ يفتح الشهية مصنوع من مزيج من أنواع الدخن المختلفة (الأغذية الفائقة) مثل الباجرا (دخن اللؤلؤ)، الجوار (الذرة البيضاء)، الجاو (الشعير)، الراجي (دخن الإصبع)، الكوتو (الحنطة السوداء)، الكالا تشانا (الحمص البني)، المكا (الذرة)، كوتكي، كانغاني (ذيل الثعلب)، بارنيارد، مع دقيق القمح الكامل، متبل بالكريمة البيضاء ومخبوز في التنور

تشاب تندوري لذيذ يفتح الشهية مصنوع من مزيج من أنواع الدخن المختلفة (الأغذية الفائقة) مثل الباجرا (دخن اللؤلؤ)، الجوار (الذرة البيضاء)، الجاو (الشعير)، الراجي (دخن الإصبع)، الكوتو (الحنطة السوداء)، الكالا تشانا (الحمص البني)، المكا (الذرة)، كوتكي، كانغاني (ذيل الثعلب)، بارنيارد، مع دقيق القمح الكامل، متبل بالتوابل الحمراء ومخبوز في التنور

شوربة طماطم كريمية مصنوعة من الطماطم، الكريمة، الثوم، والتوابل.

شوربة حامضة مصنوعة من الفطر، التوفو، الخل، صوص الصويا، والتوابل.

شوربة الذرة الحلوة مع حبات الذرة، الزبدة، والتوابل.

شوربة خضار حارة مع خضار مشكلة، ثوم، وصوص صويا.

كباب مشوي على شكل زهرة مصنوع من الخضروات والتوابل.

بانير مشوي متبل بتوابل التخليل واللبن.

صويا تشاب متبلة بتوابل التخليل ومشوية.

بطاطس حارة وحامضة مع ماسالا تشات والأعشاب.

لفائف مقلية محشوة بلبن متبل بالتوابل.

كباب باللبن مع مزيج من التوابل، مقلي حتى يصبح مقرمشاً.

أقراص السبانخ والبازلاء والبطاطس، متبلة ومشوية.

بانير متبل بالنعناع والكزبرة والتوابل الخضراء، مشوي.

شاب الصويا متبل بالأعشاب الخضراء والتوابل، مشوي.

بانير متبل بالثوم والزبادي والتوابل، ثم مشوي.

بروكلي متبل بالكريمة والتوابل، ثم مشوي.

بانير ناعم متبل بالكريمة والزبادي والتوابل الخفيفة، مشوي ليذوب في الفم

صويا تشاب متبلة بالكريمة والتوابل، مشوية.

فطر متبل بالزبادي والتوابل، مشوي.

بانير مشوي متبل بالزبادي والتوابل والأعشاب.

بطاطس متبلة بتوابل التندوري ومشوية.

سويا تشاب متبل بتوابل التندوري ومشوي.

كباب سيخ الخضار هو وجبة خفيفة لذيذة تُصنع باستخدام خضروات مشكلة مثل الجزر والفاصوليا والملفوف والبازلاء والفلفل والبطاطس والتوابل.

سويا تشاب محشو بحشوة متبلة ومشوي.

مقبلات تندوري مشكلة

فطر مقلي في صلصة حارة وحامضة مع الفلفل الرومي والبصل.

حبات الذرة المقرمشة مقلية مع الفلفل الرومي وصوص حار.

قرنبيط مقلي مقرمش في صوص حار وحامض مع فول الصويا والفلفل الحار.

قطع الذرة الصغيرة المقلية في عجينة مقرمشة وتقدم مع صلصة حامضة.

أصابع البطاطس المقلية المقرمشة مغموسة في صلصة العسل الحلوة والحارة.

مكعبات بانير مقلية مع الفلفل الحلو والبصل والفلفل الأخضر وصوص صويا.

مكعبات بانير مقلية مغطاة بصلصة مانشوريان حارة وحامضة.

قطع فول الصويا المقلية مع صوص الفلفل الحار الحامض والتوابل مع الفلفل الرومي.

خضروات مشكلة مقلية مع صوص الصويا، صوص الفلفل الحار، وتوابل.

خضروات مشكلة مقلية بخلطة مقرمشة، تقدم مع صوص حامض.

كرات خضار مقلية مقلبة في صوص صويا وصوص الفلفل حار وتوابل.

لفائف مقرمشة محشوة بالخضروات المشكلة، النودلز، والتوابل.

بطاطس وقرنبيط مطبوخان مع الكركم والكمون وتوابل أخرى.

بطاطس مطبوخة مع بذور الكمون والتوابل.

بطاطس مطبوخة مع أوراق الحلبة والتوابل.

بطاطس مطبوخة مع السبانخ والتوابل.

بامية مطبوخة مع البصل والتوابل في صلصة غنية.

بامية مطبوخة مع بصل مفروم، طماطم، وبهارات.

بامية مقلية مقرمشة ومتبلّة بالتوابل.

بامية مطبوخة مع البصل والطماطم والتوابل.

حمص مطبوخ في صلصة طماطم متبلة.

عدس مطبوخ مع التوابل، مقلي بالسمن، ويقدم مع التتبيلة.

عدس أسود مطبوخ في صلصة طماطم كريمية متبلة.

دال أصفر مع بذور الخردل، الثوم، والكمون في السمن.

خليط من العدس مطبوخ مع الثوم، البصل، الطماطم، والتوابل.

بانير مطبوخ في هاندي تقليدي مع التوابل والكريمة.

بانير مطبوخ مع الفلفل الرومي والبصل والطماطم والتوابل في كاداي (ووك).

فطائر دقيق الحمص المقلية تقدم في كاري باللبن الزبادي.

دامبلينغ خضار مقلية في صلصة طماطم كريمية غنية.

أوراق الحلبة والبازلاء في صلصة كريمية معتدلة التوابل.

فطر مطبوخ في كاداي مع الفلفل الرومي والتوابل.

فطر مطهو مع بصل وطماطم وتوابل هندية.

بانير وبازلاء مطبوخة في جريفي الطماطم المتبلة.

بانير في صلصة سبانخ مهروسة مع التوابل الهندية.

بانير مخفوق مطبوخ مع البصل والطماطم والتوابل.

بانير في صلصة طماطم كريمية مع الزبدة والكريمة والتوابل.

بانير مطبوخ مع البصل في صلصة متبلة.

بانير في صلصة طماطم غنية وكريمية ولاذعة.

مكعبات بانير مشوية في صلصة طماطم حارة وحامضة.

حمص مطبوخ مع التوابل المحمصة والطماطم.

فاصوليا حمراء مطبوخة في صلصة طماطم سميكة ومتبلة.

فاصوليا حمراء في كاري خفيف ومائي مع التوابل.

خضار الخردل مطهوة مع التوابل.

بانير في صلصة غنية وكريمية وبتوابل خفيفة.

صويا تشاب مطبوخة في صلصة متبلة مع البصل والطماطم.

خضروات مشكلة مطهوة في صلصة حامضة وحارة مع الفلفل الحلو.

كرات خضار مقلية في صلصة متبلة.

كاري خضار حار مع مزيج من بهارات كولهابوري.

جبنة قريش في صلصة غنية

بانير مطبوخ مع أوراق الحلبة والثوم في صلصة متبلة.

خضار مشكلة

فطر مطبوخ مع الفلفل الأخضر الحار، الثوم، وصوص الصويا في صوص حار.

مكعبات البانير مطبوخة في صلصة الثوم الحارة مع الفلفل الأسود والتوابل.

مكعبات البانير مقلية مع الفلفل الأخضر، صوص صويا، وتوابل في صلصة حامضة.

كرات خضار مقلية في صلصة حامضة وحارة مصنوعة من صوص صويا، ثوم، وزنجبيل.

أرز متبل مطبوخ مع التوابل الكاملة والزعفران والأعشاب.

أرز مخلوط باللبن، بذور الخردل، أوراق الكاري والفلفل الأخضر الحار.

أرز وعدس مطبوخان معًا مع توابل خفيفة.

أرز مطبوخ مع بذور الكمون والسمن وتوابل خفيفة.

أرز وعدس مطبوخ مع السبانخ والكمون وتوابل خفيفة.

أرز بسمتي مطبوخ مع بانير متبل، زعفران وأعشاب.

أرز بسمتي مطبوخ مع قطع الصويا المتبلة، التوابل، والزعفران.

أرز طويل الحبة مطهو على البخار حتى الكمال.

أرز بسمتي مطبوخ مع خضروات مشكلة وتوابل وأعشاب.

أرز بسمتي عطري مطبوخ مع الخضروات والزعفران وبهارات حيدر أباد.

أرز مطبوخ مع خضروات مشكلة، سمن، وتوابل خفيفة.

أرز مقلي مع الخضار وصوص صويا وتوابل مميزة، يُختتم بنكهة قوية من الثوم المحروق التي تضيف عمقًا مدخنًا ومالحًا لكل لقمة.

نودلز مقلية مع الثوم، صوص صويا، وتوابل.

أرز مقلي مع الثوم، الفلفل الحار، وتوابل حارة.

نودلز مقلية مع الثوم، الفلفل الحار، وتوابل حارة.

نودلز مقلية مع الخضروات وتوابل ديسي الحارة.

نودلز مقلية مع الخضروات، مسحوق الكاري، وبهارات.

نودلز مقلية مع الخضروات، صوص صويا، وتوابل خفيفة.

أرز مقلي مع خضروات مشكلة وصوص صويا وتوابل خفيفة.

نودلز مقلية مع الخضروات، صوص صويا، وتوابل خفيفة.

أرز مقلي مع الخضروات وكرات مانشوريان.

أرز مقلي مع الخضروات، صوص شيزوان، وتوابل حارة.

نودلز مقلية مع الخضروات وصلصة شيزوان.

أرز سيزوان نباتي حار مقلي يحصل على ثلاثية مميزة مع النودلز وصوص مانشوريان النباتي، ليجمع بين الثوم والفلفل الحار والتوابل الهندية الصينية الجريئة في طبق واحد مشبع.

كولشا محشوة بالبطاطس المتبلة.

نان محشو بالبطاطس المتبلة

خبز مسطح مصنوع من دقيق الدخن، غالبًا ما يُقدم مع الكاري.

سلة خبز مشكلة

خبز مسطح طري مخمر مع الزبدة.

خبز مسطح مخمر طري، يقدم سادة أو مع الزبدة.

خبز مسطح رقيق مطبوخ على التاوا، يُقدم مع الزبدة.

نان مضاف إليه الزبدة والثوم

خبز مسطح متعدد الطبقات مصنوع من دقيق القمح الكامل ومطهو بالزيت.

خبز مسطح مصنوع من دقيق الذرة، يُقدم عادةً مع الكاري.

خبز مسطح مصنوع من خليط دقيق الحمص ودقيق القمح مع التوابل.

كولتشا محشو بخضار مشكلة متبلة

نان محشو بخضار مشكلة متبلة

كلتشا محشو بالبصل المتبل

نان محشو بالبصل المتبل

كولتشا

كولتشا محشو بالبانير المتبل

نان محشو بالبانير المتبل

خبز مسطح مخمر طري، يقدم سادة أو مع الزبدة.

خبز مسطح مصنوع من دقيق الدخن، يُقدم مع الكاري

خبز مسطح رقيق مطبوخ على الطاوة، بدون زبدة.

خبز هندي مسطح ناعم مطبوخ في التنور، يُقدم سادة أو مع الزبدة.

خبز مقلي هش من الحبوب الكاملة

نان بالجبنة

لاتشا براتا بالثوم

براتا تندوري لاتشا مع تزيين بالنعناع

خبز مسطح محشو ببطاطس مهروسة متبلة وأوراق الحلبة.

خبز مسطح من القمح الكامل الذهبي محشو ببطاطا مهروسة متبلة ولذيذة.

خبز مسطح مقرمش من القمح الكامل محشو ببطاطا مهروسة متبلة وبصل مقرمش.

خبز مسطح محشو بجبنة ذائبة وتوابل.

خبز مسطح من القمح الكامل الذهبي محشو بحشوة قرنبيط مبشور متبلة ولذيذة.

خبز مسطح محشو بخليط من الخضروات المتبلة.

خبز مسطح محشو بالبصل المفروم المتبل.

خبز مسطح من القمح الكامل غني بالبروتين ومحشو بجبن قريش طازج مفتت ومتبل.

خبز مسطح محشو بحبيبات الصويا المتبلة والخضروات.

باراثا سبايس بايت الخاصة

تندوري براتا مع خضروات على الوجه

خبز مسطح محشو بالخضار الورقية المتبلة والأعشاب والتوابل المحلية.

كولتشا أمريتساري طري يُقدم مع كاري الحمص الحار (تشولي).

دال ماخاني مع اختيار الخبز

كاداي بانير مع اختيار الخبز

ماكي كي روتي (خبز الذرة الرقيق) يُقدم مع سارسون كا بالسبانخ (كاري الخردل الأخضر)

خبز مسطح بنكهة الحلبة (براتا الميثي) يُقدم مع البطاطا الجافة المتبلة (ألو جاف).

بالاك بانير مع اختيار الخبز

زبدة بانير ماسالا مع اختيار الخبز

مورغ ماخاني مع اختيار الخبز

كاري الحمص الحار يُقدم مع الأرز

أرز مطهو على البخار أو أرز بالكمون يُقدم مع كاري العدس الأسود الغني والمتبل.

كومبو دال تادكا مع الأرز

باكورا مقلية بعمق في صلصة الزبادي، تقدم مع الأرز.

نودلز أو أرز مقلي مع بانير بالفلفل الحار.

فاصوليا حمراء مطبوخة مع التوابل، تقدم مع الأرز أو أرز بنكهة الكمون.

نودلز أو أرز مقلي مع مانشوريان الخضار

شرائح بصل مع عصير ليمون وفلفل حار.

باباد مهروس ممزوج بالتوابل والأعشاب.

لبن كريمي غير محلى يقدم بارداً.

باباد رقيق ومقرمش مشوي على النار.

لبن مع بوندي مقرمش (كرات دقيق الحمص المقلية)

باباد مقلي بعمق، مقرمش وملوح قليلاً.

خضروات طازجة مثل الخيار والطماطم والجزر والبصل.

خيار وطماطم وبصل وكزبرة مفرومة مع عصير الليمون.

باباد مغطى بالبصل والطماطم والفلفل الحار والتوابل.

لبن مخلوط مع توابل مثل الكمون والكزبرة والفلفل الحار.

جزر مبشور مطبوخ مع الحليب والسكر والسمن، ومنكه بالهيل والمكسرات.

جزر مبشور مطبوخ مع الحليب والسكر والسمن، ومنكه بالهيل والمكسرات.

قهوة مثلجة مصنوعة من القهوة والحليب والسكر.

قهوة باردة لا تقاوم على طريقة المقاهي، ممزوجة بحليب غني ومغطاة بملعقة سخية من آيس كريم الفانيليا الناعم. تقدم لك مشروباً كثيفاً وكريمياً ومنعشاً للغاية، ليكون في الوقت نفسه حلوى لذيذة.

عصير الليمون الطازج ممزوج مع مياه الصودا ولمسة من الملح.

عصير ليمون طازج معصور مخلوط مع الماء ورشة ملح.

مشروب متبل مصنوع من الكمون والنعناع والزنجبيل والتمر الهندي.

حليب الزبدة بنكهة الكمون، الملح الأسود، والنعناع.

كوك مخلوط مع مزيج من التوابل.

مياه صودا مع مزيج من التوابل مثل الكمون والملح الأسود.

ثمس أب ممزوج مع مزيج من التوابل.

مشروب منعش مصنوع من النعناع والليمون ومياه الصودا.

مشروب زبادي بالملح

زجاجة مياه غير غازية

مشروب غازي معلب

مشروب زبادي ممزوج بالسكر ومنكه بالهيل.

كوكا كولا - 330 مل

علبة صودا

ثمبس أب - 330 مل - تذوق الرعد

سفن أب 330 مل

مشروب أساسه اللبن ممزوج بالمانجا والسكر ومنكه بالهيل.

مشروب لبن منعش وناعم القوام ممزوج بشراب الورد العطري ولمسة من الهيل. حلاوته متوازنة، زهري وعميق البرودة.

استمتع بشاي ماسالا الساخن في أي وقت يُوصَل إليك في ثيرموس متوفر بحجمين

قهوة سريعة الذوبان ممزوجة بالحليب.