نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك وتحليل الزيارات وتخصيص المحتوى. معرفة المزيد
وليمة كيرالا شهية تضم ١٠ أصناف لذيذة! أرز ماتا طازج مطهو على البخار، يُقدم مع كاري السمك المميز لدينا، سامبار، أفيال كريمي، خضار اليوم المجفف، مامبازا بوليسيري الحلو والحامض، باتشادي، باياسام تقليدي، مخلل منزلي الصنع، وباباد مقرمش. وجبة منزلية مثالية غنية بنكهات كيرالا الأصيلة في كل لقمة.
برياني دجاج ثالاسيري الأصيل والشهي على طريقة ولاية كيرالا، مُعدّ من أرز بسمتي عطري، ودجاج طري متبّل، وتوابل مالابار التقليدية. يُقدّم مع الرايتا، والمخلل، والباباد المقرمش، وحلوى الباياسام اللذيذة لوجبة متكاملة وشهية.
قطعتان من خبز الأبام الطري والهش، تُقدمان مع اختيارك من الكاري اللذيذ: دجاج، لحم بقري، سمك، أو خضار. وجبة تقليدية مثالية بنكهة ورائحة أصيلة.
طبق كلاسيكي من ولاية كيرالا يتميز بلحم البقر الطري المطهي مع البصل المكرمل والتوابل العطرية وشرائح جوز الهند المحمصة.
وجبة متكاملة وشهية تتكون من قطعتين من الباراثا الطرية والطازجة، تقدم مع اختيارك من الكاري - دجاج، لحم بقري، سمك، أو خضار. متوازنة تمامًا في المذاق والحجم، مثالية للفطور أو الغداء أو العشاء.
سمك كينج طازج، مُتبّل لساعات في وصفتنا السرية، ومقلي بإتقان. طبق جانبي مثالي لأي وجبة. (قطعة واحدة)
قطع دجاج طرية مطهوّة ببطء مع توابل "كيرالا" المحمّصة وجوز الهند وأوراق الكاري والفلفل الأسود، لتُشكّل طبقاً تقليدياً غنياً بالنكهات من منطقة "مالابار"، يتميز بقوامه الجاف وتناغم مذاقه الفريد.
شرائح سمك طرية متبلة بالتوابل العطرية ومقلية في مقلاة حتى تصبح مقرمشة تمامًا (قطعة واحدة)
سمك طري مطهو على نار خفيفة مع المانجو الخام المنعش في مرق حليب جوز الهند الكريمي.
كاري دجاج حار على الطريقة المنزلية سيجعلك تشعر بالراحة.
سمك الكنعد في مرق التمر الهندي العضوي الحار للغاية - ليس لأصحاب القلوب الضعيفة. من الأفضل دمجها مع التابيوكا المهروسة.
سمك طري مطهو على نار خفيفة مع المانجو الخام المنعش في مرق حليب جوز الهند الكريمي.
مزيج غني وشهي من الدجاج الطري مع الخضار الطازجة، ومرق الأعشاب الخفيف واللذيذ.
كاري دجاج حار على الطريقة المنزلية سيجعلك تشعر بالراحة.
تُطهى قطعٌ طرية من لحم الخاصرة (تنديرلوين) ببطء في قدر "أورولي" (uruli) وفقاً لوصفة تقليدية؛ وهي تُعدّ الرفيق المثالي لخبز "الباروتا"!
وجبة كيرالا الحنين ملفوفة بأوراق الموز، وتضم 4 أطباق غير نباتية مثل السمك ولحم البقر المقلي وسمك بييرا والدجاج مع عدد قليل من الخضار مثل الأفيال والثوران والباتشادي. بالنسبة لأولئك الذين لا يستطيعون الاستغناء عن عجينة السامبار والمانجو - فقد احتفظنا بذلك أيضًا على الجانب مع الوجبة المثالية التي ننهيها في اليوم.
برياني دجاج ثالاسيري الأصيل والشهي على طريقة ولاية كيرالا، مُعدّ من أرز بسمتي عطري، ودجاج طري متبّل، وتوابل مالابار التقليدية. يُقدّم مع الرايتا، والمخلل، والباباد المقرمش، وحلوى الباياسام اللذيذة لوجبة متكاملة وشهية.
وجبة شهية من أرز البسمتي العطري المنسق في طبقات مع قطع الدجاج الطرية والتوابل الزكية ومزيج "البرياني ماسالا" التقليدي، وتُقدم في حصة صغيرة ومريحة.
وليمة كيرالا شهية تضم ١٠ أصناف لذيذة! أرز ماتا طازج مطهو على البخار، يُقدم مع كاري السمك المميز لدينا، سامبار، أفيال كريمي، خضار اليوم المجفف، مامبازا بوليسيري الحلو والحامض، باتشادي، باياسام تقليدي، مخلل منزلي الصنع، وباباد مقرمش. وجبة منزلية مثالية غنية بنكهات كيرالا الأصيلة في كل لقمة.
أرز السمن هو وجبة كلاسيكية وعطرية من جنوب الهند مصنوعة من الأرز والسمن والتوابل الكاملة والبصل والكاجو والزبيب.
تشتهر وجبات جنوب الهند في ولاية كيرالا بنكهاتها الغنية ومكوناتها المتنوعة وتوابلها العطرية. تتكون وجبة كيرالا التقليدية عادة من الأرز الذي يتم تقديمه مع مجموعة من الأطباق النباتية وغير النباتية، إلى جانب المرافقات مثل المخللات والصلصات والبابادامز.
أرز أبيض رقيق وطري مطهو على البخار إلى درجة الكمال. جانب متعدد الاستخدامات يكمل أي طبق، بدءًا من أطباق الكاري اللذيذة وحتى البطاطس المقلية اللذيذة. إن أرزنا العادي البسيط والصحي والمرضي هو القاعدة المثالية لأي وجبة.
دجاج طري متبل بمزيج من التوابل، مقلي إلى درجة الكمال المقرمش، ومقلي في مزيج غني من ماسالا كيرالا التقليدية
دجاج طري حار مقلي ومقلي في قاعدة من الفلفل الأحمر. طبق جريء ولذيذ، مثالي مع الأرز أو الخبز المسطح
قطع دجاج طرية مطهوّة ببطء مع توابل "كيرالا" المحمّصة وجوز الهند وأوراق الكاري والفلفل الأسود، لتُشكّل طبقاً تقليدياً غنياً بالنكهات من منطقة "مالابار"، يتميز بقوامه الجاف وتناغم مذاقه الفريد.
يتم طهي الدجاج العصير في قاعدة حليب جوز الهند الكريمية مع التوابل العطرية والقليل من التمر الهندي للحصول على توازن مثالي بين النكهات.
دجاج طري مطبوخ ببطء في حليب جوز الهند الغني بالكاري، وهو المفضل لدى كانجيرابالي الكلاسيكي والذي يعد بنكهات مريحة وحنين إلى الماضي.
كوباراثا مقطعة على طريقة كيرالا مقلية مع البيض والدجاج الحار والبصل.
بيض مسلوق مطهو على نار خفيفة في مرق البصل والطماطم الغني والمتبل بأوراق الكاري العطرية والقليل من الشمر.
طبق كلاسيكي من ولاية كيرالا يتميز بلحم البقر الطري المطهي مع البصل المكرمل والتوابل العطرية وشرائح جوز الهند المحمصة.
مكعبات صغيرة من اللحم البقري في مرق لطيف من حليب جوز الهند يجعله مناسبا تماما لباروتا!
لحم بقري متبل، مطبوخ ببطء مع مرق التوابل العطرية، أوراق الكاري، الزنجبيل، الثوم، الفلفل الأخضر الحار، وقطع جوز الهند.
روبيان طري متبل في مزيج من التوابل النابضة بالحياة، ثم مقلي إلى درجة الكمال المقرمشة.
أنشوجة متبلة بمزيج لذيذ من التوابل تقدم قرمشة لطيفة.
شرائح سمك طرية متبلة بالتوابل العطرية ومقلية في مقلاة حتى تصبح مقرمشة تمامًا (قطعة واحدة)
سمك كينج طازج، مُتبّل لساعات في وصفتنا السرية، ومقلي بإتقان. طبق جانبي مثالي لأي وجبة. (قطعة واحدة)
طبق كيرالا تقليدي يحتوي على جمبري صغير ولذيذ يُسمى "كونجان ماثي" يُشتهر بمذاقه الغني من المياه الساحلية لولاية كيرالا.
سردين مقرمش ومتبل مقلي إلى درجة الكمال. (1 قطعة)
التابيوكا المطبوخة بلطف في حليب جوز الهند السميك الحلو.
يسحق ويضرب التابيوكا!
مزيج مريح من الخضار المطبوخة في مرق حليب جوز الهند المتبل بشكل معتدل، مثالي مع الأبامز أو الإدييابام.
كادالا كاري هو طبق لذيذ ولذيذ يحتوي على الحمص الأسود المطبوخ مع البصل والأعشاب وجوز الهند ومجموعة من التوابل الدافئة.
طبق "بال كابا" التقليدي على طريقة ولاية كيرالا، يُقدم مع اختيارك من الكاري - كاري لحم كانجيرابالي، أو كاري سمك فاتيشيثو، أو كاري دجاج فيتيل (حصة كاملة) - ويُختتم بحلوى اليوم. وليمة شهية وأصيلة.
استمتع بوجبة شهية متكاملة، محضرة بنكهات منزلية أصيلة - أرز بالزبدة المطبوخة مع اختيارك من طبق دجاج فيتيلي كاري المميز أو لحم شابو كاري الطري (كامل)، يُقدم مع قطعة واحدة من كستلاتة الدجاج، وتُختتم الوجبة بحلوى اليوم. وليمة متكاملة، تُحضّر طازجة يومياً!
أرز مقلي بالدجاج لذيذ يقدم مع اختيارك من الطبق الجانبي - دجاج حار أو لحم بقري حار (حصة كاملة) - بالإضافة إلى مشروب غازي من اختيارك.
مزيج شهي من 3 قطع من الباراثا الطرية، وحصة كاملة من كاري لحم شابو، وحلوى اليوم - متعة تقليدية مثالية.
طبق مريح يتميز بالتابيوكا الناعمة والكريمية، ويُفضل تقديمه مع لحم البقر بالكاري أو الدجاج بالكاري
مزيج الكابا الناعم النشوي مع اللحم اللذيذ أو كاري السمك يخلق وجبة دسمة
حلاوة الموز تكمل بشكل مثالي النكهات الغنية واللذيذة للكاري للحصول على تجربة شهية.
عند مزجه مع مرافقات ولاية كيرالا التقليدية، يقدم دجاج نادان بالكاري الخاص بنا وجبة متوازنة ومرضية. فيما يلي بعض المجموعات الشائعة:
يخلق أرز السمن وكاري الدجاج مزيجًا متناغمًا من النكهات والقوام. يكمل الأرز الكريمي العطري الكاري الحار اللذيذ، مما يجعله وجبة لذيذة ومرضية حقًا.
أرز السمن مع لحم البقر بالكاري هو طبق شعبي ولذيذ من ولاية كيرالا، الهند. يتكون أرز السمن من الزبدة المصفاة (السمن) والتوابل العطرية، في حين أن لحم البقر بالكاري هو طبق غني وعطري مصنوع من لحم البقر الطري وحليب جوز الهند ومزيج من التوابل.
يوفر مزيج كاري سمك الكنعد مع مرافقات كيرالا تجربة طعام فريدة ولذيذة. كل طبق يكمل الآخر، مما يخلق مزيجًا متناغمًا من النكهات والقوام.
استمتع بالمذاق الأصيل لأطباق "سوجاس كيتشن" (Sujas Kitchen) في وجبة واحدة مشبعة! تتضمن هذه المجموعة الاقتصادية المميزة: 3 قطع من خبز "الباراثا"، وحصة كاملة من "كاري الدجاج المنزلي" (Chicken Veettile Curry)، وعبوة "سفن أب" (7Up)، و3 شرائح من "كيك البرقوق" (Plum Cake)؛ وهي تشكيلة مثالية لوليمة شهية على طريقة ولاية كيرالا.
وجبة مثالية للمشاركة! استمتعوا بوجبتين سخيتين من برياني الدجاج العطري، المطبوخ مع أرز بسمتي عطري، ودجاج متبل طري، وتوابل تقليدية لنكهة غنية وأصيلة. يُقدم مع رايتا منعشة، ومخلل لاذع، وباباد مقرمش، وحلوى اليوم اللذيذة لتجربة وجبة متكاملة ومرضية. مثالي للوجبات العائلية أو وليمة دسمة.
ثاتو دوسا (3 قطع) "دوسا صغيرة طرية وهشة تقدم مع نوعين من الصلصة وسامبار تقليدي - طبق جنوب هندي كلاسيكي مثالي."
إيديابام طرية وطازجة (٣ قطع) تُقدم مع اختيارك من الكاري اللذيذ - دجاج، لحم بقري، سمك، أو خضار. وجبة تقليدية مثالية، مُحضرة طازجة وغنية بالنكهة الأصيلة.
إيديابام (قطعتان) – كعكات نودلز الأرز المطهوة على البخار، وهي طرية ولذيذة، وتُعدّ من الأطباق التقليدية في ولاية كيرالا، وهي مثالية مع الكاري أو اليخنة.
قطعتان من خبز الباراثا المصنوع من القمح الطازج والطري، تقدم مع اختيارك من الكاري - دجاج، لحم بقري، سمك، أو خضار. وجبة متكاملة وشهية، مثالية في أي وقت من اليوم.
وجبة متكاملة وشهية تتكون من قطعتين من الباراثا الطرية والطازجة، تقدم مع اختيارك من الكاري - دجاج، لحم بقري، سمك، أو خضار. متوازنة تمامًا في المذاق والحجم، مثالية للفطور أو الغداء أو العشاء.
قطعتان من خبز الأبام الطري والهش، تُقدمان مع اختيارك من الكاري اللذيذ: دجاج، لحم بقري، سمك، أو خضار. وجبة تقليدية مثالية بنكهة ورائحة أصيلة.
قطعتان من خبز الشاباتي الطري والطازج، تُقدم مع اختيارك من الكاري اللذيذ: دجاج، لحم بقري، سمك، أو خضار. وجبة متكاملة وشهية، مثالية في أي وقت من اليوم.
مطبوخة على البخار إلى حد الكمال في قشرة جوز الهند، تجمع هذه الأطباق التقليدية من ولاية كيرالا بين دقيق الأرز الناعم وطبقات من جوز الهند المبشور الطازج.
بوتو كيرالا الناعمة مع كاري الحمص الأسود على طريقة جنوب الهند هي مزيج لذيذ للإفطار.
أرز مقلي مع الدجاج الحار - معبأ بشكل مثالي لشخص واحد.
دجاج طري ومقرمش مع الفلفل الحلو والثوم وصلصة حلوة وحارة ومنعشة.
يتم تحضير دجاج منشوريا مع الدجاج المقلي في صلصة منشوريا حلوة ولذيذة. مقبلات شائعة في المطبخ الهندي الصيني.
انغمس في المزيج المثالي من النكهات مع كومبو لحم البقر المقلي بالفلفل الحار
كوشي فولغا بار خاص. لحم تندرلوين مع البصل والفلفل الأخضر وكمية وفيرة من الفلفل الأسود.
قرنبيط مقرمش في صلصة منشوريا لذيذة، رائع كبداية جافة أو طبق رئيسي.
"نودلز هاكا مقلية مع الخضار الطازجة والصلصات اللذيذة والتوابل العطرية لتجربة طعام هندية صينية شهية."
أرز مقلي مع بعض الخضار ومزين بلطف بقطع من البصل الأخضر!
Appam (2 pcs): “Soft and fluffy traditional Kerala appam with crispy edges and a light, lacy center – perfect to pair with curries and stews.” 🍽️🥥
باروتا (قطعتان) – خبز مسطح طري ومورّق، يُطهى على صاج ساخن حتى يكتسب لوناً ذهبياً وقواماً مقرمشاً؛ وهو مثالي للتناول مع أطباق الكاري.
باروتا القمح (قطعتان) –: خبز باروتا طري ومُورّق (متعدد الطبقات) مصنوع من دقيق القمح الكامل، يُطهى طازجاً على الصاج ويُقدّم ساخناً؛ وهو رفيق مثالي لأطباق الكاري المفضلة لديك. 🌾🥘
خبز شاباتي (قطعتان) 🫓 خبز مسطح طري وطازج مصنوع من القمح الكامل، يُطهى قليلاً على صاج ساخن ويُقدم دافئاً. يُعدّ إضافة مثالية للكاري والأطباق الهندية التقليدية. ✨
ثاتو دوسا (قطعتان) - "دوسا سميكة ناعمة ورقيقة، تُطهى تقليديًا على صفيحة مسطحة - خفيفة وإسفنجية، ومثالية مع الصلصة والكاري."
قطع دجاج مقرمشة وطرية منزوعة العظم، متبلة بتوابل كيرالا التقليدية، مقلية حتى تكتسب لوناً ذهبياً مثالياً، ومزينة بأوراق الكاري العطرية لنكهة مالابار الأصيلة. مثالية كوجبة خفيفة أو طبق جانبي.
دجاج مقلي على الطريقة الكيرالية التقليدية، متبل بمزيج من التوابل العطرية ومقلي حتى يصبح مقرمشاً وذهبي اللون. طري، غني بالنكهة، ومزين بأوراق الكاري لمذاق مالابار الأصيل.
يتم سحق لحم المتن، المجفف بالشمس إلى حد الكمال، جيدًا ومزجه مع الكراث للحصول على مزيج لذيذ من النكهات.
"قطع دجاج مقلية منزلية الصنع (٣ قطع)" قطع دجاج مقلية ذهبية مقرمشة مصنوعة من الدجاج المفروم والبطاطا المهروسة وتوابل ولاية كيرالا التقليدية - مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. 🍗✨
كستلاتة لحم بقري منزلية الصنع (٣ قطع): قطع كستلاتة لحم بقري مقرمشة ذهبية اللون، مصنوعة من لحم بقري مفروم متبل، وبطاطا مهروسة، وتوابل كيرالا العطرية، ومغطاة بفتات الخبز ومقلية حتى الكمال. تقدم كوجبة خفيفة منزلية كلاسيكية. 🍽️🔥
شرائح فيليه السمك الطرية المتبلة بالأعشاب العطرية والثوم والليمون، ملفوفة بورق البرشمان ومخبوزة بلطف للحفاظ على النكهة والرطوبة. تُقدّم مع خضروات موسمية. طبق خفيف وصحي وذو مذاق مُرضٍ للغاية.
سمبوسة دجاج (قطعتان) – "معجنات ذهبية مقرمشة محشوة بدجاج مفروم متبل، مقلية حتى الكمال وتقدم ساخنة." 🌟
سمك كينج فيش متبل، مقلي قليلاً، وممزوج بمزيجنا الخاص من المخللات. الوزن الصافي (٢٣٠ غرام)
مخلل لحم البقر طبقٌ لذيذٌ تقليديٌّ من ولاية كيرالا. يبقى هذا المخلل الحارّ والحامض صالحًا للأكل لأيامٍ عديدة، ويضيف نكهةً لذيذةً. الوزن الصافي (٢٣٠ غرامًا)
مسحوق تشاتني جاف لذيذ، مصنوع من جوز الهند المحمص، وتوابل عطرية، ولمسة من التمر الهندي. الوزن الصافي: ١٥٠ غرامًا
نارانجا أشار مخلل لاذع ومتبل على طريقة ولاية كيرالا، مصنوع من الليمون أو الليمون الحامض، وزيت السمسم، والتوابل، والأعشاب. الوزن الصافي (٢٣٠ غرامًا)
الطبق الكلاسيكي! مانجو نيء مقطع شرائح رفيعة بخلطتنا السرية من التوابل، مثالي لكل منزل. الوزن الصافي (٢٣٠ غرام)
كيك أرز تقليدي مطهو على البخار، ناعم ورقيق، حلاوته خفيفة مع نكهة جوز الهند – من أطباق كيرالا الصحية الشهية.
لفائف دقيق الأرز المقرمشة والذهبية المحشوة بجوز الهند والسكر غير المكرر — وجبة خفيفة تقليدية من كيرالا.
وجبة خفيفة تقليدية من جنوب الهند، وتحظى بشعبية خاصة في ولاية كيرالا، وهي ولاية في جنوب الهند. إنها وجبة خفيفة مقرمشة على شكل أنبوب مصنوعة من دقيق الأرز وحليب جوز الهند وبذور السمسم الأسود وبذور الكمون وأحيانًا القليل من السكر. تُشكل العجينة على شكل اسطوانات، ثم تُقلى في زيت غزير حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ومقرمشاً. غالبًا ما يتم الاستمتاع بـه كوجبة خفيفة في وقت الشاي أو يتم تقديمها خلال المهرجانات والمناسبات الخاصة. قوامه المقرمش ومزيج النكهات الفريد يجعله المفضل لدى الكثيرين.
يُغمس الموز الناضج في خليط خفيف ولذيذ ويُقلى جيدًا حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا. وهناك نسخة مصغرة كلاسيكية ولاية كيرالا!
هذه الوجبة الخفيفة المفضلة في ولاية كيرالا، تجمع بين الأرز المنتفخ مع الجاجري وجوز الهند المبشور للحصول على وجبة حلوة ومرضية.
أوناكايا (3 قطع) – طبق تقليدي من منطقة مالابار يُحضر من الموز الناضج، ويُحشى بخليط غني وحلو من جوز الهند، ثم يُقلى برفق حتى يكتسب لوناً ذهبياً مثالياً. يتميز بقوام مقرمش من الخارج وطري وغني بالنكهة من الداخل. 🍌✨
"فطائر ذهبية مقرمشة مصنوعة من شرائح البصل المغطاة بعجينة دقيق الحمص المتبلة، مقلية حتى الكمال - وجبة خفيفة دافئة ولذيذة للإفطار." (150 جم)
فطائر موز ناضجة مقلية ذهبية مقرمشة مع مركز طري وحلو
من خليط الأرز المخمر مع قليل من الخميركعكة أرز تقليدية مطهية على البخار على طريقة ولاية كيرالا، إسفنجية وحلوة، مصنوعة من خليط الأرز المخمر مع القليل من الخميرة.
كوزوكاتا (قطعتان) - زلابية أرز كيرالا التقليدية المطهوة على البخار والمحشوة بجوز الهند الحلو والسكر البني. تتميز هذه الوجبة الخفيفة المنزلية الأصيلة بنعومتها ورائحتها العطرة ونكهة الهيل الخفيفة، وتقدم توازناً مثالياً بين الحلاوة والمذاق التقليدي. 🌴🥥
وجبة خفيفة تقليدية من ولاية كيرالا مصنوعة من الجرام الأخضر والجاجري وحشوة جوز الهند.
فطيرة حلوة لذيذة مصنوعة من الأرز والموز وجوز الهند ومزيج من التوابل
فطيرة بسيطة مصنوعة من العدس، والتي لا بد منها في كل جلسة ثرثرة وقت الشاي.
"رقائق تشيمبو المقرمشة ورقائق كابا المقرمشة معبأة معًا - متعة مزدوجة مثالية لوقت تناول الوجبات الخفيفة."
"مزيج رائع من النكهات المقرمشة! رقائق الموز الكلاسيكية مع رقائق الكابا (التابيوكا) المقرمشة - مزيج مثالي من الوجبات الخفيفة للمشاركة أو الاستمتاع به في أي وقت."
"رقائق الكابا المقرمشة مع مزيج مقرمش - العبوة الثنائية المثالية من الوجبات الخفيفة التقليدية لتناولها في أي وقت."
"مزيج مقرمش مثالي من رقائق الموز على طريقة ولاية كيرالا ومزيج حار - العبوة المزدوجة المثالية لتناول وجبة خفيفة في أي وقت!"
"مزيج مقرمش مثالي من رقائق تشيمبو التقليدية والمزيج الحار، معبأ معًا لمضاعفة النكهة ومتعة تناول الوجبات الخفيفة."
"مزيج رائع من رقائق الموز الكلاسيكية ورقائق الشمبو الأصلية المقرمشة - المزيج المثالي لتناول وجبة خفيفة في أي وقت."
رقائق الموز المقرمشة المغطاة بالجاجري الغني للحصول على وجبة خفيفة حلوة ومقرمشة مثالية.
رقائق التابيوكا الذهبية، المقرمشة والخفيفة، والمُحضّرة بنفس القدر من الحب والعناية التي تضعها الأم في طعامها. الوزن الصافي (150 جم).
مذاق يذكّرك بالبيت: شرائح رقيقة من الموز مقلية في زيت جوز هند نقي، تماماً كما كانت تحضّرها الأم. الوزن الصافي (110 جم).
مذاقٌ منزليٌّ دافئ — شرائح رقيقة من القلقاس مقلية في زيت جوز الهند النقي، ومفعمة بدفء مطبخ الأم. الوزن الصافي (110 جم).
مزيج مقرمش وحار من البوندي والفول السوداني والسيف وغيرها. وجبة خفيفة مثالية للساعة الرابعة مساءً! الوزن الصافي (٢٥٠ غرام)
رقائق موز ناضجة مقرمشة مغطاة بشراب السكر البني الحلو، وهي وجبة خفيفة تقليدية من ولاية كيرالا تتميز بتوازن مثالي بين القرمشة والحلاوة. الوزن الصافي (100 غرام)
رقائق موز نيئة مقرمشة ممزوجة بمزيج لذيذ من التوابل، تقدم وجبة خفيفة مثالية مقرمشة وحارة على طريقة ولاية كيرالا. الوزن الصافي (100 غرام)
قطع حلوى تقليدية على طريقة ولاية كيرالا، مُحضّرة طازجة لتمنحك قواماً مقرمشاً ومذاقاً حلواً شهياً. وجبة خفيفة مثالية للاستمتاع بها مع الشاي أو القهوة. الوزن الصافي: 150 جم
كعكة البرقوق المميزة هذه، المتوارثة جيلاً بعد جيل، تجمع بين الفواكه والتوابل والحب. تقليد احتفالي وفخر مدينتنا. (٨٥٠ غرامًا)
حلوى كريمية خفيفة مع جوز الهند الطازج والحليب. وصفة الجدة التقليدية. (يخدم 2)
وصفة من الجيل الثالث، مُعدّة بعناية ومُختارة بعناية لتناسب الموسم. جرّبوا شرائحنا الثلاث الصغيرة، ونؤكد لكم أنها أفضل ما تقدمه دبي! الوزن الصافي (١٢٠ غرامًا)
بالادا باياسام (بارد) 250 مل - حلوى كيرالا التقليدية المصنوعة من أرز أدا والحليب والسكر، مطهوة ببطء حتى تصبح ذات قوام كريمي وتقدم باردة للحصول على متعة حلوة غنية وناعمة وأصيلة.
كستلاتة دجاج 6 قطع جاهزة للقلي
سمبوسة دجاج جاهزة للقلي 7 قطع
كستلاتة لحم بقري جاهزة للقلي 6 قطع
مشروب غازي منعش بنكهة الكولا الكلاسيكية، يُقدم بارداً ليكمل الوجبات ويعزز تجربة تناول الطعام.
مشروب غازي منعش بنكهة الكولا القوية، يُقدم بارداً ليكمل وجبتك بشكل مثالي.
مشروب غازي منعش بنكهة الليمون والليمون الأخضر، يتميز بمذاق نقي ومنعش وخالٍ من الكافيين. مثالي لترطيب الجسم ومكمل مثالي لأي وجبة.
مشروب غازي بنكهة الليمون والليمون الحامض المنعشة، ذو مذاق نظيف وفوار، وخالٍ من الكافيين.
مياه شرب معبأة نقية ومنعشة من مي دبي، تم الحصول عليها وتعبئتها وفقًا لمعايير جودة صارمة لضمان طعم نقي وترطيب مثالي. مناسبة للاستهلاك اليومي. 💧
