قطعة لحم مشوية تعلوها جبنة كولبي ذائبة، خس، بصل، طماطم، مخلل ومايونيز على خبزة محمصة
69
باستا كاجون روبيان ودجاج بوغو
باستا فيتوتشيني ممزوجة مع صلصة كاجون ألفريدو تعلوهما دجاج وروبيان مع فلفل أحمر مشوي وجبنة بارميزان وبصل اخضر
79
بافلو تشيكن تاكوز بوغو
قطعتان من خبز التورتيلا المحشوة بشرائح الدجاج المغمسة بصلصة البافالو، بيكو دي جالو، خس وصلصة البلو تشيز
59
دجاج مشروم بوغو
لعشاق المشروم فقط. قطعتان صدر دجاج مقلية ويعلوها صلصة المشروم الكريمية. يقدم مع بطاطا مهروسة وخضروات موسمية. يمكن تغيير الدجاج المقلي إلى المشوي عند الطلب
أصابع دجاج مقرمشة مع جبنة مونتري جاك الذائبة والبيف بيكون على خبزة محمصة وخس، طماطم ومايونيز. تقدم مع بطاطا مقلية متبلة
75
فرايديز تشيز برجر
قطعة لحم مشوية تعلوها جبنة كولبي ذائبة، خس، بصل، طماطم، مخلل ومايونيز على خبزة محمصة
69
فرايديز سجنتشير جليز برجر
قطع لحم مشوي تعلوهما جبنة المونتري جاك، حلقات بصل كاجون، خس، طماطم، بصل، مخلل وصلصة سجنتشير جليز الخاصة على خبزة محمصة
79
برجر بطاطا حلزونية
بطاطا حلزونية مقرمشة، بيكو دي جالو طازج، هالابينيو مخلل، كزبرة مفرومة، جبنة شيدر ذائبة وجبنة كيسو على قطعة برجر لحم مشوية وخبز محمص
89
كاوبوي تريبل ميت برجر
برجر لحم، يعلوه لحم متبل بصلصة الباربيكيو ومطهو ببطء، مغطى بجبنة الشيدر الذائبة، صلصة خاصة وبصل مقلي على خبز محمص
89
باستا
3 عناصر
باستا كاجون روبيان ودجاج
باستا فيتوتشيني ممزوجة مع صلصة كاجون ألفريدو تعلوهما دجاج وروبيان مع فلفل أحمر مشوي وجبنة بارميزان وبصل اخضر
79
باستا دجاج ألفريدو
باستا فيتوتشيني ممزوجة مع صلصة ألفريدو الكريمية تعلوها صدور دجاج محضرة على طريقة نيو أورلينز، طماطم وبصل أخضر
79
باستا مارينارا
فلفل حلو، كوسة و قرع أصفر مع صلصة المارينارا محلية الصنع
59
تكس مكس
عنصران
كاساديا خضار مقرمشة
مليئة بالفلفل الحلو والبصل المقلي، بيكو دي جالو، مونتيري جاك وجبنة كولبي، تقدم مع إختيارك من الأطباق الجانبية
59
بافالو تشيكن تاكوز
قطعتان من خبز التورتيلا المحشوة بشرائح الدجاج المغمسة بصلصة البافالو، بيكو دي جالو، خس وصلصة البلو تشيز
59
طبق رئيسي بالدجاج
4 عناصر
دجاج مشروم
لعشاق المشروم فقط. قطعتان صدر دجاج مقلية ويعلوها صلصة المشروم الكريمية. يقدم مع بطاطا مهروسة وخضروات موسمية. يمكن تغيير الدجاج المقلي إلى المشوي عند الطلب
79
ويكد تشيكن
أرز إسباني يعلوه قطعتان من صدر الدجاج متبلة ببهارات الكاجون ومغطاة بصلصة كريمة الكاجون. تقدم مع خضروات مشوية وجانب من صلصة الكاجون
79
دجاج الكونتري
قطعتان صدر دجاج مقلية مغطاة بصلصة الجريفي يقدم مع بطاطا مهروسة وجانب من صلصة الجريفي وذزة مشوي
79
أصابع الدجاج مع البطاطس
أصابع دجاج طرية وغنية. تقدم مع صلصة المستردة بالعسل وبطاطس مقلية
59
طبق رئيسي بالمأكولات البحرية
عنصر واحد
طبق روبيان فرايديز
قطع من الروبيان المقلي يقدم مع بطاطا مقلية متبلة ومقرمشة، صلصة التارتار والكولسلو
79
شوربات وسلطات
3 عناصر
سلطة يوكاتان سوبرفوود
خضروات مشكلة مغطاة بالملفوف الأحمر والأفوكادو والأناناس والفراولة والجوز والطماطم والبصل الأحمر والكزبرة والتوستادا والجبن مع صوص الكزبرة والليمون وسريراتشا أيولي
49
سلطة دجاج يوكاتان تشيبوتلي
صدر دجاج مشوى و متبل بالثوم، ريحان وبهارات. تقدم على خضروات منوعة، أفوكادو، أجبان، طماطم، بصل، كزبرة وتوستادا مقرمشة، مغطى بخل الحامض وسيراتشا أيولي