أورفا هاوس

دلّل نفسك بطبق مشاوي الكباب المشكّل الخاص بنا، والذي يضم دجاج تكا 🍗 الشهي، كباب الدجاج العصير 🐔، كباب اللحم الطري 🥩، وكباب تكا اللحم الغني بالنكهة 🍢، جميعها مشوية بإتقان ومتبلة بتوابل أصيلة.

ساندوتش كباب أورفا الكلاسيكي 🥪🔥 كباب دجاج أورفا العصير 🍗🥩، مشوي على اللهب حتى الكمال ويقدم في خبز طازج وطري. يأتي مع بطاطس مقلية ذهبية ومقرمشة 🍟 — ساندوتش شرق أوسطي كلاسيكي مليء بالنكهة المدخنة والغنية.

كباب دجاج تقليدي خاص بالمنزل (2 سيخ) 🍗🔥 سيخان من كباب الدجاج الأصلي الطري، متبلان بتوابل تقليدية ومشويان على اللهب حتى الكمال. يُقدمان مع أرز هش 🍚، وبطاطس مقلية ذهبية مقرمشة 🍟، وصلصتنا الخاصة بالطماطم 🍅 — وجبة كلاسيكية غنية بالنكهات لعشاق المشاوي الحقيقيين.

كباب لحم ضأن خاص بالمنزل متبل بتوابل خفيفة (2 سيخ) 🥩🔥 سيخان من كباب لحم الضأن الفاخر الطري، متبلان بخفة بتوابل عطرية ومشويان على اللهب حتى العصارة. يُقدمان مع أرز هش 🍚، وبطاطس مقلية ذهبية مقرمشة 🍟، وصلصتنا الخاصة الغنية بالطماطم 🍅 — وجبة مشاوي متوازنة ومشبعة لعشاق لحم الضأن.

كباب تكا لحم الضأن الخاص بالمنزل (2 سيخ) 🥩🔥 سيخان طريان من كباب تكا لحم الضأن الفاخر، متبلان بتوابل عطرية ومشويان على اللهب حتى الكمال المدخن. يُقدم مع أرز منفوش 🍚، وبطاطس مقلية ذهبية مقرمشة 🍟، وصلصة الطماطم الخاصة الغنية لدينا 🍅 — وجبة مشاوي جريئة ومشبعة مليئة بالنكهة الأصيلة.

مشويات مشكلة خاصة من اللحم والدجاج 🍢🔥 مزيج لذيذ من اللحم المشوي العصير والدجاج المتبل الطري، مشويان على اللهب حتى النكهة المدخنة المثالية. يُقدمان مع أرز هش 🍚، وبطاطس مقلية ذهبية مقرمشة 🍟، وصلصتنا الخاصة بالطماطم 🍅 لتحقيق توازن مثالي من النكهات الغنية والقوية. وليمة مشاوي متكاملة ومشبعة.

كباب أورفة (لحم الضأن) الأصيل – 6 أسياخ 🥩🔥 ستة أسياخ من كباب أورفة التقليدي المصنوع من لحم الضأن، متبل بتوابل تقليدية ومشوي على اللهب حتى الكمال المدخن. يُقدم مع أرز منفوش 🍚، بطاطس مقلية ذهبية مقرمشة 🍟، وصلصة الطماطم الخاصة الغنية لدينا 🍅 — وليمة مشاوي شرق أوسطية كلاسيكية مثالية لعشاق لحم الضأن.

دلّل نفسك بطبق مشاوي الكباب المشكّل الخاص بنا، والذي يضم دجاج تكا 🍗 الشهي، كباب الدجاج العصير 🐔، كباب اللحم الطري 🥩، وكباب تكا اللحم الغني بالنكهة 🍢، جميعها مشوية بإتقان ومتبلة بتوابل أصيلة.

شيش دجاج طاووق أصيل – 6 أسياخ 🍗🔥 ستة أسياخ من دجاج شيش طاووق الطري والعصير، متبل بالثوم والليمون والتوابل العربية التقليدية ومشوي على اللهب حتى الكمال. يُقدم مع أرز منفوش 🍚، بطاطس مقلية ذهبية مقرمشة 🍟، وصلصة الطماطم الخاصة الغنية لدينا 🍅 — وليمة مشاوي شرق أوسطية كلاسيكية مثالية للمشاركة أو للاستمتاع بها بمفردك.

طبق كباب الدجاج الشهي – 6 أسياخ 🍗🔥 ستة أسياخ من كباب الدجاج العصير المشوي على اللهب، متبل بتوابل عطرية لنكهة غنية ومدخنة. يُقدم مع أرز منفوش 🍚، بطاطس مقلية ذهبية مقرمشة 🍟، وصلصة الطماطم الخاصة المالحة لدينا 🍅 — وليمة مشاوي شرق أوسطية وفارسية متكاملة مثالية لعشاق الدجاج.

كباب أورفة (لحم الضأن) الأصيل – 6 أسياخ 🥩🔥 ستة أسياخ من كباب أورفة التقليدي المصنوع من لحم الضأن، متبل بتوابل تقليدية ومشوي على اللهب حتى الكمال المدخن. يُقدم مع أرز منفوش 🍚، بطاطس مقلية ذهبية مقرمشة 🍟، وصلصة الطماطم الخاصة الغنية لدينا 🍅 — وليمة مشاوي شرق أوسطية كلاسيكية مثالية لعشاق لحم الضأن.

طبق مشاوي مشكلة خاص بالمنزل 🍗🥩🔥 وليمة لعشاق الشواء! يشمل 2 قطعة دجاج تكا، 2 قطعة كباب دجاج، 1 قطعة أورفة كباب، و1 قطعة كباب تكا كوزو (لحم الضأن) 🍢، جميعها مشوية على اللهب حتى الكمال المدخن. يقدم مع أرز منفوش 🍚، بطاطس مقلية ذهبية مقرمشة 🍟، وصلصة الطماطم الخاصة الغنية 🍅 — تجربة مشاوي شرق أوسطية وفارسية متكاملة وفاخرة.

طبق كوزو (لحم الضأن) تكا كباب الخاص بالمنزل – 6 أعواد 🥩🔥 ستة أعواد من كباب تكا كوزو (لحم الضأن) الطري المشوي على اللهب 🍢، متبل بتوابل عطرية لنكهة غنية ومدخنة. يقدم مع أرز منفوش 🍚، بطاطس مقلية ذهبية مقرمشة 🍟، وصلصة الطماطم الخاصة المالحة 🍅 — وليمة مشاوي فارسية وشرق أوسطية فاخرة لعشاق لحم الضأن الحقيقيين.

طبق مشاوي عائلية 🍗🥩🔥 مثالي للمشاركة! يشمل 3 قطع دجاج تكا، 3 قطع كباب دجاج، 3 قطع أورفة كباب، و3 قطع كباب تكا كوزو (لحم الضأن) 🍢، جميعها مشوية على اللهب حتى الكمال المدخن. يقدم مع أرز منفوش 🍚، بطاطس مقلية ذهبية مقرمشة 🍟، وصلصة الطماطم الخاصة الغنية 🍅 — تجربة مشاوي عائلية شرق أوسطية وفارسية لا مثيل لها.

دلّل نفسك بطبق مشاوي الكباب المشكّل الخاص بنا، والذي يضم دجاج تكا 🍗 الشهي، كباب الدجاج العصير 🐔، كباب اللحم الطري 🥩، وكباب تكا اللحم الغني بالنكهة 🍢، جميعها مشوية بإتقان ومتبلة بتوابل أصيلة.

كباب دجاج تقليدي خاص بالمنزل (2 سيخ) 🍗🔥 سيخان من كباب الدجاج الأصلي الطري، متبلان بتوابل تقليدية ومشويان على اللهب حتى الكمال. يُقدمان مع أرز هش 🍚، وبطاطس مقلية ذهبية مقرمشة 🍟، وصلصتنا الخاصة بالطماطم 🍅 — وجبة كلاسيكية غنية بالنكهات لعشاق المشاوي الحقيقيين.

طبق مشوي مثالي 🍖🔥 طري ومشوي على اللهب حتى الكمال 🍢، يُقدم مع البطاطس المقلية الذهبية المقرمشة 🍟، وصلصة الطماطم الخاصة الغنية لدينا 🍅، وخبز دافئ وطازج 🫓 — وجبة مشاوي شرق أوسطية بسيطة ولكنها مُشبعة.

كباب لحم الضأن المفروم الحار الخاص بالمنزل (2 سيخ) 🌶️🥩🔥 سيخان طريان من كباب لحم الضأن المفروم الحار، متبّلان بقوة بتوابل عطرية ومشويان على اللهب لنكهة مدخنة غنية. يُقدمان مع أرز منفوش 🍚، وبطاطس مقلية ذهبية مقرمشة 🍟، وصلصة الطماطم الخاصة المالحة لدينا 🍅 — وجبة مشاوي حارة ومشبعة لعشاق التوابل الحقيقيين.

كباب لحم ضأن خاص بالمنزل متبل بتوابل خفيفة (2 سيخ) 🥩🔥 سيخان من كباب لحم الضأن الفاخر الطري، متبلان بخفة بتوابل عطرية ومشويان على اللهب حتى العصارة. يُقدمان مع أرز هش 🍚، وبطاطس مقلية ذهبية مقرمشة 🍟، وصلصتنا الخاصة الغنية بالطماطم 🍅 — وجبة مشاوي متوازنة ومشبعة لعشاق لحم الضأن.

كباب تكا لحم الضأن الخاص بالمنزل (2 سيخ) 🥩🔥 سيخان طريان من كباب تكا لحم الضأن الفاخر، متبلان بتوابل عطرية ومشويان على اللهب حتى الكمال المدخن. يُقدم مع أرز منفوش 🍚، وبطاطس مقلية ذهبية مقرمشة 🍟، وصلصة الطماطم الخاصة الغنية لدينا 🍅 — وجبة مشاوي جريئة ومشبعة مليئة بالنكهة الأصيلة.

طبق مشاوي مشكلة: دجاج تكا وكباب كوزو 🍗🥩🔥 استمتع بقطعة واحدة من دجاج تكا العصير وقطعة واحدة من كباب كوزو الطري، متبلة ومشوية على اللهب لطعم غني ومدخن. تُقدم مع أرز منفوش 🍚، وبطاطس مقلية ذهبية مقرمشة 🍟، وصلصة الطماطم الخاصة الشهية 🍅 — وليمة مشاوي فارسية وشرق أوسطية متكاملة ومرضية.

طبق مشوي مثالي 🍖🔥 مشوي على اللهب حتى الكمال 🍢، يُقدم مع البطاطس المقلية الذهبية المقرمشة 🍟، وصلصة الطماطم الخاصة الغنية لدينا 🍅، وخبز دافئ وطازج 🫓 — وجبة مشاوي شرق أوسطية لذيذة ومُشبعة.

مشويات مشكلة خاصة من اللحم والدجاج 🍢🔥 مزيج لذيذ من اللحم المشوي العصير والدجاج المتبل الطري، مشويان على اللهب حتى النكهة المدخنة المثالية. يُقدمان مع أرز هش 🍚، وبطاطس مقلية ذهبية مقرمشة 🍟، وصلصتنا الخاصة بالطماطم 🍅 لتحقيق توازن مثالي من النكهات الغنية والقوية. وليمة مشاوي متكاملة ومشبعة.

ساندويتش شيش طاووق على الطريقة العربية 🍗🥪 شيش طاووق طري على الطريقة العربية 🍢، متبل بالليمون والثوم والتوابل التقليدية، مشوي حتى يصبح عصيرًا ويقدم في خبز طري وطازج. يأتي مع بطاطس مقلية ذهبية مقرمشة 🍟 — ساندويتش دجاج شرق أوسطي مليء بالنكهات، مثالي لوجبة سريعة ومشبعة.

ساندويتش دجاج تكا بالزعفران 🍗🥪✨ استمتع بدجاج تكا بالزعفران العصير 🍢، متبل بالزعفران الفارسي الغني والتوابل ومشوي حتى الكمال، يقدم في خبز طري وطازج. يأتي مع بطاطس مقلية ذهبية مقرمشة 🍟 — ساندويتش دجاج على الطريقة الفارسية مليء بالنكهة ومشبع، مثالي لأي وجبة.

ساندويتش تكا لحم الضأن التقليدي 🥩🥪🔥 استمتع بتكا لحم الضأن الأصيلة لدينا 🍢، المتبلة بالتوابل العطرية والمشوية على اللهب حتى تصبح طرية، وتقدم في خبز طري وطازج. يأتي مع البطاطس المقلية الذهبية المقرمشة 🍟 — ساندويتش لحم ضأن شرق أوسطي كلاسيكي مليء بالنكهة الغنية والمدخنة.

ساندوتش كباب أورفا الكلاسيكي 🥪🔥 كباب دجاج أورفا العصير 🍗🥩، مشوي على اللهب حتى الكمال ويقدم في خبز طازج وطري. يأتي مع بطاطس مقلية ذهبية ومقرمشة 🍟 — ساندوتش شرق أوسطي كلاسيكي مليء بالنكهة المدخنة والغنية.

مصنوع من دقيق بسيط، ماء وملح، يُقدّم مع قطعة واحدة من الخبز.

بطاطس مقلية طازجة.

حمص كلاسيكي مع خبز البيتا 🥙✨ حبوب الحمص الكريمية ممزوجة بالثوم 🧄، الطحينة، زيت الزيتون البكر الممتاز 🫒، ورشة من عصير الليمون الطازج 🍋، يقدم مع خبز البيتا الدافئ 🫓 — غموس شرق أوسطي تقليدي مليء بالنكهات الغنية والطازجة، مثالي كمقبلات أو طبق جانبي.

حمص بالأعشاب المقرمشة مع طحينة 🥣✨ حمص مفروم ذهبي مقلي قليلاً مع أعشاب طازجة 🌿، ويقدم مع صلصة الطحينة الكريمية 🥄 — مقبل شرقي مقرمش ولذيذ وأصيل، مثالي كمقبلات أو وجبة خفيفة.

باذنجان مشوي مع طحينة 🍆✨ باذنجان مشوي مدخن، مهروس بعناية وممزوج مع طحينة كريمية 🥄، ثوم 🧄، ورشة من عصير الليمون الطازج 🍋 — غموس غني بالنكهة وأصيل من المطبخ الشرق أوسطي، مثالي كمقبلات أو طبق جانبي.

سلطة الأعشاب والأرز الفارسية 🍚🥗🍋 مزيج طازج وحامض من الأرز المنفوش، الطماطم العصيرية 🍅، البصل المقرمش 🧅، البقدونس الطازج 🌿، ورشة من عصير الليمون الطازج 🍋 — طبق جانبي خفيف ومنعش ولذيذ مثالي لمرافقة أي وجبة.

سلطة فتوش فارسية 🥗✨ مزيج طازج من الخس المقرمش 🥬، الطماطم العصيرية 🍅، الخيار المقرمش 🥒، البصل 🧅، والأعشاب العطرية 🌿، مغطاة بصلصة الرمان الحامضة 🍇 وشرائح خبز البيتا المقرمشة 🫓 — سلطة نابضة بالحياة، غنية بالنكهات ومنعشة، مثالية كمقبلات أو طبق جانبي.

سلطة تبولة طازجة 🥗✨ مزيج نابض بالحياة من الطماطم المفرومة 🍅، البقدونس الطازج 🌿، البصل 🧅، والبرغل الغني بالنكهة 🌾، ممزوجة بعصير الليمون المنعش 🍋 وزيت الزيتون البكر الممتاز 🫒 — سلطة شرق أوسطية خفيفة، منعشة ومغذية، مثالية كمقبلات أو طبق جانبي.

سلطة الشمندر والجرجير الطازجة 🥗✨ مزيج نابض بالحياة من الشمندر الطازج 🌱 وأوراق الجرجير الحارة 🥬، ممزوجة بعصير الليمون المنعش 🍋 وزيت الزيتون البكر الممتاز 🫒 ورشة من الملح 🧂 — سلطة منعشة وصحية وغنية بالنكهات، مثالية كمقبل خفيف أو طبق جانبي.

سلطة خضروات طازجة وجبنة فيتا 🥗🧀✨ مزيج ملون من الخضروات الطازجة من الحديقة 🥬🍅🥒، مغطاة بجبنة الفيتا الكريمية 🧀 ومزينة بصلصتنا الخاصة — سلطة منعشة ولذيذة ومغذية مثالية كمقبلات أو طبق جانبي.

مياه