Uzhavan Restaurant
أوزافان خاص
5 عناصرأوزهافان ناتو كوزهي فاروفال
أوزافان ناتو كوزي ماسالا
كداي ماسالا
دوسا الأعشاب (قطعة واحدة) - ليلاً فقط
شوربة
عنصرانشوربة أتوكال
شوربة سادة
برياني دم خاص
14 عنصراًبرياني دجاج

برياني سمك

برياني دجاج أمبور
برياني ناتوكوزي ماسالا
برياني لحم الضأن الصغير
برياني لحم ماسالا
ماسالا برياني بالجمبري
برياني لحم الضأن

برياني الجمبري

برياني البيض

برياني سادة

برياني دجاج 65

برياني ناتو كوزهي
برياني كاداي
دجاج سبيشال
20 عنصراًتشيلي تشيكن

دجاج ماسالا
طبق هندي كلاسيكي يتكون من قطع دجاج مطهوة ومتبلة في صلصة بهارات

دجاج 65 مسحب

ماسالا ناتو كوزهي
دجاج بالفلفل (جاف)
دجاج سوكا
دجاج بالزبدة (بدون عظم)

دجاج بالزبدة (جريفى)
دجاج بصوص الجريفى
دجاج بالزنجبيل

دجاج كورما

دجاج كاداي

دجاج مانشوريان (جاف)

دجاج منشوري (جريفي)
دجاج 65
قطع دجاج مقلية حارة متبلة

دجاج تشيتيناد
أوزهافان ناتو كوزهي فاروفال
أوزافان ناتو كوزي ماسالا
كاداي ماسالا
دجاج بالفلفل (جريفى)
مطلي خاص باللحم
10 عناصرماسالا كبدة الضأن
ماسالا بوتي لحم الضأن
مرقة الفلفل بلحم الضأن
لحم ضأن ماسالا

لحم ضأن سوكا (جاف)
لحم ضأن كاداي

Fried Mutton Pepper

لحم ضأن بالفلفل
لحم ضأن مع فلفل حار
لحم ضأن تشيتينادو
العرض الخاص بالمأكولات البحرية
12 عنصراًماسالا سمك الكنعد
كنعد مقلي

نيثيلي فراي
روبيان 65
سمك 65
سمك مانشوريان
سمك تشيلي جاف
صلصة السمك الحارة
ماسالا الجمبري
جمبري مقلي جاف
جمبري بالزنجبيل
مسالا ناندو (سرطان البحر)
وجبات الغداء
15 عنصراًثالي الخضار الهندي الجنوبي
حلو، سامبار، كاريكولامبو، راسم، بوريال، كوتو، مخلل، أبالام مع أرز مطهو على البخار
ثالي سمك (جنوب الهند)
حلو، سامبار، سمك كولامبو، راسم، بوريال، كوتو، مخلل، أبالام مع أرز بالبخار
ثالي سمك جنوب الهند
ثالي دجاج جنوب هندي
ثالي خضار جنوب هندي خاص
ثالي لحم ضأن
ثالي الدجاج الخاص شيك-تشيكن
ثالي جنوب هندي خاص بالسمك
وجبات سمك الكنج
وجبات دجاج 65

وجبات ماسالا الجمبري
وجبات شمال الهندية
ثالي غير نباتي خاص جنوب الهند
ثالي ناتو كوزهي الخاص - جنوب الهند
ثالي دجاج (جنوب الهند)
حلو، سامبار، دجاج كولامبو، راسم، بوريال، كوتو، مخلل، أبالام مع أرز بالبخار
عرض المساء الخاص
11 عنصراًفاداي (قطعة واحدة وتشاتني)
مجموعة فاداي (3 قطع وتشاتني)
بصل باجي مع تشتني
باجي البطاطس مع الصلصة
باجي الفلفل الحار مع الصلصة
ماسالا فاداي مع الصلصة
سمبوسة مع تشاتني
باكودا
باجي الموز مع الصلصة
سوليان
بوندا البيض مع التشتني
فطور
41 عنصراًطقم إيدلي (3 قطع)
إدلي فاداي

تيفين صغير مع شاي
ميني تيفين مع القهوة
أوتابام سادة

دوسا بودي بالسمن
فادا قطعة واحدة
بونجال

شاباتي قطعتين مع كورما الخضار
باروتا قطعتين مع كورما نباتية
بروتا قمح 2 قطعة مع كورما الخضار
قطعتين شباتي مع قورمة غير نباتية (قورمة عادية)
باروتا قطعتين مع كورما غير نباتية (كورما سادة)
بروتا القمح عدد 2 قطعة مع كورما غير نباتية (كورما عادية)
فادا (3 قطع)
خيشدي
أوبوما
سامبار فاداي (2 قطع)
ثاير فاداي (2 قطعة)
بونجال

دوساي القمح (قطعتين)

طقم بوري
مجموعة دوساي

روست بسيط
رافا دوساي

جي روست

دوساي بالزبدة والماسالا
دوساي ماسالا ميسور

ماسالا دوساي

ورقة محمصة

دوساي رافا بالبصل

رافا ماسالا دوساي

دوساي البيض

أوتابام البيض
دوساي بالبصل والسمن
أوتابام سادة
أوتابام بالبصل
أوتابام بالطماطم
ميكس أوتابام
بودي دوساي
دوسا بالبصل والسمن
تيفين صغير خاص
عنصرانتيفين صغير خاص مع شاي
إيدلي (1 قطعة)، فادا (1 قطعة)، دوساي ماسالا (1 قطعة)، بونغال وشاي (1)
تيفين صغير خاص مع قهوة
إيدلي (1 قطعة)، فادا (1 قطعة)، ماسالا دوساي (1 قطعة)، بونغال وقهوة (1)
عشاء ميني خاص
عنصرانعشاء ميني خاص مع شاي
إدلي (1 قطعة)، فادا (1 قطعة)، شباتي (2 قطعة) مع خضار، كوروما، ماسالا دوساي (1 قطعة) وشاي (1)
عشاء ميني خاص مع قهوة
إيدلي (1 قطعة)، فادا (1 قطعة)، شباتي (2 قطعة) مع خضار، كورما، ماسالا دوساي (1 قطعة) وقهوة (1)
عشاء
61 عنصراًإدلي فاداي
ماسالا دوساي
3 طماطم دوسة
خبز باروتا قطعة واحدة
باروتا عملة
10 قطع صغيرة
تشاباتي قطعة واحدة

باروتا القمح قطعة واحدة

3 قطع باروتا مع كورما الخضار
بروتا سادة (قطعة واحدة)
كوثو باروتا البيض

طقم باروتا من 3 قطع مع كرما غير نباتية (كرما عادية)
باروتا بالقمح 3 قطع + كورما غير نباتية (كورما عادية)
عشاء ميني نباتي
عشاء مصغر غير نباتي
فادا (3 قطع)
سامبار فاداي (2 قطع)
ثاير فاداي (2 قطعة)
دوساي القمح (قطعتين)

طقم بوري
مجموعة دوساي
روست بسيط
رافا دوساي

جي روست

دوساي بالزبدة والماسالا
دوساي ماسالا ميسور

ورقة محمصة

دوساي رافا بالبصل
رافا ماسالا دوساي
دوساي البيض

أوتابام البيض
دوسا بالفطر الماسالا
أوتابام سادة
أوتابام بالبصل
أوتابام بالطماطم
ميكس أوتابام
بودي دوساي

دوسا بالبصل والسمن
دوساي بالبصل والسمن
طقم باروتا (قطعتين وكاري خضار)
طقم باروتا (2 قطعة وكورما غير نباتية)
باروتا قمح (3 قطع وكورما نباتية)
تشاباتي (3 قطع مع كورما الخضار)
مجموعة الشاباتي 3 قطع وكورما غير نباتية
إيديابام (3 قطع) وحليب جوز الهند
دوداي ماسالا دجاج
دوساي بالفطر
دوساي بالبانير

لحم ضأن بايا مع إيديابام
لبا لبا بالبيض
بروتا عادي (قطعة واحدة)
باروتا بالبيض والخضار
كوثو باروتا البيض

كوثو باروتا الدجاج
كوثو باروتا لحم ضأن
كوثو باروتا الخضار
كوثو باروتا خاص
باروتا تشيلي بالدجاج
بروتا بلحم الضأن والفلفل الحار
بروتا حارة بالخضار
دجاج لابا
طقم إيدلي (3 قطع)
أطباق البيض
9 عناصرماسالا البيض

بيض بورجي

بيض نصف مسلوق
بيض بالفلفل
أومليت بيضة واحدة
بيض دبل أومليت

كالاكي بالبيض
بيض بالقصدير
بيض محمر
أرز مقلي
11 عنصراًأرز مقلي نباتي
مزيج شهي من الخضروات الطازجة والبصل الأخضر والتوابل والبهارات لطبق أرز مقلي لذيذ بشكل لا يصدق

أرز مقلي بالدجاج
دجاج متبل وخضروات وبيض هش

أرز مقلي باللحم

أرز مقلي بالبيض.
أرز مقلي مع البيض ومزيج من التوابل

أرز مقلي بالروبيان

أرز مقلي بالثوم

أرز شيزوان نباتي مقلي

أرز مقلي بالبيض والسيشوان

أرز مقلي بالدجاج والسيشوان

أرز مقلي مشكل

أرز مقلي بالزنجبيل
نودلز
9 عناصرنودلز الدجاج

نودلز لحم الضأن

نودلز نباتية

نودلز البيض

نودلز مشكلة

نودلز بالروبيان

نودلز خضار شيزوان

نودلز بيض شيزوان

نودلز دجاج شيزوان

مشروبات
9 عناصرشاي الحليب الطازج

شاي أخضر
أوراق الشاي الأخضر المنقوعة بالماء الساخن

حليب بادام ساخن

هورليكس

بوست

ماء صغير
مياه معدنية منعشة صغيرة

مياه 1.5 لتر

لاسي حلو
مزيج ناعم من الزبادي والسكر

قهوة

عروض الصباح
3 عناصركيبا كول
بالايا سورو
كامبو كول
مقبلات نباتية
3 عناصرفطر 65

جوبي 65

بانير 65

مقبلات غير نباتية
3 عناصردجاج 65
قطع دجاج مقلية حارة متبلة

سمك 65
روبيان 65
أطباق الخضار
20 عنصراًجوبي مانشوريان جاف

جوبي مانشوريان بالصوص
تشيلي جوبي جاف

جريفي الشطة غوبي
جوبي 65

منشوريان فطر

ماسالا الفطر
فطر الزر الأبيض في صلصة البصل والطماطم الحارة

كاري الفطر
تشانا ماسالا

ماسالا جوبي

صوص تشيلي بالفطر
فطر بالفلفل الحار جاف
كورما الخضار المشكلة
ماسالا بازلاء خضراء

ماتار بانير

بانير بتر ماسالا
مكعبات جبنة البانير الهندية مغمورة في صلصة الطماطم الكريمية الخفيفة المتبلة وهي لذيذة للغاية

فطر 65

بانير 65

بانير بالفلفل الحار جاف
