فى بي ورلد باي ناما فيدو

برياني الجاك فروت الخام غير الناضج هو برياني نباتي لحمي متبل بشكل معتدل ونكهة خفيفة مصنوع من الجاكفروت أو الكاثال والأرز البسمتي واللبن والأعشاب

عادة ما يتم صنع الحشوة من البطاطس المهروسة والبصل وبذور الخردل والكركم وأوراق الكاري والفلفل الأخضر، مما يمنحها طعمًا لذيذًا وحارًا إلى حد ما.

هذا الاختلاف في دوسة ماسالا الكلاسيكية فريد من نوعه بسبب إضافة صلصة ميسور اللذيذة المنتشرة داخل الدوسة المقرمشة.

بودى دوسا هو شكل مختلف من دوسا التقليدية، حيث يتم رش الدوسة المقرمشة بمزيج توابل خاص يعرف باسم "بودي"

يُرش البصل المفروم جيدًا فوق الأوثابام أثناء طهيه

طبق منعش وحار يضم قطع الصويا المتبلة والمشوية إلى حد الكمال.

بانير تكا هي وجبة تندوري خفيفة شهيرة ولذيذة حيث يتم نقع بانير (مكعبات الجبن الهندي) في تتبيلة الزبادي المتبلة، مرتبة على...

علاج لذيذ وحار مثالي لأولئك الذين يحبون الأطباق الجريئة واللذيذة.

نودلز مطبوخة مع الفلفل الأحمر الجاف وصلصة الفلفل الأحمر

مزيج دوسة السمن الذهبي وحشوة البطاطس اللذيذة يجعلها طبقًا شهيًا.

Indulge in the tropical goodness of handpicked ripe mangoes blended with fresh milk to create a thick, creamy, and irresistibly delicious shake.

بهاتي بانير تيكا جبنة قريش نباتية مع بهارات كاملة وكريمة، مطبوخة في فرن طيني

بانير تكا هي وجبة تندوري خفيفة شهيرة ولذيذة حيث يتم نقع بانير (مكعبات الجبن الهندي) في تتبيلة الزبادي المتبلة، مرتبة على...

كباب فطر جالوتي وصفة لذيذة تقدم كوجبة خفيفة ومقبلات للحفلات في المطاعم والمناسبات.

الشمندر تكا هو وجبة خفيفة لذيذة ومغذية. يطلق عليه أحيانًا اسم الكباب. يتم الجمع بين البنجر والبطاطس والفول السوداني المحمص والقليل من التوابل.

تكمل نكهة اللوز الناعمة والجوزية الصويا اللذيذة، مما يوفر مذاقًا غنيًا ورائعًا في كل قضمة.

تتميز بقطع الصويا المتبلة والمحشوة بالجبن الذائب، ثم يتم شويها إلى درجة الكمال

طبق منعش وحار يضم قطع الصويا المتبلة والمشوية إلى حد الكمال.

يقدم هذا الكباب الطري بالجبنة توازنًا مثاليًا بين النكهات، مع قرمشة لذيذة من الخارج وحشوة ناعمة ولذيذة من الداخل.

نسخة نباتية من طبق حيدر أباد دوم برياني الشهير، والذي يتم إعداده من الأرز والخضروات والتوابل

برياني الجاك فروت الخام غير الناضج هو برياني نباتي لحمي متبل بشكل معتدل ونكهة خفيفة مصنوع من الجاكفروت أو الكاثال والأرز البسمتي واللبن والأعشاب

طبق أرز هندي من طبقات بانير في صلصة ماكاني كريمية، أرز بسمتي، برياني ماسالا، بصل مقلي، أعشاب طازجة وزبدة.

برياني الفطر هو طبق شعبي من جنوب الهند حيث يتم طهي الأرز العطري مع الفطر والأعشاب وتوابل البرياني الكاملة والمطحونة العطرية.

إن هو في الأساس طبق سهل يعتمد على الأرز مصنوع من التوابل والأعشاب والخضروات في وعاء.

أرز جيرا هو ببساطة أرز مطبوخ مع بذور الكمون والسمن أو الزبدة. يتم أيضًا تقليب التوابل الكاملة الأخرى مثل الهيل وورق الغار والقرنفل والقرفة والصولجان في ...

دال تادكا هو أحد الأطباق الجانبية الأكثر شعبية في شمال الهند والمحضرة من العدس والكثير من التوابل والأعشاب العطرية.

ديواني هاندي عبارة عن كاري خضار كريمي لذيذ مطبوخ مع الخضار المشكلة والبانيير والتوابل العطرية

يتكون هذا الدال ماخاني من أوراد دال ورجما أسود كامل، بنكهة التوابل الهندية الرقيقة ومطهوة بالكريمة والزبدة.

مشروم ماسالا هو طبق كاري لذيذ وعطري مصنوع من الفطر الطري المطبوخ في مرق الطماطم الغني والمتبل

بانير خورشان هو طبق كاري شبه جاف سهل وسريع ولذيذ من شمال الهند مصنوع من بانير (جبن قريش هندي) في قاعدة من البصل والطماطم والفلفل.

بانير ماخاني هو طبق بنجابي شهير مصنوع من البانير والطماطم والكاجو والتوابل والقشدة.

طبق كاري كلاسيكي من مطبخ شمال الهند مصنوع من السبانخ الطازجة والبصل والتوابل والبانير والأعشاب.

تحتوي على مكعبات ناعمة من البانير (الجبن الهندي) المطبوخ في مرق الطماطم المتبل اللذيذ

كاري مقلي نابض بالحياة ومنعش مصنوع من مزيج من الخضار الموسمية والفلفل الحلو والبصل، مطبوخ في صلصة الطماطم اللذيذة مع القليل من المذاق والتوابل

إن روتي التندوري بالزبدة هذا لذيذ، مقرمش من الحواف وناعم في المنتصف.

تندوري روتي المعروف أيضًا باسم زبدة روتي هو مطعم مشهور بالخبز المسطح المصنوع من دقيق القمح الكامل.

نان هو خبز هندي مسطح ناعم ورقيق يُخبز تقليديًا في التندور (فرن الطين).

نان الثوم هو نوع لذيذ ورائحة عطرية من نان الكلاسيكي، يتميز بملمس ناعم ورقيق ومملوء بالثوم المفروم.

تشيلي نان هو نوع حار من خبز النان التقليدي، مملوء بالفلفل الحار الأخضر المفروم والأعشاب العطرية.

كزبرة نان هي نسخة عطرية ولذيذة من خبز النان الكلاسيكي، ممزوجة بأوراق الكزبرة الطازجة.

يتم صنعها من عجينة مخمرة، وعادة ما يتم حشوها بخليط البطاطس المتبل ويتم خبزها في التندور حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.

لاتشا باراثا هو خبز هندي مسطح متعدد الطبقات مصنوع من عجينة القمح الكامل، ملفوف ومطوي بطريقة تخلق طبقات مميزة.

تشكيلة حارة من لاتشا باراثا الكلاسيكية، ممزوجة بالفلفل الحار الأخضر المفروم جيدًا والتوابل العطرية.

خبز مسطح معطر متعدد الطبقات مملوء بأوراق النعناع الطازجة (بودينا) والتوابل العطرية.

مجموعة متنوعة من الخبز مثل أمريتساري كولشا وزبدة روتي وزبدة نان وثوم نان

باني بوري هو طعام شوارع هندي شهير يتكون من بوريس مجوف ومقرمش مملوء بمزيج حار ومنعش من ماء التمر الهندي (باني) والبطاطس والحمص والسيف.

مصنوعة من فطيرة البطاطا الحلوة والصلصات، محشوة في باف

صلصة الزنجبيل والتمر الهندي

زبدة، ألو، بصل

يحتوي راج كاتشوري على أصداف مقلية مقرمشة مليئة بالبطاطس واللبن والعدس المسلوق والتوابل والصلصة والمزيد! إنها الدردشة الهندية النهائية!

أوراق السبانخ المقلية (بالاك باتا) مغطاة بالزبادي المنعش، وصلصة التمر الهندي، ومزيج من التوابل.

فاكهة الليتشي الحلوة (الليتشي)، ممزوجة بالزبادي المنعش، والصلصات الحارة، ومزيج من بهارات الشات.

مصنوعة من البطاطس، مليئة بالحمص، البطاطس والصلصات

جذع اللوتس بالعسل والفلفل الحار عبارة عن مقبلات مقرمشة ولذيذة يتم إعدادها عن طريق قلي شرائح جذع اللوتس عميقًا حتى تصبح ذهبية اللون، ثم تقليبها في صلصة العسل والفلفل الحار الحلوة والحارة.

بانير شيزوان المزخرف هو طبق جريء ولذيذ يحتوي على مكعبات من بانير (جبن قريش هندي) مغلفة بصلصة شيزوان حارة ومنعشة ثم يتم إحراقها قليلاً للحصول على لمسة نهائية من الدخان.

بانير الفشار الكوري عبارة عن مقبلات مدمجة حيث يتم وضع مكعبات بانير مقرمشة صغيرة الحجم في صلصة حلوة وحارة ومنعشة على الطريقة الكورية.

لفائف الربيع الآسيوية عبارة عن لفائف ذهبية مقرمشة ومليئة بمزيج من الخضار المقلية مثل الملفوف والجزر والفلفل الحلو.

حبات الذرة بالملح والفلفل عبارة عن وجبة خفيفة مقرمشة ولذيذة مصنوعة من حبات الذرة المقلية بعمق حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة، ثم تُقلب في توابل بسيطة من الملح والفلفل الأسود المطحون والقليل من التوابل.

يُضرب الفطر ويُقلى قليلًا للحصول على قوام مقرمش، بينما تضيف صلصة الهويسين نكهة أومامي عميقة مع القليل من الحلاوة والتوابل، مما يجعلها وجبة خفيفة مثالية.

مغموسة في صلصة نام بريك باو

مليئة بالتوابل والأعشاب العطرية

قرنبيط مقرمش (غوبي) مغطى بالعجين ومقلي عميقًا ثم مغطى بصلصة مانشورية حارة وحامضة وحلوة قليلاً

مع التوازن المثالي بين الحلاوة والدخان، يقدم هذا الحساء طبقًا دافئًا ومرضيًا شهيًا ولذيذًا.

تكمل الحلاوة الطبيعية لليقطين الملمس الناعم المخملي لحليب جوز الهند، مما يخلق حساء متوازن بشكل جميل ولذيذ ومنعش.

يتم موازنة النكهات العطرية للكزبرة مع نكهة الليمون الحامضة، مما يخلق طبقًا نابضًا بالحياة ومريحًا.

الفول السوداني، البصل المقرمش، الثوم المقرمش، البصل الأخضر

الكاري حار إلى حد ما، منعش، وكريمي، ويوفر توازنًا مثاليًا بين النكهات. يقدم مع أرز على البخار

شيزوان بانير ستير فراي هو طبق لذيذ، حار، ومنعش مصنوع من مكعبات من بانير (جبن قريش هندي) مقلي مع صلصة شيزوان اللذيذة.

جوبّي مانشوريان هو مقبلات هندية صينية شهيرة تُصنع من القرنبيط، ودقيق الذرة، وصلصة الصويا، والخل، وصلصة الفلفل الحار، والزنجبيل والثوم.

نودلز هندية صينية مقلية، خضار و صلصات

نودلز مطبوخة مع الفلفل الأحمر الجاف وصلصة الفلفل الأحمر

طبق أرز مقلي لذيذ مع الخضار المتنوعة

أرز مقلي هندي صيني حار ولذيذ

أرز مقلي حار ومنعش على الطريقة الهندية الجنوبية

مقبلات صينية غير مستكشفة حلوة وحارّة في نفس الوقت.

يتم غرس الحشوة بصلصة شيزوان الجريئة والحارة، والتي تضيف لمسة نارية منعشة إلى الطبق. يقدم هذا الديمسوم المطهو ​​على البخار بشكل مثالي مزيجًا رائعًا من القوام والنكهات، مما يجعله مقبلات مثالية

فطر الكمأة وجبنة البودي الكريمية ديمسوم عبارة عن زلابية فاخرة ولذيذة مليئة بمزيج كريمي من فطر الشيتاكي والجبن الكريمي الغني وزيت الكمأة العطري، معززة بركلة البودي الجريئة والحارة (مزيج توابل جنوب الهند).

ديمسوم خضار شرقي مشكل عبارة عن زلابية لذيذة وعطرية مليئة بمزيج نابض بالحياة من الخضار المفرومة ناعماً والمتبلة بمزيج من التوابل الشرقية

تشكيلة لذيذة من الزلابية ذات الحجم الصغير، تقدم مجموعة متنوعة من النكهات والحشوات

تضيف الصلصة المصنوعة من الفلفل المدخن نكهة غنية وجريئة مع لمسة من الحرارة، مما يكمل بشكل مثالي أرز السوشي الرقيق والحشوات الطازجة.

ماكي سوشي الخضار المخلل عبارة عن لفائف سوشي منعشة ومليئة بمجموعة متنوعة من الخضار المخللة، كلها ملفوفة في أرز السوشي المتبل والنوري (الأعشاب البحرية).

سوشي التوفو والأفوكادو الحار عبارة عن لفائف سوشي نابضة بالحياة ولذيذة تحتوي على التوفو المقرمش والمتبل مع الأفوكادو الكريمي، وكلها ملفوفة في أرز السوشي المتبل والنوري (الأعشاب البحرية).

سوشي الجبنة الكريمية والأفوكادو عبارة عن لفائف سوشي لذيذة وكريمية مصنوعة من الأفوكادو الناعم الناضج والجبن الكريمي الغني، مما يخلق توازنًا مثاليًا بين القوام.

مخبوز بالريحان الطازج والطماطم والموزاريلا

حار ولذيذ، مغطى بمزيج من 3 أنواع من الجبن والتوابل

مغطاة بثلاثة أنواع من البصل وجبنة الشيدر الذائبة

مغطاة بصلصة البيستو وقطع البانير

مغطاة بالفطر والفلفل والبصل

فلفل حلو، ذرة، بصل أخضر، زيتون

مغطاة بالبانير في صلصة الطماطم الغنية

طبق كريمي ومريح مصنوع من معكرونة الكوع ومغطاة بصلصة الجبن الغنية المخملية.

ريحان مع جبنة البارميزان ويقدم مع خبز الثوم

جبنة البارميزان مغطاة بالبقدونس وتقدم مع خبز الثوم

يقدم مع خبز بالثوم

فلفل أحمر ويقدم مع خبز بالثوم

يقدم مع خبز بالثوم

دوسة زيت الفول السوداني هي نوع مختلف من دوسة جنوب الهند التقليدية، حيث يتم طهي الدوسة مع زيت الفول السوداني (الفول السوداني)

تذوب الزبدة في الدوسة، مما يضيف نكهة كريمية غنية تعزز قوامها وطعمها.

عادة ما يتم صنع الحشوة من البطاطس المهروسة والبصل وبذور الخردل والكركم وأوراق الكاري والفلفل الأخضر، مما يمنحها طعمًا لذيذًا وحارًا إلى حد ما.

دوسة البصل هي شكل لذيذ من الدوسة التقليدية، حيث يتم رش شرائح البصل الرقيقة على الخليط أثناء طهيه على صينية الخبز

بودى دوسا هو شكل مختلف من دوسا التقليدية، حيث يتم رش الدوسة المقرمشة بمزيج توابل خاص يعرف باسم "بودي"

مزيج دوسة السمن الذهبي وحشوة البطاطس اللذيذة يجعلها طبقًا شهيًا.

عادة ما تكون دوسة السمن مقرمشة وذهبية من الخارج بينما تكون طرية من الداخل، مع طعم سمن مدخن قليلاً مما يجعلها لذيذة بشكل لا يصدق.

هذا الاختلاف في دوسة ماسالا الكلاسيكية فريد من نوعه بسبب إضافة صلصة ميسور اللذيذة المنتشرة داخل الدوسة المقرمشة.

الدوسة مقرمشة من الخارج، ذات تصميم داخلي ناعم، وغالبًا ما يتم تقديمها مع صلصة جوز الهند والسامبار، مما يوفر مزيجًا مثاليًا من النكهات.

البصل المفروم جيدًا وأحيانًا الفلفل الأخضر الحار، والذي يتم رشه فوق الخليط أثناء الطهي.

بودي أوثابام هو طعام شهي من جنوب الهند يجمع بين نكهات أوثابام التقليدية مع نكهة البودي الحارة

يُرش البصل المفروم جيدًا فوق الأوثابام أثناء طهيه

يتم طهي الدوسة بزيت الزنجبيل (المعروف أيضًا باسم زيت السمسم)، مما يمنحها نكهة فريدة من نوعها. غالبًا ما يُفضل زيت الزنجبيل نظرًا لفوائده الصحية وطعمه العطري الغني الذي يعزز مقرمشة ونكهة الدوسة.

بوري هو خبز هندي مقلي شهير مصنوع من دقيق القمح الكامل

يتم طهي الأرز والعدس معًا ليشكلا خليطًا ناعمًا ولذيذًا، ويضاف السمن في النهاية، مما يعطي الطبق نكهة غنية وعطرية.

يتم طهي الأوثابام حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا من الأسفل، مع ملمس إسفنجي ناعم من الداخل. غالبًا ما يتم تقديمه مع صلصة جوز الهند وصلصة الطماطم والسامبار

سامبار فادي هو طبق لذيذ يجمع بين ميدو فادا مع سامبار، وهو حساء خضار يعتمد على العدس.

يتم غمر الفادا في كمية سخية من الزبادي السميك المحلى.

باروتا هو خبز مسطح شهير من جنوب الهند مصنوع من الدقيق المكرر (الميدا) ومعروف بقوامه الناعم والقشاري.

الشاباتي هو خبز هندي بسيط ومغذي مصنوع من دقيق القمح الكامل

غالبًا ما يتم تقديم الخمول العادي مع صلصة جوز الهند وصلصة الطماطم والسامبار

تنوع مبهج من الإيدي الكلاسيكي، يجمع بين ثراء السمن مع السامبار اللذيذ

طبق هندي جنوبي لذيذ ولذيذ يتم إعداده عن طريق مزج الإيدليس مع البودي، وهو طبق حار، وغالبًا ما يتم تقديمه مع صلصة جوز الهند والسامبار.

حيث يتم غمس الرقائق الناعمة الرقيقة مباشرة في السامبار وتقدم مع صلصة جوز الهند

طبق فريد ولذيذ من جنوب الهند، ويحظى بشعبية خاصة في ولاية تاميل نادو. فهو يجمع بين الناعمة والإسفنجية المغموسة في السودهي، وهو كاري خفيف كريمي يعتمد على جوز الهند.

فهو يجمع بين الإيديابام مع السودهي، وهو الكاري المعتمد على جوز الهند.

لمسة ممتعة ولذيذة على طبق الإيدلي التقليدي، حيث يتم وضع أطباق الإيدلي الصغيرة الحجم في البودرة والسمن.

فطور أو وجبة خفيفة تقليدية نباتية من جنوب الهند تتضمن مجموعة صغيرة من الأطباق الشهيرة

كريب سميد مقرمش مغطى بالبصل ومحشو ببطاطس متبلة.

يتم تقديم الكزبرة ماسالا دوسا عادة مع الجوانب التقليدية مثل صلصة جوز الهند وصلصة الطماطم والسامبار.

يمنحها البودي نكهة ترابية حارة، بينما يمنحها الشيدر نكهة كريمية منعشة

دوسة زبدة الثوم هي لمسة لذيذة وممتعة على الدوسة التقليدية، حيث يتم تعزيز الدوسة المقرمشة ذات اللون البني الذهبي مع المذاق الغني والعطري لزبدة الثوم.

يجمع هذا الطبق بين الدوسة الكلاسيكية مع لمسة جريئة وحارة، مما يجعله متعة لأولئك الذين يستمتعون بالحرارة والنكهة في وجباتهم.

تنوع غني ومقرمش ولذيذ من دوسا جنوب الهند التقليدية، المصنوع من الرافا وإضافة السمن والكاجو يعزز الطعم والملمس، مما يجعل هذا الطبق لذيذًا وعطريًا.

بوتالام باروتا، طبق جنوب هندي لذيذ، يتم فيه فرم الباروتا وخلطها مع مزيج غني من التوابل، ثم تُعبأ بإحكام في كيس من الورق. بعد ذلك، يتم تسخين هذا الكيس بلطف أو تبخيره حتى الكمال، مما يسمح للنكهات بالاندماج، ليقدم تجربة طهي فريدة ولذيذة.

بانيارام محشي الذرة هو لمسة لذيذة ولذيذة على طبق جنوب الهند الكلاسيكي، ويقدم توازنًا مثاليًا بين حشوة الذرة اللذيذة والحلوة قليلاً ملفوفة في شكل خارجي ناعم ومقرمش

يقدم ميلاجاي باجي المحشو في اليابان توازنًا رائعًا بين النكهات - الحرارة المعتدلة لميلاجاي، وحشوة البطاطس اللذيذة والمتبلة، والعجين المقرمش من الخارج.

وجبة خفيفة هندية لذيذة ومقرمشة مصنوعة من شرائح البصل الرقيقة المقلية والممزوجة بعجينة البيسان.

إنها مقرمشة من الخارج وناعمة من الداخل، مع نكهة لذيذة مثالية لتقديمها كمقبلات أو طبق جانبي.

البطاطس باجي هو طبق لذيذ ومريح ومتعدد الاستخدامات يمكن تقديمه كجزء من وجبة أكبر أو الاستمتاع به بمفرده.

مزيج مثالي من النكهات والقوام: تشانا حار ممزوج بالباتشورال الناعم والمقرمش.

أوثابام لذيذ للغاية يحتوي على بصل صغير وإيدلي بودي في الأعلى.

طبق فريد وشهي يجمع بين الملمس الناعم الرقيق للحلويات التقليدية مع بايا الخضار الغنية والعطرية

علاج لذيذ وحار مثالي لأولئك الذين يحبون الأطباق الجريئة واللذيذة.

يتم طهي الطبق على تاوا ساخن، حيث يتم تقطيع المكونات وتقليبها وقليها معًا، مما يؤدي إلى الحصول على نكهة لذيذة وعطرية.

تنوع إقليمي لذيذ من البرياني الكلاسيكي القادم من منطقة كونغو في تاميل نادو.

2 قطعة فلكا، أرز بالكمون، أبهلام، كاري خضار مشكل، كاري عدس، قطعة واحدة من مقبلات الجبنة، قطعة واحدة من مقبلات الفطر، حلوى خاصة

أسلوب مادوراي التقليدي مغطى بأوراق الكاري المقرمشة

بوريال ومخلل

يعد عجة الخضار خيارًا مثاليًا لوجبة خفيفة صحية، حيث يوفر توازنًا جيدًا بين البروتين والألياف من كلا الخضار

عصير البرتقال منعش ويتم تحضيره عن طريق استخلاص العصير من البرتقال الطازج

مرطب ومفعم بالبطيخ الحلو

عصير الرمان هو مشروب طبيعي حلو ومنعش مصنوع من عصير الرمان الطازج.

مزيج الحمضيات المنعش مع حلاوة الرمان ونكهة البرتقال وزنج الليمون

مشروب كلاسيكي، مصنوع من الليمون والصودا

ليمون / خوخ

فراولة / نعناع / ليمون / بلومين

يتم تقديم هذا المشروب المنعش والمالح باردًا

حلو / ملح

قهوة مفلترة قوية وعطرية على الطراز الهندي الجنوبي

مزيج الشاي الهندي المعطر والمتبل

مزيج شاي هندي معطر ومتبل

لكل 100 غرام

لكل 100 غرام

لكل 100 غرام

لكل 100 غرام

لكل 100 غرام

لكل 100 غرام

لكل 100 غرام

لكل 100 غرام

لكل 100 غرام

لكل 100 غرام

لكل 100 غرام

لكل 100 غرام

لكل 100 غرام

لكل 100 غرام

لكل 100 غرام

لكل 100 غرام

لكل 100 غرام

للقطعة الواحدة

للقطعة الواحدة

للقطعة الواحدة

للقطعة الواحدة