فيلا بيروت

فول مدمس مطهو ببطء مخلوط مع الثوم، الليمون وزيت الزيتون، ومغطى بالحمص

طبق بيض مالح مطهو مع طماطم غنية، فلفل وبصل

أقراص فلافل ذهبية مقرمشة مصنوعة من الحمص، أعشاب طازجة، بصل وثوم، تقدم مع صوص طحينة

نقانق لبنانية بخليط من التوابل الخاصة

كبدة دجاج سوتيه مع صوص الرمان

بطاطس ذهبية مقلبة بمزيج من التوابل الشرق أوسطية المنعشة، الثوم والكزبرة

رولز مقرمشة محشوة بمزيج من الأجبان

كبة مقرمشة محشوة باللحم المفروم، البصل والتوابل

دجاج محمر ببطء مع بصل مكرمل وتوابل عطرية وسماق، ملفوف في خبز صاج

معجنات محشوة باللحم

معجنات محشوة بالسبانخ

باذنجان محمرمطهو مع الطماطم، الحمص، البصل والثوم

ورق عنب جوسي تندر محشو بمكس من الأرز وزيت الزيتون

زبادي مصفى كريمي منقوع مع ثوم

معجون ثوم غني وكريمي

باذنجان محمر مدخن ممزوج مع طحينة، ثوم وليمون

أوراق جرجير طازجة مخلوطة مع شمندر، ثوم وعصير ليمون

خس روماني مقلب مع صلصة تتبيلة سيزر، مغطى بجبنة رومانو، خبز محمص ودجاج مشوي

فلافل محضرة طازجا مع فلفل رومي، خس، طماطم، أوراق نعناع، بقدونس وزعتر مخلوطة مع صوص طحينة بالثوم

مكس تقليدي من الطماطم، الخيار، وخضار ورقية مشكلة مغطى بخبز بيتا مقرمش وصوص رمان

مكس منعش من العدس، فيتا، طماطم كرزية وخضار ورقية مشكلة مع نعناع ورشة من الصبار

بقدونس مفروم مع طماطم، نعناع، بصل، برغل متبل بزيت الزيتون وعصير الليمون

مع فلفل حار

ثوم وبقدونس مع مكعبات طماطم على الوجه

حمص مغطى من بشرائح شاورما جاج تندر

حمص مغطى مع لحم بقري تندر وصنوبر

كلاسيكي

كبة مقلية مع صوص زبادي بالثوم، تقدم مع الأرز

ريش لحم حمل تندر جوسي متبلة ومشوية بمثالية حتى الكمال، تقدم مع بطاطس مقلية

دجاج جوسي مطهو ببطء مع فطر، بطاطس وبصل في صوص بيستو كريمي، يقدم مع ناتشوز

2 أسياخ تقدم مع بطاطس مقلية أو أرز

2 أسياخ تقدم مع بطاطس مقلية أو أرز

نصف دجاجة جوسي متبلة مع التوابل الخاصة بنا، مشوية حتى المثالية، تقدم مع بطاطس مقلية جانبية

محضرة مع عجين رقيق ذهبي مغطى بصوص طماطم غني وجبنة موزاريلا ذائبة

تشكيلة ملونة من الإضافات الطازجة من الحديقة

شاورما دجاج، صوص ثوم، مخلل، بطاطس مقلية

شاورما دجاج، صوص ثوم، مخلل، بطاطس مقلية

شرائح شاورما تندر تقدم مع بطاطس مقلية مقرمشة وصوص ثوم كريمي

فلافل، نعناع، طماطم، بقدونس، مخلل وصوص طحينة

دجاج متبل، صوص ثوم، مخلل وبطاطس مقلية

بطاطس مقلية مع كاتشب وسلطة كول سلو

كفتة مشوية مع بقدونس، بصل، سماق وحمص

شريحة لحم بقري مع توابل لبنانية تقليدية، مغطى ببطاطس مقلية وسلطة كول سلو

مكعبات لحم مشوية مع بقدونس، بصل، سماق وحمص

خبز مسطح طازج مخبوز مغطى بمزيج من الأجبان، يقدم تجربة شهية وغنية بقوام ذائب ولذيذ

خبز مسطح مغطى بمزيج من الزعتر، السمسم والسماق، مخبوز حتى المثالية

عصير ليموناضة طازج معصور من ليمون عالي الجودة ومياه نقية

مشروب زبادي تقليدي من الشرق الأوسط يقدم باردا بقوام كريمي وطعم حامض خفيف

مشروب غازي منعش متوفر بنكهات مختلفة

مشروب غازي منعش متوفر بنكهات مختلفة

مشروب غازي منعش متوفر بنكهات مختلفة

مشروب غازي منعش متوفر بنكهات مختلفة

مشروب غازي منعش متوفر بنكهات مختلفة