نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك وتحليل الزيارات وتخصيص المحتوى. معرفة المزيد

زعفران

هندي · برياني
4.7334 تقييماً

الجديد والمميز

7 عناصر

كاري الدجاج المحضر في قدر الضغط

دجاج بالعظم بالكاري محضر على الطريقة المنزلية ، مطبوخ في مرق غني من البصل والطماطم مع توابل تقليدية قوية - مباشرة من قدر الضغط.

⃎ 74
كاري الدجاج المحضر في قدر الضغط

كباب نوابي بوتي

طبق فاخر مستوحى من المطبخ المغولي. قطع من لحم الضأن المطهوة ببطء مع البصل البني ، التوابل الكاملة، الزنجبيل والثوم. يُزيّن بالكزبرة الطازجة ومسحوق الفلفل الأصفر الحار.

⃎ 92
كباب نوابي بوتي

برياني المأكولات البحرية

مأكولات بحرية مشكلة (روبيان، حبار، سمك أبيض) مطبوخة في مرق غني بالتوابل الكاملة والبصل والطماطم والكزبرة.

⃎ 109
برياني المأكولات البحرية

طبق للمشاركة

تشكيلة رائعة من بهاتي تشيكن، باهادي مورج تيكا، لاسوني تندوري جينجا، كباب لحم الضان النوابي ، ودمبلينج الدجاج بالجبن. تقدم مع نان بالزبدة وبطاطا ستيك مقرمشة

⃎ 225
طبق للمشاركة

لاسوني جينغا

روبيان طري متبل بمزيج من الثوم، أوراق الكاري، الليمون، اللبنة، وتوابل الفلفل الأصفر الحار

⃎ 109
لاسوني جينغا

بهاتي كا تشيكن

طبق كلاسيكي محضر على طريقة دلهي. أفخاذ دجاج متبلة بتوابل كاملة محمصة، وأوراق الحلبة المجففة، والرمان، ثم تُطهى في فرن التندور التقليدي.

⃎ 76
بهاتي كا تشيكن

برياني دجاج بهاتي

قطع تكا دجاج (أفخاذ) طرية مشوية على طبقات من أرز بسمتي الفاخر العطري والبهارات الزكية، والزعفران، والنعناع الطازج

⃎ 84
برياني دجاج بهاتي

طبق الشيف الخاص

عنصران

وجبة فردية – دجاج بالزبدة

دجاج بالزبدة الكلاسيكي يقدم مع أرز برياني عطري ونان ومشروب

⃎ 59
وجبة فردية – دجاج بالزبدة

علبة غداء خاصة نباتية

" تشكيلة نباتية شهية تضم كadai بانير، دال زعفران، دهنيا آلو جيرا، مع أرز برياني عطري، ويُقدَّم مع خبز التندور الطازج ومشروب من اختيارك. وجبة متكاملة بطعم لا يُقاوم! "

⃎ 59
علبة غداء خاصة نباتية

كومبوهات ديوالي

4 عناصر

علبة وجبة دجاج بالزبدة

مزيج من بتر تشيكن مع قطعتين من ملي تikka، ودال زعفران وأرز البرياني، يُقدّم مع قطعة واحدة من النان وقطعة واحدة من الجلاب جامون

⃎ 77
علبة وجبة دجاج بالزبدة

علبة وجبة دجاج تيكا ماسالا

مزيج من دجاج تيكا ماسالا مع قطعتين من ملي تكا، ودال زعفران وأرز البرياني، يُقدَّم مع قطعة واحدة من النان وقطعة واحدة من الجلاب جامون

⃎ 77
علبة وجبة دجاج تيكا ماسالا

وجبة كومبو دجاج بالزبدة

تشكيلة من جزء واحد من دجاج بالزبدة مع أرز برياني، تُقدَّم مع قطعة نان واحدة، وقطعتين من جلاب جامون، ومشروب غازي من اختيارك.

⃎ 109
وجبة كومبو دجاج بالزبدة

وجبة كومبو دجاج تيكا ماسالا

وجبة مكونة من جزء واحد من دجاج تيكا ماسالا مع أرز برياني، تُقدَّم مع قطعة نان واحدة، وقطعتين من جلاب جامون، ومشروب غازي من اختيارك.

⃎ 109
وجبة كومبو دجاج تيكا ماسالا

الشوربات والسلطات

6 عناصر

شوربة عدس

حساء العدسا ألصفر بنكهة الكمونا لمحمصوالكزبرة.

⃎ 33
شوربة عدس

سلطة خضراء

مزيج من األوراق الخضراء والفلفل الحلو والطماطم المتبلة والخيار ودبس الرمان مع صلصة الليمون والسماق، يقدم مع خبز بالثوم

⃎ 37
سلطة خضراء

شوربة المأكوالت البحرية

حساء المأكوالت البحرية وجوز الهند بنكهة الشمر.

⃎ 42
شوربة المأكوالت البحرية

شوربة الفطر بالدجاج

شـوربة الدجـاج بالكريمـة والمشـروم بنكهـة الثـوم والفلفـل األسـود

⃎ 39
شوربة الفطر بالدجاج

فيتا و روكيت

جبـن الفيتـا المفتتـة وأوراق الجرجيـر مـع صلصـة العسـل البلسـمي.

⃎ 46
فيتا و روكيت

سلطة سيزر دجاج ماالي

خس وكباب دجاج ماالي مع صلصة الثوم الهندي و اللبن.

⃎ 49
سلطة سيزر دجاج ماالي

المقبلات

9 عناصر

بابدي شات

معجنات الدقيق والبطاطا المهروسة المتبلة مغطاة بالرمان واللبن الحلو والتمر الهندي وصلصة النعناع.

⃎ 37
بابدي شات

سمبوسة الذرة والجبن (ج/ ن / م )

معجنات مالحة مقلية محشوة بالذرة الحلوة وجبنة الموزاريلا

⃎ 41
سمبوسة الذرة والجبن (ج/ ن / م )

باكورا البصل

مزيـج مقلـي مـن البصـل والدقيـق بنكهـة الشـمر وأوراق الـكاري.

⃎ 38
باكورا البصل

ساموزا

معجنات لذيذة مقلية ومحشوة بالبطاطا والبازالء، تقدم على طبقة من الحمص ماساال.

⃎ 39
ساموزا

الو تيكيا

شرائح بطاطس مقلية على طبقة من الحمص مساال.

⃎ 39
الو تيكيا

داهي كباب

دامبلينغ اللبن والكزبرة المقلية مع صلصة الجوز والفلفل األحمر.

⃎ 48
داهي كباب

مورغ داكشين

دجاج مقرمش متبل ببهارات الشيف الخاصة وأوراق الكاري مع صلصة منعشة.

⃎ 49
مورغ داكشين

روبيان كورشان ( م / س / ن )

روبيان مقلي سريعًا في ماسالا البصل والطماطم الغنية مع الفلفل الرومي والكمون المدقوق والكزبرة. يُقدّم مع بطاطس صغيرة متبلة بتوابل الكاجون.

⃎ 86
روبيان كورشان ( م / س / ن )

روبيان لذيذ

روبيان ديناميت هندي متبل مع مايونيز مخني حار.

⃎ 59
روبيان لذيذ

كباب

10 عناصر

نصف دجاجة تندوري

دجـاج مسـحب متبـل بالفلفـل األصفـر و اللبـن، مطبـوخ في التندور.

⃎ 64
نصف دجاجة تندوري

دجاج بيلي ميرش تكا

دجـاج مسـحب متبـل بالفلفـل األصفـر و اللبـن، مطبـوخ في التندور.

⃎ 71
دجاج بيلي ميرش تكا

دجاج تكا

دجاج مسحب متبل باللبن والفلفل الكشميري وتندوري ماساال.

⃎ 71
دجاج تكا

دجاج ماالي تكا

دجاج مسحب متبل بالكريمة والجبن والكاجو بنكهة الهيل األخضر.

⃎ 71
دجاج ماالي تكا

رامبوري سيخ

لحم غنم مفروم متبل بالكزبرة والكمون وجرام ماساال.

⃎ 83
رامبوري سيخ

دجاجة كاملة تندوري

دجـاج مسـحب متبـل بالفلفـل األصفـر و اللبـن، مطبـوخ في التندور.

⃎ 89
دجاجة كاملة تندوري

تندوري جينجا

روبيان متبل ببهارات التندور و لبن و كاجو و زعفران.

⃎ 107
تندوري جينجا

طبق ماهي سمرقند

سمك األبراميس متبل بالزعتر والسماق والليمون ومسحوق الفلفل الحار, محمص، يقدم مع أرز بالسمن وصلصة الطماطم والكزبرة مع بطاطس الكاجون.

⃎ 119
طبق ماهي سمرقند

ران زعفران

سـاق الضـأن مطبوخـة مـع بهـارات كاملـة في التنـدور مع بطاطـس الكاجون.

⃎ 118
ران زعفران

طبق كباب

دجاج ماالي تكا و دجاج تكا و دجاج بيلي ميرش تكا ورامبوري سيخ كباب.

⃎ 126
طبق كباب

كباب نباتي

4 عناصر

كباب الذرة والسبانخ

فطائر الذرة والسبانخ المشوية بنكهة الزنجبيل والفلفل األخضر والكزبرة.

⃎ 49
كباب الذرة والسبانخ

اجاري بانير تيكا

جبنة قريش متبلة بمخلل مشكل و لبن و جارام ماساال طبق ماهي ومسحوق فلفل حار

⃎ 66
اجاري بانير تيكا

تندوري بروكولي

بروكلي متبل بالكريمة والجبن والكاجو بنكهة الهيل.

⃎ 49
تندوري بروكولي

طبق كباب نباتي

ألو تندوري، بانير تكا بنجابي وبروكلي تندوري

⃎ 99
طبق كباب نباتي

كاري

12 عنصراً

كاري السمك

سمك أبيض مطبوخ في ماساال البصل والطماطم بنكهة أوراق الكاري وحليب جوز الهند.

⃎ 71
كاري السمك

دجاج كاداي

دجـاج مسـحب ممـزوج بالفلفـل الحلـو والبصـل بنكهـة بـذور الكزبـرة ورقائـق الفلفـل الحـار ومرقـة الطماطـم والبصـل.

⃎ 74
دجاج كاداي

دجاج دانيا كورما

دجاج مسحب مطبوخ في اللبن و مسحوق الكزبرة والكاجو ومعجون الطماطم بنكهة الكزبرة الطازجة.

⃎ 74
دجاج دانيا كورما

دجاج بالزبدة

دجاج تكا مطبوخ في مرقة الطماطم والكاجو، بنكهة الحلبة المجففة.

⃎ 77
دجاج بالزبدة

دجاج تكا ماسالا

دجاج تكا مطبوخ في مرقة الطماطم والبصل، بنكهة الحلبة المجففة.

⃎ 77
دجاج تكا ماسالا

روجانجوش

لحم ضأن مسحب مطبوخ في لبن بالفلفل الكشميري ومرقة الكاجو بنكهة الشمر والهيل.

⃎ 81
روجانجوش

كاري الدجاج على طريقة المنزل ( م )

كاري دجاج باللحم على العظم على الطريقة المنزلية، يُطهى في صلصة غنية من البصل والطماطم مع توابل تقليدية قوية — مباشرة من طنجرة الضغط.

⃎ 74
كاري الدجاج على طريقة المنزل ( م )

روبيان وجوز الهند بالكاري

روبيان بالكاري على الطريقة البنغالية مع الخردل وجوز الهند.

⃎ 87
روبيان وجوز الهند بالكاري

رارا غوشت (م/ن/ص)

طبق شمال هندي غني وقوي، يضم قطعًا طرية من لحم الضأن مطهوة ببطء مع لحم ضأن مفروم في صلصة بصل وطماطم متبلة.

⃎ 81
رارا غوشت (م/ن/ص)

روبيان ماسالا

روبيان مطبوخ في مرقة الطماطم والبصل, بنكهة الحلبة المجففة.

⃎ 87
روبيان ماسالا

رامبوري رويال عرقوب لحم الضأن

قطع لحم ضأن مطبوخة ببطء، متبلة ومحمصة بالفرن لمدة 6 ساعات، متبلة بصلصة لحم الضأن بالزعفران والنعناع. يقدم مع البطاطس المتبلة بالكاجون، خبز النان بالزبدة وصلصة لحم الضأن.

⃎ 109
رامبوري رويال عرقوب لحم الضأن

روبيان ماخني

روبيان مطبوخ في مرقة الطماطم والكاجو، بنكهة الحلبة المجففة.

⃎ 87
روبيان ماخني

كاري نباتي

10 عناصر

دانيا ألو جيرا

بطاطا مقلية ممزوجة بالكمون ومنكهة بالكزبرة الطازجة وشات ماساال.

⃎ 41
دانيا ألو جيرا

دال تادكا

عدس أصفر مطهي مع البصل والطماطم والكمون والكزبرة الطازجة.

⃎ 43
دال تادكا

جوبهي موتر

القرنبيـط والبـازالء الخضـراء مـقالة في ماسـاال الطماطـم والبصـل.

⃎ 48
جوبهي موتر

دال زعفـران

عدس أسود مطبوخ ببطء، مع الزبدة والكريمة.

⃎ 48
دال زعفـران

بايجان بهارتا على طريقة المنزل

باذنجـان مدخـن مهـروس مطبـوخ مـع الفلفـل األخضـر و الثـوم و الفلفـل األحمـر والكركـم، مـع الليمـون والكزبـرة الطازجـة.

⃎ 48
بايجان بهارتا على طريقة المنزل

كاداي خضار

مزيج الخضار مع الفلفل الحلو والبصل بنكهة بذور الكزبرة ورقائق الفلفل الحار ومرقة الطماطم والبصل.

⃎ 48
كاداي خضار

ألو بوكارا كفتة

دمبلينـغ البطاطـس وجبـن قريـش والخـوخ، مـع صلصة الطماطـم والكاجو.

⃎ 59
ألو بوكارا كفتة

بانيـر ماخنـي

جبنة قريش مطبوخة في مرقة الطماطم والكاجو، بنكهة الحلبة المجففة.

⃎ 59
بانيـر ماخنـي

باالك بانير

جبنـة قريـش مطبوخـة في مرقـة السـبانخ مـع الكمـون والثـوم

⃎ 59
باالك بانير

بانير تيكا ماسـالا

جبنة قريش متبلة مطبوخة في تندور ومغمسة في مرقة الطماطم والبصل، بنكهة الحلبة المجففة.

⃎ 59
بانير تيكا ماسـالا

برياني وأرز

11 عنصراً

أرز مطهو على البخار

أرز مطهو على البخار

⃎ 29
أرز مطهو على البخار

خضار بوالو

أرز مع خضار مقلية.

⃎ 37
خضار بوالو

جيرا بوالو

أرز بنكهة الكمون والكزبرة.

⃎ 37
جيرا بوالو

أرز بالزعفران

أرز بالزعفران

⃎ 37
أرز بالزعفران

أرز برياني

أرز بنكهة الزعفران والهيل.

⃎ 37
أرز برياني

برياني الخضار

خضروات موسمية مطبوخة مع أرز بسمتي بالزعفران مزين بالكاجو المقلي.

⃎ 69
برياني الخضار

برياني الدجاج بالزعفران

دجـاج مسـحب مطبـوخ في أرز بسـمتي بالزعفـران بنكهـة الهيـل.

⃎ 82
برياني الدجاج بالزعفران

برياني دجاج تكا

دجاج تكا وأرز بسمتي مطبوخ مع ماساال المخني والبصل والطماطم بنكهة النعناع.

⃎ 83
برياني دجاج تكا

لحم برياني عوضي

لحم ضأن على طريقة العواضي التقليدية مطبوخ مع البصل واللبن والنعناع وأرز بسمتي بنكهة الزعفران والهيل.

⃎ 97
لحم برياني عوضي

جينجا دوم برياني

روبيـان وأرز بسـمتي مطبـوخ مـع البصـل والطماطـم والفلفـل األسـود والبصـل المكرمـل والنعنـاع.

⃎ 99
جينجا دوم برياني

رامبوري برياني

قطع لحم الضأن المطبوخة ببطء مع مرقة لحم الضأن وأرز بسمتي بنكهة الزعفران والنعناع.

⃎ 109
رامبوري برياني

خبز

11 عنصراً

تندوري روتي

مصنوعة من دقيق القمح الكامل.

⃎ 9
تندوري روتي

نان بالزعتر

خبز مصنوع من الدقيق المكرر مغطى بالزعتر.

⃎ 12
نان بالزعتر

نان

مصنوع من الدقيق المكرر.

⃎ 12
نان

نان بالزبدة

خبز مصنوع من الدقيق المكرر مغطى بالزبدة

⃎ 12
نان بالزبدة

نان بالثوم

خبز مصنوع من الدقيق المكرر مغطى بزبدة الثوم

⃎ 12
نان بالثوم

التشا باراتا

خبز بطبقات من القمح الكامل.

⃎ 12
التشا باراتا

باراتا النعناع

خبز متعدد الطبقات من القمح الكامل مع النعناع

⃎ 12
باراتا النعناع

كلتشا بالبطاطس

خبز مصنوع من الدقيق المكرر ومحشو بالبطاطس.

⃎ 16
كلتشا بالبطاطس

كلتشا بالبانير

خبز مصنوع من الدقيق المكرر ومحشو بالبانير.

⃎ 16
كلتشا بالبانير

كلتشا بالبصل

خبز مصنوع من الدقيق المكرر ومحشو بالبصل.

⃎ 16
كلتشا بالبصل

نان بالجبن

خبز مصنوع من الدقيق المكرر محشو بالجبنة

⃎ 18
نان بالجبن

أطباق جانبية

7 عناصر

لبن سادة

مصنوع من الحليب المخمر.

⃎ 21
لبن سادة

اجاري حمص

حمص بنكهة المخلل.

⃎ 29
اجاري حمص

خيار رايتا

لبن ممزوج بالبهارات العطرية مغطى بالخيار.

⃎ 27
خيار رايتا

بوندي ريتا

لبـن ممـزوج بالبهـارات العطريـة، مغطـى بحبـات دقيـق الجرام المقرمشـة.

⃎ 27
بوندي ريتا

ريتا مشكلة

طبق جانبي هندي تقليدي من اللبن و الخيار والطماطم والبصل والتوابل العطرية والقليل من النعناع

⃎ 27
ريتا مشكلة

بطاطس مقلية

مصنوع من بطاطس فاخرة، مقطعة بشكل متقن ومقلية حتى تصبح ذهبية اللون.

⃎ 29
بطاطس مقلية

مرقة ماخني

صلصة طماطم غنية وكريمية بالزبدة.

⃎ 56
مرقة ماخني

حلويات

3 عناصر

جوالب جامون

دمبلينغ جبن القريش المقلية، مغموسة في الحليب بنكهة الهيل.

⃎ 29
جوالب جامون

رسمالي

ميداليـة جبنـة قريـش بيضـاء مـع مانجـو رابـدي وفواكـه جافـة.

⃎ 30
رسمالي

كيكة حليب الورد

سبونج الفانيليا منقوع في حليب روح افزا مغطى بالكريمة والفستق المطحون.

⃎ 32
كيكة حليب الورد

عصائر طازجة

3 عناصر

عصير البرتقال

عصير برتقال منعش

⃎ 26
عصير البرتقال

عصير الأناناس

عصير أناناس منعش

⃎ 26
عصير الأناناس

عصير البطيخ

عصير بطيخ منعش

⃎ 26
عصير البطيخ

المشروبات المتخصصة

17 عنصراً

صودا الليمون الطازج

مشروب غازي منعش بنكهة عصير الليمون.

⃎ 24
صودا الليمون الطازج

شاي مثلج بالليمون

مزيج من أوراق الشاي والليمون المنعش.

⃎ 27
شاي مثلج بالليمون

الزنجبيل والليمون

الزنجبيل وعصير الليمون والصودا.

⃎ 29
الزنجبيل والليمون

موهيتو كيوي

كيوي ونعناع وليمون وصودا.

⃎ 29
موهيتو كيوي

سماش البطيخ والنعناع

بطيخ وورد وليمون ونعناع.

⃎ 29
سماش البطيخ والنعناع

ليمون ونعناع

مصنوع من الليمون والنعناع مع لمسة من الحالوة.

⃎ 29
ليمون ونعناع

الجنة االستوائية

مانجو طازجة وباشن فروت وليمون ونعناع.

⃎ 31
الجنة االستوائية

عصير الليمون الوردي

مشروب يجمع بين نكهة عصير الليمون ورائحة الورد.

⃎ 29
عصير الليمون الوردي

لاسي حلو

مشروبات الزبادي التقليدية المخلوطة بالحلاوة

⃎ 29
لاسي حلو

لاسي ماسالا

مشروبات الزبادي التقليدية المخلوطة بالماسالا

⃎ 29
لاسي ماسالا

لاسي بالنعناع

مشروبات الزبادي التقليدية المخلوطة بالنعناع

⃎ 29
لاسي بالنعناع

لاسي الورد

مشروبات الزبادي التقليدية المخلوطة بمستخلص الورد

⃎ 29
لاسي الورد

لاسي مالح

مشروبات الزبادي التقليدية المخلوطة بالملح

⃎ 29
لاسي مالح

لاسي المانجو

مشروبات الزبادي التقليدية المخلوطة

⃎ 29
لاسي المانجو

لاسي بالفراولة

مشروبات الزبادي التقليدية المخلوطة بالفراولة

⃎ 29
لاسي بالفراولة

ديو كشمير

الفراولة الطازجة والليمون والنعناع.

⃎ 31
ديو كشمير

موهيتو باشن فروت

باشن فروت وليمون ونعناع.

⃎ 31
موهيتو باشن فروت

صودا

6 عناصر

سفن اب

مشروبات غازية 300 مل في علبة

⃎ 8
سفن اب

دايت سفن اب

مشروبات غازية 300 مل في علبة

⃎ 8
دايت سفن اب

بيبسي زيرو

مشروبات غازية 300 مل في علبة

⃎ 8
بيبسي زيرو

ميرندا

مشروبات غازية 300 مل في علبة

⃎ 8
ميرندا

مونتان ديو

مشروبات غازية 300 مل في علبة

⃎ 8
مونتان ديو

بيبسي

مشروبات غازية 300 مل في علبة

⃎ 8
بيبسي

مياه

عنصران

مياه فوارة

ماء فوار معبأ

⃎ 24
مياه فوارة

مياه معدنية

مياه معبأة غير غازية

⃎ 18
مياه معدنية

احصل على تطبيق كريم

حمّل التطبيق، ثم اضغط على الطعام لطلب وجباتك المفضلة.

احصل على تطبيق كريم

حمّل التطبيق للتنقل والطعام والبقالة والمزيد.