مطعم ومقهى أشكم

قطع دجاج مسلوقة مع كريمة مطبوخة

ذرة مطبوخة وكريمة مطبوخة

عدس مطبوخ مع الخضار ومرق الدجاج

فطر طازج مع كريمة طازجة

مكرونة لسان عصفور مطهوة بصلصة الطماطم

خبز عربي قطعتان أبيض وواحدة نخالة

صلصة جبنة الفيتا مع صلصة الزيتون وخبز عربي أبيض صغير

جرجير مع تين مجفف، شمندر، جوز البقان، جبنة فيتا، خل بلسمي وبرتقال.

طماطم، خس، خيار، فلفل، نعناع، فرفحينة مع خبز مقلي وليمون وزيت

خس، طماطم، خيار، فلفل، نعناع، فرفحينة مع خبز مقلي، ليمون وزيت مع باذنجان

خيار، طماطم، بصل، جوز، رمان، زيت زيتون

جرجير، أفوكادو، فراولة، جبنة بارميزان مع صوص خاص

بقدونس، تفاح، رمان، خيار، كينوا، طماطم، بصل، نعناع، زيت زيتون، خيار

جبنة الزعتر المنزلية، دبس الرمان، زيت زيتون

كينوا، أناناس، بقدونس

مع جبنة شلال

برغل مع خس صغير

قطعة من الباذنجان المقلي مطبوخة مع صلصة الطماطم والبصل والثوم

جبنة تقليدية، بصل، طماطم، زيت زيتون

عدس مطبوخ، تمر هندي وقطعة من العجين

مخلل مشكل

متبل الشمندر

خليط باذنجان ولبن وطحينة مغطى باللحم والبصل وصلصة الطماطم

لفائف العجين المحشوة بخليط من الجبن

كبد دجاج مقلي مع دبس الرمان، بصل وكزبرة

مزيج من الحمص والثوم والتوابل يقدم مقلياً

عجينة البرغل محشوة باللحم ودبس الرمان والبصل

عجينة البرغل المحشوة باللحم والمطبوخة مع الفستق والمشوية في الفرن

عجينة محشوة بالسبانخ والجوز والخس الروماني

قطعة لحم مطهوة مع صلصة البيستو

لفائف خبز الصاج محشوة بالدجاج المطبوخ

عجين محشو باللحم ويقدم مقلياً

لفائف الجبنة مشوية

كبيبات

طبقة من لحم القورمة المطبوخ مع طبقة من الطحينة والخبز المقرمش

طبقة من الدجاج المطبوخ مع طبقة من الأرز وطبقة من الطحينة والخبز المقرمش

طبقة من الحمص المسلوق مع صلصة الطحينة وخبز مقرمش

فتة مسخن

ساندوتش شيش طاووق

طبقة من شاورما الدجاج مع طبقة من الطحينة وخبز مقرمش

طبقة من شاورما اللحم مع طبقة من الطحينة وخبز مقرمش

حمص مع شاورما اللحم

حمص مع شاورما الدجاج

شاورما لحم بالجبنة على خبز بيدا

بيضا شاورما دجاج بالجبنة

كرات لحم مشوية مطبوخة مع صلصة الطماطم والبصل

صدر دجاج محشي بشرائح لحم ديك رومي مدخن وجبنة موزاريلا

قطعة دجاج مقلية مع البطاطس والخضار المشوية

شرائح دجاج مشوية مع صلصة الكريمة وبطاطس مقلية

جمبري مشوي يقدم مع الخضار والأرز

كبة محشوة باللحم والجوز، مطبوخة باللبن والكزبرة والثوم، تقدم مع الأرز

لحم مشوي مع الفطر والثوم وصلصة الليمون يقدم مع البطاطس

أرز شرقي مع اللحم والكستناء

قطع من العجين محشوة باللحم، مطبوخة مع اللبن والثوم والكزبرة، وتقدم مع الأرز

دجاج مقلي مع أرز شرقي ولحم

لحم ضأن مطهو مع أرز شرقي

هامور مشوي

هامور مشوي مع ريزوتو

الطعم الأصيل لكباب إسكندر

كيكة الحليب بالفستق

خبز سميت للقطعة الواحدة

كنافة بالجبنة

كيك سنيكرز

عصير الأفوكادو

شاي مثلج بالباشن فروت والليتشي

دهن الضأن الطازج مطبوخ على النار مع اللحم الطازج

بيض مقلي مع نقانق لحم

مزيج من الحمص والثوم والتوابل يقدم مقلياً

فول مسلوق مع عصير الليمون والطماطم والبقدونس

فول مسلوق مع لبن، طحينة وثوم

يتم غلي الحمص مع عصير الليمون والثوم وزيت الزيتون والبقدونس

حمص مسلوق مع لبن وطحينة وطماطم وبقدونس

لبنة تركية صحية ولذيذة بطعمها الأصيل وغنية بالبروتين

سميد محمص بالسمن، مطبوخ مع السكر والماء، مزين بالقشطة أو جبنة العكاوي

بيض مع طماطم مقلية وفلفل وبصل

مخلل مشكل

خبز سميت للقطعة الواحدة