بليني

فطائر روسية محشوة بالجبن القريش. 3 قطع

فطائر روسية محشوة بلحم بقري متبل. 3 قطع

فطائر الجبن القريش. 3 قطع

بورشت روسي باللحم البقري، مع كريمة حامضة وشرائح خبز على الجانب.

كعكات تقدم مع جانب من مربى التوت محلية الصنع. 3 قطع

صدور دجاج مقرمشة محشوة بزبدة الشبت الغنية. 1 قطعة

كعكات مخبوزة مع جبن الكوخ. قطعة واحدة

هوت دوج مخبوز مع نقانق لحم بقري. قطعة واحدة

كعكات مخبوزة مع حشوة مربى التوت محلية الصنع. قطعة واحدة

بيض مخفوق رقيق موضوع بأناقة على شريحة من خبز الجاودار الذهبي الدسم.

عجة خفيفة مع البصل الطازج والطماطم.

كعكات تقدم مع جانب من الحليب المكثف. 3 قطع

كعكات تقدم مع جانب من مربى التوت محلية الصنع. 3 قطع

خبز الجاودار البني مع دهن مربى التوت محلية الصنع. قطعتان

عصيدة الأرز مغطاة بالجوز المقرمش وتقدم مع اختيارك من الحليب المكثف أو العسل.

عصيدة الشوفان مع الجوز المحمص. مقترنة بمجموعة مختارة من الحليب المكثف أو العسل.

عصيدة الحنطة السوداء مخلوطة بالجوز المقرمش، مع اختيارك من الحليب المكثف أو العسل.

فطائر روسية محشوة بالفطر. 3 قطع

فطائر روسية محشوة باللحم البقري المتبل. 3 قطع

فطائر روسية محشوة بالجبن القريش. 3 قطع

فطائر بطاطس مع كريمة حامضة على الجانب. 5 قطع

زلابية روسية محشوة بهريس البطاطس المتبل. 10 قطع

فطائر الجبن القريش. 3 قطع

بورشت روسي باللحم البقري، مع كريمة حامضة وشرائح خبز على الجانب.

حساء بكرات اللحم البقري والجزر والبطاطس، ومزين بالبصل والأعشاب المختلطة.

حساء بارد على أساس الزبادي مع اللحم البقري والخضروات والشبت والبصل.

حساء بالدجاج المشوي، والمعكرونة محلية الصنع في مرق الدجاج المتبل.

سوليانكا التقليدية

سلطة متعددة الطبقات مع الرنجة والخضروات والمايونيز والبيض.

سلطة أوزبكية مع الطماطم والخيار والبصل والكزبرة.

سلطة مع البنجر والجزر والبطاطس والمخللات وزيت عباد الشمس.

سلطة روسية مع البطاطس والجزر والخيار المخلل ولحم البقر والبازلاء والمايونيز.

سلطة أوزبكية مع الطماطم والبصل والفلفل الحار، متبلة بشكل مثالي.

جزر جوليان، توابل، كزبرة، وخل أبيض.

بنجر، جوز، جبنة فيتا، ثوم، وخوخ مجفف.

سلطة كلاسيكية مع الطماطم الطازجة والخيار والبصل والفلفل الأخضر والزيتون وجبنة فيتا، متبلة بزيت الزيتون والزعتر.

ملفوف أبيض وأحمر، طماطم، خيار وتفاح.

لحم بقري في جيلاتين مع الثوم والجزر والخردل.

باذنجان مدخن مع مايونيز الثوم والطماطم والمكسرات.

فطائر لحم بقري روسية تقدم مع كريمة حامضة على الجانب. 12 قطعة.

فطائر البطاطس مع الكريمة الحامضة على الجانب. 5 قطع

زلابية كبيرة مطهوة على البخار مع لحم بقري متبل وبصل. 5 قطع

فطائر روسية محشوة بلحم بقري متبل. 3 قطع

فطيرة روسية مخبوزة بحشوة البطاطس والفطر. 1 قطعة

فطيرة روسية مخبوزة محشوة بالملفوف اللذيذ. 1 قطعة

سمسا أوزبكية محشوة بلحم بقري متبل وبصل. 1 قطعة

زلابية روسية محشوة بهريس البطاطس المتبل. 10 قطع

تشيبوريك روسي باللحم البقري المفروم والبصل. 1 قطعة

فطائر روسية محشوة بالفطر. 3 قطع

لحم بقري مقلي في صلصة كريمة مع الأرز.

لفائف الملفوف مع لحم البقر والأرز وصلصة الطماطم. 3 قطع

لحم بقري وجزر وتوابل وحمص وأرز، تقدم مع سلطة.

شرائح لحم بقري تقليدية مع اختيارك على الجانب. 2 قطعة

قطع من لحم الخاصرة البقري المقلية مع البطاطس والفطر والأعشاب.

صدور دجاج مقرمشة محشوة بزبدة الشبت الغنية. 1 قطعة

قطعتان من شرائح الدجاج المطهوة على البخار، مع طبق جانبي من اختيارك.

لحم مفروم مشوي مع بطاطس مقلية على الجانب.

دجاج مشوي مع بطاطس مقلية على الجانب.

سيخ لحم ضأن مشوي مع بطاطس مقلية على الجانب.

سيخ لحم بقري مشوي مع بطاطس مقلية على الجانب.

بطاطس مقلية مع الفطر بالكمون.

بطاطس حلوة مقرمشة.

حنطة سوداء مسلوقة.

أرز مسلوق رقيق.

بطاطس مهروسة كريمية.

خضروات مشوية.

بطاطس مقلية مقرمشة.

خبز أوزبكي دافئ مع بذور السمسم.

معجنات متعددة الطبقات مع كريمة حلوة وعسل.

طبقات من المعجنات بالعسل والقشدة.

فطائر روسية محشوة بالجبن القريش. 3 قطع

فطائر الجبن القريش. 3 قطع

صلصة جورجية حارة ولذيذة تعتمد على الفلفل.

مزيجنا السري من الأعشاب والتوابل.

خردل قوي وحامض مع نكهة قوية.

صلصة طماطم غنية ممزوجة بالثوم.

عصير توت بري طازج، حلو وحامض.

عصير توت بري منعش بنكهة لاذعة.