مطعم بوبي بول

ذيل ثور مشوي مغطى بصوص ريكا حار ستايل مانادو، يقدم مع أرز أبيض وشوربة مرق لحم بقري جانبي، مع إمكانية إضافة الأرز حسب الرغبة

لحم بقري مطهو ببطء ومهروس حتى يصبح تندر وناعمًا، بنكهة أومامي حلوة ومالحة مع طبقة مقرمشة، يُقدم مع أرز أبيض وسامبال خضراء جانبية، مع إمكانية إضافة أرز حسب الرغبة

لحم بقري تندر مطهو ببطء في مزيج غني من التوابل الإندونيسية وجوز الهند، حار قليلا، يقدم مع أرز أبيض وسامبال خضراء، مع إمكانية إضافة أرز حسب الرغبة

أسياخ دجاج مشوية على الطريقة الإندونيسية، متبلة بصوص الصويا الحلو، تقدم مع أرز أبيض وبيض وسلطة وعاء بوبي السيجنتشر، مع إمكانية إضافة الأرز حسب الرغبة

أرز مقلي إندونيسي كلاسيكي غني بنكهة مدخنة يعلوه بيض ودجاج كاتسو مقلي ذهبي

كيكيل مطهو ببطء كولاجين ناعم مقطع من لحم بقري بايا، يقدم مع أرز على البخار، جولاي كيل، بيض بالادو، صوص ريندانج، سامبال الثوم

صدر لحم بقري طري مطهو ببطء، مشوي حتى الكمال، مغطى مع صوص سامبال لادو ميراه جريئة على طريقة مينانغ، مدخنة، لذيذة، حارة قليلا، متوازنة مع قرمشة المخلل الأصفر الإندونيسي الطازج والحامض

تونة مدخنة متبلة بتوابل إندونيسية عطرية ومغلفة بأوراق الموز، تقدم مع تيمبي ميندوان، خضار طازجة وأرز مطهو على البخار

سلطة إندونيسية كلاسيكية تتكون من خضار طازجة وأخرى مسلوقة جزئي، مع بطاطس، توفو، تيمبيه، بيض، تقدم مع صوص فول سوداني غني وكريمي التي توازن ببراعة بين النكهات الحلوة والمالحة

شوربة من جاكرتا، تتميز بلحم بقري واغيو مشوي وأوتار لحم بقري مطهوة ببطء في مرق غني بحليب جوز الهند، مع إضافة توابل قوية ونكهات عطرية

كرات لحم صدر بقري برسكيت، ووتر مطهو ببطء، كرة لحم بيض السمان العملاقة في مرق لحم بقري غني

نودلز شفافة، تمبيه مقرمش، توفو مطهو ببطء، راب، بيض، دجاج بالليمون، جلد دجاج مقرمش، وسامبال إمبي، تقدم مع أرز أبيض، مع إمكانية استبداله بأرز أصفر

ساتيه دجاج بالي ليليت، أرز، دجاج بيتوتو، أوراب، فول سوداني وبيض، يُقدم مع أرز أبيض، مع إمكانية إضافة أرز إضافي

شوربة دجاج صفراء إندونيسية مع دجاج تندر، براعم الفاصوليا، التوفو والبيض، بالإضافة إلى الأرز الأبيض، فطائر البطاطس وسامبال الثوم الحار كطبق جانبي

تمبيه بالكراميل وتوفو مقرمش في جليز الصويا الحلو، يُقدم مع أرز أبيض وسلطة سيجنتشر، مع إمكانية إضافة الأرز حسب الرغبة

دجاج مقلي مقرمش مغطى بسامبال الفلفل الأخضر الحار

نودلز إندونيسية كلاسيكية مقلية مع الصوص السيجنتشر الحلو والمالح، تحتوي على الدجاج، البيض وكرات السمك والروبيان

نودلز الدجاج والفطر مع شوربة وانتون على الجانب، نودلز سميكة

لحم بقري واغيو تندر مشوي بصوص غالبي الكورية، يقدم مع كيمتشي الكوسا، الأرز الأبيض ومرق اللحم الغني بنكهة أومامي على الجانب

نودلز الأرز في مرق كاري جوز الهند العطري مع الروبيان، التوفو، الخضار، كيك السمك وكرات السمك

دجاج مقلي مغطى بصلصة كريمة البيض المملح، يقدم مع سلطة بوبي السيجنتشر، مع إمكانية إضافة الأرز

نودلز تانتانمين بالسبانخ مع لحم نباتي وتوفو مطهو ببطء

أسياخ دجاج مشوية ستايل الإندونيسية مع تتبيلة صوص الصويا الحلو

دجاج مفروم وجوز هند مبشور مع صوص بالي في أسياخ

فطائر ذهبية مقرمشة محشوة بالروبيان الجوسي والخضار، متبلة قليلاً ومثالية للمشاركة

كرات مقلية خفيفة ومقرمشة محضرة من مزيج لذيذ من الدجاج والروبيان

دامبلينغ محشوة بالدجاج والروبيان المشكل مع وعاء بوبي دان دان بصوص الفول السوداني الحار

دامبلينغ محشوة بالدجاج والروبيان في شوربة مرق الدجاج العطري

أومليت مقرمش، توفو وبراعم الفاصوليا مع الصويا الحلوة وصوص الفول السوداني

زهرة مقرمشة مغموسة في صوص الفلفل الحار والحلو

فطائر خضار مقرمشة، خفيفة ولذيذة مع كرانش

دجاج كاتسو مقرمش مع فوريكاكي ورقائق البونيتو

دجاج كاراغي مع نوري فوريكاكي ومايونيز

زهرة مبشورة مقلية مع توابل خفيفة

أرز ياباني منقوع بحليب جوز الهند والأعشاب العطرية

أرز ياباني مطهو على البخار

جلد دجاج ذهبي مقرمش، كرانشي ومالح

بيض إضافي

سلطة بوبي بول السيجنتشر

صوص الفول السوداني البيتي في وعاء بوبي

مرق دجاج خفيف ولذيذ

مرق لحم بقري غني مطهو ببطء

سامبال معجون الروبيان الحار

سامبال الفلفل الأخضر الحار

سامبال الثوم الحار

سامبال الثوم والبصل الحار

سامبال الفلفل الأخضر الحار

سامبال حار ستايل مانادو

فلفل حار مقلي مقرمش مع الكراث والتوابل العطرية

شاي بوبي بول الياسمين المثلج السيجنتشر، محضر منزلياً، ومحلى قليلا

شاي بوبي بول الياسمين المثلج السيجنتشر، محضر منزليا، محلى قليلا بنكهة عشبة الليمون