دجاجة كاملة محشوة على طريقة مالابار ومقلية، محشوة ببيضة
42
دم باروتا
يكفي لشخصين - باروتا مشبعة بطبقات من كاري الدجاج واللحم البقري، مغطاة ببيض محمص. تقدم مع 3 باروتا
42
دم بوتو
كعكة الأرز المطهوة على البخار بوتو مطبوخة ببطء في دم مع كاري الدجاج على طريقة مالابار، كاري اللحم البقري وبيض مشوي. يأتي مع 2 بابادام. يكفي لشخص واحد
29
أولارثياثو الجمبري والحبار
حبار و روبيان مقليان بالبصل مع بهارات كيرالا وشرائح جوز الهند
35
كيزي براتا
22
لحم بقري بوليتشاثو
خاص الشيف! استمتع بهذا الراب الغنية بنكهة اللحم البقري المتبل والمطهو ببطء والمطهو على البخار داخل ورقة الموز
28
سمك الكنعد بوليشاثو
28
تشيمين كيزهي
خاص من الشيف! جمبري الماسالا المطهو بشكل رائع ملفوف في ورقة الموز ومطهو على البخار للحفاظ على النكهة اللذيذة في الداخل
33
عروض الغداء الخاصة
12 عنصراً
دوم برياني مالابار بالدجاج
16
دجاج بوثي برياني
18
برياني لحم
خليط تقليدي من الأرز الطويل مطبوخ مع تشكيلة من التوابل العطرية
25
برياني كنج فيش
25
إيراتشي تشورو
23
أرز بالسمن
تجربة أرز السمن لدينا، طبق عطري وسماوي مصنوع من أرز البسمتي عالي الجودة المطبوخ في السمن والتوابل الكاملة لمذاق غني ومترف سيجعلك ترغب في المزيد
12
تشاتي تشورو مختلط
25
بوثي تشورو
18
تشاتي تشورو بالخضار
16
تشاتي تشورو بالسمك
18
تشاتي تشورو بالدجاج
18
لحم بقري تشاتي تشورو
18
عروض القيمة
6 عناصر
كومبو كاري الدجاج مع الباراثا
دجاج بالكاري يُقدم مع خبز براتا
18
مقلي بالخضار مع منشوريان القرنبيط
20
أرز مقلي بالدجاج مع دجاج بالفلفل الحار
20
وجبة براثا بكاري لحم البقر
كاري اللحم البقري يُقدم مع خبز براتا
18
طقم أرز بالسمن مع دجاج
20
طقم أرز بالسمن مع لحم بقري
20
شوربات ومقبلات
8 عناصر
شوربة كوزي نادان
شوربة رقيقة خاصة من جنوب الهند مع مزيج متوازن من أوراق الكاري والكراث وحبوب الفلفل الأسود المطحون
15.75
شوربة المأكولات البحرية المالابارية
مشروب شهي مصنوع من المأكولات البحرية الطازجة وحليب جوز الهند ومرق السمك
15.75
لوليبوب الدجاج
دجاج لولي بوب هو مقبلات هندية صينية شهيرة حيث يتم تتبيل طبلة الدجاج الفرنسية ثم قليها حتى تصبح مقرمشة
23
كونجانكوزهي بالفلفل الحار
دجاج طري مقلي ومخلوط مع بهارات كيرالا
32
لحم بقري مقلي جاف
طبق لحم بقري مقلي جاف مصنوع من لحم البقر، محمص ببطء في مزيج من التوابل، البصل، أوراق الكاري، وشرائح جوز الهند، مقلي في زيت جوز الهند
24
دجاج مالاباري مشوي على التاوا
شرائح صدر دجاج بدون عظم متبلة بتوابل كيرالا العطرية ومطبوخة على التاوا
32
قلي دجاج بايولي
قلي دجاج بايولي، قلي دجاج جاف مع نكهات مالابار الأصيلة. يتبل الدجاج بمعجون الفلفل الأحمر المجفف والعديد من التوابل العطرية، يقلى بعمق في زيت جوز الهند ويقدم مع جوز الهند المقرمش والحار وأوراق الكاري والفلفل الأخضر
29
نادان كوزهي ثوران
دجاج مقلي على الطريقة الكيرالية مع جوز الهند وتوابل مالابار
23
الطبق الرئيسي
24 عنصراً
كاري دجاج تالاسيري نصف
مصنوع من مزيج عطري أصيل من العديد من التوابل
19
دجاج بالزبدة ماسالا
قطع دجاج طرية بدون عظم مشوية في صلصة الطماطم والكاجو
29
كاري دجاج نصراني نصف
كاري الدجاج مع صلصة جوز الهند والتوابل العطرية
19
كاري دجاج كاباد نصف
دجاج مطهو ببطء في حليب جوز الهند والتوابل الخفيفة
19
كاري الدجاج أليبي نصف
كاري الدجاج مع صلصة جوز الهند والتوابل العطرية
19
كاري دجاج منار نصف
كاري دجاج مونار لذيذ، حار ومليء بالنكهات. حليب جوز الهند يضيف الحلاوة المثالية التي تخفف من الحرارة ويضيف قوامًا للصلصة
19
دجاج كورما نصف
توابل عطرية وحليب جوز الهند ممزوج مع قطع دجاج طرية وعصيرية
19
لحم بقري مقلي بجوز الهند
لحم بقر محمص ببطء في مسالا حارة وعطرية مع قطع جوز الهند
26.25
فلفل لحم البقر كاليكوت
لحم بقري مقلي مع بهارات ملابار
26.25
كاري لحم البقر كوتيشيرا نصف
19
كاري لحم بقري نادان نصف
لحم بقري متبل بالتوابل المحمصة وجوز الهند، مطبوخ في صلصة كيرالا الخاصة
19
كاري لحم الضأن نادان
اللحم الضأن يذوب في صلصة البصل والطماطم المنكهة بالماسالا الحارة
26
مشوي لحم الضأن
فلفل حار ممزوج وبصل مقلي مع صلصة غليظة متبلة بالشمر
25
كاري الخضار أليبي
خضروات مشكلة مطبوخة بتوابل ترافانكور وحليب جوز الهند
15
بانير بتر ماسالا
وصفة لذيذة تجمع بين البانير والفطر، مطهوة في صلصة كريمية مبنية على الطماطم
20
ماسالا البيض
ماسالا البيض هو كاري هندي مصنوع من البيض المسلوق الصلب المطهو في صلصة البصل والطماطم والتي تتبل ببعض التوابل
15
بيض نادان مشوي
فلفل حار ممزوج وبصل مقلي مع صلصة غليظة متبلة بالشمر
15
كاري دجاج تالاسيري كامل
مصنوع من مزيج عطري أصيل من العديد من التوابل
28
كاري الدجاج أليبي كامل
كاري الدجاج مع صلصة جوز الهند والتوابل العطرية
28
كاري دجاج كاباد كامل
دجاج مطهو ببطء في حليب جوز الهند والتوابل الخفيفة
28
كاري دجاج كورما كامل
توابل عطرية وحليب جوز الهند ممزوج مع قطع دجاج طرية وعصيرية
28
كاري دجاج مونار كامل
كاري دجاج مونار لذيذ، حار ومليء بالنكهات. حليب جوز الهند يضيف الحلاوة المثالية التي تخفف من الحرارة ويضيف قوامًا للصلصة
28
كاري دجاج نصراني كامل
كاري الدجاج مع صلصة جوز الهند والتوابل العطرية
28
لحم البقر كوتيشيرا بالكاري الكامل
28
عروض المأكولات البحرية
8 عناصر
روست نادان بالكيمين
روبيان مقلي مع البصل والتوابل الكيرالية الخاصة مع شرائح جوز الهند الجاف
32.5
سمك كانثاري طاوة
شريحة من سمك الكنج مغطاة بالفلفل الحار الكانثاري ومطبوخة على التاوة
24
تشيمين كيجي بيراتو
جمبري ملفوف بالموز مقلي مع البصل والتوابل العطرية مع شرائح جوز الهند الجاف
32.5
كونثال فارافال بجوز الهند
حلقات الحبار المطبوخة ببطء في ماسالا البصل المحمص مع شرائح جوز الهند
29
مين مولاكيتاثو
سمك الكنعد المطبوخ في مرقة حارة بنكهة الكوكم
26.25
مين فاتيتشاثو
سمك الكنعد المطبوخ والمخفض في صلصة حمراء سميكة معصورة بالكوكم
26.25
كاري سمك كاباد
سمك الكنعد المطبوخ في صلصة متوازنة تمامًا من البهارات والنكهات
26.25
كونثال روست بجوز الهند
حلقات الحبار المطبوخة ببطء في ماسالا البصل المحمص مع شرائح جوز الهند
29
صيني
12 عنصراً
أرز مقلي بالدجاج
هذا الأرز المقلي بالدجاج يحتوي على دجاج طري ولذيذ مع بازلاء وجزر ذو نكهة وأرز طويل مطهو معاً
20
نودلز هاكا الصينية
20
أرز مقلي بالخضار
الأرز المقلي الصيني الأصيل يأتي مع الخضروات
17
دجاج التنين
29.5
نودلز شيزوان بالدجاج
نودلز مخلوطة بالدجاج في صلصة السيشوان
20.5
بانير مانشوريان
17
تشوبسوي
28
أرز مقلي بالبيض.
أرز مقلي مع البيض ومزيج من التوابل
18
دجاج بالزنجبيل
23
دجاج بالفلفل الحار
23
دجاج مانشوريان
دجاج مقلي لذيذ في صلصة المانشوريان الحلوة والحارة والحامضة قليلاً
23
تشوبسوي أمريكي
28
مقبلات
5 عناصر
شباتي
2.1
بوتو
1 قطعة
2.1
نول باراثا
2.75
باراثا بالخبز
3.5
بوتو (قطعة واحدة)
2.1
الحلويات والمشروبات
6 عناصر
صودا الليمون
10
باشن فروت ماستي
13
مشروبات غازية
مشروب غازي 295 مل
4
عصير برتقال طازج
أيقظ حواسك مع عصير البرتقال الطازج الذي نصنعه يدويًا، معصور بخبرة من البرتقال الطازج، موفرًا نكهات الحمضيات النابضة بالحياة والفوائد المنعشة في كل رشفة
12.5
عصير ليمون طازج
12.5
سي إف فالودا سبيشال
0
مهرجان فيشو ساديا
عنصر واحد
فيشو ساديا
وليمة غداء تتكون من 25 صنف
49
أوناسادهيا
عنصر واحد
أونام ساديا
٢٨ صنف
50
شواء
9 عناصر
روتي تندوري
خبز مسطح مصنوع من دقيق القمح الكامل ومطبوخ في تنور، فرن طيني
2.65
دجاج تندوري
0
دجاج على الفحم
0
دجاج تكا
قطع دجاج خالية من العظم، متبلة بالزبادي المتبل، مشوية على سيخ معدني ومطبوخة على الفحم الحي