دجاج مقلي متبل بالليمون والزعفران والملح والفلفل، يُقدم مع صوص الرمان على الجانب
0
غورمه سبزي
طبق إيراني تقليدي أصيل مصنوع من الأعشاب الطازجة، الفاصوليا الحمراء المقلية وشرائح اللحم البطيء الطهي. هذا الطبق اللذيذ معطر وقلبي ومؤكد أن يرضي أي لوحة! مزيجه من النكهات والقوام سيجعلك ترغب في المزيد! يقدم مع الأرز البسمتي العطري، يجعل هذا اليخنة الإيرانية التقليدية وجبة مثالية.
48
طبق اليوم
8 عناصر
فسنجان
يخنة الرمان مع الدجاج أو كرات اللحم (مزيج من لحم البقر والضأن) مع لمبة الجوز وأرز الزعفران.
0
غيمه سيبزميني
يخنة إيرانية تقليدية مصنوعة من معجون الطماطم اللذيذ، البازلاء المقسمة، لحم الضأن، رقائق البطاطس والليمون المجفف، يأتي مع أرز بالزعفران والخضروات الطازجة (سبزي)، مصنوعة تمامًا كما لو كنت في المنزل
0
طهجين مرغ أو غوشت
هذا الطبق يتكون أساسًا من الأرز والزبادي والزعفران والبيض وأخيرًا الزرشك، يُرش عليه اللحم والفستق
48
سبزي بولو با ماهي
سمك قاروص مع أرز مطهو على البخار وأعشاب طازجة مفرومة
54
ديزي
يخنة فارسية تقليدية مع لحم الضأن، حمص الضأن، فاصوليا بيضاء
54
كاليه باتشيه
كاله پاچه هو طبق فارسي لذيذ جدًا يقدم عادة كوجبة إفطار، يشتمل على أجزاء من جسم الخروف، مثل الرأس والأقدام والدماغ واللسان والعيون
97
لوبيا بلو
هذا طبق من الأرز والفاصوليا الخضراء والجزر واللحم، في اللغة الفارسية، لوبيا تعني الفاصوليا بينما بولو هو أسلوب طهي الأرز، المعروف باللغة الإنجليزية كبيلاف
48
خورش كرفس
طبق صحي ولذيذ، طبق فارسي، مزيج من اللحم، مقطع بالتساوي، بقدونس مفروم ناعم، قليل من النعناع (يفضل طازج)، عصير ليمون طازج والكمية المناسبة من التوابل يقدم مع أرز بالزعفران
48
سلطات ومقبلات
15 عنصراً
زيتون برفرده
مزيج من الزيتون والرمان والأعشاب العطرية
19
سلطة إنتركوت
سلطة فرنسية تتكون من خس الآيسبرغ والجوز والبقدونس ولمب وصلصة إنتراكت من باريس
صوص فارسي كلاسيكي من الخيار البارد مع اللبن الكريمي والجوز ومنقوع بالأعشاب العطرية
16
ماست و موسير
زبادي مُعد مع الكراث البري المجفف بطعم خفيف من الثوم
16
متبل
باذنجان مشوي على الفحم مع طحينة، زيت زيتون، ليمون وثوم
19
تبولة
سلطة نباتية مصنوعة من بقدونس مفروم ناعماً مع طماطم، نعناع، بصل، برغل، ومتبلة بزيت الزيتون، عصير الليمون، الملح، والبابريكا الحلوة
19
فتوش
سلطة مكونة من قطع خبز محمصة أو مقلية مع خس مشكل، فجل أحمر، حب رمان طازج، طماطم، ومتبلة بزيت الزيتون، عصير الليمون، الثوم، السماق، دبس الرمان، النعناع، الملح والفلفل
19
مشكل سلات
مجموعة من السلطات تتكون من سلطة شيرازي، تبولة، فتوش، سلطة خضراء، لحم وماست أو خيار
33
أرز
4 عناصر
أرز مطهو على البخار
أرز فارسي مطهو على البخار
15
أرز بالزعفران
أرز مطبوخ بشكل رائع مع الزعفران ولمسة خفيفة من الزبدة. يتناسب بشكل مثالي مع أي من شواءاتنا أو كباب أو يخنات. مطعم كاندو يوصي به مع ماهيتشي الخاص بنا أو عنق الضأن
15
أرز بالزرشك
الأرز مع الزرشك هو طبق أرز فارسي أصيل يُطهى مع لمسة من الزعفران ويُضاف إليه الزرشك والزبدة، يُوصى به مع جميع أنواع المشويات لدينا، الكباب واليخنات
17
أرز بالفول العريض
الأرز مع الفول العريض المعروف أيضًا باسم 'بغالي بولو' هو واحد من أشهر الأطباق الإيرانية، يتماشى بشكل جميل مع أي من يخناتنا مثل القيمة أو القورمة سبزي ويكمل تجربتك في الطعام الإيراني
17
مشروبات باردة
13 عنصراً
مياه معبأة
قارورة مياه معدنية منعشة
0
مياه غازية
مياه غازية منعشة
0
كوكا كولا
مشروب غازي
7
كوكا كولا دايت
مشروب غازي
7
كوكاكولا زيرو
مشروب غازي
7
سبرايت
مشروب غازي
7
فانتا
مشروب غازي
7
شاي مثلج
مشروب شاي بارد منعش
0
قهوة مثلجة
21
لاتيه مثلج
قهوة كلاسيكية باردة مصنوعة من الإسبريسو مع حليب بارد مبخر وثلج
23
كابتشينو مثلج
قهوة إسبريسو باردة غنية مع الثلج مغطاة بحليب مبخر رغوي
23
سبانيش لاتيه
مشروب قهوة يجمع بين الإسبريسو والحليب المكثف المحلى